Flabby Eater

Sunday Special

Pancakes with maple syrup and whipped cream 🥞

Rainbow And the moon!! The first time in my Life I have witnessed something amazing!

Unedited Photo!

Happy Friday 🌺🌸

True Indeed! 🤣

Pc: collected

এখানে গাছে এত এত ফল হয় যে মানুষ ফ্রি তে ফল দিয়ে রাখে নেয়ার জন্য!

Such a nice gesture ❤️

আজকে বারাকাহ পেজ থেকে অর্ডার করেছিলাম মিষ্টির মিক্স বক্স। এটা আমাকে আপু কাস্টম করে বানিয়ে দিয়েছেন।

আমি মিষ্টি কম খেতাম দেশে থাকতে। কিন্ত অনেক দিন পর এমন দেশি মিষ্টির ক্রেভিং হচ্ছিল। উনাকে বলেছি আমার ৭/৮ পিস এর বেশি লাগবেনা। পরে উনি ১৫ ডলার এ ৩ পিস কালোজাম, ২ পিস ছানার মিষ্টি আর ২ পিস চমচম দিয়ে একটা কাস্টম বক্স আমার জন্য বানিয়ে দিয়েছেন। লাড্ডু টা ছিল কম্পলিমেন্টারি।

মিষ্টি সবগুলোই খুব ভালো ছিল। স্পেশালি লাড্ডু আর চমচম টা। ভিতরে সফট ছিল। লাড্ডু একদম ঘি এর সুগন্ধে ভরা ছিল। অনেক দিন পর এমন দেশি মিষ্টির স্বাদ পেলাম পার্থ এ।

Thank You Barakah ❤️

আজকে উইকেন্ড স্পেশাল সকালের নাশতায় ছিল বাসায় রান্না করা খাসির নেহারি আর নান। নান টা এখানের এক টারকিশ রেস্টুরেন্ট থেকে আনা। দেশি টেস্ট পাওয়া যায় এই দোকানের নানরুটি তে। একেকটা সাইজ এ বিশাল। দাম ২.৫ aud করে।

মাছে ভাতে বাঙালি 👌

Salmon Avocado roll
California roll ❤️
Prawn and Avocado roll

Cinnamon Rolls in Perth 🥮

There were many options, we tried the cream brûlée one. The brûlée was good but the roll was too dry inside. I prefer soft dough.

Price: 8.50 aud.

আজকের রাতের ডিনার...

সরিষার তেলে কড়কড়া করে ভাজা ইলিশ আর সাদা ভাত 🔥

আম্মুর হাতের সরিষা ইলিশ ❤️

I miss my Ammu’s cooking 😔

“And all at once, summer collapsed into fall.”

Autumn In Perth 🍂

I love Tom Yum Fried Rice ❤️

আজকে এক চাইনিজ শপ থেকে এই হালাল টম ইয়াম পেস্ট কিনে এনেছি। এটা দিয়ে রান্না করলাম টম ইয়াম ফ্রাইড রাইস। টেস্ট আর স্মেল ২টাই কোন দোকানের থেকে কোন অংশে কম হয়নি। খেতে খুবই ভালো হয়েছে। আর সাথে ছিল চিকেন ক্যাশুনাট সালাদ। ক্যাশুনাট সালাদ অনেক মিস করি।

If You love Tom Yum Flavour you can try this one. You’ll love it.

এখানের আকাশ দেখলেও শান্তি লাগে..

My New Obsession 😍

Yesterday I ordered a Detroit style pizza from Mazaj Foods. Its a halal pizza shop. The pizza was soo delicious.

We ordered the super supreme one. The crust had brick cheese inside. And it was full of mozzarella and toppings. There was generous amount of minced beef, pepperoni and other goods. I loved every bite of the pizza.

As detroit pizza,it was actually a pizza pie. The crust was chewy and soft. It costed around 28 dollars though the size was not too big. But tasted amazing. Perth Halal pizza lovers can give it a try.

আজকে রবিবার স্পেশাল ডিনার এ রান্না করেছি আচারি মশলায় গরু ভুনা আর মটরশুঁটি দিয়ে পোলাউ।

আচারি মাংসের যতগুলো মশলা আছে তার মধ্যে সবচেয়ে ভালো লেগেছে আমার এই ব্র‍্যান্ড এর টা। আচারি মাংস ভুনা করতে চাইলে এই জাযা মশলা টা দিয়ে ট্রাই করে দেখতে পারেন। আশা করি ভাল লাগবে। ❤️

