Un'americana tra gli orsi

{🎄QUADROTTI ARANCIA E MANDORLE - ORANGENSCHNITTLI🎄}

Buon Lunedì🎄
Questo dolcetto viene dalla Svizzera ed è di una bontà pazzesca, l'Orangenschnittli o Quadrotti Arancia e Mandorle è perfetto le festività natalizie ed è anche ideale da regalare! Ha un profumo ed un gusto che fanno subito pensare al Natale e se lo accompagnate ad un buon tè, la colazione o la merenda, diventano davvero un momento speciale! Trovate il link per la ricetta qui👇🏻
https://unamericanatragliorsi.com/2021/12/quadrotti-arancia-e-mandorle-orangenschnittli.html/

{GLI AMARETTI}

Buona terza domenica d'Avvento🎄
Mamma mia come volano le giornate, manca davvero pochissimo al Santo Natale...Gli Amaretti non possono mancare per le feste e sono più facili da fare di quanto si possa immaginare. Inoltre, sono senza lattosio e senza glutine. Il link per la ricetta è qui👇🏻
https://unamericanatragliorsi.com/2018/12/amaretti.html/

Un abbraccio e serena giornata a tutti voi ❤️

{CIAMBELLINE AL VINO}

Buon giovedì🎄
Sulla "sweet table" natalizia, qui in Abruzzo, non possono mai mancare le Ciambelline al vino. Tradizionalmente, si possono fare con il Montepulciano d'Abruzzo, per un biscotto più scuro e aromatico, oppure con il Trebbiano d'Abruzzo, per ottenere una ciambellina più chiara e delicata, alla quale spesso vengono aggiunti i semi di anice.

Entrambe le versioni sono deliziose e molto apprezzate, perfette anche da donare! Si conservano molto a lungo e regalano una grande soddisfazione, sia nell'inzuppo, sia da sgranocchiare. Sul blog trovate la ricetta della versione con il Montepulciano. La ricetta è sempre la stessa, basta sostituire il vino bianco a quello rosso e otterrete le ciambelline che vi offro oggi! La ricetta è qui👇🏻
https://unamericanatragliorsi.com/2020/05/tarallucci-al-vino-montepulciano.html/
Un abbraccio a tutti voi che passate di qua❤️

{GRANOLA ALLA ZUCCA PER }

Buon lunedì a tutti🌟
Se siete come me e amate la granola, questa ricetta fa proprio per voi. La Granola alla zucca è squisita, speziata e non troppo dolce, perfetta da aggiungere allo yogurt, al latte freddo oppure sui dessert cremosi...che delizia! Poi, la granola è anche un regalo perfetto per Natale🎄

La ricetta è di Greta , la mia compagna questo mese per la rubrica . Trovate la ricetta sul suo bel profilo. Mi raccomando, non fatevela scappare! Ora scappo da Greta, a vedere la sua ricetta...

Non perdetevi le squisite proposte del resto del team:





Un abbraccio❤️

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{PUMPKIN GRANOLA}

Happy Monday everyone🌟
Easy and delicious, this Pumpkin Granola is the perfect breakfast treat and it is simply amazing on top of icecream or other creamy desserts.
For the English recipe just DM me.

Hugs❤️

{CANTUCCI AL PISTACCHIO E CIOCCOLATE}

Buon sabato🎄
I biscotti sono i dolcetti che più mi fanno pensare al Natale. Forse perché mia madre ne ha sempre fatto in grandi quantità. Preparava tante varietà di dolcetti, da distribuire a parenti e amici, ma anche da mettere in bella mostra sulla immancabile "sweet table" che allestiva per tutta la durata delle festività. Inutile dirvi quanto fossero buoni...Li prepara ancora,
ma non più in quantità industriali!😄

Tra quelli che amo di più, ci sono tutti i tipi di cantucci, nella versione originale, ma anche rivisitati, come questi al pistacchio e cioccolato. Si conservano a lungo, inzuppati sono deliziosi e si sgranocchiano che è una meraviglia! A breve condividerò la ricetta, quindi restate sintonizzati😉

Offro i miei Cantucci al pistacchio e cioccolato alla challenge su IG di , per la quale sono loro ospite insieme al pastry chef .
Partecipate anche voi, avete tempo fino adomenica 10 dicembre.
Postate una vostra preparazione con il pistacchio, usate l'hashtag e taggate !
Chissà chi vincerà la challenge❤️...

