L'amour Café - Cocktail Pleiku

weeping willow

https://youtu.be/QheGuAVJ8hM?si=rQRtM0IKbqP1LRRq

Old Pulteney

Thương hiệu Old Pulteney được thành lập năm 1826 tại Scotland. Nhà máy chưng cất của thương hiệu này nằm ở phía bắc Scotland được bao quanh bởi những ngọn đồi và biển. Mọi hoạt động vận chuyển nguyên liệu đến nhà máy và đưa rượu đi phân phối đều được thực hiện bằng đường biển. Có lẽ đây cũng chính là lý do làm cho hương vị rượu của nhà Old Pulteney chịu nhiều ảnh hưởng từ biển.
Các sản phẩm Whisky của thương hiệu này có độ tuổi khá đa dạng. Mỗi phiên bản sẽ có hương vị và thiết kế riêng biệt, giúp người dùng có những trải nghiệm thú vị trong cuộc hành trình khám phá hương vị Old Pulteney

OLD PULTENEY 12

Giống lúa mạch thượng hạng sau khi thu hoạch sẽ được vận chuyển bằng đường biển đến nhà máy để tiến hành quá trình lên men, chưng cất và ủ rượu. Mặc dù xưởng chế tác không trực tiếp trồng lúa mạch nhưng loại lúa mạch dùng trong chế tác rượu Old Pulteney 12 YO đều được các bậc thầy pha chế lựa chọn cẩn thận.
Bên cạnh đó, nguồn nước sử dụng cho loại rượu này được lấy từ vùng biển bao quanh nên rượu sẽ có vị mặn nhẹ của biển. Đây cũng là hương vị đặc trưng của các dòng sản phẩm nhà Old Pulteney.

Nhắc đến Old Pulteney 12oy, người ta thường nghĩ đến biển cả và tàu thuyền.
Rượu có nồng độ cồn 40% với màu hổ phách sẫm ánh hồng nhẹ. Mùi hương của rượu khá mạnh mẽ, khô và đậm chất biển cả. Ban đầu là hương thơm nhẹ nhàng của bơ, kem, bánh mì và trái cây. Kế tiếp là hương cam thảo, kẹo bơ, vani phảng phất làm tăng thêm sự phong phú của mùi hương rượu.
Loại Whisky 12 tuổi Old Pulteney có vị khô, êm mượt và dễ uống. Nó có vị mặn nhẹ từ muối, điểm thêm vị cay của gỗ. Cùng với đó là vị kem béo ngậy, vị đào chín, chuối ngọt ngào. Rượu để lại kết thúc trung bình với vị gỗ sồi cay ,khói nhẹ và trái cây sấy khô.

L'amour Bar - Bespoke Cocktails & Whiskies

OLD PULTENEY Whisky

Thương hiệu Old Pulteney được thành lập năm 1826 tại Scotland. Nhà máy chưng cất của thương hiệu này nằm ở phía bắc Scotland được bao quanh bởi những ngọn đồi và biển. Mọi hoạt động vận chuyển nguyên liệu đến nhà máy và đưa rượu đi phân phối đều được thực hiện bằng đường biển. Có lẽ đây cũng chính là lý do làm cho hương vị rượu của nhà Old Pulteney chịu nhiều ảnh hưởng từ biển.
Các sản phẩm Whisky của thương hiệu này có độ tuổi khá đa dạng. Mỗi phiên bản sẽ có hương vị và thiết kế riêng biệt, giúp người dùng có những trải nghiệm thú vị trong cuộc hành trình khám phá hương vị Old Pulteney.

OLD PULTENEY 12

Giống lúa mạch thượng hạng sau khi thu hoạch sẽ được vận chuyển bằng đường biển đến nhà máy để tiến hành quá trình lên men, chưng cất và ủ rượu. Mặc dù xưởng chế tác không trực tiếp trồng lúa mạch nhưng loại lúa mạch dùng trong chế tác rượu Old Pulteney 12 YO đều được các bậc thầy pha chế lựa chọn cẩn thận.
Bên cạnh đó, nguồn nước sử dụng cho loại rượu này được lấy từ vùng biển bao quanh nên rượu sẽ có vị mặn nhẹ của biển. Đây cũng là hương vị đặc trưng của các dòng sản phẩm nhà Old Pulteney.