গতকাল ডিনার ট্রিট ছিল এক বড় আপুর জন্মদিন উপলক্ষে।

ডিনার এর জন্য পছন্দ করা হয়েছিল হালাল থাই রেস্টুরেন্ট পুতং থাই। স্টার্টার এ ছিল থাই ফিশ কেক আর প্রন রোল। ফিশ কেকটা খুবই মজা। সুইট চিলি সস দিয়ে খেতে দারুন লাগছিল।

মেইন কোর্স এ নেয়া হয়েছিল টম ইয়াম ফ্রাইড রাইস, থাই ফ্রাইড রাইস, মি গোরেং, সিফুড ফ্রাইড রাইস।সব গুলোই খেতে খুবই ভালো ছিল। ওদের খাবার আমার এর আগেও ট্রাই করা হয়েছে। পার্থ বাঙালিরা থাই ফুড খেতে চাইলে এখানে ট্রাই করে দেখতে পারেন।

খাবারের প্রাইস রেঞ্জ ১৬-২০ ডলার এর মধ্যেই ছিল সব গুলো।

Came home to this ❤️

আজকে আমার ৮ ঘন্টার শিফট ছিল। বাসায় কিছু রান্না করা ছিলনা। শিফট ও ছিল লেট শিফট। হাজবেন্ড বাসায় ছিল। এসে দেখি মুরগি রান্না করা। নিজেই বের করে নিজেই ধুয়ে রান্না করে রেখেছে। খেতেও ভালো হয়েছে বেশ। ❤️

এত লং শিফট করে রান্না টা না করা লাগলে যে কি ভালো লাগে দেশের বাহিরে থাকা প্রত্যেক টা মানুষ জানে। ❤️

পার্থ এ আসার পর প্রথম যে খাবার টা সবচেয়ে ভালো লেগেছিল তা হচ্ছে এই টু পেক এর চিকেন কাটলেট।

চিকেন এর আস্ত একটা বুকের পিস থেঁতলে মসলা দিয়ে ম্যারিনেট করা হয়। এরপর ক্রিস্পি লেয়ার দিয়ে ভাজা এই চিকেন এর উপর আপনার পছন্দ অনুযায়ী মসলা দিয়ে দেয়।

মসলার অপশন এ আছে স্পাইসি, সল্ট এন্ড পেপার, চিকেন সল্ট, পাম আর চিজ।মোটামুটি সব মসলা দিয়ে ট্রাই করে থাকলেও আমার সবচেয়ে পছন্দ সল্ট এন্ড পেপার টা। সল্ট পেপার এ টেস্ট পুরোই আমাদের দেশি বাংলা চাইনিজ এর চিকেন ফ্রাই এর মত স্বাদ পাওয়া যায়। এটা এক কথায় একটা বেস্ট জিনিস।

পার্থবাসিরা এখনো ট্রাই না করে থাকলে ট্রাই করে দেখতে পারেন।

Price:
Large 10.99 aud
Small: 8.99 aud

বৃষ্টির মৌসুম শুরু হতে না হতেই আমার খিচুড়ি খাওয়া শুরু হয়ে গেছে।

আগের রান্না করা গরুর মাংসের সাথে আলু,গাজর আর মটরশুঁটি দিয়ে নরম করে খিচুরি করলাম রাতের জন্য। সাথে ছিল সরিষার তেল দিয়ে করা পেঁয়াজ, ধনে পাতা ,শুকনা মরিচের ভর্তা আর কড়া করে ভাজা ডিম।

এরকম নরম খিচুরির সাথে লেবু চটকিয়ে খেতে কিন্ত বেশ দারুন লাগে।

Look Who’s coming to Perth for a Concert!! ❤️

I am sharing the link below so that all the Warfaze fans in Perth can stay tuned!

https://facebook.com/events/s/warfaze-live-concert-2025/771161201773969/

পার্থ এ আজকে বৃষ্টি হওয়ায় বাহিরে ঠান্ডা ঠান্ডা আবহাওয়া। এই আবহাওয়ায় গরম গরম সিঙারা আর পাতলা করে কাটা কাঁচা পেয়াজ হলে মন্দ হত না। আজকে দুপুরের লাঞ্চ ও আনা হয়নি বাসা থেকে। 🥲

কি আর করা তাই পুরানো কোন একদিন এর সিঙারার ছবি দেখে পানি দিয়ে বিস্কিট খাচ্ছি 🥲

পার্থ এর সাথে বাংলাদেশের সময়ের ব্যবধান মাত্র ২ ঘন্টা হলেও ওয়েদার এ অনেক পার্থক্য।

