Má Tâm

Món mới bếp nhà Má Tâm
Lòng Ngon Phan Thiết-Mồi nhậu online
86k/ phần 2 người
Hotline 0937125025

Lòng Ngon Phan Thiết

Coming soon 16.9.23 - Lòng Ngon Phan Thiết - Má Tâm food.
Tưng bừng khai trương :
****Nhận ngay ƯU ĐÃI giảm 10% trên tổng hóa đơn khi đặt trực tiếp trên fanpage Lòng Ngon Phan Thiết. Kéo dài trong 5 ngày từ 16.9.23 đến hết ngày 23.9.23. (Quán bắt đầu nhận oder từ Thứ 5 ngày 14.9.23 và trả đơn ngày khai trương).
****Nhận ngay ƯU ĐÃI 5% trên tổng bill - trên các nền tảng Grab - Baemin và Shopee food. Tên miền tìm kiếm "Lòng Ngon Phan Thiết"

Hotlines : 0937125025

Menu nhà Má Tâm

Shipper nhà trồng.
Carry with Love

Ta nói rụng tim với em! ❤️
Một lần nữa cảm ơn em_fan cứng món Bún Bò Truyền Thống của Má Tâm .

Love you so bad _ big fan of Traditional Noddle of Mother Tâm. ❤️❤️❤️
#2022

Gọi ngay Má Tâm để được ship tận nhà 📱 📱 📱
Call Mother Tâm for deliver to home
0937414515- 0937125025

_Mì Quảng Nam Gà Cá Ếch Sườn non Sườn + tôm +trứng Đặc biệt
_Cao Lầu Hội An
_Bún Bò Truyền Thống

ÉP: Cam - thơm
* Nước đậu đen
* Sữa gạo
* Cafe
P/S: trai giao hàng đẹp trai hơn trong hình ☺️
Shipper much more handsome than the image 😅

Má nói, trời mưa mới được nhậu 🙄🙄
Thiệt tình 😅😅

“Sành ăn” là khi chúng ta thưởng thức một món ăn bất kỳ, chúng ta sẽ cảm nhận được nguyên liệu cũng như cái tâm của người tạo ra món ăn ấy.

Người đầu bếp_tỉ mỉ_chi tiết_và đam mê_không chỉ từ khâu tuyển chọn nguyên liệu mà đó còn là cả 1 quá trình chăm chút chế biến và trình bày_họ cũng là 1 nghệ sĩ trong căn bếp của chính mình.

Với chúng tôi_Má Tâm_người phụ nữ mà chúng tôi thần tượng_hơn 33 năm gọi bằng Má_ người nuôi chúng tôi khôn lớn với những món ăn nấu từ Tâm_luôn là 1 người nghệ sĩ trong mắt của chúng tôi.

Không công thức_không gia truyền_chỉ đơn thuần là nấu bằng đam mê_bằng kinh nghiệm_bằng trái tim_để thực khách cũng như chính những đứa con_đã_đang_và vẫn luôn là yêu thích hương vị_của sự mộc mạc nhưng chỉnh chu_của sư giản đơn nhưng rất “nhặt công” ấy.

Thật ra thì có rất nhiều thứ trên thế giới này không thể so sánh được, vì so sánh là lý trí, so sánh là khập khiễng_mà đã từ Tâm thì phải dùng cảm xúc mới cảm nhận được.

Thương lắm hạt mồ hôi của Má Tâm.

“Gourmet" is when we enjoy any dishes, we will feel the ingredients as well as the soul of the person who created that dish.

The chef_miticulus_detailed__and passionate_not only from the selection of ingredients but also from the processing and presentation process_they are also an artist in their own kitchen.

For us_Ma Tam_the woman we idolize_for more than 33 years called Mommy_who raised us with all kind of dishes cooking by heart_has always been an artist in our eyes.

No recipe_no heirloom_merely cooking with passion_with experience_with heart_so that the customers who also her children_had_been_and still loving the taste_of that simple but well-organized, and took a lot of work.
In fact, there are many things in this world that cannot be compared, because comparison is reason, comparison is limping- but things from the heart, you must use emotions to get it.

We do love Mama's sweat.

Dồi heo là món ăn bình dân nhưng rất được lòng nhiều người, dù là theo kiều miền Bắc hay miền Nam thì cũng không quá khác nhau về nguyên liệu.
Mỗi gia đình hay hàng quán cũng sẽ có một kiểu làm riêng. Có người lại thích dồi heo nướng, dồi heo chiên hơn so với dồi luộc/hấp. Nhưng tóm lại, dồi muốn ngon thì phải không tanh, mềm mịn.

