Videos by Τα Ωραια Της Ελισσαβετ.. Ευκολες ιδεες για το καθημερινο τραπεζι! Ελληνικες μυρ
ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΦΙΛΟΙ ΜΟΥ!!
Σαλάτα με ροκα ,σπανακι,ροδι,ωμους ξηρους καρπους,πορτοκαλι,σουσαμι,κουκουναρι και περιχυστε κρεμα μπαλσαμικου με συκο!! Αποτοξινωθειτε απο την κρεατοφαγία των προηγουμενων ημερων.....
Σας ευχαριστώ για τη μεγάλη συμμετοχή σας και που καταφέρατε να μπείτε στην εβδομαδιαία λίστα μου με τα άτομα με την κορυφαία αλληλεπίδραση! 🎉 Βαρβαρα Αμπατζη, Eustathia Merri, Βιβη Κοκορελη, Katerina Papatheodorou, ξενια διακου
Τηγανόψωμα με Φέτα και Ανθότυρο.......πανεύκολα!!! Συνταγη: 1 ποτηρι νερο 1 φακ ξηρη μαγια Λιγο αλατι 1 σφηνακι ελαιόλαδο Περιπου 500 γρ. αλευρι για ολες τις χρησεις. Λαδι για τηγανι. Γεμιση: 400 γρ φετα 200 γρ ανθότυρο Φτιαχνουμε τη ζυμη ( να ειναι μαλακη) και την αφηνουμε να φουσκωσει. Τη χωριζουμε σε 6 μπαλακια . Ανοιγουμε με πλαστη καθε μπαλακι ,βαζουμε λιγη γεμιση ,το κλεινουμε σα φακελο και παλι με τον πλαστη το ανοιγουμε να πατηθει. Τηγανιζουμε σε μετρια φωτια κι απο τις 2 πλευρες ..... και ετοιμα!!!
Ελιοψωμα με αλευρι ολικης και ελιτσες καλαμων!! Συνταγη: 200 γρ νερο 100 γρ ηλιελαιο 250 γρ ελιες καλαμων χωρις κουκουτσι 1 φακ. ξηρη μαγια 1/2 κουτ. γλυκου αλατι 1 κουτ. γλυκου ζαχαρη 1 κουτ. γλυκου ριγανη 600 γρ αλευρι ολικης. Σουσαμι για πασπαλισμα. Φτιαχνουμε το ζυμαρακι μας με ολα τα υλικα και το αφηνουμε να φουσκωσει περιπου μια ωριτσα. Στη συνεχεια το χωριζουμε σε 8 μπαλακια. Αλειφουμε με νερο με ενα πινελο και πασπαλιζουμε με σουσαμακι. Τα βαζουμε σε ταψι με λαδοκολλα με αποσταση μεταξυ τους και ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180' για 18' περιπου. Τελειο σνακ για παιδια και μεγαλους!!