Nhắc đến Old Pulteney, người ta thường nghĩ đến biển cả và tàu thuyền.
Rượu có nồng độ cồn 40% với màu hổ phách sẫm ánh hồng nhẹ. Mùi hương của rượu khá mạnh mẽ, khô và đậm chất biển cả. Ban đầu là hương thơm nhẹ nhàng của bơ, kem, bánh mì và trái cây. Kế tiếp là hương cam thảo, kẹo bơ, vani phảng phất làm tăng thêm sự phong phú của mùi hương rượu.
Loại Whisky 12 tuổi Old Pulteney có vị khô, êm mượt và dễ uống. Nó có vị mặn nhẹ từ muối, điểm thêm vị cay của gỗ sồi. Cùng với đó là vị kem béo ngậy, vị đào chín, chuối ngọt ngào. Rượu để lại kết thúc trung bình với vị gỗ sồi cay và trái cây sấy khô.

L'amour Bar - Bespoke Cocktails & Whiskies
Phan Hung Cuong

Màn đêm phủ xuống vai gầy
Từng giọt sương lạnh phủ đầy hồn ai...
Hoàng Trọng

Lầu xưa độc khách chờ tri kỷ
Hãm giọt tương phùng bên cửa thúy...

Halloween night...

https://youtu.be/Hu_Tpf_yGuo?feature=shared

Millionaire - Triệu phú

Một vị khách ghé quán vào một ngày đông cuối tháng mười hai, mặc một bộ suit được may đo tử tế và gọi ly cocktail này.

Millionaire. Tên của ly cocktail này như có một loại ma lực thôi thúc những kẻ thèm khát tiền bạc và danh vọng tìm tới nó. Dường như tất chỉ cách một ly cocktail mà thôi.

Nhưng tất cả chỉ là ảo giác mà ly cocktail này mang lại trước khi bạn đặt môi vào nó. Triệu phú - Chua chát như giấc mơ tan vỡ, ai sẽ uống thứ cocktail có mùi vị kinh khủng như thế này?

Một kẻ mang giấc mộng giàu sang, hay một kẻ đã có trên tay tất cả để biết mùi vị đồng tiền chát đắng như thế nào?

Nice

Sau 2 tuần, đời sống spirits (tinh thần) của mọi người thế nào rồi nhỉ?

Cuối cùng cũng đến tập tiếp theo của series 'Into the drinking world'. Ở tập trước, mình đã đi qua 3 loại rượu là Whisky, Brandy, và Gin (bạn thích rượu nào nhỉ?). Và cũng chốt lại và hơi dài và khó nhớ phải hông?

Tập này, tất cả kịch bản đã được biên hết rồi nên sẽ rất cô đọng và thực tế cho người tham dự.

Into the Drinking World #2: TeRumKa
Đây là tập nói về 3 loại rượu mạnh cơ bản còn lại, cũng là những loại rượu có xu hướng hoang dã và tiệc tùng nhất: Tequila, Rum, và Vodka.

▸ Thời gian: 20h, tối thứ 7 tuần này, ngày 26/08/2023
▸ Thời lượng dự kiến: 45 phút
▸ Địa điểm: 50 Cù Chính Lan
▸ Chi phí: 60k/người cho khoản rượu sử dụng trong buổi chia sẻ. Học xong thực hành tại chỗ luôn 😉. Chi trả trực tiếp tại quán vào ngày diễn ra workshop.
▸ Ngoài ra, Lamour còn dành cho cộng đồng mình ƯU ĐÃI SIÊU TO cho sự kiện này: mọi người tham gia sẽ được GIẢM GIÁ 40% đồ uống cho các order sau workshop.

👉 Đăng ký bằng cách nhắn tin cho mình để nắm số lượng người xếp chỗ ngồi cho ổn nha.

Hẹn gặp bạn tối thứ 7 tuần này tại L'amour!

Tháng 8 này, Pleiku Returnees đã mời L'amour Bar - Bespoke Cocktails & Whiskies chia sẻ về thế giới rượu & cocktail cho các thành viên, cùng hướng một trong những trải nghiệm sâu sắc và lành mạnh cho người trưởng thành.