Được làm từ lòng non heo, nhồi với hỗn hợp gồm thịt heo, tiết, củ hành, lạc, đậu xanh và các loại rau gia vị…Sau khi nhồi chặt thì sẽ được hấp cách thủy, nướng hoặc chiên.

Lâu nay Má Tâm không làm món này vì nấu nấu nướng nướng món Mì Quảng Nam và Cao Lầu Hội An là Má mệt muốn xỉu rầu. 😅
Tình hình dịch dã kéo dài, thỏa theo niềm đam mê thích lai rai của những đứa lính đứa lác của Má, Má Tâm làm món dồi heo cho mấy đứa nó thỏa lòng mong ước.
Nhà ăn như thế lào thì bán thế nấy nên đừng lo câu chuyện hàng đông lạnh nhá!
Muốn lai rai hay chỉ cần nấu bát cháo nóng là cũng có tô cháo lòng “ấm lòng chiến sĩ”.
Gọi Má liền hỉ!

0937 414 515
0937 125 025

Mì Quãng Nam
Cao Lầu Hội An
Bún Bò Truyền Thống
Má Tâm đã quay trở lại và lợi hại hơn xưa 🙂

📞 0937125025 - 0937414515

Má Tâm đã trở lại 🥳 🎉🎊🍾🎈
Sau hơn 4 tháng trời ròng rã bị dịch dật 😅
Gia đình Má Tâm hiện đã được tiêm vacxin đầy đủ ☺️
Ngày 1/11/21 này quán Má Tâm sẽ hoạt động lại với hình thức bán BÁN MANG ĐI - ODER TRƯỚC 1 NGÀY VÀ GIAO HÀNG TẬN NƠI
Menu sẽ bao gồm :

_ Mì Quãng Nam
_ Cao Lầu Hội An và
_ Cơm gà Phan Rang 🥳

Nhận đặt hàng trước 1 ngày và giao hàng nội thành Phan Thiết.
📞 Alo 0937125025 - 0937414515 để được ship tận nhà.
Xin chân thành cảm ơn !

Ở nhà chúng ta nhận ra là chúng ta có thể làm rất nhiều thứ tưởng không ngon, nhưng ngon không tưởng.

I’m hungry and I know it ☺️☺️☺️

Come & get it 🤣🤣🤣🤣🤣

Xịn xò!
Giang hàng nhỏ nhỏ xinh xinh của Má Tâm chuyên các loại mắm đặc sản Đà Nẵng đã có “mẹt” tại Phan Thiết.
Ghé Má ăn sáng, đem mắm zìa ăn trưa hỉ ☺️

Pin location:
47 Nguyễn Tương, Phú Thuỷ, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
https://goo.gl/maps/anECDh54yoGVbfjF7

Năm ni Má Tâm bán xuyên Tết, ai ngán cơm, ngán phở, ngán mỡ, ngán dầu_ Ghé Quán Má ăn các món ăn organic_tốt cho sức phoẻ để có sức cày bừa năm Trâu nhé!
Pin location:
47 Nguyễn Tương, Phú Thuỷ, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
https://goo.gl/maps/Wx7UNWgDN5Xj5p1S9

Organic from all kind of ingredients

Mì Quảng Thập Cẩm _ gà, cá, ếch, sườn non, tôm, trứng 🤣🤣🤣🤣🤣
Quang Nam noodle_ Special bow _ chicken, fish, frog, pork ribs, shrimp, egg 🤣🤣🤣🤣

Sữa hạt sen nhà làm.
Hạt sen dưới quê gửi lên, tự bốc vỏ, không tẩy trắng như ngoài chợ (thiệt tình là ko biết tẩy thế lào, rảnh lúc nào thì bốc vỏ lúc nấy 🤣)
Hạt sen được ninh với 1 lượng rất nhỏ đường phèn (*lưu ý: đường phèn là loại đường đa, được tiêu hoá từ từ và đào thải được, không bị tích tụ). Công thức gia truyền từ thời mấy chục năm zìa trước “Bà Quại” nấu cho uống , giờ lục lại kí ức để nấu lại cho sấp nhỏ uống kết hợp với sữa tươi. Thiệt tình là nếu nói đến sữa ngũ cốc phải nói sữa hạt sen là trùm thiên hạ.
Thơm nhẹ nhàng_uống rất chi là nhẹ bụng_đặt biệt bổ dưỡng cho con trẻ và cho hội bánh bèo ☺️
Ngủ ngon hơn, sâu giấc hơn, cái này đã được kiểm chứng, các cô chú lớn tuổi sau khi uống thiệt là qua order những chục chai ☺️.
Số lượng có hạn, hãy đặt Má Tâm uống thử rồi cảm nhận hỉ ☺️.
Yêu thương 

