Why Roastery

Why Roastery - nơi những con người với nhiệt huyết, với đam mê và tuổi trẻ đang cố gắng đưa hạt cà ph

16/04/2021

Welcome...

[ TIỆM CỦA MẮM ]

Sau hơn 20 ngày thi công, thì bắt đầu từ ngày mai 17/4 (thứ 7) Mắm đã có thể bắt đầu đón những vị khách đầu tiên, mừng khai trương TIỆM CỦA MẮM discount 15% từ 17/4 - 20/4 tất cả menu.
See you soon.
----------------------
TIEM CUA MAM
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 27 Ung Van Khiem - Ngu Hanh Son - Da Nang

Photos from Why Roastery's post 22/03/2021

Một chiều mưa, một mình cà phê, thả tâm hồn trôi theo tiếng mưa rơi, những hỗn độn đang len lỏi và những câu chuyện đã cũ.

-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 17:30 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

21/03/2021

[ Americano - 100%Arabica ]
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 17:30 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

Photos from Why Roastery's post 21/03/2021

[ LEMON GRASS HONEY ]

Còn gì thoải mái hơn cảm giác vừa lội ngược dòng xe tấp nập giữa cái tiết trời nóng hầm, trú vào một góc nhỏ mát mẻ không bị ám mùi điều hòa và một ly chanh sả mát lạnh.
--------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 17:30 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

20/03/2021

Good morning🤗
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 17:30 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

18/03/2021

[ Ở ĐÂU CÓ SÁCH HAY? ]

Ở WHY, tụi mình có một kệ sách nho nhỏ, xinh xinh đặt ở nơi trú ẩn😁, là bộ sưu tập đa dạng thể loại của những con người yêu sách nhà WHY, bạn nào sở hữu được quyển sách hay, thú vị đọc xong là trưng trên kệ, mục đích là để chia sẻ cho mọi người những điều hay ho thông qua trang sách, có những quyển thì được người thương tặng, cũng mang lên đây, đặt vào một nơi ngay ngắn trên kệ để hằng ngày trông thấy, lâu lâu lại mở ra và mỉm cười.

Khách đến với chúng mình, cứ thoải mái chọn và đọc bất cứ quyển nào, chỉ cần nâng niu mấy ẻm sách một xíu là chúng mình rất vui rồi.
---------------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

18/03/2021

Chúng tôi luôn tìm kiếm kiến thức từ những trang sách, những mẫu chuyện, những chia sẻ của người đi trước, từ đó mà đúc kết, rèn giũa bản thân trở nên hoàn thiện hơn, để người thưởng thức, người đến với WHY có được những trải nghiệm tuyệt nhất mà chúng tôi có thể.
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

09/03/2021

[ Ta tìm gì trong một tách cà phê? ]

Một chút tỉnh táo, một chút lãng du, một chút thư thái giữa phố thị ồn ào vồn vã, tìm giây phút lặng yên cạnh ai đó, tìm cái thở dài trước ngày cứ trôi qua hay một nỗi nhớ ngọt đắng vơi đầy.
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 5:30 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

08/03/2021

Happy Women Day
❤ Discount 20% ❤ for all menu

WHY ROASTERY COFFEE xin được gửi đến một nửa kia thế giới những gì tốt đẹp nhất của tạo hóa, hãy luôn nhớ rằng thế giới trở nên đẹp và tươi sáng hơn khi có bạn.
----------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 5:30 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

07/03/2021

Cà phê là thức uống quen thuộc giúp chúng ta cảm nhận được cả thế giới chuyển động trong cơ thể.
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 5:30 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

06/03/2021

Barista ở WHY ROASTERY, mỗi buổi sáng ngoài việc lâng lâng sau khi test cà phê thì còn được rèn luyện cơ bắp tay thông qua thao tác nén, đập bả cà 😄
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 5:30 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

05/03/2021

Barista hay bất kể nghề nào cũng thế, chỉ cần đặt hết tâm huyết vào công việc, thì sẽ luôn nhận được những điều tốt nhất.
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

26/02/2021

[ COLD BREW ]