Series ‘Into the drinking world’ sẽ giúp người tham gia hiểu về các dòng rượu, cách thưởng thức rượu mạnh, và những câu chuyện về những ly cocktail kinh điển và địa phương.

Buổi #1: Into the Drinking World #1: Spirits
Mở đầu Series là buổi nói về 6 dòng rượu mạnh - nền tảng của tất cả các loại cocktail.

▸ Thời gian: 20h, tối thứ 7 tuần này, ngày 12/08/2023
▸ Thời lượng dự kiến: 45 phút
▸ Địa điểm: 50 Cù Chính Lan
▸ Chi phí: 60k/người cho khoản rượu sử dụng trong buổi chia sẻ. Học xong thực hành tại chỗ luôn ;). Chi trả trực tiếp tại quán vào ngày diễn ra workshop.
▸ Ngoài ra, Lamour còn dành cho cộng đồng mình ƯU ĐÃI SIÊU TO cho sự kiện này: mọi người tham gia sẽ được GIẢM GIÁ 40% đồ uống cho các order sau workshop.

👉Ai muốn tham gia nhớ bình luận dưới bài đăng này để mình nắm trước số lượng để chuẩn bị không gian tốt hơn nhé!

High hopes

Công ty TNHH L'amour À Simona
Địa chỉ làm việc : 129 Trần Hưng Đạo - TP Qui Nhơn
Cần tuyển:

- Bartender : 2 slotsㅤ(mixology là một lợi thế)
- Bar back : 1 slot.

Mức lương : theo thỏa thuận (có thể đề xuất) và kinh nghiệm làm việc
Thưởng KPI

Thời gian làm việc : 15h chiều – 22h đêm (hoặc hết khách).
Tháng off 4 ngày.

YÊU CẦU CHUNG:
- Có kinh nghiệm 1 năm trở lên vị trí tương đương
- Chăm chỉ, sáng tạo, có sức khỏe tốt
- Sạch sẽ, quản lý sắp xếp tốt khu vực làm việc
- Giao tiếp tốt, kỹ năng làm việc teamwork, khả năng đào tạo nhân viên.
- Tiếng Anh giao tiếp.

Nộp CV qua zalo trực tiếp
liên hệ anh Cường : 0903584444

The call of the Wild...
https://youtu.be/31MjqjcdCUM

🎊 “𝐄𝐯𝐞𝐫𝐥𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐅𝐞𝐬𝐭” Event 🎊

+ Tận hưởng kì nghỉ như là ...Tết
+ Tri ân đến quý khách hàng đồng hành cùng 𝗟’𝗮𝗺𝗼𝘂𝗿 𝗕𝗮𝗿
+ Những trải nghiệm mới mẻ: 𝗪𝗵𝗶𝘀𝗸𝗶𝗲𝘀 và 𝗖𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 mùa hè

––––––––––––––––––––––

- Thời gian: từ 𝟭𝟵𝗵𝟯𝟬

⏱ Chủ nhật - Ngày 𝟯𝟬/𝟰/𝟮𝟬𝟮𝟯
⏱ Thứ hai - Ngày 𝟭/𝟱/𝟮𝟬𝟮𝟯

––––––––––––––––––––––

- Các loại thức uống:

🍹 𝗛𝗶𝗯𝗶𝘀𝗰𝘂𝘀 𝗜𝗰𝗲𝗱 𝗧𝗲𝗮
🍹 𝗛𝗶𝗯𝗶𝘀𝗰𝘂𝘀 𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗮𝗻𝗱
🍹 𝗘𝗻𝘃𝘆 𝗖𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹
🍹 𝗦𝘂𝗿𝗳𝗲𝗿 𝗼𝗻 𝗔𝗰𝗶𝗱
🍹 𝗛𝗶𝗯𝗶𝘀𝗰𝘂𝘀 𝗙𝗿𝗼𝘇𝗲𝗻
🍹 𝗛𝘂𝗿𝗿𝗶𝗰𝗮𝗻𝗲
🥃 𝗜𝗿𝗶𝘀𝗵 𝗪𝗵𝗶𝘀𝗸𝘆 (5 loại):
𝗝𝗮𝗺𝗲𝘀𝗼𝗻 - 𝗧𝘂𝗹𝗹𝗮𝗺𝗼𝗿𝗲 𝗗.𝗘.𝗪. -
𝗧𝗲𝗲𝗹𝗶𝗻𝗴 - 𝗧𝗵𝗲 𝗣𝗼𝗴𝘂𝗲𝘀 -
𝗦𝗲𝘅𝘁𝗼𝗻 𝗦𝗶𝗻𝗴𝗹𝗲 𝗠𝗮𝗹𝘁