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{BISCOTTI WITH PISTACCHIOS AND CHOCOLATE}

Happy Saturday everyone🎄
These cookies are one of my mom's favorite Christmas cookies. They are so delicious and super easy to make, and were always present on our sweet table! For the English recipe just DM me, I will be happy to share it with you❤️

{GRAHAM CRACKERS}

Buongiorno 🌟
I Graham Crackers sono la versione statunitense dei Digestive. Fatti con farina integrale, sono il biscotto americano più famoso e versatile. Sono squisiti e si mangiano da soli, ma si usano tantissimo anche per fare le basi di pie e cheesecake.

Li offro all'iniziativa , organizzata insieme al mio amico Biagio . Aspettiamo anche i vostri biscotti e vi ricordo che gli appuntamenti sono il 7, 14 e 21 dicembre. Usate il nostro hashtag e taggateci. Saremo felici di condividere i vostri post nelle nostre storie❤️

Ora corro a vedere cosa avrà preparato Biagio... Sicuramente qualcosa di delizioso🤩

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{GRAHAM CRACKERS}

Good morning 🌟
Graham crackers are the U.S. version of Digestives. Made with whole wheat flour, they are the most popular and versatile American cookie. They are delicious and can be eaten on their own, but they are also used a lot to make pies and cheesecakes.

I am offering them to the initiative , organized with my friend Biagio . We look forward to seeing your cookies too, and I want to remind you that the posting dates are December 7th, 14th and 21st. Use our hashtag and tag us. We will be happy to share your posts in our stories❤️

I can't wait to see what Biagio prepared...surely something delicious🤩

{COOKIES AL DOPPIO CIOCCOLATO E MANDORLE}

Buona prima domenica d'Avvento amici di Instagram🎄
Avete già iniziato a programmare cosa cucinare per le feste? Io ancora no in realtà, ma a breve inizierà anche per me, il periodo in cui si cucina e si "biscotta" di più! I biscotti sono tra i dolci più apprezzati a Natale e sono dei regali golosi e sempre graditi.

Offro i miei Cookies al doppio cioccolato e mandorle alle amiche Rita .giaquinta e Sabrina e alla loro iniziativa dedicata ai biscotti😍
La ricetta è qui👇🏻

https://unamericanatragliorsi.com/2020/10/cookies-al-doppio-cioccolato-e-mandorle.html/

Serena giornata❤️

{BISCOTTI TAGLIATI ABRUZZESI, CON ZAFFERANO E CIOCCOLATO}

Buon primo sabato di dicembre🎄
La rubrica L'Italia nel piatto dedica questo mese ai regali mangerecci, fatti in casa, ideali anche da inserire in un bel cesto. Io ho preparato i Biscotti Tagliati Abruzzesi, questa volta arricchiti con un po' di Zafferano dell'Aquila DOP e del cioccolato fondente tagliato al coltello.

Sono profumati e golosi, facilissimi da preparare e perfetti da inzuppare! La ricetta è ora sul blog...
Vi aspetto qui👇🏻

https://unamericanatragliorsi.com/2023/12/biscotti-tagliati-abruzzesi-con-zafferano-e-cioccolato.html/

{PLUMCAKE CON MELE E MIELE}

Buon inizio di dicembre🎄
Ci siamo, il mese più impegnativo e al tempo stesso più magico dell'anno è arrivato. Da oggi, come sempre, sarà un soffio arrivare al Natale... Chissà perché, ogni anno il tempo vola più velocemente...

