Aceite Villuercas Ibores Jara DOP

¿ Aún no nos conoces ?
Pues eso tiene que cambiar!
Tienes una nueva oportunidad de venir a vernos, degustar nuestros AOVEs y adquirir alguna de las marcas adheridas, a la Feria Aromas del Geoparque que tendrá lugar en Navalvillar de Ibor los días 3 y 4 de agosto!
Te esperamos!
💚🫒💚

¡Tenemos nueva sede! Desde ahora podréis encontrarnos en nuestra nueva y flamante oficina situada en el edificio del Ayuntamiento de la localidad de Valdelacasa de Tajo.
Ayer se produjo la inauguración oficial a la que acudieron numerosas autoridades, vecinos y amigos para acompañarnos durante tan especial momento.
Tenemos que dar las gracias de manera especial a:
✔️ Excmo. Ayuntamiiento de Valdelacasa de Tajo por la cesión del local municipal junto a su alcalde y demás miembros de la corporación municipal.
✔️ D. ignacio Higuero de Juan, consejero de la Consejería de Gestión Forestal y Mundo Rural de la Junta de Extremadura por su apoyo a iniciativas agroalimentarias
✔️ Alcaldesa de Carrascalejo, alcalde de Peraleda de San Román y presidente de la Mancomunidad Villuercas Ibores Jara. Siempre apoyando a la DOP. También aquellos que por motivos de agenda no pudieron acompañarnos.
✔️Personal de Finca Los Pilones por la estupenda tarde que nos ofrecieron degustando un espectacular catering de productos locales y de temporada.
✔️ Todos los productores, almazaras y marcas comerciales que forman parte del tejido de la DOP por seguir apostando por certificación de calidad, con nuestro sello, para los AOVEs producidos:
Oro de las Villuercas
Aceites Valdelagar
OleoExt
Aceites el Tilo

Finca Valdeazores
✔️ Vecinos, asociaciones y amigos cercanos a nuestro proyecto.

Gracias, gracias, gracias.💚

Gracias a la Cofradía Extremeña de Gastronomía por difundir las bases de nuestra DOP y su significado en términos de figura de calidad diferenciada.

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Volvemos al origen. 🤓👍
Durante el día de hoy encuéntranos en Garvin de la Jara, cata nuestros AOVES y consigue tu variedad y formato preferido con nuestras marcas adheridas.
¡Os esperamos!
Gracias al Excmo. Ayuntamiento de Garvin por el apoyo incondicional desde el minuto cero a nuestra DOP. Así si!! 👏👏👏🙂

¡Ha vuelto a suceder!
Todas las DOPs e IGPs de Extremadura han celebrado un evento gastronómico de alto nivel demostrando la alta calidad y versatilidad de nuestros productos.🤓👌⚫️⚪️🟢

En nuestro caso hemos participado en la elaboración de un plato consistente en:
Canelón de rabo de IGP Vaca de Extremadura con cremoso de patatas al aceite DOP Villuercas Ibores Jara, estofado de cebolleta, DOP dehesa de Extremadura con habitas, salsa DOP Queso de la Serena y trufa 🎨😋🔝👏👏
También hemos participado en el bodegón de grupo y en catas de aceite de oliva virgen extra de variedad Cornicabra dirigidas para todos los asistentes 💚

Una vez mas….
Gracias a Extremadura Avante por hacerlo posible nuevamente
Gracias Junta de Extremadura Mercedes Morán Álvarez por acompañarnos
Gracias a todos los asistentes que se han acercado a Setas de Sevilla a conocernos y profundizar más en nuestros productos. Gracias Sevilla!!!
Gracias a nuestros embajadores gastronómicos del restaurante Versátil y a Carlos J. Vivas Vivas de Catas V Sentidos por representarnos
Gracias al resto de compañeros de las DOPs e IGPs por tan brillante trabajo.
Motivación a tope y seguimos! 💪