––––––––––––––––––––––

- Combo / 𝟭 𝗸𝗵á𝗰𝗵:

🍹 Combo 𝟯 ly tùy chọn:
𝟭𝟲𝟵,𝟬𝟬𝟬 𝗩𝗡𝗗 💸
🍹 Combo 𝟲 ly tùy chọn:
𝟯𝟱𝟵,𝟬𝟬𝟬 𝗩𝗡𝗗 💸
🥃 Combo 𝟱 loại 𝗪𝗵𝗶𝘀𝗸𝗶𝗲𝘀
(uống không giới hạn):
𝟰𝟰𝟵,𝟬𝟬𝟬 𝗩𝗡𝗗 💸

––––––––––––––––––––––

- Phương thức đăng ký:

Các bạn có nhu cầu tham gia vui lòng liên hệ thông qua:
📨 https://fb.com/hang.truongthuy.9
hoặc 𝗦𝗗𝗧: 𝟬𝟵𝟭𝟰.𝟰𝟭.𝟰𝟰𝟰𝟰 (Chị Hằng) ☎️
📨 https://fb.com/hungcuong.phan
hoặc 𝗦𝗗𝗧: 𝟬𝟵𝟬𝟯.𝟱𝟴.𝟰𝟰𝟰𝟰 (Anh Cường) ☎️
📨 https://fb.com/LamourPleiku

––––––––––––––––––––––

Lưu ý:

- Vì không gian quán có hạn,
chúng tôi xin phép chỉ nhận đăng ký tối đa 40 người/đêm, xin lỗi vì sự bất tiện này
- Vui lòng không chia sẻ nội dung này đến trẻ em dưới 18 tuổi
- "Uống có trách nhiệm"

L'amour Café - Cocktail Pleiku Cà phê ban mai, xế chiều trà ấm, cocktails đêm khuya.
Âm nhạc tùy biến theo không gian.

Cocktails for summer cooling

***Hibiscus Iced Tea
cocktail

1oz Dry Gin
1oz Rum Malibu
1oz Mara Schino liqueur
1.1/2 oz Hibiscus syrup
3/4 oz Calamansi juice
Top Artichoke tea

https://youtu.be/u2cBQkqFmYI

Cocktails for summer cooling
** Hibiscus Highland cocktail

1.1/2 oz Blend Scotch
1.1/2 oz Strong Wine
1.1/2 oz Hibiscus syrup
3/4 oz lime

https://youtu.be/u2cBQkqFmYI

cocktails for summer cooling
* Hibiscus Frozen cocktail

2 oz Svedka
2 oz Hibiscus syrup
3/4 oz lime
Soda top

https://youtu.be/u2cBQkqFmYI

La Nuit

https://youtu.be/U3V2ZG9v3zw

Nghệ sĩ tương la-i...

