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Entraron muchos productos congelados de Caseriana 🤙 Podés encontrar: burgers vegetarianas, ravioles, sorrentinos, ñoquis, chipá...

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Tips sobre legumbres 💥

¿Qué hay que hacer para que no nos caigan mal? 🤔 Lo bueno es que existen métodos para reducir en gran medida este inconveniente... Acá algunos!

🔸Tip 1: Remojar las legumbres por mucho tiempo.
Por lo general las dejamos en remojo por 8 o 9 horas como máximo. Pero lo recomendable es dejarlas alrededor de 24 hs porque así lo digerimos más fácilmente. Esto es: cambiar el agua cada 12 hs y dejarlas en la heladera.

🔸Tip 2: Agregar bicarbonato de sodio.
La mayoría de las legumbres tienen oligosacáridos complejos: azúcares complejas que hacen más difícil la digestión. ☝️Si bien el remojarlas es la acción más eficiente para eliminar el exceso de esos azúcares, ponerle una cucharada de bicarbonato de sodio al remojo ayuda muchísimo.

🔸Tip 3: Hacerlas puré!
Otro consejo es triturar las legumbres, convirtiéndolas, por ejemplo, en puré. Así podés hacer variedad de hummus que son super nutritivos!

🔸Tip 4: Especias que ayudan.
Ponerles las especias adecuadas ayudan a nuestro intestino a minimizar las flatulencias y mejorar la digestión: laurel, cúrcuma, comino, canela, clavo de olor y jengibre.

🔸Tip 5: Alga kombu.
Va solo un puñadito chico en el agua de cocción. El alga luego la podés usar incorporándola en las preparaciones o hamburguesas de legumbres.

🔸Tip 6: Masticar bien.
Se aconseja comer despacio y masticar bien. Resulta un buen hábito que, sin duda, mejorará la digestión posterior!

Tip 7: No usar el agua de remojo.
Siempre hay que enjuagar bien las legumbres antes de ponerlas a cocinar. Usar agua limpia de cero es necesario!

☝️Plus: si te suelen caer mal las legumbres, lo ideal es empezar con las lentejas o los porotos aduki. Estos son muy suaves y no suelen caer mal!

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Cosmética natural 🌿

creo una amplia línea de aceites, cremas y geles formulados en base a hierbas y extractos vegetales para llevar todo el poder de la naturaleza a tu rutina de belleza saludable 👏

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8 razones para comer lentejas🙌

Las lentejas son muy saludables y fáciles de cocinar. Podemos preparar desde estofados y sopas hasta cremas, ensaladas e incluso hamburguesas vegetales 😋

Entre sus nutrientes destacan sobre todo las proteínas. También aportan vitaminas del grupo B, minerales como el hierro y mucha fibra. Sus hidratos de carbono son de absorción lenta, es decir, los mejores como fuente de energía duradera 💪

1. Ayudan a desarrollar músculo: las proteínas de las lentejas (y de otras legumbres) van acompañadas de fibra e hidratos de carbono lentos.
2. Ayudan en la perdida de peso: 100 g de lentejas cocidas aportan solo 116 kilocalorías. Por tanto las lentejas resultan muy saciantes gracias a los carbohidratos complejos y la fibra.
3. Fortalecen el corazón y el sistema vascular.
4. Son muy ricas en minerales y vitaminas.
5. Equilibran el sistema nervioso.
6. Ayudan con el suministro de hierro.
7. Son un alimento sostenible: requieren menos agua en su cultivo.
8. Favorecen la digestión: es muy útil para que el tránsito digestivo sea correcto.

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Sésamo ❤️

Es una de las semillas más antiguas conocidas por el hombre y se cree que se originaron en India o África.
El primer registro escrito sobre el sésamo se remonta a 3.000 AC ❤️

👉Hay tres variedades de semillas de sésamo: el blanco es el más común, el pálido, que también se llama dorado, marrón o dorado pálido, y el negro.

🙌Las tres variedades de semillas son muy similares, pero hay algunas diferencias sutiles: las semillas de sésamo negro y las semillas de sésamo dorado no se pelan, mientras que las semillas de sésamo blanco se pelan, lo que muestra el color interior.

🔸Las semillas de color negro contienen más hierro que las de color blanco, por lo que son ideales para pacientes con anemia ferropénica, también en caso de agotamiento físico y mental.

🔸Las de color dorado o integral contienen más fibras que las demás y son usadas para el estreñimiento, entre otras enfermedades gastrointestinales;

🔸Las semillas de sésamo blanco contienen mayor contenido graso insaturados, por lo que son recomendadas para combatir el colesterol.

❤️ Consumilas preferiblemente molidas para que el cuerpo las pueda absorber!

🔺Trabajamos semillas de la mejor calidad. Ventas por mayor y menor! Av. Luro 4116, MdP.