DOP Dehesa de Extremadura
DOP Queso de la Serena

Estás son las marcas adheridas a ⬆️
y puedes encontrarlas aquí ↙️





aceitesvaldelagar.es
elolivardesanjose.com

💚🫒🌳

Extremadura está considerado como el tercer mayor productor de aceite de España con tres Denominaciones de Origen, como la nuestra, que certifican la alta calidad de sus productos. Conoce todas las claves en este post de Aceites de Oliva de España:

El aceite de oliva extremeño: ¿cómo es y en qué zonas se produce? - Aceites de Oliva de España El aceite de oliva extremeño habla de los muchos matices de una tierra que supone todo un referente del sector. Te contamos cómo es el aceite de oliva

Los Aceites de Oliva Virgen Extra con DOP de la provincia de Cáceres marcaron un momento histórico en la edición del sábado pasado (18/05/2024) en Jato. 🟢⚪️⚫️
Por primera vez las dos DOP’s Cacereñas (Aceite Gata Hurdes DOP y Aceite Villuercas Ibores Jara DOP) se unieron en una cata conjunta exponiendo las bondades y claves que marcan la calidad y diferencia de los AOVEs de ambas denominaciones de origen protegidas. 🤓🔝
Al mismo tiempo, y por primera vez, se formó un bodegón de las marcas comerciales adheridas a ambas DOP’s. Marcas que se encuentran disponibles en el mercado y que apuestan por certificar la alta calidad de sus productos con el sello de su DOP correspondiente. En nuestro caso se trata de:
ACEITES VALDELAGAR -> Aceites Valdelagar
COOPERATIVA SANTO DOMINGO DE GUZMÁN - ORO DE LAS VILLUERCAS -> Oro de las Villuercas
OLEOEXT -> OleoExt
EL OLIVAR DE SAN JOSÉ
ACEITES EL TILO -> Aceites el Tilo
ACEITE FINCA VALDEAZORES -> Finca Valdeazores

Tenemos que dar las gracias a todos los asistentes al evento, a la organización de Jato por hacerlo posible y mención especial a Carlos Vivas, sumiller embajador de todas las DOP’s Extremeñas Catas V Sentidos , así como a Diputación de Cáceres por el apoyo e impulso a nuestras actividades promocionales Diputación Provincial de Cáceres y Turismo Provincia de Cáceres . También a los compañeros de la DOP de Gata Hurdes por la disposición e interés por encontrar sinergias, y trabajo conjunto con nosotros, para demostrar y poner en valor los AOVE’s de la provincia de Cáceres. 💚
¡Gracias!

Ya estamos en JATO - Encuentro de Oportunidades en el Medio Rural 😊👍
Ven a conocernos al stand del Geoparque Mundial UNESCO de Villuercas Ibores Jara y descubre la particularidad de nuestros y las marcas adheridas. Aceite único en un territorio declarado Geoparque Mundial UNESCO 🔝👌
📍Plaza Mayor de Cáceres
📆 17, 18 y 19 de Mayo de 2024
¡Os esperamos!
🔸

Llega Jato y alli estaremos mostrando las bondades y características de nuestro AOVE y el de las marcas adheridas.
Atentos a la programación y detalles de ubicación para venir a visitarnos dentro de la feria. :)

🔸Las comarcas cacereñas vuelven a desplegar todo su potencial en una nueva edición de , del 17 al 19 de mayo.

🔸Multitud de actividades inundarán la ciudad monumental de : artesanía 🎨, música en directo 🎶, cocina en vivo 🍳, jornadas de relevo empresarial y mucho más.

🔸Recuerda además que el sábado 18 de mayo, Jato congregará una representación de las fiestas de la en un desfile que desde Cánovas llegará a la Plaza Mayor.

¡Te esperamos en !