-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

Photos from Why Roastery's post 25/02/2021

[ CITRIC IN WHY ]

Sự kết hợp hoàn hảo giữa những loại trái cây mang tính hight acidity, vị chua của Chanh, ngọt của Cam Vàng, đắng nhẹ của vỏ cam chanh, bonus một ít hương vị của Dứa giúp tăng body, khiến thức uống trở nên tròn vẹn hơn.
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

24/02/2021

Đam mê khiến chúng ta trở nên đặc biệt
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 5:30 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

23/02/2021

Muốn đổi thói quen, hãy thay hành động.!
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 5:30 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

21/02/2021

Sunday🌱
--------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

16/02/2021

WHY đã trở lại hoạt động bình thường sau một thời gian dài nghỉ Tết rồi nhé cả nhà, có ai nhớ WHY không?
---‐‐-------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

30/01/2021

Thứ 7 máu chảy về đâu?
------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

29/01/2021

What is your favorite?
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

28/01/2021

How to live without coffee?
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

26/01/2021

Sắc xuân😍
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

16/01/2021

BROWN COFFEE
[ Blend: 30% arabica & 70% robusta ]
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

14/01/2021

Đen đá truyền thống, thức uống dành cho những gã si tình và lãng tử, người đời gọi nó bằng hai từ chua chát "đắng ngắt", những kẻ mơ mộng lại gọi bằng hai từ mỹ miều "hoàn mỹ", chỉ một cái nhấp nhẹ, đã hưởng hết trọn vẹn cái gọi là cuộc đời thu nhỏ.
--------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

13/01/2021

Ngoài trời lạnh cóng nhưng ở WHY đang cực kì nóng. 😘😘😘

13/01/2021

Lâu rồi nắng mới lại gõ cửa nhà WHY.
Chiều nay nắng đẹp trời dịu đi hẳn, đừng quên hẹn tối nay nhé.
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

11/01/2021

Đến hẹn lại lên:

[ ĐÊM NHẠC ACOUSTIC ]
Trình diễn : Brainware Band
Diễn ra vào đêm ngày Thứ Tư 13/01 vs Thứ Sáu 15/01 tuần này vào lúc 19:00, sẽ thật hoàn hảo và ý nghĩa hơn khi bạn ghé thăm WHY ROASTERY COFFEE.
Địa chỉ : 23 Châu Thị Vĩnh Tế
Nơi có thể mang lại giây phút thư giãn cho những kẻ mộng mơ, những bản nhạc acoustic sâu lắng với những nốt nhạc trầm bổng thả hồn vào không gian thơ mộng.
Nơi luôn có những chai beer mát lạnh giành cho những kẻ si tình, thêm chút men, chút âm nhạc, đắm chìm vào giai điệu của những giọng hát tươi trẻ, sôi động.
Muốn chill theo kiểu nào cũng được. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức đêm nhạc trọn vẹn !!!!

11/01/2021

Đà Nẵng lúc này tiết trời lạnh cóng đôi bàn tay, gió thổi từng cơn len lõi vào từng lớp áo, rét đến độ hai hàm cứ mất kiểm soát mà va vào nhau không ngừng, phát ra tiếng kêu cộp cộp.

Socola nóng thực sự là thức uống hoàn hảo cho những ngày này, đặc biệt là giành cho những trái tim ngọt ngào.
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

09/01/2021

Coffee, why not?
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

06/01/2021

Chờ ngày mưa tan, nắng ấm ùa về, hong khô từng ngóc ngách của những tâm hồn đã ẩm mốc quá lâu.
------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

05/01/2021

Coffee, book and raining days ☔☔

--------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

29/12/2020

"Pha cho anh ly đậm thiệt đậm"
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

26/12/2020

Một chiếc bàn, hai chiếc ghế mình ngồi lại, kể cho nhau nghe về những chuyện đã cũ.
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

24/12/2020

Merry christmas 🌲🌲🌲
Hẹn cả nhà tối nay nhé.!
-------------------------
WHY ROASTERY
⏱ 07:00 am - 22:00 pm
🏠 23 Chau Thi Vinh Te - Ngu Hanh Son - Da Nang

Want your restaurant to be the top-listed Restaurant in Da Nang?
Click here to claim your Sponsored Listing.

