A La MESA

A LA MESA ofrece productos Organicos Biodinamicos y Agroecologicos. Somos productores y comerciali

09/12/2021

Llega navidad y no chance que falte el pan dulce 🎄 🎅

Esta receta es una bomba!
Esponjoso, fácil y riquísimo!
Podes hacerlo con el gancho de la batidora, si no tenes a mano también y sale súper rico!!

Para todos los gustos! Con frutas, chips o frutos secos!

👩🏽‍🍳Podes aprovechar la súper promoción que subimos a las historias que viene con tooodos los ingredientes que necesitas!

Anota! ✏️ Para molde de 18 cm
🌀Leche 150 cc
🌀Esc de vainilla 1 cdta
🌀Agua de azahar (opcional) 1/2 cdta
🌀Huevos 2
🌀Azucar orgánica 130 gr
🌀Aceite o manteca 100 gr
🌀Harina agroecologica 500 gr
🌀Sal 1/2 cdta
🌀Levadura fresca 50gr o seca 1/2 sobre
🌀Ralladura de naranja o limon
🌀Jugó de naranja o limon 3 cdas
🌀Mix frutos secos, chips, frutas

Preparación ✏️
Disolver la levadura en la leche, colocarlo en la batidora con el gancho e ir agregando todos los líquidos y luego de a poco la harina hasta que sea una masa blanda y tierna.
Espolvorear la mesada con harina y formar un bollo, colocar en bowl aceitado hasta que duplique su volumen.
Luego desgasificar con los dedos y agregar los topings que hayas elegido, hacer un dobles y repetir incorporando más topings. Colocar en el molde en mantecado
Dejar llevar 20 min, pintar con leche y hornear a 180’ por 30 min aprox.
Podes decorarlos con chocolate, glasé y frutos secos o cómo te guste!

Esperamos que les guste y puedan hacerlo!!
Etiquétennos en las fotos ❤️

01/11/2021

𝗗𝗘𝗦𝗗𝗘 𝟭𝟵𝟵𝟱
Tradición familiar

01/11/2021

Para nosotros lo sano es lo que la tierra nos regala, sin transformarlo, respetando y cuidando

ᑕOᗰE OᖇGÁᑎIᑕO

Aliméntate a conciencia 🌎

Reserva con anticipación tus verduritas libres de agrotóxicos, cosechamos los martes y viernes 👩🏻‍🌾

01/11/2021

𝗗𝗘𝗦𝗗𝗘 𝟭𝟵𝟵𝟱
tradición familiar

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