Per cominciare il mese in dolcezza, vi offro questo Plumcake soffice, profumato e deliziosa, ideale per la colazione, la merenda o in qualsiasi momento della giornata! La ricetta è sul blog, a questo link 👇🏻

https://unamericanatragliorsi.com/2020/12/plumcake-alla-panna-con-mele-e-miele.html/

Un abbraccio a tutti voi che passate di qua❤️

{🍏GRANOLA ALLE MELE🍎}

A casa mia amiamo tanto la granola. La preparo in tanti modi, con spezie diverse, con aggiunta di cacao o cioccolato, con frutta secca o essiccata diverse, al forno e anche in padella. Con lo yogurt, il kefir o il latte, è una golosa e sana sferzata di energia a colazione e una volta che la fai, non la compri più! È facile e genuina, senza additivi, troppo zucchero ecc...Provare per credere!

Offro la mia Granola alle mele all'iniziativa del mio amico Biagio 🤩
La ricetta è sul blog, cliccate qui👇🏻

https://unamericanatragliorsi.com/2022/05/granola-alle-mele.html/

Buon giovedì pomeriggio a tutti❤️

{CROSTATA RUSTICA DI SOLINA, CON CONFETTURA DI MELE COTOGNE}

Buongiorno❤️
Oggi qui tra gli orsi fa davvero freddo e cosa c'è di meglio di una buona colazione, con un dolcetto homemade e un tè o caffè latte caldo, per iniziare la giornata? Niente secondo me!😍

Offro la mia Crostata rustica all'olio, con farina Solina abruzzese e confettura di mele cotogne a tutti voi e ai nostri !
Ora corro a gustarmi la golosità che ha preparato la mia amica e co-organizzatrice Maria Grazia per la nostra rubrica mensile!

Cliccate sul link per la ricetta👇🏻
https://unamericanatragliorsi.com/2021/11/crostata-di-solina-con-composta-di-mele-cotogne.html/

{BLONDIES ALLE MELE🍎}

Avete mai assaggiato i blondies? Sono i parenti "biondi" dei brownies e sono buonissimi! Io li ho preparati con le mele e tante buone spezie e vi assicuro che sono deliziosi! Sono ottimi semplici, ma con la glassa sono spaziali...Provare per credere!😋

Accompagnateli con un buon tè oppure con un caffè lungo all'americana. Saranno una vera coccola!

Offro i miei blondies al mio amico Biagio e alla sua iniziativa ! Con un filino di ritardo, ma non potevo mancare🍎🍏

Trovate la ricetta qui sotto👇🏻Buon venerdì a tutti voi ❤️

https://unamericanatragliorsi.com/2022/11/blondies-alle-mele.html/

{🥥TORTA SEMINUDA AL COCCO E CILIEGIA🍒}

Oggi festeggio i miei 61 anni!🎂 Come è successo che siano volati così velocemente questi anni? Non lo so, ma vi offro un po' della mia torta, così mi sembra di festeggiare anche insieme a tutti voi!
Grazie infinite per il vostro affetto e per la vostra presenza!❤️

La base della mia torta è senza lattosio e la ricetta è della bravissima amica Valentina , una garanzia assoluta e una ragazza dolcissima e speciale!❤️🥰
Presto troverete la ricetta sul mio blog.
Ho usato poi, l'ottima "Panna Hoplà da mo***re e per cucina" per preparare il frosting, che è davvero strepitoso, delicato e non stucchevole! Ringrazio la per il gentile dono, arrivato giusto in tempo per il mio compleanno!💕

Un abbraccio a tutti voi che passate di qua❤️

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{🥥SEMI-NUDE COCONUT AND CHERRY CAKE🍒}

Today I am celebrating my 61st Birthday!🎂 How did all this happen? I have no idea!
I wish to offer you some of my delicious cake so I feel like I'm celebrating with all of you too!
Thank you so much for your love and presence!❤️

The base of my cake is lactose-free and the recipe is from my very talented friend Valentina , an absolute guarantee!❤️🥰
I also used the excellent "Hoplà whipping and cooking cream" to prepare the frosting, which is simply amazing, delicate and not too sweet! Thank you for the kind gift, which arrived just in time for my birthday!💕

Hugs to all of you who drop by❤️
🎂

{CRUMBLE DI MELE E CASTAGNE}

Ciao a tutti!
Il dolcetto di oggi lo offro con piacere alla golosa iniziativa del mio amico Biagio 🍎🍏

Questo Crumble di mele e castagne è profumato e delizioso, una vera coccola autunnale! Si prepara in pochi minuti e sparisce ancora più velocemente😋...
Il link per la ricetta è qui👇🏻

https://unamericanatragliorsi.com/2019/11/crumble-di-mele-e-castagne.html/

Un abbraccio e buon giovedì❤️

{CIAMBELLONE ALLE NOCI PER }

Questo mese io e la mia amica e coorganizzatrice Francesca abbiamo scelto le noci come ingrediente principale per la rubrica .

