Nước Mắm Ba Làng An Toàn Sức Khỏe Người Dùng

Gia Hân Ba Làng sẽ giúp mọi người phân biệt nước mắm truyền thống và công nghiệp 🙂
Nước mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp là 2 loại nước mắm phổ biến hiện nay, có nhiều người nhầm lẫn giữa 2 loại này, cùng tìm hiểu bài viết sau để biết cách phân biệt nhé.
Xem nhanh
1. Phân biệt dựa vào thành phần
2. Phân biệt dựa vào độ đạm
3. Phân biệt dựa vào màu sắc
4. Phân biệt dựa vào mùi vị
5. Phân biệt dựa vào giá tiền
Nước mắm truyền thống có màu nâu cánh gián hơi đậm, dễ thay đổi màu khi tiếp xúc với không khí. Trong khi đó, nước mắm công nghiệp lại có màu nâu nhạt, nhìn trong và không thay đổi gì khi tiếp xúc với không khí. Gia Hân Ba Làng sẽ chỉ bạn cách dễ dàng để phân biệt hai loại nước mắm này.
1. Phân biệt dựa vào thành phần
- Nước mắm truyền thống: Nguyên liệu chủ yếu cá và muối với tỉ lệ 3 cá 1 muối hoặc 10 cá 4 muối. Được ngâm, ủ, ướp để cá lên men trong thời gian dài khoảng 2 tháng đến 4 năm.
- Nước mắm công nghiệp: Có khoảng 20 thành phần khác nhau như: nước, muối, đường, chất điều vị, chất bảo quản, hương tinh cốt cá cơm, chất tạo sệt, tạo sánh.
2. Phân biệt dựa vào độ đạm
Nước mắm truyền thống: có độ đạm cao nhất đạt khoảng 30 đến 45 độ. Còn nước mắm công nghiệp thì có độ đạm cao hơn từ 45 đến 90 độ.
3. Phân biệt dựa vào màu sắc
Nước mắm truyền thống có hương vị thơm nồng, có màu trong veo, hơi đậm
Nước mắm truyền thống có hương vị thơm nồng, có màu trong veo, hơi đậm
Nước mắm truyền thống: Có màu vàng ươm đến màu cánh gián, nếu đã mở nắp và tiếp xúc với không khí vài tiếng sẽ chuyển sang màu sẫm hơn do trong quá trình chế biến không sử dụng chất phụ gia.
Nước mắm công nghiệp: có màu sắc đẹp mắt, và để ngoài không khí bên ngoài vẫn không thay đổi màu sắc do có sử dụng chất tạo màu và chất phụ gia.
4. Phân biệt dựa vào mùi vị
Nước mắm truyền thống: Vị mặn, gắt nhưng ăn thấy có vị ngọt của đạm thật ở đầu lưỡi. Hương vị thơm nồng, có màu trong veo, hơi đậm.
Nước mắm công nghiệp: Vị ngọt dịu, dễ ăn, màu sắc trong, hơi nhạt.
5. Phân biệt dựa vào giá tiền
Nước mắm truyền thống: Có giá thành thường cao hơn từ 90.000đ đến 160000/chai. Có loại cao cấp trên 200 ngàn đồng.
Nước mắm công nghiệp: Rẻ hơn rất nhiều so với nước mắm truyền thống.
Ngoài ra bạn có thể đưa chai nước mắm ra ngoài ánh sáng sau đó dốc ngược chai xuống, nếu thấy nước trong thì ổn còn nước có cặn thì đừng nên mua.
Bằng cách phân biệt dễ dàng trên bạn có thể chọn cho mình loại nước mắm ngon và tốt nhất, đảm bảo sức khỏe và độ an toàn cho người sử dụng. Chúc mọi người có sự lựa chọn đúng đắn

Feedback của khách eu!
Xem được bài này thì mọi người đã tin tưởng để đặt nước mắm bên e về ăn thử chưa ạ?

NƯỚC MẮM GIA HÂN BA LÀNG - ĐẬM VỊ TRUYỀN THỐNG
Trong mâm cơm của ngưởi Việt dù là sơn hảo hải vị hay đạm bạc rau dưa nhưng không thể nào thiếu bát nước mắm. Đi suốt dọc chiều dài đất nước, hầu như nơi nào có biển, nơi ấy có nghề làm nước mắm, và nước mắm mỗi nơi lại mang trong mình hương thơm, vị đậm và những câu chuyện khác nhau về đất, nước, và con người nơi ấy.
----------------------
Tư vấn miễn phí liên hệ: 0964.611.336

Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành nước mắm, Hân luôn mang đến cho người tiêu dùng những chai nước mắm đạt các tiêu chuẩn:
✅ Không Hóa Chất, Chất Bảo Quản
✅ Nước mắm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
✅Hương vị nước mắm thơm ngon, đậm đà
✅Hàm lượng đạm Axit amin
✅ Độ đạm cá tự nhiên trong nước mắm
✅Giá thành hợp lý, cạnh tranh
----------------------
Hotline tư vấn: 0964.611.336

Mùi nước mắm mỗi nơi mỗi khác. Ông bà ta thường tự hào về cái mùi nước mắm của riêng họ, dù đậm đà hay dịu cũng là điều dễ hiểu. Tôi yêu sự tự hào của họ. Và tôi tự hỏi, nước mắm công nghiệp với mùi hương nhân tạo thì quê nó ở đâu để thương để nhớ, để tự hào?
🦐🦐 NƯỚC MẮM CỐT CÁ BƠM BA LÀNG - Hương vị nơi cửa biển 🦐🦐
🦞 Nước mắm cốt làm theo phương pháp truyền thống, ủ chượp tự nhiên ít nhất 2 năm sau đó lọc và thu được nước mắm nguyên chất.
🦞 Nước mắm chắt nguyên chất 100% được làm từ muối và cá cơm tươi
🦞 Không chứa chất điều vị, chất bảo quản, phẩm màu.
🦞 Độ đạm tự nhiên cao tốt cho sức khỏe. Đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình đặc biệt là người già và trẻ nhỏ.
---------------------------------------------------
📌 Loại ủ 2 năm giá gốc 150k 1lit giá khuyến mãi còn 90k
📌 Loại ủ 3 năm giá gốc 180k 1lit giá khuyến mãi còn 120k
📌 Loại ủ 4 năm giá gốc 250k 1lit giá khuyến mãi còn 160k
Mắm tôm, mắm tép giá còn 70k 1kg
Khách kiểm tra hàng trước khi thanh toán
Trả lại hàng nếu mắm không ngon ✅
Hotline : 0964.611.336
Cơ Sở SX : Ba Làng - P. Hải Thanh - TX. Nghi Sơn - Tỉnh Thanh Hóa

LOẠI MẮM TÔM ĐEN ĂN BÚN ĐẬU NGON NHẤT KHÔNG MẮM NÀO SÁNH BẰNG
Đây có phải là lời nói tâng bốc hay là chém gió ...
Chắc chắn là vậy cho đến khi cô chú anh chị được ăn được thưởng thức MẮM TÔM vị thanh đạm, mặn ngọt đọng nơi đầu lưỡi khi nuốt thì nước và vị thơm vẫn đọng lại nơi cuống họng.
NẾU CHƯA ĐƯỢC ĂN MẮM TÔM Ba Làng VỚI BÚN ĐÂU VỚI THỊT CHÓ VỚI THỊT LUỘC ... THÌ QUẢ THẬT RẤT THIỆT THÒI.
KHUYẾN MÃI THÁNG NÀY
Mắm Tôm Ba Làng
👉Gía gốc 120k giá khuyến mãi còn 70k /1kg, mua từ 2kg được miễn ship
Giao hàng toàn quốc - Kiểm tra hàng trước khi thanh toán
Hotline : 0964.611.336 (Zalo)

- TRĂM LỜI QUẢNG CÁO 💯
- KHÔNG BẰNG MỘT PHẢN HỒI TỐT ❤️
Cảm ơn quý khách hàng đã đồng hành và tin tưởng sản phẩm đặc sản MẮM GIA HÂN BA LÀNG trong những năm phát triển vừa qua
Kim chỉ nan của nhà em luôn đặt uy tín lên hàng đầu, đảm bảo gửi tới quý khách hàng loại mắm ngon nhất, chất lượng nhất, vệ sinh nhất.
🌸 Xin cảm ơn tất cả bà con xa quê, nhưng người đã tin tưởng shop dùng thử.

Ko cần lời hoa mỹ. Chỉ cần chất lượng khách hàng đánh giá
🏘 Nước mắm Gia Hân Ba Làng chất lượng uy tín số 1
☘️ Uy tín, Chất lượng tạo nên thương hiệu
Anh/Chị đặt hàng online cứ yên tâm ạ, được kiêm tra sản phẩm, nếm thử sảm phẩm rồi mới thanh toán ạ, được trả lại nếu không ngon hoặc không đúng loại sản phẩm mình đặt ạ 🙂

