Çuina Academy

Un proyecto integral de innovación culinaria que comprende conceptos distintos bajo un mismo espac ¡Descubre Cuina Academy!

Si eres un apasionado de la cocina y quieres llevar tus habilidades al siguiente nivel, nuestros cursos están diseñados para ti. Ofrecemos una variedad de programas desde cocina básica hasta técnicas avanzadas, impartidos por chefs profesionales. Aprende en un ambiente dinámico y práctico, con instalaciones de última generación. Ya sea que sueñes con ser chef profesional o simplemente quieras mejo

20/09/2024

¡Curso de Pastelería de Otoño con el Chef Irvin Jiménez! 🍂🎂

Aprende a crear pasteles moldeados, gelificados y glaseados con técnicas innovadoras y sorprendentes.

Este curso es ideal para cualquier apasionado de la pastelería, ¡no necesitas experiencia previa!

📅 Fechas: 26 y 27 de septiembre
🕒 Horario: 15:00 a 19:00 hrs
📍 Ubicación: Calle Tabasco #46, Col. Roma Norte, CDMX
💵 Precio: $3,750 (incluye materia prima, recetario y diploma)

¡Cupo limitado! Mayores de 18 años.

¡Reserva tu lugar ya! 🎉✨ Mándanos mensaje al: 55 44 32 64 61

Photos from Çuina Academy's post 19/09/2024

Una experiencia que cambió mi vida. ⭐️ Así describen nuestros graduados su paso por el Posgrado en Alta Pastelería. ¡Inspírate con sus historias! 🙌🏻

¿Que esperas para vivirla también?

18/09/2024

¿Eres fan del chocolate? 🍫 Te invitamos a nuestro curso de Postres con Chocolate donde aprenderás a preparar desde ¡Panqué, brownies y mucho más te esperan para una experiencia deliciosa! 😍

¡Cupo limitado!
🗓️ 21 de Septiembre
🕣 9:00 AM a 13:00 PM

Mándanos mensaje a este número: 56 44 32 64 61 📱

¡Aparta tu lugar!

14/09/2024

¿Sabías que puedes crear tu propio estilo en pastelería? 🧁 Con el Método Cuina, aprenderás a innovar en pastelería de restaurante, boutique y más. ¡Inscríbete y comienza a crear tus propias delicias! 👨‍🍳⭐️

¡Solo 5 lugares disponibles! No te quedes fuera 🤩🙌🏻

Mándanos mensaje al : 56 44 32 64 61

12/09/2024

¡Sorpresa! 🤩 ¿Te lo perdiste la primera vez? No te preocupes, el curso de tartaletas abre una segunda fecha por la amplia demanda. 🙌🏻

Nueva fecha: 🗓️ 19 y 20 de septiembre.

¡Inscríbete ya antes de que se acaben los lugares!

Contáctanos: 56 44 32 64 61 📲

06/09/2024

Çuina Academy Un proyecto integral de innovación culinaria que comprende conceptos distintos bajo un mismo espac

27/08/2024

¡Es hora de darle un toque dulce a tu talento!

En este curso de panadería mexicana 👨‍🍳 Aprenderás a hacer las clásicas conchas y variedad de pan mexicano ¡Spoiler alert! También pan de mu**to 🍞✨.

El chef y te guiarán paso a paso para que tus panes queden perfectos.

¡Solo 5 lugares disponibles! 🎉

Inscríbete en nuestro sitio web o envíanos un WhatsApp al +52 55 2369 1123. 📞

🗓️ 5 y 6 de Septiembre
🕦 3:00 pm - 7:00 pm

¡No te quedes sin tu lugar! 🫰🏻

12/08/2024

¡Descubre el arte de la alta pastelería con el Método Cuina! 🎂👨‍🍳

Durante estos meses, te guiaremos para que puedas crear tus propias elaboraciones a través del exclusivo Método Cuina. La combinación perfecta de teoría, práctica y catas a ciegas te proporcionará las herramientas esenciales para desarrollar y perfeccionar tus propias creaciones. 🧁✨

Además, profundizarás en las características fundamentales de la especialización que elijas:

🍮 Pastelería de Restaurante
🍰 Pastelería de Boutique
🍫 Chocolatería
🥖 Panadería
🎂 Pastelería de Hotel/Banquetes

¡No necesitas experiencia previa! Este curso está diseñado para todos los niveles, desde principiantes hasta expertos.