Nella mia regione, non ci sono delle noci tipiche ma sono diffusissime in tutto il territorio e sono probabilmente, la frutta secca più consumata dagli abruzzesi, proprio perché abbondante e facilmente reperibile. Ci sono tantissime ricette dolci tipiche in cui sono presenti le noci, spesso accoppiate al miele. Nel periodo natalizio, questo connubio è quasi d'obbligo!

Il dolce che vi regalo oggi non è una ricetta della tradizione, è un dolce di famiglia. È l'unico che preparava mia suocera ed è di una bontà infinita! Lei non ha mai condiviso la ricetta con me o con altri, perché come tutte le donne della sua generazione, cucinava "a sentimento", senza dosi precise.

Dopo anni di tentativi, sono riuscita finalmente ad ottenere un risultato che si avvicina tantissimo all'originale CIAMBELLONE ALLE NOCI di mia suocera, con dosi che permetteranno anche a voi di gustare questa genuina meraviglia! La ricetta è ora sul blog, a questo link👇🏻

https://unamericanatragliorsi.com/2023/11/ciambellone-alle-noci.html/

{BISCOTTI ARROTOLATI ABRUZZESI CON CONFETTURA D'UVA}

Buon inizio settimana a tutti!
Questi biscotti tipici abruzzesi, sono di una bontà infinita! Facili e genuini sono ideali a colazione, a merenda e in qualsiasi momento della giornata. Credete a me!😋
La ricetta la trovate nel mio blog, a questo link👇🏻 Vi aspetto❤️

https://unamericanatragliorsi.com/2020/10/biscotti-arrotolati-abruzzesi-con-confettura-duva.html/

Buon giovedì a tutti!
Oggi voglio offrirvi, dei dolcetti favolosi, dei biscottoni alla zucca e cioccolato, soffici, speziati e perfetti a colazione o a merenda! I biscotti li ho fatti ieri, ma la ricetta è vecchia e collaudata e la trovate sul blog. Rispetto alla ricetta originale, ho aggiunto qualche spezia in più, dello zenzero, un pizzico di noce moscata e un pochino di cardamomo😋 Provateli, perché ve ne innamorerete!🧡

https://unamericanatragliorsi.com/2016/10/chocolate-chip-cookies-alla-zucca.html/

{FRITTATINE AL FORNO CON ZUCCA E FUNGHI}

Ciao amici, buon martedì🧡
Per il primo giorno dell'iniziativa , organizzata con gli amici Silvie e Biagio , vi offro delle gustose e leggere Frittatine al forno con zucca e funghi! Sono facilissime da preparare e fanno un figurone nei vostri aperitivi, antipasti o sulle tavole da buffet. La ricetta è ora sul blog...Vi aspetto!

Partecipate anche voi alla nostra iniziativa, oggi e il 9 novembre!
🧡 Postate una ricetta fatta con la zucca.
🧡Usate
🧡Taggate , e

Saremo felici di condividere i vostri post nelle nostre storie!

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{BAKED FRITTATE WITH PUMPKIN AND MUSHROOMS}

Hello friends, happy Tuesday🧡
For the first day of the initiative , organized with my friends Silvie and Biagio , I am offering you my tasty and light Baked Frittatine with pumpkin and mushrooms! They are super easy to prepare and are great as appetizers, entrees or on buffet tables. For the English recipe just DM me!

You too can join us today and on November 9th!
🧡 Post a recipe made with pumpkin.
🧡Use .
🧡Tag , and

We will be happy to share your posts in our stories!

