Nicaldiet

🥗 Curs gratuït d’alimentació saludable 🥗

En el curs ‘Alimenta la teua vida’ treballarem conceptes sobre reeducació nutricional, l’alimentació conscient i aprendrem a organitzar un pla nutricional. 🍌🥦

📅 30 i 31 d’agost i 1 de setembre a .

☎ Apunta’t en el 965 514 201.

☑ Col·laborem en el desenvolupament d’aquesta activitat junt amb la Diputación de Alicante i Nicaldiet .

Ajuntament d'Alcosser

Iniciamos nuevas firmaciones 👏🏼👏🏼👏🏼

🥗 Curs gratuït d’alimentació saludable 🥗

En el curs ‘Alimenta la teua vida’ treballarem conceptes sobre reeducació nutricional, l’alimentació conscient i aprendrem a organitzar un pla nutricional. 🍌🥦

📅 30 i 31 d’agost i 1 de setembre a .

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☑ Col·laborem en el desenvolupament d’aquesta activitat junt amb la Diputación de Alicante i Nicaldiet.

Ajuntament d'Alcosser Ajuntament d'Agres Ajuntament Alcoleja Ajuntament d'Alfafar Ajuntament de Benasau
Ajuntament de Beniarrés Ajuntament de Benilloba Ajuntament de Benifallim Castell de Castells Fageca Ajuntament Ajuntament de Gaianes Oficial Ajuntament l'Alqueria d'Asnar Ajuntament de l'Orxa Ajuntament De Penàguila Ajuntament de Quatretondeta Ajuntament de La Vall d'Ebo Ajuntament de La Vall d'Alcalà

¿QUIERES RECUPERAR EL EQUILIBRIO DE TU SALUD?
Cada vez en consulta veo más personas preocupadas por restablecer su salud, por lo que hoy te traigo unos hábitos para que tengas en consideración para restablecer tu salud.
¿Qué necesitas restablecer?Te leo en comentarios 🤗
➡️ Nieves Carricondo Dietista Nutricionista & Coach
➡️ N^ Col. CV00111
📝 [email protected]
📝 www.nicaldiet.com
📞 622 001 402
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Holaaaaa!!!!
Regresé ☺️
Primero, mil disculpas por mi ausencia… he necesitado un tiempo para dedicarlo a mi, mi familia, mi proyecto…
Todo está bien y, deseo que tu también 🥰
Entro con esta simple pregunta para que me cuentes si te has sentido alguna vez inflamada y qué síntomas aparecen para sentirte así.
¿TE SIENTES INFLAMADA?
Te leo en comentarios y dime si quieres que amplíe la información a lo largo de la semana y si sería para ti de ayuda.

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BUSCA LA CAUSA Y NO LA CONSECUENCIA
Algunas personas aparecen en consulta cargados de carpetas o grandes sobres llenos de exámenes médicos y analíticas de diversos especialistas médicos. Normalmente los estudios médicos demuestran lo bien que están de salud pero ellos acuden a consulta con malestar y baja energía.
El problema es que nos aferramos a buscar la CONSECUENCIA y que el médico nos ponga una etiqueta o un resultado analítico delante para explicar lo que nos pasa y nos den la solución médica para enmascarar la CAUSA de ese malestar.
Si padeces migraña no te quedes sólo tomando una pastilla (que es necesario en ese momento para remitir el dolor) si no, busca la CAUSA  de ese dolor para ponerle remedio y no estar toda la vida medicándote.
✔️ Analiza cuando te sientes peor
✔️ Analiza tu alimentación, ¿que puedes mejorar?
✔️ En que momentos estas mejor
✔️ Abre conciencia de la consecuencia del malestar
✔️ Ponte en manos de profesionales que tengan un enfoque médico y funcional
Nota: la medicación es necesaria pero nosotros podemos ayudar en nuestro bienestar mejorando hábitos de vida para prevenir consumir más medicación de la necesaria.
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¿TE FALTA ENERGÍA PARA AFRONTAR EL DÍA?
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CONSECUENCIAS:
🎯 Practicas una alimentación llena de productos procesados, azucarados y llenos de grasas insanas.
🎯 Consumes demasiados hidratos de carbono (pan, pasta, arroz, legumbres, productos elaborados con harinas...)
🎯 Padeces de disbiosis intestinal o SIBO (sobrecrecimiento tanto bacteriano, fungicida, por hongos...). El padecer disbiosis o SIBO puede acarrear una serie de sintomatología centrada o no a nivel intestinal.
¿Cómo puedo saber si padezco de disbiosis o SIBO? Cuando padeces de malestar intestinal o alguna alteración a nivel digestivo. Este apartado debe de valorarlo un profesional especializado en este tema.
🎯 No respetas los ritmos circadianos. Los ritmos circadianos son cambios físicos, mentales y conductuales que siguen un ciclo de 24 horas de luz y oscuridad. Respetar las horas de luz y la oscuridad para descansar, evitando las pantallas antes de acostarnos, va a ayudar a nuestra mente a descansar bien.
🎯 Puede presentarse por otras causas que se deberían personalizar.
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SI TE PASAS 👉 PRESTA ATENCIÓN A TU CONDUCTA ALIMENTARIA Y A TUS HÁBITOS DE VIDA.
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TU ORGANISMO TE DA INFORMACIÓN MUY VALIOSA, !HAZLE CASO¡
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¿Eres consciente de lo que comes? ¿Será medicina o veneno para tu organismo?
Reflexiones semanales ☺️