WHY ROASTERY STORY

Cuộc sống, với những thăng trầm, với những thay đổi và mất mát. Dần dần, con người ta tìm đến những thói quen, những thứ văn hóa không dễ dàng xây dựng, và cũng chẳng dễ dàng xóa bỏ. Và cà phê là một trong những né văn hóa đặt biệt ấy. Bởi vì, xét cho cùng, cuộc sống cũng đầy ồn ả, đầy hương vị, cũng ngọt, cũng đắng và luôn tràn đầy cảm xúc như một ly cà phê ngon. Đi cùng với những thăng trầm của cuộc sống, ly cà phê cũng trải qua những thăng trầm, trải qua những thay đổi, để dần dần trở thành một “công trình nghệ thuật”như ngày hôm nay. Từ những ngày, ly cà phê chỉ là thức uống đánh thức con người ta mỗi sáng. Chỉ với một ít cà phê bột, phin và nước nóng… hoặc tiện lợi hơn là dăm ba gói cà phê hòa tan. Cà phê lúc bấy giờ là thuận tiện, là sự nhất quán về chất lượng và là thương mại… và cà phê đã len lỏi vào từng ngóc ngách, từng con người, cà phê trở thành một điều quen thuộc nhẹ nhàng như thế. Một sản phẩm, được con người ta dùng đến hằng ngày. Cho đến một ngày, cà phê trở thành một chất xúc tác cho cuộc sống hằng ngày, là gạch nối giữa niềm vui, nỗi buồn của mỗi con người. Cà phê không phải là một thức uống giải khát, cũng không phải là một thức uống để tiêu sầu… Vì lẽ đó, người ta đòi hỏi những yếu tố khắt khe hơn. Và chính lúc đó, cà phê bắt đầu có những bước tiến đầu tiên… Những chuỗi cửa hàng cà phê máy, với những sản phẩm trên nền Espresso ra đời. Những cái tượng đài như Startbuck, Peet’s Coffee đã thổi bùng làn sóng mới và đưa làn sóng đấy lan tỏa đến tận những chân trời..

Đến một ngày, nhìn lại một chút về con đường hạt cà phê đã đi qua. Ở làn sóng thứ nhất, với cà phê hòa tan, Cà phê được nhắc đến với sự thuận tiện, tính chất sẵn sàng là tiêu chí đầu tiên, thì ở làn sóng thứ hai, cà phê ngon đã bắt đầu được chú ý, người ta có thể thưởng thức cà phê thơm ngon, đậm vị nhưng phải pha nhanh chóng và dùng cà phê cũng chóng vánh. Kể từ bây giờ, cà phê dần dần được quan tâm đến chất lượng hơn và cũng đánh dấu cơ hội cho một sự phát triển mạnh mẽ, lâu dài.Rồi hôm nay,là lúc chính cà phê cất lên tiếng nói của riêng mình, Hạt cà phê ngày hôm nay được tuyển chọn kỹ lưỡng, được kiểm soát nghiêm ngặt các khâu chếbiến như thu hái, sơ chế, rang xay để mỗi đặc tính của hạt cà phê đều được lưu giữ lại và để những tinh hoa nhất được gửi gắm trong ly cà phê. Dần dần, làn sóng cà phê mới ấy, cũng có thể gọi là làn sóng cà phê thứ ba ấy, đang được lan tỏa đến Việt Nam

Thưởng thức một ly cà phê ngon, là tận hưởng hương hoa, hương trái cây nhiệt đới, hương thảo mộc… và nhiều hơn thế nữa. Tùy vào thổ nhưỡng và từng công đoạn chăm sóc, chế biến khác nhau mà tách cà phê ấy sẽ có từng hương vị khác biệt. Trong mỗi dáng vẻ riêng biệt của ly cà phê ấy, người ta nhìn thấy ly cà phê trên tay, cảm được con đường và sự tỉ mỉ trong từng công đoạn.. Đồng thời, tư duy cà phê phải đắng hay ngọt đang dần bị phá bỏ, thay thế vào đó, Người ta sẽ có cơ hội trải nghiệm cà phê với đa dạng vị, vị chua gắt hay chua dịu, ngọt nhẹ hay đắng đậm tùy thuộc vào tính chất của hạt cà phê mang lại.Và từ đó tạo nên sự cảm nhận riêng biệt của mỗi người.