🔸Toda la información próximamente en la web: https://jatoprovinciadecaceres.es/

Diputación Provincial de Cáceres
Turismo Provincia de Cáceres
Extremadura Turismo
Red Extremeña de Desarrollo Rural - REDEX

Fin de semana intenso y arropados allá donde hemos participado 😊👌💚
- Estuvimos en el mercado morisco organizado por el Excmo. Ayuntamiento de Cañamero impartiendo una ponencia y cata de nuestros AOVEs con DOP: manzanilla cacereña, picual y Cornicabra.
- En paralelo participando en la I feria del Aceite de Oliva organizada por los Excmos. Ayuntamiento Peraleda De San Román y Ayuntamiento de Castañar de Ibor ofreciendo degustaciones e información de nuestra DOP y representando a nuestras marcas con AOVE certificado.
- Adicionalmente en dicha feria colaboramos con una de nuestras marcas adheridas, OleoExt, participando en una cata exclusiva para 20 participantes que conocieron los atributos de nuestros aceites.

Gracias Antonio Villegas Alvarez por representarnos.
Gracias al público que se ha acercado a conocernos un poquito más.
Gracias a los Ayuntamientos mencionados por la apuesta decidida a apoyar los productos agroalimentarios de calidad que tenemos en el Geoparque Mundial UNESCO de Villuercas Ibores Jara
Gracias a los organizadores y colaboradores que hacen que todo funcione.
Seguimos 💪

En el día de la madre acierta con Aceite de Oliva Virgen Extra de nuestras marcas adheridas. Consulta el listado en nuestra web 👇
www.aceitevilluercasiboresjaradop.com

Os esperamos el sábado día 4 de Mayo en Cañamero.
Descubre los atributos y descriptores de nuestros AOVEs en una cata / ponencia con las claves de nuestra DOP.
Inscripción obligatoria en el teléfono del flyer👇

Buenas tardes. El próximo sábado 4 de mayo, con motivo del Mercado Morisco y del centenario de la colonia, se celebrará una charla “Cien años de la colonia” y posterior una cata de nuestro aceite DOP Villuercas Ibores Jara. La cata es para un máximo de 20 personas (plazas limitadas). Os podéis apuntar en el móvil que aparece en el cartel (Alfonsa)

Cuarto y último día de finalizando nuestra estancia por todo lo alto 🤩🔝
☑️ Hemos participado en el túnel del AOVE de Alimentos de España y junto con los compañeros de las DOPs de Aceite de Madrid y Sierra Magina hemos recibido al ministro D. luis Planas. 🤓👍
☑️ Hemos puesto el sabor a otra espectacular tapa del chef Alex Hernandez comentada por el sumiller Carlos Vivas: 👇
Pepito Versátil de I.G.P. Ternera de Extremadura con D.O.P. quesos de la Serena, piquillos confitados al Aceite de Oliva Virgen Extra D.O.P. Villuercas-Ibores-Jara. 😋😋😋
☑️ Hemos dado a conocer nuestros monovarietales de AOVE ( Picual, Cornicabra y Manzanilla Cacereña) realizando cientos de catas y degustaciones en el stand de Extremadura.
☑️ Nos hemos llenado de apoyo y cariño de todos los que se han acercado a saludarnos, interesándose también por nuestras marcas adheridas 👏👏😊
Gracias Extremadura Avante y Acrex por la organización y gestión. Brillante 👏👏👏
Seguimos 💪💚

Tercer día apasionante en dentro del stand de Extremadura junto con el resto de DOPs e IGPs regionales. 🟢⚪️⚫️
Hoy hemos puesto el sabor en un Tataki de solomillo de I.G.P. Cordero de Extremadura ( ), micro-brotes, dados de pan dorados con Aceite de Oliva Virgen Extra D.O.P. Villuercas-Ibores-Jara, crujiente de Jamón Ibérico de D.O.P Dehesa de Extremadura ( )y mayo de soja, lima y jengibre. 😋👌
¡Espectacular!
Ven a conocernos y disfrutar de catas de de nuestros monovarietales Picual, Cornicabra y Manzanilla Cacereña. ¡Os esperamos!