{TORTA DI MELE DI ELISA}

Buon lunedì!🍁🍂

Per l'appuntamento di novembre con la rubrica sono abbinata ad Elisa ed ho preparato la sua deliziosa torta di mele! È profumata, umida, dolce ma non stucchevole...insomma una vera coccola. Noi l'abbiamo divorata! Trovate la video ricetta di Elisa tra le sue storie in evidenza. 

A sua volta Elisa ha preparato la mia Crostata light con mele, zenzero e confettura...
Sono curiosissima di vedere la sua versione!😍

Corro a vedere anche le proposte delle altre ragazze del team:

Claudia
Francesca
Federica
Greta

Un abbraccio e buon inizio settimana a tutti voi❤️

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{ELISA'S APPLE CAKE}

A simple but delicious Italian Apple Cake, made with my friend Elisa's perfect recipe! 

For the English recipe just DM me.

Hugs and happy week everyone❤️

{TARTINE CON MARMELLATA D'UVA E PERE}

Buona domenica💚
Per il secondo appuntamento con l'iniziativa , organizzata insieme al mio amico Biagio , vi offro le mie Tartine con marmellata d'uva e pere.

Un guscio di frolla morbida racchiude un ripieno di marmellata d'uva fragola homemade e fettine di pera...Sono dei dolcetti facili, deliziosi e perfetti con un buon tè o caffè! Troverete la ricetta nelle mie storie😉

Partecipate anche voi oggi, alla nostra iniziativa!
🍐Postate una ricetta con le pere
🍐Usate
🍐Taggate e
Condivideremo i vostri post nelle nostre storie!

Vi aspettiamo💚

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{TARTLETS WITH GRAPE JAM AND PEARS}

Happy Sunday💚
For the second date with the initiative , organized with my friend Biagio , I am offering you my Tartlets with Grape Jam and Pears.

A soft shortbread shell encloses a filling of homemade grape jam and pear slices...These treats are easy, delicious and perfect with a good cup of tea or coffee! For the English recipe just DM me😉

You can participate in our initiative today, too!
🍐Post a recipe made with pears
🍐Use
🍐Tag and
We will share your posts in our stories!

Looking forward to your delicious recipes💚

{ZUPPETTA DI FARRO - RICETTA ABRUZZESE}

Il tema di novembre della rubrica L'Italia nel piatto , non poteva che essere "le zuppe" e oggi, qui tra gli orsi, ci stanno da dio! Quando fuori è freddo o piove, nulla ristora quanto una bella zuppa! Siete d'accordo?

Sul blog oggi trovate la ricetta per questa minestra tipica abruzzese, la Zuppetta di farro. È squisita, nutriente e facile da preparare...un vero comfort food.
Vi aspetto per il pranzo❤️

https://unamericanatragliorsi.com/2023/11/zuppetta-di-farro-ricetta-abruzzese.html/

{ALTOPIANO DELLA RENGA, ABRUZZO}

Buon inizio novembre a tutti🍁🍂
Voglio dare il benvenuto a questo mese con uno scorcio di uno dei miei posti del cuore, a due passi da casa mia...

Questa immagine mi fa bene, mi regala serenità, mi ricorda la me bambina, sempre meravigliata davanti alla bellezza della Natura...Mi fa tornare alla mente i profumi dell'autunno, di quei piatti semplici ma ricchi di calore, che sanno di convivialità e di camino acceso, castagne Roscette, funghi, pappardelle, il profumo di una torta di mele nel forno... È tutto qui, a due passi dal cuore ❤️

Questo post è per Alessia , per la sua iniziativa e per tutte le ragazze del team,

dimora.di.ale

{TORTINE SPEZIATE ALLE PERE🍐}

Come ogni ultimo lunedì del mese, eccoci con , l'iniziativa di IG creata da me e la mia amica Maria Grazia , per condividere le nostre e le vostre, colazioni golose.