Hạt cà phê tại Why Roastery được xem là loại thực phẩm chuyên biệt đòi hỏi quy trình chế biết khoa học, chất lượng và sự tinh xảo thay vì chỉ là một loại hàng hóa đơn thuần, mỗi đặc tính của hạt cà phê đều được giữ lại, được đẩy lên nổi bật nhất. Người thưởng thức sẽ tận hưởng vị chua gắt hay chua dịu, vị ngọt nhẹ hay đắng đậm do hạt cà phê mang lại.

Videos (show all)

#Colddrip
WHY ROASTERY - COLD BREW
WHY ROASTERY - LATTE
A Year look back
Latte Art at Why Roastery

Category

Address


23 Châu Thị Vĩnh Tế, Ngũ Hành Sơn
Da Nang
550000

Other Coffee Shops in Da Nang (show all)
OBT - Milk Tea & Coffee OBT - Milk Tea & Coffee
35 Cao Thắng/Thanh Bình/Hải Châu/Đà Nẵng
Da Nang, 550000

OBT - Milk Tea & Coffee

Tiệm cà phê Chiều Thứ 7 Tiệm cà phê Chiều Thứ 7
02 Thanh Lương 18, Hoà Xuân, Cẩm Lệ , (Ngã 3 Thanh Lương 18 GIAO VỚI Mạc Đăng Doanh)
Da Nang

Quán cà phê

OURDAYS.coffee OURDAYS.coffee
Cầu Bầu Lê, Thôn Phú Sơn 3, Xã Hòa Khương, Huyện Hòa Vang
Da Nang

Tiệm cà phê nhỏ nằm ở ngoại ô Đà Nẵng

The Windsor Tea House - Danang The Windsor Tea House - Danang
45 An Thuong 33
Da Nang

English Tea House in Danang, Vietnam, serving Afternoon Teas and High Teas

Cadillac Coffee Cadillac Coffee
30 Mỹ An 25, Cadilac Coffee
Da Nang, 550000

Quán Cà Phê

FIKA 84 Coffee FIKA 84 Coffee
84 Nguyễn Sơn
Da Nang, 50000

FIKA [fi:ka] tiếng Thuỵ Điển sống chậm lại và tận hưởng những khoảnh khắc nhỏ trong cuộc sống

Bingo Bango Coffee Bingo Bango Coffee
30 Mỹ đa đông 12
Da Nang, 550000

Specialty coffee

Win House Coffee Win House Coffee
75 Phạm Văn Bạch, Hoà Cường Nam, Hải Châu
Da Nang

Win House Coffee là quán cafe sân vườn với không gian ấm áp phù hợp cho mọi lứa

Mèo Méo Coffee Mèo Méo Coffee
40 Cồn Dầu 24
Da Nang

Ở đây có cà phê ngon và cô chủ tiệm hướng nội mà hay tấu hề 🫶🏻

Tiệm 1988 - 120 Phan Đăng Lưu Tiệm 1988 - 120 Phan Đăng Lưu
120 Phan Đăng Lưu, Hải Châu
Da Nang, 550000

Tiệm 1988_ Dừa, trà sữa, cà phê - 122 Phan Đăng Lưu " uống là mê, ăn là phê

2P Coffe & Tea Take Away 2P Coffe & Tea Take Away
Chân Cầu Tuyên Sơn, Khu Nam Việt Á
Da Nang, 550000

Coffe & Tea 2P Take Away

Green Coffee - 247 Yên Khê 2 Green Coffee - 247 Yên Khê 2
247-249 Yên Khê 2, Phường Thanh Khê Đông, Quận Thanh Khê
Da Nang, 550000

GREEN COFFEE với không gian cây xanh và hồ cá Koi. Không khí mát mẻ, yên tĩnh phù h?