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En el camino del cuidado de la salud y la prevención de la enfermedad dentro de nuestra sociedad cargada de información para la ventea de productos y no de alimentos puede hacerse más que complicada cuando tu objetivo 🎯 no es firme.
Si además, padeces problemas intestinales o alguna enfermedad el camino se hace más angosto y, si quieres resultados rápidos, aún te lo pondrás más difícil.
Te aconsejo que:
🎯 Confíes en el proceso de mejora de hábitos alimentarios o de Salud.
🎯 No esperes resultados rápidos, actúa, fluye, que si estás actuando bien los resultados siempre aparecerán.
🎯 Busca ayuda profesional si crees que la necesitas.
🎯 Realiza hábitos saludables a diario para llegar a incluirlos en tu rutina diaria sin darte cuenta.
Nadie te dijo que era fácil pero tampoco te dijo que ERA IMPOSIBLE ❤️
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¡NO HABLES DE FUTURO, ES UNA ILUSIÓN, CUANDO LA MICROBIOTA CONQUISTÓ MI CORAZÓN!
De extraigo el estribillo de sucanción personalizando, José María perdón por modificar sin permiso. Con esta frase, me da entender lo maravilloso que es trabajar en lo que te apasiona y además de tu aprendizaje profesional te ayuda a avanzar y a “sanar”, por lo que aún mayor agradecimiento y satisfacción a esta mi profesión.
Hoy me apetece compartir contigo mi experiencia, mi largo camino recorrido como paciente. En el 2011 tuve una intervención de , aunque debiera ser de urgencia, en ese momento no lo fue, el equipo médico consideró esperar mientras me chutaban a antibiótico para ver como yo iba reaccionando.
A los 12 días intervención de urgencia un domingo a las 9:00 de la mañana…
En resumen, después de 20 días en el hospital, alta con el típico “haz vida normal”….. ¿quéeeee? Eso como se podía hacer…. El dolor era mayor que antes de la operación.

2013. Nace el peque de la casa. Niño sano con posible intolerancia a la proteína de leche de vaca que ni la leche materna le daba descanso intestinal…
2015. Va resonando demasiado el tema de microbiota intestinal y decido saber más sobre el tema. Realizo el curso de y .redondo.cuevas . A los 10 minutos de curso ¡!!¡ENTENDÍ QUE LE PASABA A MI PEQUE Y A MI!!!!
Nuestra microbiota en esos momentos era pobre y estaba en
Algo tan simple, que me causó dos años de dolor agudo, un embarazo que a la 30 semana de gestación el dolor era más fuerte que el del parto y un bebé con una microbiota empobrecida…
Algo tan simple de tratar, algo que hoy en día todavía no se contempla en medicina y que tanto podría ayudar a tantasss personas…
Hoy cuento mi experiencia para que si padeces de problemas intestinales seas consciente que no es algo normal, que hay solución y que en algunos casos la solución es muy simple.
Si en tu caso no padeces problemas intestinales, te invito a que cuides tu alimentación y tu estilo de vida al máximo para prevenir esta dolencia u otras que están unidas al sistema inmune, nervioso, inflamación crónica… que todo está relacionado.
¿Te sientes identificada?