Trọn bộ 12 công thức pha nước chấm ngon cho món ăn Việt 😋😋😋

Ko cần lời hoa mỹ. Chỉ cần chất lượng khách hàng đánh giá
🏘 Nước mắm Gia Hân Ba Làng chất lượng uy tín số 1
☘️ Uy tín, Chất lượng tạo nên thương hiệu
Anh/Chị đặt hàng online cứ yên tâm ạ, được kiêm tra sản phẩm, nếm thử sảm phẩm rồi mới thanh toán ạ, được trả lại nếu không ngon hoặc không đúng loại sản phẩm mình đặt ạ 🙂
LH: 0855.855.336 - 0964.611.336

Tỏi có chất allicin, glucogen và fitonxit có tác dụng tăng sức đề kháng của cơ thể, giảm cảm cúm, kháng lại vi khuẩn gây bệnh, tăng cường hệ miễn dịch và giúp tăng khả năng sản sinh của bạch cầu trong máu.
Theo nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học thuộc trường Đại học Copenhagen Đan Mạch, tỏi còn có chứa hợp chất tên ajoene – có khả năng làm yếu các quần thể vi khuẩn, tăng cường hoạt động cho kháng sinh.
Nước mắm tỏi chấm kèm trong các bữa ăn có thể bổ sung nguồn “kháng sinh tự nhiên” để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình. Cùng với những biện pháp được Bộ Y Tế khuyến cáo, thì chúng ta có thể ăn thêm tỏi - “kháng sinh tự nhiên” để tăng sức đề kháng của cơ thể và chống virut Corona hiệu quả.
Nguồn: Bách khoa sức khỏeGiọt biển mê đắm.

💥CHẤT LƯỢNG TẠO THƯƠNG HIỆU💥
Hân nhà em ngày càng được nhiều sự tin yêu và ủng hộ của khách hàng.
Ngày nào kho cũng đóng hàng mệt nghỉ để mong phục vụ khách hàng được KỊP THỜI nhất có thể, MANG ĐẾN SỰ HÀI LÒNG NHẤT cho khách hàng trong mỗi bữa ăn gia đình 😘
-----------------
HÃY LUÔN ỦNG HỘ CHO GIA HÂN NHÉ KHÁCH HÀNG YÊU.
Thông tin liên hệ: ☎️0336831556

Có cô khách nhắn tin cho bên mình hỏi “Cháu ơi, cô ăn gần đến cuối chai thấy có những hạt như hạt muối, như thế mắm có bị làm sao ko cháu?"
Cháu cảm ơn cô vì đã phản hồi lại để bên cháu được giải đáp cho mọi người cùng biết vấn đề đọng muối trong chai nước mắm Gia Hân. ❤️❤️❤️
Những hạt màu trắng kết tinh dưới đáy chai thường xuất hiện khi chai mắm được để ở nhiệt độ cao hoặc nhiệt độ thấp (thường gặp vào mùa đông của miền Bắc). Vì hàm lượng của muối trong chai nước mắm Gia Hân luôn từ 24% -26%. Hàm lượng muối này ức chế vi sinh vật gây thối, không bị oxi hóa, giúp nước mắm giữ được các axit amin và là chất bảo quản tự nhiên giúp nước mắm Gia Hân không cần chất phụ gia để bảo quản Cô ah.
Việc lắng cặn muối như vậy là hiện tượng bình thường. Khách chỉ cần lắc nhẹ là muối sẽ tan và hoàn toàn không ảnh hưởng đến chất lượng nước mắm nhé ạ.
TỰ HÀO LÀ SẢN PHẨM TRUYỀN THỐNG CÓ UY TÍN LÂU ĐỜI TỪ LÀNG MẮM GIA HÂN- BA LÀNG THANH HOÁ
Quý khách mua hàng liên hệ
☎️ Hotline : 0855.855.336- 0336.831.556

Quy trình sản xuất nước mắm nhà mình đây mọi người nhé, không chất bảo quản, không chất tạo màu, không hương liệu, hoàn toàn bằng cá cơm, cá thu tươi và muối biển ạ, công thức này đã truyền lại qua 5 thế hệ và đến đời bà mình vẫn đang áp dụng rất thành công ạ :))

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giấy bên mình hết hạn vừa cập lại ạ, mình đăng để mọi người in tâm sử dụng nước mắm nhà mình ạ 🙂