💥 ĐÀO TẠO BARTENDER - KHÓA CƠ BẢN
‼️ Đồng hành cùng L’AMOUR BAR – BESPOKE COCKTAILS & WHISKIES
Chúng tôi sẽ dẫn lối đam mê & biến ước mơ theo đuổi nghề Bartender của bạn trở thành sự thật.
➡️ Tới với Khóa học Cơ bản, học viên sẽ được đào tạo , với nội dung nền tảng - điều mà bất cứ ai làm Bartender cần phải nắm được. Khóa học được xây dựng với 2 phần chính là không cồn và có cồn, được chia thành các buổi học với các đầu mục đồ uống khác nhau.
➡️ Tại khóa học cơ bản, các bạn học viên sẽ nhận được:
☑️ Học viên được trang bị đầy đủ các dụng cụ, tài liệu, nguyên vật liệu trong suốt quá trình học và được cam kết không phát sinh thêm bất cứ phụ phí nào kèm theo;
☑️ Được đào tạo về đồ uống có cồn. Nội dung khóa học bám sát thực tế, được đúc kết từ kinh nghiệm thực chiến và kiến thức sâu rộng của đội ngũ Bartender giàu kinh nghiệm ;
☑️ Kết hợp giữa kiến thức nền tảng, quy tắc pha chế để phát triển tư duy sáng tạo đồ uống, từ đó có thể tự pha chế không giới hạn các loại đồ uống khác nhau.
☑️Chuyển tải Kiến thức chuyên môn,kĩ năng pha chế ,phục vụ chuyên nghiệp;
☑️ Học viên được thực hành tới 70%, song song với đó các buổi học lý thuyết, được tự tay pha chế các loại Cocktails được học và Cocktails tự sáng tạo;
☑️ Cuối mỗi khóa học sẽ có các buổi thi tốt nghiệp kiểm tra tay nghề;
☑️ Được cấp chứng nhận ngay sau khi học xong tất cả kiến thức đã được giảng dạy & vượt qua buổi thi tốt nghiệp; được thực tập tại quán.
Hỗ trợ giới thiệu việc làm nếu các bạn hoàn thành xong khoá học có nhu cầu.
🆘 Ngoài ra, L’AMOUR BAR còn nhận Coaching 1:1 trực tiếp học riêng với Head bartender phù hợp thời gian của học viên.
📩 Gọi điện hoặc Nhắn tin để nhận được tư vấn miễn phí của L’AMOUR BAR .
—————————————————
THÔNG TIN KHÓA HỌC:
☑️ Lịch học: Thứ 2-3-4 hoặc 5-6-7 hàng tuần;
☑️ Thời gian: Chiều: 15h30 - 17h30;
☑️Thời gian mỗi buổi học: 02 tiếng;
☑️ Số buổi học: 24 buổi.
——————————————————
🍹L’AMOUR BAR - Đào Tạo Bartender🍸
🏡 Add: 129 TRẦN HƯNG ĐẠO - QUI NHƠN - BÌNH ĐỊNH
50 CÙ CHÍNH LAN - PLEIKU - GIALAI
☎️ Hotline: 0903584444 - 0935918205
📩 Email: [email protected]

Co**se Reviver No. 2

by Kevin Gray

The Co**se Reviver No. 2 belongs to a family of pre-Prohibition cocktails that were consumed for the chief purpose of rousing the drinker from the dead. In other words: They were meant to cure hangovers, increase vigor and otherwise improve one’s morning.

Co**se Revivers can be traced back to at least the 1870s, with many lost to the ravages of time. This version is the best known recipe, although the Co**se Reviver No. 1 (cognac, Calvados, sweet vermouth) is still in rotation today and enjoys occasional placement on bar menus.

Like many Prohibition-era cocktails, the Co**se Reviver No. 2 faded into obscurity over the decades, but it was resuscitated during the aughts as bartenders looked to history for inspiration. Its adoption was driven by the drink’s inclusion in Harry Craddock’s “The Savoy Cocktail Book,” a seminal tome originally published in 1930 that introduced dozens of classic drinks to modern drinkers.

This pick-me-up features gin, Lillet blanc (a French aperitif), orange liqueur and fresh lemon juice. That delicately balanced combination is doled out in equal parts, shaken with ice and served in a glass that has been rinsed with absinthe, a technique that adds aromatics and only a hint of anise flavor to the drink. The result is tart, cold and refreshing, precisely what you need to start the day—or the evening, if you prefer to consume your liquor when the sun’s down.

Today, the Co**se Reviver No. 2 is a popular fixture at craft cocktail bars and an occasional option at brunch joints that embrace the drink’s ability to jump-start the morning. If you order one, remember that the cocktail is more potent than it tastes. When in doubt, heed Craddock’s warning: “Four of these taken in swift succession will un-revive the co**se again.”

