Videos by Aceite Villuercas Ibores Jara DOP. Aceite de Oliva Virgen Extra Villuercas Ibores Jara - Denominación de origen Protegida
Paté de Champiñones con AOVE Cornicabra Aceites el Tilo.
Donde Quieras, Aceite de Oliva Virgen Extra Villuercas Ibores Jara DOP.
Paté de Champiñones
Ingredientes:
250 gr de Champiñones,
Albahaca,
Orégano,
Cebolla,
Sal,
Pimienta,
Aceite de Oliva Virgen Extra Cornicabra.
Acompañando a la receta un vino blanco de Ribera del Guadiana Denominación de Origen
Consigue el aceite de Aceites el Tilo en su tienda online: 👇
https://www.aceiteseltilo.com/
LaLa cocina de Gibello
Ribera del Guadiana Denominación de Origen
Diputación Provincial de Cáceres
Geoparque Mundial UNESCO de Villuercas Ibores Jara
Paté de champiñones con Cornicabra
Paté de Champiñones con AOVE Cornicabra Aceites el Tilo.
Donde Quieras, Aceite de Oliva Virgen Extra Villuercas Ibores Jara DOP.
Paté de Champiñones
Ingredientes:
250 gr de Champiñones,
Albahaca,
Orégano,
Cebolla,
Sal,
Pimienta,
Aceite de Oliva Virgen Extra Cornicabra.
Acompañando a la receta un vino blanco de Ribera del Guadiana Denominación de Origen
Consigue el aceite de Aceites el Tilo en su tienda online: 👇
https://www.aceiteseltilo.com/
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Ribera del Guadiana Denominación de Origen
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Cracker de pate de Champiñones con AOVE Coupage
Cracker de paté de Champiñones con AOVE coupage Finca Valdeazores.
Donde Quieras, Aceite de Oliva Virgen Extra Villuercas Ibores Jara DOP.
Cracker de pate de Champiñones
Ingredientes:
250 gr de Champiñones,
Albahaca,
Orégano,
Cebolla,
Sal,
Pimienta,
Aceite de Oliva Virgen Extra coupage,
Nueces,
DOP Queso de la Serena
Acompañando a la receta un vino rosado de Ribera del Guadiana Denominación de Origen
Consigue el aceite de Finca Valdeazores en su tienda online: 👇
https://www.fincavaldeazores.es/
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Tataki de ternera con Manzanilla Cacereña
Donde Quieras, Aceite de Oliva Virgen Extra Villuercas Ibores Jara DOP.
Tataki de ternera con AOVE Manzanilla Cacereña
Ingredientes:
Rabillo de ternera (picaña) de Ternera de Extremadura IGP
Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Manzanilla Cacereña de Oro de las Villuercas - Cañaoleum
Una cucharada de Hierbas provenzales (Romero, tomillo, oregano y laurel)
Unas semillas de sésamo o ajonjolí
Flor de Sal
Acompañando a la receta un tinto de la DOP Ribera del Guadiana.
Consigue el aceite de Cañaoleum (Sociedad Cooperativa Santo Domingo de Guzmán) en su tienda online: 👇
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Salmorejo con AOVE coupage
Donde Quieras, Aceite de Oliva Virgen Extra Villuercas Ibores Jara DOP.
Salmorejo
Ingredientes:
250 g de tomate (recomendamos tomate pera)
1 pimiento verde
1 diente de ajo
80 g de miga de pan de hogaza
Sal
80 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra coupage + unas gotitas al emplatar
Unas gotas de vinagre de Predro Ximenez al emplatar
1 huevo cocido partido en trozos pequeños.
Acompañando a la receta un vino blanco de la DOP Ribera del Guadiana.
Consigue el aceite de Sierra de Altamira (Aceites Valdelagar) en su tienda online: 👇
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Lacón con ensalada
Donde Quieras, Aceite de Oliva Virgen Extra Villuercas Ibores Jara DOP.
Desde el Estrecho de Peña Amarilla en Alía (Cáceres):
Lacón con ensalada
Ingredientes:
Lacón
Pimentón de la vera agridulce
Flor de sal
Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Cornicabra
Acompañando a la receta un vino tinto de la Ribera del Guadiana Denominación de Origen Protegida
Consigue el aceite de oliva virgen extra en cualquier de nuestras marcas adheridas: 👇
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Carpaccio de ternera con lascas de queso de cabra
Donde Quieras, Aceite de Oliva Virgen Extra Villuercas Ibores Jara DOP.
Desde el Embalse de Cancho del Fresno en Cañamero (Cáceres):
Carpaccio de ternera con queso de cabra
Ingredientes:
Rabillo de Ternera de Extremadura IGP
Queso de Acehúche DOP
Flor de sal
Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Cornicabra
Acompañando a la receta un vino tinto de la Ribera del Guadiana Denominación de Origen
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Ajoblanco con Picual
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Ajoblanco
Ingredientes:
125 g de almendras crudas peladas
1 diente de ajo
50-60 g de miga de pan de hogaza
300 ml de agua
150 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Picual
1 cucharada de vinagre al jerez
Sal
Acompañando a la receta un vino blanco de la DOP Ribera del Guadiana.
Consigue el aceite de OleoExt en su tienda online: 👇
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Gazpacho de Fresas
Donde Quieras, Aceite de Oliva Virgen Extra Villuercas Ibores Jara DOP.
Gazpacho de fresas.
Ingredientes:
250gr Tomates
1 Diente de ajo
1 Pimiento verde
250gr Fresas
40ml Aceite de oliva Virgen Extra Marqués de Torreblanca variedad Cornicabra
5ml Vinagre
Sal
Agua o hielo (Opcional)
Acompañando a la receta un vino rosado de la DOP Ribera del Guadiana.
Consigue el aceite de Marqués de Torreblanca en su tienda online: 👇
https://www.marquesdetorreblanca.com
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Geoparque Mundial UNESCO de Villuercas Ibores Jara
Viajamos con @ext_avante y la próxima parada es…¡¡Sevilla!!! 😊🙌 El próximo 3 de junio pondremos el sabor en @setasdesevilla (Metropol Parasol), demostrando de lo que somos capaces las 16 DOP’s e IGP’s Extremeñas. 🤓🔝🟢⚪️⚫️ Atent@s a los post de los próximos días. Si tienes un restaurante o distribuidora en Sevilla, contacta con nosotros para invitarte al evento. #aceitevijdop #gastronomiaextremeña #top #calidad #dop@#igp
¡Nuestro consejo regulador ha cumplido 6 meses! 🎂 Seis meses apasionantes trabajando para que nuestra DOP participe en lugares y eventos de primer nivel rodeados de auténticos profesionales en materia agroalimentaria. 🔝😊 Hemos generado confianza y credibilidad en los excelentes aceites producidos en el Geoparque Mundial UNESCO de Villuercas Ibores Jara que certifican nuestras marcas adheridas. Seguimos 💪 Dentro vídeo cortesía de Fatima Rios 🎥🎬👇 #aceitevijdop #AOVE