Día apasionante en el pabellón de Extremadura dentro de salón gourmets:
☑️ Catas de e información de nuestra DOP 🤓
☑️ Contribuimos con nuestro AOVE a poner el sabor a una espectacular tapa preparada por el chef del
“ Mini brioche relleno de I.G.P. Cordero de Extremadura ( ), pequeña ensalada al estilo Versátil con Aceite de Oliva Virgen Extra D.O.P. Villuercas-Ibores-Jara, yogur, lima y curry con hilos de pimentón D.O. Pimentón de la Vera picante suave .“ 😋🔝
☑️ Presencia en el tunel del aove de .es y así como en el nuevo mapa de las DOPs Españolas. 🇪🇸
☑️ Formamos parte de la mayor oleoteca, junto con las principales referencias del panorama nacional, en el stand de 😊👌
☑️ Acompañamos a nuestro sumiller .vivas a una cata con los AOVEs de la campaña actual en nuestra DOP: Manzanilla Cacereña, Picual y Cornicabra. Lleno absoluto y tremendo interés de los asistentes. 🤓👏👏
☑️ Toda la jornada: recibimiento de amigos, clientes, paisanos, etc… apoyando nuestra DOP e interesándose por nuestras marcas adheridas.
¡GRACIAS! 💚💚💚💚

Hoy hemos tenido un día entretenido y si no lo crees mira 👀
-Participando en la OLEOTECA con .
-Durante toda la tarde, muy presentes en el Túnel del AOVE junto al resto de DOPs de España con .
-Con los amigos de durante la realización de la tapa con nuestros AOVE's.
-Acompañando a .vivas en la cata comentada de nuestras monovarietales.

Y a las 17.30H en el pabellón 4
Expositor: DENOMINACIONES DE ORIGEN E INDICACIONES GEOGRÁFICAS PROTEGIDAS DE EXTREMADURA
Categoría: ACEITE DE OLIVA
Fecha: martes, 23 de abril de 2024
Hora: 17:30 - 18:15
Pab: 4
Ubicación: 4F33
CATA DE LOS PRODUCTOS
Con el magnífico .vivas

Te apuntas ?
🫒💚👌

Te esperamos con nuestro AOVE DOP Aceite Villuercas Ibores Jara !
TÚNEL DEL AOVE 8A01
Expositor: Grupo Gourmets
Fecha: martes, 23 de abril de 2024
Hora: 14:30 - 19:00
Pab: 8
Ubicación: Túnel del AOVE - 8A01
El Túnel del AOVE es un espacio dentro de "El País Más Rico del Mundo" dedicado a la cultura del Aceite de Oliva Virgen Extra, donde el visitante puede conocer y catar las marcas de calidad diferenciada de las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas. Los asistentes podrán informarse sobre todos los aspectos de cada AOVE, degustando las más de 100 variedades, de las 270 que existen en España, que encontrarán en este espacio.

Variedades singulares, de producción ecológica y una representación de AOVEs de las todas las Denominaciones de Origen existentes en España. También estarán presentes los 9 AOVEs galardonados en los Premios “Alimentos de España” otorgados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
💚🫒👌es

1er día en y con nuestras 3 variedades! Picual, cornicabra y manzanilla cacereña.
Catas, degustaciones, tapas, ... junto a los compañeros
vivas
..
🫒💚

Gracias El Periodico de Extremadura por la difusión y el interés por nuestra nueva campaña. 🤓👍
Muy pronto….”Donde quieras, Aceite Villuercas Ibores Jara DOP” 💚

El chef David Gibello marida sus platos con el aceite del Geoparque Villuercas Ibores Jara El colaborador de El Periódico Extremadura y la Denominación de Origen Protegida lanzan la campaña 'Donde Quieras'