¡Cupo limitado! Solo quedan pocos lugares disponibles. 📣

Inscríbete en nuestro sitio web www.cuina.com.mx/academy o envíanos un WhatsApp al 5644326461.

📆 Fecha de inicio: 09 Septiembre
🕘 Horario: 9 am a 13:00 hrs

¡No te lo pierdas!

10/08/2024

¡Estamos preparando más cursos para ti! 🥳

Aún falta mucho por aprender y queremos saber ¿Qué curso te gustaría tomar en estos meses? 🤔

📧 Si quieres enterarte de nuestros próximos cursos no olvides compartirnos tu correo para enviarte todas nuestras novedades.

Photos from Çuina Academy's post 09/08/2024

¡Postres delis y perfectos! 🧁

¿Quieres dominar las mejores técnicas de repostería? Inscríbete a nuestros cursos y aprende los mejores tips para que cada una de tus creaciones sea perfecta.

👉🏼 Visita nuestro sitio web para ver nuestros próximos cursos www.cuina.com.mx/academy
📲 Envíanos un whats al 5644326461 para más información.

07/08/2024

¿Eres amante de la repostería pero no sabes como empezar? 👀

¡Çuina Academy es el lugar perfecto para ti! 🤩 Ofrecemos cursos para todos los niveles, desde principiantes hasta expertos.

🧑‍🍳 Podrás encontrar cursos como: Cookies, Macarons, Pastelería Americana, Pastelería Francesa, Heladería, y Cheesecakes, Bollería ¡Y MUCHO MÁS!.

👨‍🍳 Contamos con un "Posgrado anual en Alta Pastelería", abierto a todo público perfecto para quienes quieran una formación completa y especializada. (No es necesario que tengas experiencia para inscribirte).

🧑‍🍳 Para los expertos contamos con un "Curso intensivo para profesionales", ideal para quienes tienen negocio o se dedican al mundo de repostería/cocina y desean perfeccionar sus habilidades y conocimientos.

¿Te gustaría saber más de nosotros? 😃 Regálanos vía DM un correo electrónico para enviarte nuestras novedades.

📍 Estamos ubicados en calle Tabasco 46, Roma Norte.

29/07/2024

En este curso aprenderemos a hacer donas y berlinas, también el chef te enseñara diferentes tipos de glaseados y rellenos para que tus preparaciones queden perfectas. 🍩👌

¡No te quedes fuera! Solo tenemos 5 lugares disponibles. 📣

Inscríbete en nuestro sitio web www.cuina.com.mx/academy o envíanos un whats al 5644326461.

📆 Sábado 31 de agosto.
🕘 De 09:00 a 15:00 hrs.
👨🏻‍🍳 Por: Chef

¡TE ESPERAMOS!

27/07/2024

Amantes de los helados, tenemos un curso para ti. 🍦

Si tienes conocimiento sobre este tema o algún negocio, este curso te enseñara a mejorar tus técnicas para tener resultados super originales y de una calidad de primera. Además aprenderás todos los tips de la mejor chef Fer Prado.

¿Quieres inscribirte? Ve a nuestra página web www.cuina.com.mx/academy o envíanos un whats al 5644326461. ¡No te lo pierdas!

📆 Jueves 15 y viernes 16 de agosto.
🕘 De 15:00 a 19:00 hrs.
👨🏻‍🍳 Por: Chef

25/07/2024

¿Quieres aprender a hacer postres diferentes? 🤔

¡Tenemos este curso para ti! Donde aprenderás a elaborar desde cero pasteles y postres con diferentes técnicas como: moldeados, gelificados, interiores, glaseados y muchas otras técnicas novedosas.