Homemade lotus milk.
Lotus seeds which sent from our countryside, peeled off by hand, not bleached like in the market.
Lotus seeds are simmered with a very small amount of rock sugar (* note: rock sugar is a type of multi-sugar, slowly digested and eliminated, not accumulating). Inherited recipe from decades ago "Ms Grandmama" cooked for drinking, now rummaging through memories to cook for our children to drink combined with fresh milk. Honestly, when it comes to cereal milk, lotus milk is the boss of the world.
Gentle scent - very gentle drinking - especially nourishing for children and for the “banh beo” community ☺️
Sleep deeply and better, this has been verified as the elders after drinking, they have been continuing order tens of bottles ☺️.
Limited quantity, let drink and feel it☺️.
Sincerely

Giữa khói xe bụi trần nơi phồn hoa đô thị,
Tôi vẫn đứng đây, tươi xanh như cái nồi bánh canh 🤣🤣🤣🤣🤣

Yêu nhất trên đời chỉ có Má mà thôi 🥰🥰🥰

Da tuy đen nhưng lòng trong trắng,
Cuộc đời cay đắng nhưng tâm hồn vẫn thanh cao.

P/S: hiệu ứng phơi sáng rước đèn đêm trăng rằm

“Trong đầm gì đẹp bằng sen.
Lá xanh bông trắng lại chen nhị vàng.
Nhị vàng bông trắng lá xanh.
Gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi”

Tuổi thơ dữ dội ủa zìa 🤣🤣🤣🤣🤣

Món mới cuối tuần : Cơm Gà Hội An
Hạt gạo được ngâm, vo kĩ, để ráo , xào lên với mỡ gà, gừng, xả và nghệ (nghệ là nhà Má Tâm trồng trên quê , tự phơi, tự xay luôn nha 😊).
Ninh bằng nước luộc gà nguyên chất.
Ăn cùng mắm gừng chuẩn Má Tâm ☺️, ăn rồi sẽ thấy sự khác biệt hỉ, không ngon quyết không lấy xiềng 🤣

Mai ghé Má Tâm hỉ!
Yêu thương 🥰

🥰🥰🥰🥰🥰

Sữa chua mứt dứa 🥰🥰🥰🥰🥰

Sanh thần cháu nội mà phải làm luôn cho thằng cháu quại 🤣🤣🤣🤣
Mặc dù vật vã sau buổi sáng thứ 7 đông nghẹt, cơ mà đưa máy lên là cười te toét.
❤️
😊

Celebrating birthday for Mother Tâm grandsons.
Extremely tired after a busy Saturday but we always happy and smile whenever the camera on set.

Ăn trưa nhẹ nhàng của Má Tâm 🤣
Lightly lunch of Mother Tâm 🤣

Mùng 1 là phải có hoa 💐 🌸 🌺 🥀 🌻
Kiểu như đi nhậu là phải có “bánh bèo” mới dzui ☺️☺️☺️☺️☺️

Mới làm xong mẻ sữa chua mới_đảm bảo không ngon không "giả xiềng"_uống để luôn khoẻ và xinh đẹp nghen các chị em phụ nữ.
Má Tâm có các loại mứt ăn kèm bao gồm:
* Mứt thơm
* Mứt cam vàng Nam Phi
* Mứt thơm + cam (sự kết hợp hoàn hảo)
* Mứt kiwi
* Mứt dâu
* Mứt chanh dây
Nhanh lên, số lượng có hạn 😋😋😋😋😋😋

Just finished a new batch of yogurt_which is not good, please no payment
Drink to stay healthy and beautiful by the women.
Mother Tam have all kinds of jam including:
* Pineapple jam
* South African yellow orange jam
* Pineapple + orange jam (perfect combination)
* Kiwi jam
* Strawberry jam
* Passion fruit jam
Hurry up, quantity is limited 😋😋😋😋😋