SIBO ¿QUÉ ES?
El SIBO es un sobrecrecimiento bacteriano en el Intestino Delgado caracterizado por un aumento anormal del número y tipo de bacterias.
¿Tengo SIBO?
La sintomatología es muy diversa pero en general los síntomas asociados incluyen hinchazón, flatulencia, diarrea, estreñimiento, dolor o molestia abdominal…
¿Qué lo produce?
La alimentación precaria, el estrés, padecer diverticulosis intestinal, haber tenido alguna intervención gastrointestinal previa, adherencias intestinales, peristaltismo ralentizado, síndrome de intestino irritable… cualquier mecanismo que se interponga en el buen funcionamiento del intestino.
¿Cómo restablecer la microbiota intestinal?
Cada caso se debe individualizar ya que se debe determinar si existe un sibo o una disbiosis. Podemos apreciar un sobrecrecimiento de bacterias o una carencia de diversidad de bacterias que también puede dar sintomatología similar.
1️⃣ Por donde tenemos que empezar es por mantener en el tiempo una alimentación saludable y dejar de lado todo producto procesado que irá acompañado de harinas refinadas, grasas procesadas y cargado de azúcares, todas estas sustancias no ayudarán para nada en el proceso.
2️⃣ Eliminar todo tipo de azúcares y sobre todo los edulcorantes artificiales.
3️⃣ Consumir cereales y panes de calidad con su fuente de fibra natural.
4️⃣ Las fibras alimentan a la microbiota intestinal autóctona así que debes añadir una buena fuente de verduras en las comidas principales.
5️⃣ La fruta de temporada además de fibra te proporcionarán sustancias que ayudan al equilibrio de la microbiota.
6️⃣ Consume proteínas de calidad y grasas vegetales como AOVE, aguacate, frutos secos y/o aceite de coco virgen.
NOTA: Estas recomendaciones son generales, puede que si padeces de sibo muchos de estos alimentos te produzcan molestias. En este caso acude a un profesional especializado.
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✨ SILENCIO ✨
Cada momento en la vida requiere cubrir lo que el ser necesita 😅
Silencio es lo que he necesitado este último mes, no ha sido un parón ni un abandono, ha sido un descanso de redes sociales.
Mantengo toda la actividad profesional que se ve menos a nivel presencial y online…
El año 2021 vino cargado de proyectos, de enseñanzas y de trabajo. He aprendido, disfrutado y avanzado en esta profesión que tanto me apasiona.
Y ya entrado el 2022 lo recibo con ilusión ya que vienen nuevos aprendizajes, proyectos profesionales y nuevas formaciones, con las pilas cargadas avanzó Iara dar el mejor servicio profesional apostando siempre por la salud.
Te pido disculpas, tú que me sigues y te parece importante e interesante lo que divulgo, este alto sin aviso.
Desde hoy, vuelvo a la normalidad publicando semanalmente para mantenerte informada 🤗
PONGO RUMBO CON OBJETIVO 🎯
Inicio esta semana dedicando contenido a lo que más me apasiona, la salud intestinal, ¿te parece interesante?
¿Que temas te gustaría que tratara?
Te leo 👏🏼👏🏼👏🏼
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🫒 Aceitunas en punto de maduración óptimo para conseguir puro oro líquido
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Las modas van y vienen… ahora se aprecia un aceite de oliva exprimido en su fase más temprana, cuando aún está verde y los polifenoles no han aflorado.
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Premios ganadores en este tipo de aceite, pero ¿más o menos saludable? habría que estudiar y analizar comparativas 🧐
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Una vez más se antepone la moda al gusto.
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Tú, ¿Cuál prefieres?

😡 ¿A qué esperas? 😤
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Tu cuerpo está repleto de señales, hinchazón, rigidez, dolor, cansancio, sobrepeso… y tu respuesta es, ¿quiero disfrutar la vida?
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Disfrutar, ¿es beber cerveza 🍺 y comer todo lo que se presente?…
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Para después vivir enferma…
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Respeta tu organismo, anteponlo a cualquier evento. Estarás mejor y te sentirás bien contigo misma.
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Eso sí, revisa qué es para ti disfrutar y asume las consecuencias…
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Feliz Martes 🥰
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💣 SÚPER RECETA 💣
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Te presento esta receta fácil y rápida de preparar que además te aportará los minerales necesarios para una Salud ósea.
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👉🏻 Si te preocupa la osteoporosis esta receta te va a encantar 🥰
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La osteoporosis es una afectación ósea que va a aparecer en la edad, en tu mano está que aparezca mayor o menor presencia, podemos prevenirla con:
👉🏻 Buenos hábitos de vida
👉🏻 La práctica de una buena alimentación
👉🏻 Practica de activa física sobretodo de impacto y de fuerza
👉🏻 Niveles adecuados de vitamina D
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La receta que te presento tiene un aporte de minerales como el calcio, magnesio, fosforo.. aportado por las sardinillas en conserva, la almendra, las semillas oleaginosas y la escarola.
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Vamos a por la receta 👏🏼👏🏼👏🏼
🥙 Mezcla de brotes (escarola, col rizada.canónigo, rúcula…)
🥙 Cebolla tierna
🥙 1 aguacate
🥙 1 naranja
🥙 un puñado de Almendra tostada
🥙 Mezcla de semillas de Lino y de chia
🥙 1 lata de sardinillas en AOVE
🥙 AOVE
🥙 Vinagre de manzana

