Bay's Kitchen

Cách làm chả đậu gà

Yến mạch ngâm qua đêm( over night oat milk

Cháo yến mạch
NGUYÊN LIỆU:
- 50g yến mạch
- 20g granola
- 1 quả chuối
- Cam (hoặc hoa quả theo mùa)
- Mật ong

CÁCH LÀM:
- Yến mạch ngâm trong vòng 30 phút
- Đun sôi nồi nước, đổ yến mạch vào nồi, nấu chín
- Múc ra bát, rưới thêm một chút mật ong cho thêm hương vị
- Topping ăn kèm: chuối, cam (hoặc hoa quả theo mùa).

NGUYÊN LIỆU:
- 100g hạt điều tươi
- 1 quả bí ngòi
- 1 thìa canh men dinh dưỡng
- Nước cốt 1 quả chanh
- Một chút bột tỏi
- 1/4 thìa cafe muối biển
- Mùi tây (trang trí)

CÁCH LÀM:
- Hạt điều ngâm khoảng 5 phút với nước lọc ấm
- Bí ngòi thái sợi, hấp chín tới
- Hạt điều để ráo nước, cho vào máy xay, thêm nước cốt chanh, bột tỏi, muối biển và 125ml nước rồi xay nhuyễn
- Để bí ngòi ráo nước, rưới sốt hạt điều lên trên và đảo đều
- Bày ra đĩa, trang trí với mùi tây.