Io vi offro le mie Tortine Speziate alle Pere, soffici, profumate e buonissime, perfette con un buon tè aromatico o con un cappuccino.
Qui la ricetta👇🏻
https://unamericanatragliorsi.com/2021/10/tortine-speziate-alle-pere.html/

Un abbraccio e buon lunedì❤️

{BISCOTTI GUFETTO🦉}

Quanto vi piacciono i gufetti? A me tantissimo! Queste creature notturne mi affascinano e inquietano allo stesso tempo e mi ispirano pure tenerezza🦉Se poi i gufetti sono pure dei biscottini golosi, li amo ancora di più!

Facilissimi e divertenti da fare, i Biscotti Gufetto sono perfetti anche per le festicciole di Halloween...I bambini impazziranno di gioia!👻🎃🦉
Il link della ricetta è qui👇🏻
https://unamericanatragliorsi.com/2020/10/biscotti-gufetto-per-halloween.html/

Buona domenica a tutti voi🧡

{CIAMBELLONE BICOLORE ALL'ALCHERMES}

Buon venerdì!
Siamo all'ultimo giorno dell'iniziativa dedicata alla prevenzione del cancro al seno. Oggi, condivido con voi un ciambellone semplice e genuino, bicolore, dalla variegatura rosa data dall'aggiunta dell'alchermes. È delicato e goloso, perfetto a colazione o a merenda e credetemi, farà un figurone! La ricetta la trovate a questo link 👇
https://unamericanatragliorsi.com/2023/10/ciambellone-bicolore-allalchermes.html/

Io e la mia amica e co-organizzatrice Silvie , ringraziamo di cuore tutte le persone che hanno partecipato alla nostra iniziativa su IG, diffondendo un messaggio molto importante, per tutte noi donne!

La prevenzione può salvare la vita! Mai dobbiamo dimenticarlo amiche🙏🏻

Un abbraccio a tutti voi che passate di qua. Vi aspetto sul blog con la ricetta facile facile🩷

{GNOCCHI DI PATATE E BARBABIETOLA}

Ciao amici🩷

🌸Ottobre è il mese della prevenzione del cancro al seno e da qualche anno ormai, io e la mia cara amica Silvie organizziamo l'iniziativa perché siamo convinte che si può diffondere un messaggio importante, anche attraverso la cucina. Il cibo comunica, suscita emozioni e sentimenti ed è un linguaggio universale, che arriva al cuore di tutti.

Da oggi e fino al 27 ottobre, coloriamo IG di rosa, per comunicare quanto sia importante la prevenzione per sconfiggere il cancro al seno! È un'arma potente, che può fare la differenza... Non trascuratevi, mi raccomando!

🌸Partecipate anche voi con una post in rosa, usate l'hashtag e taggate e .
Vi aspettiamo!

Per l'occasione, ho preparato degli gnocchi di patata e barbabietola, dal bel colore rosa intenso. Sono deliziosi e facili da preparare. La ricetta è sul blog, a questo link👇🏻
https://unamericanatragliorsi.com/2023/10/gnocchi-di-patata-e-barbabietola.html/

Un abbraccio e buona giornata🩷

{PASTA AL FORNO DELLA DOMENICA PER }

Quanto mi piace la pasta al forno amici! Il profumo che sprigiona in cottura inebria corpo e anima, facendo tornare alla mente le domeniche in famiglia, quelle in cui tornavi dalla messa di mezzogiorno e sentivi già per strada quel profumino delizioso che preannunciava un pasto meraviglioso...

In Abruzzo la pasta al forno la facciamo ricca ricca, con un bel ragù di carne mista, tanta mozzarella, parmigiano e uova sode. Credetemi, è di una bontà unica!

Offro questo piatto all'iniziativa , ideata da Alessia e auguro una buona domenica a tutti voi che passate di qua❤️

Ecco il team dell'iniziativa, al completo:


dimora.di.ale



Partecipate anche voi regalandoci un piatto del cuore. Usate il nostro hashtag e taggateci. Saremo felici di condividere i vostri post nelle nostre storie😍

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{SUNDAY LUNCH PASTA CASSEROLE}

Pasta Casserole is a typical Sunday meal in Abruzzo and it is Simply amazing! Stuffed with mixed meat ragù, tons of mozzarella, parmigiano and tiny pieces hard boiled eggs, it is scrumptious!