Deja volar tu imaginación y sorprende a todo mundo con tus creaciones. 👨‍🍳 ¿Te esperamos? 😃

📲 WhatsApp: 5644326461
📧 [email protected]

¡Te esperamos! 👨🏻‍🍳

📆 Jueves 8 y viernes 9 de agosto.
🕘 De 15:00 a 19:00 hrs.
👨🏻‍🍳 Por: Chef

Photos from Çuina Academy's post 20/07/2024

¿Estás listo para agosto? 👀

Da swipe y descubre los cursos que tenemos para ti este mes. Sabemos que quieres estar en todos. 😜

Escríbenos para más información. ¡Y aparta ya tu lugar!

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📞 5589024840 Ext.1

¿En que curso te vemos? 🧑🏻‍🍳

24/06/2024

¡Atención a todos los amantes del pan artesanal! 🍞✨

¿Te gustaría aprender a crear pan de masa madre desde cero con técnicas profesionales? No te pierdas esta oportunidad única de aprender con el reconocido Chef Xano Saguer.

En nuestro curso de Masa Madre, descubrirás los secretos para preparar panes deliciosos y saludables, desde la fermentación perfecta hasta el horneado ideal. Aprenderás a manejar diferentes tipos de harinas, tiempos de fermentación, y a crear tu propio cultivo de masa madre.

Detalles del curso:

🗓 Fecha: 4 y 5 de julio 2024.
⏰ Horario: 15:00 a 19:00 hrs.
📍 Lugar: Tabasco #46, Col. Roma Norte, CDMX.
💵 Precio: $3,750.00 MXN (Incluye: Materia prima, dossier con recetas y diploma)

Este curso es perfecto para entusiastas de la panadería que desean perfeccionar sus habilidades. El cupo es limitado, ¡así que asegúrate de reservar tu lugar cuanto antes!

Para inscribirte, envíanos un mensaje directo o visita nuestro sitio web.

➡️ https://cuina.com.mx/event/pan-masa-madre

¡No te pierdas esta oportunidad de aprender con uno de los mejores!

19/06/2024

En Çuina Academy, estamos orgullosos de la participación activa de nuestros alumnos del Posgrado de Alta Repostería.

Hoy queremos destacar el increíble trabajo de Mauro, quien ha creado un postre innovador inspirado en la ensalada Waldorf. Este postre único combina queso azul, pera, jerez, ciruela y nuez de Castilla, ofreciendo una experiencia culinaria excepcional.

Este es solo un ejemplo del talento y la creatividad que se desarrollan en nuestro programa. Si te apasiona la alta repostería y quieres llevar tus habilidades al siguiente nivel, te invitamos a inscribirte en nuestro próximo curso que comenzará en septiembre de 2024.

No pierdas la oportunidad de ser parte de Çuina Academy y aprender de los mejores.

¡Inscríbete ahora y transforma tu pasión en arte!

📧 [email protected]
📲 WA: 5644326461
📞 5589024840 Ext.1

Photos from Çuina Academy's post 19/06/2024

En Çuina Academy, estamos orgullosos de la participación activa de nuestros alumnos del Posgrado de Alta Repostería.

Hoy queremos destacar el increíble trabajo de Mauro, quien ha creado un postre innovador inspirado en la ensalada Waldorf. Este postre único combina queso azul, pera, jerez, ciruela y nuez de Castilla, ofreciendo una experiencia culinaria excepcional.

Este es solo un ejemplo del talento y la creatividad que se desarrollan en nuestro programa. Si te apasiona la alta repostería y quieres llevar tus habilidades al siguiente nivel, te invitamos a inscribirte en nuestro próximo curso que comenzará en septiembre de 2024.

No pierdas la oportunidad de ser parte de Çuina Academy y aprender de los mejores.

¡Inscríbete ahora y transforma tu pasión en arte!

12/06/2024

🍰✨ ¡No te pierdas nuestro próximo curso de Mousses y Glaseados en !

Únete a nosotros el 20 y 21 de junio y aprende todo sobre la teoría de la formulación de mousses. Domina técnicas para crear mousses de fruta, chocolate y crema, y sorprende a todos con interiores gelificados de pasta de fruta y crujientes. Además, perfecciona tus postres con glaseados brillantes, de chocolate y aceite. 🌟🍫

Este curso está lleno de grandes tips que llevarán tus habilidades de repostería al siguiente nivel. ¡Inscríbete hoy y descubre el arte de los mousses y glaseados con nosotros!