যখন বাংলাদেশ এ শীত থাকে তখন এখানে ৫০ ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রা উঠে যায়। আর যদি এখন বাংলাদেশে গরম এখানে শীত পড়া শুরু হচ্ছে। এখানের উইন্টার মানে বৃষ্টি। আলাদা বৃষ্টির সিজন নেই। বাংলাদেশ এর উইন্টার এর যে আলাদা মজা টা সেটা এই দেশের উইন্টার এ নেই। 🥲

These Cookies have my heart ❤️

I am in love with this New York style Freshly Baked cookies with lots of goodies inside 🍪

More details coming soon! 🍪

ইদানিং এরকম ডালা ভরা কাচ্চি আর আস্ত রোস্ট খুব চলছে। সেদিন আমার আম্মু ও বলছিল কাচ্চির ডালার কথা। পার্থ এ বসে মেসেজ দিলাম তন্নি'স কিচেন এ।

বুধবার এ অর্ডার করলাম বৃহস্পতিবার দুপুরের জন্য। নিয়েছিলাম ভালোবাসার ডালি নং ১। কাচ্চির ডালায় ছিল ৪ জনের বাসমতি কাচ্চি, চিকেন কাবাব, ডিম আর আস্ত মুরগির রোস্ট। সাথে বোরহানি ও অর্ডার করেছিলাম।

আম্মু আর বোনের রিভিউ মতে ৪ জনের ডালা হলেও ৬ জন অনায়াসে খেতে পারে এমন পরিমান কাচ্চি ছিল এখানে এবং খেতেও ছিল দারুন। কাচ্চির সাথে ছিল চিকেন কাবাব সেটা সবচেয়ে মজা লেগেছে তাদের কাছে। আর বোরাহানি টাও নাকি চমৎকার ছিল। রোস্ট টা খারাপ ছিলনা। আর এই লাল ডালা টা ছিল ফয়েল এর নিচে যেটা ইজিলি ইউজ করা যাবে বাসার কাজে।

ওদের রিভিউ শুনে মনে হচ্ছিল ওদের কে বলি যে এখানে পার্থ এ কাচ্চি পাঠানোর ব্যবস্থা করা হোক। অনেক দিন এমন বিয়েবাড়ির কাচ্চি খাইনা। 🥲

ভালোবাসার এই ডালি নং ১ এর দাম ছিল ২৫০০ টাকা।
বোরহানি ১ লিটার ৩০০ টাকা।

ধন্যবাদ Tonni's kitchen for your বিয়ে বাড়ির কাচ্চি❤️

গতকাল ডিনার এর দাওয়াত ছিল এক জুনিওর এর প্রোমোশন উপলক্ষে রিয়াওয়াত নামক পাকিস্তানি রেস্টুরেন্টে।

আইটেম এ ছিল কাবাব প্ল্যাটার যেখানে ৩ ধরনের কাবাব। আরো অর্ডার করা হয়েছিল নান, বিরিয়ানি রাইস, মাটন কড়াই, চিকেন কড়াই আর বাটার চিকেন। ওদের বাটার চিকেন টা ইন্ডিয়ান বাটার চিকেন থেকে বেশ অন্যরকম। একদম মাখা মাখা আর ক্রিমি এবং এতে টমেটোর ব্যবহার হয়নি। খুবই মজা ছিল খেতে। কিন্ত সেটার ই ছবি তোলা হলনা 🙂 মাটন আর চিকেন কড়াই টাও ভালো ছিল।

ডেজার্ট এ ছিল গোলাপ জাম আর খির। আর ডিনারের সমাপ্তি টানা হল দুধ চা দিয়ে। চা টাও ছিল ফার্স্ট ক্লাস 👌যেহেতু এটা ট্রীট ছিল তাই প্রাইস দেয়া হল না।

পার্থ এ ফ্যামিলির সাথে ভালো একটা ডিনার প্লেস সাজেশন চাইলে আমি বলব এখানে একবার খেয়ে দেখতে। আশা করি কেউ নিরাশ হবে না। ❤️

পার্থ এ আজকে Anzac Day উপলক্ষে পাবলিক হলিডে। সকালে বাসায় একাই ছিলাম। ঘুম থেকে বেলা করে উঠে বাসার সব জমানো কাজ গুছাতে গুছাতে বেজে গেল প্রায় ১২.৩০ টা। তাই এমন কিছু বানিয়ে নিলাম যা সকাল আর দুপুর দুবেলার খাবারই কভার কর নিবে।

বাসায় ছিল রামেন তাই সিদ্ধ করে সাথে নিলাম একটা ডিম পোচ আর আগের কিছু চিকেন ভাজা। উপরে একটু চিলি ওয়েল আর ভাজা তিল ছড়িয়ে দিলাম। ব্যস হয়ে গেলো ব্রাঞ্চ।