¡Lo 𝙧𝙞𝙘𝙤 que es esto! 😋
¿Querés una receta fácil y rápida? ¡Acá está! 👏
Lleva pocos ingredientes... Te alertamos que no vas a poder parar de comer cuando la hagas! 🤣
👉𝐀𝐧𝐨𝐭á:
-50 gr de quinoa inflada (depende de si querés que tenga mucho chocolate o poco, vas a ir viendo cuando se lo incorpores).
-50/80 gr de copos sin azúcar.
-1 puñado de maní sin sal.
-100 gr de chocolate semi amargo (o el que te guste, pero el semi amargo es…. ahhhh)
🥣𝐏𝐫𝐨𝐜𝐞𝐝𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨:
-Poné el chocolate a fuego lento en baño maría (si tenés microondas y sabés usarlo, metele ahí).
-Una vez que esté derretido, apagar el fuego e ir incorporando los cereales y el maní.
-Seguir mezclando y frena cuando veas la quinoa recubierta como a vos te guste.
-Ahí verter la preparación sobre un papel film y la desparramarla bien (no vale picar mientras, jaja).
-Una vez fría, ya la podes comer! 😉
⭐️𝐓𝐢𝐩𝐬:
*Duran bastante en un tupper hermético.
*Ideales para llevar a todos lados o como souvenir en los cumples de los peques.
*Con un poco de nueces partidas queda mortal!
¿𝐐𝐮é 𝐨𝐭𝐫𝐨 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐥𝐞 𝐬𝐮𝐦𝐚𝐫í𝐚𝐬? ¡𝐓𝐞 𝐥𝐞𝐞𝐦𝐨𝐬! 👇
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¿La avena se te pone fea? 🤔

✍️Tomá nota de estos tips que te van a ayudar a conservarla en buen estado! Sirven también para otros cereales y legumbres 🚀

1-Conservarla en un lugar oscuro y seco: la luz solar y la humedad pueden dañar tanto su olor como su sabor y ayudan a la propagación de polillas.

2-Conservala en algún frasco con cierre hermético: frascos; tuppers que cierren muuuuuy bien; bolsas tipo ziploc (sacarle bien el aire), etc.

3-Podés guardarlos en la heladera: de esta forma duran más tiempo sin sufrir alteraciones. Si lo haces, que sea en frascos super herméticos.

4-¿Sabías que la podés freezar? Esto te asegura una buena conservación. Para descongelarla sólo hay que dejarla fuera del freezer unos minutos y guardarla en la heladera.

5-Si la guarda en frascos, podés agregale un trocito de cáscara de naranja o limón: actuarán como un conservante natural 👌

⚠️RECORDÁ que tiene que estar en envases muy herméticos para que no entre nada de humedad!!
💬¿Conocés otro tip? Dejalo en los comentarios!

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Feliz comienzo de año!🥂
Las palabras que se nos vienen a la cabeza para este 2024 son: salud, unión, compañerismo, trabajo, que nuestro país pueda salir adelante y amor…

¡Y en la palabra 𝐀𝐌𝐎𝐑 resumimos todo lo que deseamos para ustedes!💕 Solo queda decir 𝐆𝐑𝐀𝐂𝐈𝐀𝐒 por acompañarnos, por elegirnos, por estar y ser parte de la familia😊
¡Que este 2024 el amor nos acompañe en todo!
Chin chin por lo que está por venir🥂

Todo Re Suelto Team: local y depósito 👥

¡Feliz navidad! ❤️

¡Garrapiñadas de girasol! 👏
Terminamos el año con una receta fácil para hacer en casa y disfrutar en la cena de fin de año (aunque vale para cualquier momento, son geniales como snack) 😋
La receta tiene tantas variantes como la imaginación te permita jugar ya que podés hacerlas con maní o el fruto seco que más te guste. ¡Esperamos que las disfrutes!😍
¿A vos de qué te gustan las garrapiñadas? ¡𝐓𝐞 𝐥𝐞𝐞𝐦𝐨𝐬! 👇
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬

✔200 gr de girasol pelado.
✔180 gr de azúcar mascabo (puede ser la que quieras y podés usar menos).
✔200 ml de agua (hasta que se cubran).
✔1 chorrito de vainilla. También se pueden saborizar con jengibre, canela, pimienta, curry o granitos de sal.
𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢ó𝐧
1- Colocar todos los ingredientes en una sartén. Llevar a fuego fuerte revolviendo constantemente para lograr evaporar toda el agua.
2- Revolver hasta que empieza a aparecer en el borde del sartén como un arenado blanco y las semillas de girasol se cubran de este arenado, se tiene que evaporar toda el agua.
3- ¡Ojo que no se quemen!
4- Una vez evaporada el agua, retirar la sartén del fuego. Fuera del fuego, revolver con intensidad para que las semillas se despeguen unas de otras y la mezcla de azúcar quede suelta.
5- Esparcir todas las semillas sobre una placa para que se enfríen y no se pegoteen.
6- Dejar enfriar... y a comer! 😉
⭐️𝐓𝐢𝐩𝐬:
*Dura bastante en un tupper hermético.
*Están buenísimas para agregarle a la granola o por encima de algún helado.

¡Aprovecha Cuenta DNI! 🧑‍🎄🎅

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¡Anticipate a las fiestas! 🎄

Se va acercando una de las fechas más lindas para compartir en familia 😊 Ya llegaron muchas confituras de chocolate: almendras, maní, dulce de leche, merengue, lentejas de colores y muchas opciones más 😍

☝️También tenemos mantecol suelto, mezcla para pan dulce y budín, moldes, esencias, etc.

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