CLICK PLAY TO SEE THIS CO**SE REVIVER NO. 2 COME TOGETHER

The Life-Changing Magic of Equal-Parts Cocktails

RELATED ARTICLE
Ingredients

• Absinthe, to rinse

• 3/4 ounce London dry gin

• 3/4 ounce Lillet blanc

• 3/4 ounce orange liqueur

• 3/4 ounce lemon juice, freshly squeezed

Steps

• Rinse the inside of a chilled coupe or cocktail glass with absinthe, discard the excess and set the glass aside.

• Add the gin, Lillet blanc, orange liqueur and lemon juice into a shaker with ice and shake until well-chilled.

• Strain into the prepared glass.
Improved Whiskey Cocktail

**seReviver No. Blue
**seReviver No. 1

Martini

🧧𝐓𝐇𝐎̂𝐍𝐆 𝐁𝐀́𝐎 𝐋𝐈̣𝐂𝐇 PHỤC VỤ 𝐓𝐄̂́𝐓 𝐐𝐔𝐘́ 𝐌𝐀̃𝐎 𝟐𝟎𝟐𝟑

L'AMOUR
Bespoke Cocktails & Spirits
50 Cù Chính Lan - Pleiku - Gialai

🌟 Xin trân trọng gửi lời cảm ơn đến Quý Khách hàng trong năm qua!

🌟 Chúc Quý khách có một năm mới tươi đẹp, đón Tết 2023 với nhiều niềm vui, hạnh phúc bên người thân và gia đình. Vạn sự như ý, phát triển thành công và vững bền sự nghiệp!

🌟 Lịch phục vụ Tết
L'AMOUR phục vụ xuyên Tết

Giờ mở cửa hàng ngày:
5:00 PM - 5:00 AM

(Quán không phục vụ khách hàng dưới 18 tuổi)

🎉 Chúc mọi điều bình an, tốt đẹp đến Quý khách!

lịch chơi Tết sơ bộ tại:

- Si-Made Phiên Chợ Lưu Động
- L'amour Café - Cocktail Pleiku
- Roong Book - A Book Nest in Pleiku

và những nơi khác quanh Pleiku 🤩

𝐘𝐞𝐚𝐫 𝐞𝐧𝐝 𝐏𝐚𝐫𝐭𝐲 - TIỆC TẤT NIÊN CUỐI NĂM

Hành trình một năm (Âm lịch) gần khép lại, hãy cùng nâng ly chúc mừng thành công, chia sẻ khó khăn... của một năm đã qua và chào đón một năm mới đầy khởi sắc bằng một buổi TIỆC TẤT NIÊN ấm áp.

👉 COMBO COCKTAILS đặc biệt: NEW YEAR SPECIALS
🔥 3 ly bất kì 159.000 VNĐ
🔥 6 ly 249.000 VNĐ
🎁 Các món ăn nhẹ
🎁 Bốc thăm may mắn (quà tặng Rượu trị giá 2.000.000)

🌇 Thời gian: Thứ 7 ngày 14/1/2023
⏰ Đón khách : 19:00 pm - Late
🏠 Địa chỉ: 50 Cù Chính Lan - Pleiku - Gialai

Để chuẩn bị mọi thứ được chỉn chu và tươm tất, xin vui lòng gọi điện hoặc nhắn tin xác nhận tham dự cùng chúng tôi qua Hotline:

☎ 0903.58.4444 hoặc 0914.41.4444

Tết đang đến, thời tiết đang đẹp,những ngày giao mùa...
Chúng tôi lại háo hức chờ đợi các bạn trong một buổi tối với ánh nến, rượu và cocktails... Chút se se lạnh của những ngày cuối đông, một chút bâng khuâng của buồn vui năm cũ, niềm vui của sự sum họp bạn bè, tất cả sẽ hoà thành một buổi tối đầy cảm xúc.

Mến thương các bạn, những người đã, đang, và sẽ đồng hành cùng chúng tôi trong những hành trình phía trước

Thân ái!

Năm mới với những nổ lực và thành công!

I'll take care of you

https://youtu.be/rf1xPNW4vtg

Tháng mười hai thẫm màu của gió
Soi gương trang điểm chút son hồng...
https://youtu.be/-vbraa31zNI

Love Actually