PREPARACIÓN 👩🏼‍🍳
_ Lavar los brotes y disponer en la base de una fuente.
_ Pelar y cortar en gajos la naranja y el aguacate.
_ Laminar la cebolla y si es necesario macerar un poco con vinagre y sal.
_ Ir decorando la ensalada con todos los ingredientes y por último añadir con las sardinillas, la almendra molida y semillas.
_
Aliñar y a disfrutar.
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Deseo que te aporte placer y Salud ósea.
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Comer 🍽, ¿Es un momento importante?
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Te leo 🤗 en comentarios y comparto mi opinión 🍽
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Hoy. 🎉RECETA ESPECIAL🎉 para mimar a tu flora intestinal 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
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Porque tus bacteries intestinales lo merecen 🥰 si cuidas de ellas, ellas cuidarán de ti ❤️
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Esta receta está cargada de sustancias prebiótica como la pectina y mucílagos que contribuyen al bienestar intestinal.
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Aquí va la receta 👩🏼‍🍳
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GELATINA DE COMPOTA DE MANZANA PREBIÓTICA
Ingredientes:
🍎 500g de manzana delicio rojo (4 manzanas grandes)
🍎 80g de dátil (4 dátiles de la variedad Medjul)
🍎 1 cucharada sopera colmada de agar-agar
🍎 1/2 vaso de agua (100ml)
🍎 Un trocito de canela en rama
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Elaboración:
1. Pelar la manzana y descorazonar
2. En una olla añadir la manzana laminada, los dátiles deshuesados, el agua y la canela.
3. Cocer durante unos 3-5 minutos.
4. Añadir el agar-agar y remover en una cuchara.
5. Retirar la ramita de canela y proceder a triturar hasta conseguir una crema suave.
6. Disponer en un cuenco y dejar enfriar para que solidifique.
~
Este postre te ayudará en la digestión por lo que es ideal como postre tras la comida.
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!Qué fácil es cuidarte¡ 🤗
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¿COMES MENOS DE LO QUE PIENSAS? 🙃
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“No entiendo como aumento de peso, si no como tanto”

“Si vieras lo poco que como”
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Frases que de vez en cuando escucho en consulta y pienso…🔥 ES UNA URGENCIA ALIMENTARNOS DE FORMA CONSCIENTE 🔥
~
Necesitas aplicar simple CONSCIENCIA en TU ALIMENTACIÓN, no es sólo valorar la cantidad sino:
👉🏻 El valor energético de lo que comes. Medir más la CALIDAD que la cantidad.
👉🏻 ¿MASTICAS conscientemente?
👉🏻 ¿Comes por HAMBRE o porque te apetece?
👉🏻¿Comes productos o ALIMENTOS?
👉🏻¿Compras o COCINAS?
~
Vivimos en la era de la inconsciencia y de la manipulación. Simplemente aplicando un poco de consciencia en TI MISM@ podrías mejorar muchísimo tu SALUD.
~
¿Qué necesitas mejorar? Te leo

FIRA DE TOTS SANTS
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Hui vull compartir des de les meses arrels. Soc i visc a Cocentaina, un poble del interior d'Alacant.
~

Hui fins al dia 1 i el proper cap de setmana estem de celebració. Estem en fira.
~
Un esdeveniment al Carrer on es pot gaudir d'espectacles, comerç, gastronomia, tradició i història.
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La Fira de les fires, on aquest matí he tingut el plaer de ser entrevistada per amb la companyia de . On hem parlat de Fira saludable, de recomanacions pel proper canvi d'hora i que representa per a mi la Fira.
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Amb el cor ple d'alegría i de reconeixement ací, al meu poble .
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Que més puc demanar?
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Molt Bona fira i Bon pont a tots!!!

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🫖 ¿Te gustan las infusiones? 🫖
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Están de moda, el té de todos los colores, el té Macha, el mate…
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Pero, y nuestras hierbas mediterráneas, ¿porqué no están de moda?
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Nos proporcionan polifenoles con alto poder antioxidantes así cómo propiedades específicas de cada hierba como carminativas, diuréticas, hepáticas…
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Excelentes hierbas para tener en la dispensa de nuestra cocina y hacer uso de ellas a diario.
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En la imagen puedes ver el preparado para una infusión de hierbabuena, romero, tomillo y hierba Luisa. La típica información que me preparo los domingos cuando puedo coger las hierbas frescas.
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Que riqueza tenemos en los montes y campos que no sabemos aprovechas. En mi caso, enamorada 🥰 de la riqueza botánica🪴 de la y de la
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¿Qué infusión es la que más te gusta?
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✏️ ¿CÓMO DISMINUIR LA ANSIEDAD POR LA COMIDA?
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Te comparto unos para que te ayuden en esos momentos de ansiedad.
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Enlace 👇🏻
https://youtu.be/29s3LemkHbU
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¿CÓMO DISMINUIR LA ANSIEDAD POR LA COMIDA? En este vídeo te ayudo a disminuir y saber gestionar los momentos de ansiedad por comer....➡️ Nieves Carricondo Dietista Nutricionista & Coach➡️ N^ Col. CV00...