Grandiet Corrientes
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¡Snack saludable para este finde! 🍿
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👉 Ingredientes (para 5 unidades):
- 15 g de harina de almendras
- 15 g de coco rallado
- 15 g de manteca/ghee/aceite de coco
- 1 huevo
- 1 cdita de edulcorante (usé sucralosa líquida)
- Ralladura de 1/2 limón
- Esencia de vainilla
👉🏻 Tip: Yo usé el bagazo que sobró de hacer bebida vegetal de coco y almendras que esta dos reels anteriores. Si la masa necesita un poco más de humedad, agrega un poco de agua hasta que sea maleable.
Precalentá el horno a 180 grados y hornea hasta que estén doraditas. 😻.
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👇Te dejamos la receta y los ingredientes acá 👇
-120 ml de agua
-40 g de aceite de coco
-1 huevo
-Endulzante a gusto
-Para rebozar: azúcar y canela
👩🍳Preparación: Poné en una caserola agua a hervir con aceite de coco, agregá toda la harina de una sola vez, revolvé sobre el fuego hasta que la harina se absorba por completo y te quede una masa homogénea. Pasá a un bowl, agregale el huevo y endulzante a gusto. Con paciencia revolvé hasta que se integre todo. Pasá esa mezcla a una manga o una bolsa con pico y mandá al horno o a la airfryer. Mientras se cocinan prepará el azucar y canela para rebozarlos cuando estén listos. ¡A disfrutar!
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Cortá una manzana en cubitos y cocinala en el microondas hasta que esté bien blandita. Esto lo pasás a una procesadora con dos cucharadas de chía hidratada, una cucharada de pasta de maní, cacao amargo y endulzante. Procesá hasta que se forme una pasta homogénea. En una placa de moldes vas a derretir un poquito del chocolate amargo y luego vas a poner la pasta hasta llenar el molde. Mandá al freezer hasta que endurezca ¡y a disfrutar de estos bocaditos! 🥰
🍫Ingredientes:
-1 manzana cocida
-2 cdas de chía hidratada
-2 cdas de cacao amargo
-1 cda de mantequilla de maní
-Vainilla
-Endulzante a gusto
-Chocolate amargo c/n
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🧁INGREDIENTES🧁
-1 huevo
-150 g de yogurt (o leche)
-50 g de azúcar mascabo de
-15 g de aceite
-Ralladura de naranja o limón
-Esencia de vainilla
-120 g de premezcla sin gluten (que preparamos en el video anterior)
-1 cdita de polvo para hornear
-Arándanos a gusto
RECETA:
Primero empezás por los húmedos, una vez integrados le agregás la premezcla sin gluten que te enseñamos a hacer en el video anterior. Luego le agregás el polvo de hornear, arándanos congelados o chips de chocolate, y lo ponés en moldes de muffins. Horneás a 180° por 25 minutos. ¡A disfrutar!
¿Te gustó esta receta? ¡Contanos en comentarios! ✨
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👇Te dejamos los ingredientes y cómo prepararla acá✨
INGREDIENTES
-1 cebolla en pluma.
-1 diente de ajo picado.
-1 lata de choclo en granos.
-1 lata de choclo cremoso.
-1 cda de maicena.
-1/2 taza de leche.
-Condimentos.
-2 huevos.
-Queso por salut a gusto.
-Masa integral 9-6-9, (9 cdas colmadas de harina integral, 6 cdas de aceite y 9 cdas de agua fría).
Opcional: 1 cda de mix de semillas.
👨🍳 PREPARACIÓN
Rehogar cebolla y ajo en una sartén, a esto le agregás una lata de choclo en granos y una lata de choclo cremoso. A esta mezcla le sumás una taza de leche con un poquito de maicena para formar una salsa blanca. Condimentá como más te guste y cuando la mezcla se enfríe le agregás dos huevos y mucho queso.
🥧Masa: Para la masa usás la formula 9-6-9, (9 cdas colmadas de harina integral, 6 cdas de aceite y 9 cdas de agua fría). Formás el bollo, lo dejás descansar unos minutos y luego estirás en el molde de tarta. Agregá la mezcla, ponele queso arriba y mandá al horno fuerte hasta que gratine.
¡Uala! A disfrutar de una tarta llena de sabor y súper saludable 🌽🧀
¡Hacé la receta y contanos en comentarios qué te pareció! 🙌
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Por fin pude probar esta receta viral y el resultado fue buenísimo 🤩 junto con les compartimos la receta para que las prueben!
Ingredientes:
400g de papa.
70 g de fécula de mandioca de
Queso cremoso c/n.
Condimentos a gusto.
💪🏼El procedimiento es muy fácil y lo encontras en el video! Contame si las haces, te van a encantar 🙌🏻
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