On Sundays when I was a child, the aroma of Pasta Casserole was so inviting, and coming home from Mass it would immediatamente give us a festive feeling!

For the English recipe just DM me. I will be happy to share it with you.
Happy Sunday everyone❤️

{HUMMUS DI FAGIOLI BORLOTTI PER }

I fagioli sono da sempre, molto apprezzati qui in Abruzzo, così come i legumi in generale. Ceci, cicerchie, lenticchie e fagioli, costituiscono la base della nostra cucina povera tradizionale.

Un tempo, quando la carne si mangiava solo la domenica o nei giorni di festa, i fagioli erano di sostentamento, una fonte economica di proteine, che permetteva di nutrirsi con gusto, per poi affrontare il duro lavoro nei campi. Ricordo con nostalgia, le deliziose minestre con i fagioli dei miei nonni, che immancabilmente mi invitavano a gustare insieme a loro❤️...

Nella mia regione vengono coltivati diversi tipi di fagioli. Abbiamo il fagiolo a quaranta giorni, i fagioli a olio, i fagioli a pane, il Tondino del Tavo, il cannellino, il borlotto antico, il poverello e altri ancora. Per il mio Hummus di fagioli ho usato i borlotti coltivati da mio padre...una vera bontà, ideali per il tema, "i fagioli in Abruzzo", della rubrica , organizzata come sempre con le amiche Francesca e Niva ❤️

L'hummus è facilissimo da preparare ed è perfetto per un aperitivo, con dei cracker ai semi homemade, ma anche con del pane tostato oppure con delle verdure crude. Provatelo e saprete dirmi!
La ricetta è nelle storie😉

Un abbraccio a tutti voi e buona giornata❤️

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{BORLOTTI BEANS HUMMUS}

I made this unusual hummus with my father's Abruzzi borlotti beans. It is simply amazing and perfect with homemade seed crackers, toasted Italian bread or raw veggies! For the English recipe just DM me 😉

Hugs and happy day everyone❤️

{MANDORLE PRALINATE O"NUCCI 'NTERRATI", PER }

Da 1 a 10, quanto vi piacciono le mandorle pralinate? A me 11...mila!😂
Ho scelto di condividere le mie mandorle pralinate, in questo caso in versione rosa, all'alchermes, per l'iniziativa ideata da , food mentor e health coach.

Perché ho scelto queste delizie? Perché sono sempre presenti sulle tavole abruzzesi delle feste, anzi, direi che sono proprio immancabili! L'una tira l'altra, sono deliziose, sia nella versione classica, che in quella rosa. Da noi si chiamano "nucci 'nterrati o atterrati", da voi come si chiamano? Ditemelo nei commenti😉

Sul mio blog la ricetta, classica e rivisitata👇🏻 https://unamericanatragliorsi.com/2022/01/mandorle-atterrate-le-mandorle-pralinate-abruzzesi.html/

Vi aspetto❤️

Ciao a tutti❤️

Per il nuovo appuntamento con l'iniziativa , organizzata insieme al mio amico Biagio , ho preparato una torta all'acqua che faccio spessissimo, a cui ho aggiunto delle succose pere e delle spezie profumate. 

Adoro sia il cardamomo che lo zenzero e trovo si abbinino perfettamente con la dolcezza delle pere. Per un tocco più rustico, ho aggiunto anche della farina integrale d'avena. Credetemi, questa torta è una vera bontà!

La ricetta la trovate nelle storie😉

Partecipate anche voi oggi, alla nostra iniziativa! 

🍐Postate una ricetta con le pere nel vostro feed.

🍐Usate l'hashtag

🍐Taggate e

Vi aspettiamo!❤️

Ora corro a vedere cosa ha preparato il mio amico... Certamente qualcosa di speciale!🤩

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{PEAR CAKE WITH CARDAMOM AND GINGER}

Hi everyone ❤️

This easy, water based cake is so delicious and even more so, with pears and spices like cardamom and ginger. I also added some oat flour, for a more rustic texture and flavor... Believe me, it is truly scrumptious!😋

For the English recipe just DM me, I will be happy to share it with you❤️