Photos from Çuina Academy's post 08/06/2024

¡Este sábado en Çuina Academy fue una delicia para los sentidos! 🍰✨

En nuestro curso de repostería francesa, impartido por la talentosa Chef Fer Prado (), las alumnas crearon auténticas obras maestras. Cada postre fue una muestra de dedicación y amor por la alta repostería.

Estamos orgullosos de los impresionantes resultados y del entusiasmo de nuestros estudiantes. ¿Te gustaría aprender a crear postres franceses como estos? ¡Únete a nuestros próximos cursos y lleva tus habilidades al siguiente nivel!

Visita nuestro sitio web para más información e inscríbete hoy mismo. ¡Te esperamos!

Photos from Çuina Academy's post 06/06/2024

¡Felicidades a nuestros alumnos del curso de Pastelería Americana! 🎉🍰

El pasado martes, concluyeron su proyecto final donde pusieron a prueba todas sus habilidades, preparando y decorando deliciosos pasteles. ¡El resultado fue impresionante! Cada pastel refleja la dedicación, creatividad y técnicas aprendidas durante el curso.

¿Te gustaría aprender a crear obras maestras como estas? No pierdas la oportunidad de unirte a nuestros cursos de junio en Çuina Academy. Descubre todas las prácticas y técnicas que ofrecemos y lleva tu pasión por la repostería al siguiente nivel.

Visita nuestro sitio web para más información e inscríbete hoy.

¡Te esperamos! 🧡

27/05/2024

¡Atención amantes de la repostería! 🍰✨

Estamos emocionados de anunciar nuestro próximo curso en Çuina Academy: Pastelería Francesa, impartido por el talentoso chef Irving Jiménez. Una oportunidad única para aprender las técnicas y secretos de la repostería francesa de la mano de un experto.

📅 Fecha: 1° de Junio
📍 Lugar: Çuina Academy

¡No te lo pierdas! Inscríbete ahora y eleva tus habilidades al siguiente nivel. Para más información, visita nuestro sitio web o contáctanos directamente. ¡Te esperamos!

03/05/2024

¿Quieres aprender a hacer los mejores 𝗺𝗮𝗰𝗮𝗿𝗼𝗻𝘀? El chef te enseñará la teoría para su realización, romperá mitos, te dará los mejores consejos y tips para poder elaborar esta receta a la perfección.

También aprenderás tipos de rellenos, bizcochos, tapas de macarons ¡Y MÁS!

¡Tenemos pocos lugares disponibles! Inscríbete escribiéndonos a:
📧 [email protected]
📲 WA: 5644326461
📞 5589024840 Ext.1

27/04/2024

En este curso aprenderás a hacer diferentes tipos de confitería llena de sabor y texturas como pastas de fruta, mermeladas ¡Y MÁS!. 🤩

📅 Sábado 18 de mayo de 09:00 a 13:00 hrs / Por el chef 👨🏻‍🍳

Deja volar tu imaginación y crea postres deliciosos, perfectos también para regalar. ¿Te quieres inscribir? 👀

📲 Envíanos un mensaje directo o un whats al 5644326461. ¡Te esperamos!

26/04/2024

De la mano del chef , aprender a crear postres desde cero, deliciosos y super bonitos perfectos para regalar a mamá su día. 🧁

¿Y por qué no tomar el curso juntos? 😉 Regálale algo direferente, que puedan disfrutar en familia. Inscribete con ella y obtén el 15% de descuento. 🥳

¿Los esperamos? Tenemos pocos lugares disponibles.

👨🏻‍🍳 Impartido por: Chef
📅 Sábado 4 de mayo de 09:00 a 13:00 hrs.

Mandanos un mensajito para apartar tu lugar:

📧 [email protected]
📲 WA: 5644326461
📞 5589024840 Ext.1

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Categoría

Dirección


Tabasco 46
Mexico City
06700

Horario de Apertura

Lunes 9am - 6pm
Martes 9am - 6pm
Miércoles 9am - 6pm
Jueves 9am - 6pm
Viernes 9am - 6pm
Sábado 9am - 6pm

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