Gân bò ngâm xoài sả tắc là món ngon được chế biến từ gân bò, trộn cùng với xoài, tắc chua thanh. Với vị dai giòn sần sật của gân bò, hoa quyện cùng với vị chua thanh của xoài chắc chắn sẽ đem cho bạn một trải nghiệm thú vị, ngon đến lạ lùng. Vào dịp Tết đầy những món ăn dầu mỡ thì gân bò ngâm xoài sả tắc sẽ là món ăn giúp chống ngán cho bạn đấy, bạn hãy lưu lại công thức bên dưới đây nhé!
Thành phần: 4 người
Gân bò 600 gram
Xoài keo 2 trái
Sả 5 câyTắc 50 gram
Gừng 1 củ
Ớt sừng 3 trái
Nước mắm Gia Hân Ba Làng 300 ml
Nước lọc 200 ml
Giấm 4 muỗng canh
Đường 300 gram
Rau răm 20 gram
Hướng dẫn thực hiện:
1. Rửa gân bò với nước muối pha loãng cho sạch. Sau đó, đem 600 gram gân bò rửa sạch, luộc cùng gừng cắt lát trong 60 phút rồi đem ngâm nước đá rồi vớt ra, cắt thành khúc vừa ăn. Vớt gân bò ra, thái miếng vừa ăn. Xoài cắt miếng vừa ăn. Tắc cắt đôi. Ớt sừng và sả cắt lát xéo.
2. Cho vào nồi 300 ml nước mắm, 200 ml nước lọc, 4 muỗng canh giấm và 300 gram đường, khuấy đều, nấu sôi, để nguội.
3. Trộn đều gân bò cùng ớt sừng, sả, tắc và xoài. Cho gân bò vào lọ, đổ hỗn hợp nước mắm đã nguội vào ngâm 2 ngày là có thể ăn được. Sau 2 ngày bạn bảo quản hủ gân bò bằng cách cho vào tủ lạnh và để dùng dần.
4. Cho gân bò ra đĩa và ăn kèm với rau sống. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được dai giòn sần sật của gân bò, hoa quyện cùng với vị chua thanh của xoài chắc chắn sẽ đem cho bạn một trải nghiệm thú vị, càng ăn càng nghiện.

Vốn là người mê nấu nướng, hiển nhiên là mình không thể bỏ qua món ngon này cho trang công thức cá nhân rồi, hãy cùng nước mắm Gia Hân Ba Làng đi cụ thể vào công thức nhé
Thành phần: 3 người
Tôm càng xanh 1/2 Kg
Bạc hà 200 Gr
Thơm 200 Gr
Nước dừa tươi 600 ml
Hành tím 1 Củ
Tỏi 1 Củ
Đậu bắp 200 Gr
Cà chua 3 Quả
Sa tế tôm 2 Muỗng canh
Hạt nêm 3 Muỗng cà phê
Muối 3 Muỗng cà phê
Nước mắm Gia Hân Ba Làng 20 ml
Đường 3 Muỗng canh
Dầu ăn 3 Muỗng canh
Ngò g*i 1 Nhánh
Ngò om 1 Nhánh
Ớt 2 Trái
Rau muống 300 Gr
Hướng dẫn thực hiện:
1. Tôm càng xanh các bạn chọn còn tôm tươi, dĩ nhiên là tôm sống thì sẽ càng ngon hơn rồi. Tôm mua về nhớ rửa sạch cả phần càng nhé, tôm này hay bị bám rêu lắm. Rửa sạch thì bắt đầu luộc tôm trong nước dừa tươi, cho tôm đỏ và ngọt hơn, có thể hòa thêm 1 muỗng cà phê muối cho tôm được đậm vị hơn.
2. Sau khi tôm luộc, vớt tôm ra đợi tôm nguồi thì chúng ta bắt đầu sơ chế thơm. Phần thơm các bạn rửa sạch, cắt lát sau đó ướp với đường. Dùng tay bóp mạnh thơm cho ra nước.
3. Để thơm ướp khoảng 5 ph thì bắt đầu nấu nước dùng lẩu luôn. Cho hành tím và tỏi vào phi thơm, cha phần thơm vào đảo đều tí tẹo rồi gạn phần nước luộc tôm cho vào.
4. Nêm nếm vừa miệng với hạt nêm, nước mắm, đường và muối. Sau khi vừa miệng các bạn cho phần sa tế tôm vào
5. Phần tỏi các bạn băm nhỏ rồi đem phi vàng, cuối cùng gạn lấy xác tỏi hòa vào trong nồi nước dùng là hoàn thành phần nước lẩu nhé. Tôm đến bây giờ cũng đã nguội các bạn bóc sạch vỏ phần thân và cho phần đầu sau 1 bên. Mình thích ăn càng tôm nên để lại hết để ăn.Chiên sơ tôm để tôm săn và cam lên đẹp mắt
6. Cho thêm rau mùi cắt nhuyễn vào là bắt đầu dùng được rồi. Rau và tôm ăn tới đâu các bạn bỏ vào tới đó nhen, cà chua cũng y như rau luôn. Với lẩu này các bạn dùng với Bún sợi nhỏ là hợp nhất