বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, পাবনা

গত ০৬/০২/২০২৪, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, পাবনা কর্তৃক জেলায় স্থাপিত শরণ সুইটস এর কারখানায় মনিটরিং কার্যক্রম পরিচালনা করা হয়। মনিটরিং টিমে নেতৃত্ব দেন জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার জনাব মেহেদী হাসান রিফাত ও সার্বিক সহযোগিতা করেন সদর উপজেলার নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক জনাব এজাজুল ইসলাম ও সহায়ক স্টাফবৃন্দ। মনিটরিংকালে নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা সম্পর্কিত যাবতীয় দিকনির্দেশনা দেওয়ার পাশাপাশি বিজ্ঞানভিত্তিক পরামর্শ প্রদান করা হয় এবং বিভিন্ন সচেতনতামূলক লিফলেট প্রদান করা হয়। এছাড়া , নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ মেনে ব্যবসা পরিচালনার আহবান করা হয়।

জনস্বার্থে নিয়মিত মনিটরিং কার্যক্রম চলমান থাকবে।

গত ০৬/০২/২০২৪, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, পাবনা কর্তৃক জেলায় স্থাপিত বনলতা সুইটস এর কারখানায় মনিটরিং কার্যক্রম পরিচালনা করা হয়। মনিটরিং টিমে নেতৃত্ব দেন জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার জনাব মেহেদী হাসান রিফাত ও সার্বিক সহযোগিতা করেন সদর উপজেলার নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক জনাব এজাজুল ইসলাম ও সহায়ক স্টাফবৃন্দ। মনিটরিংকালে নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা সম্পর্কিত যাবতীয় দিকনির্দেশনা দেওয়ার পাশাপাশি বিজ্ঞানভিত্তিক পরামর্শ প্রদান করা হয় এবং বিভিন্ন সচেতনতামূলক লিফলেট প্রদান করা হয়। এছাড়া , নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ মেনে ব্যবসা পরিচালনার আহবান করা হয়।

জনস্বার্থে নিয়মিত মনিটরিং কার্যক্রম চলমান থাকবে।

গত ০৬/০২/২০২৪, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, পাবনা কর্তৃক জেলার শ্যামল মিষ্টান্ন ভান্ডারের কারখানায় মনিটরিং কার্যক্রম পরিচালনা করা হয়। মনিটরিং টিমে নেতৃত্ব দেন জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার জনাব মেহেদী হাসান রিফাত ও সার্বিক সহযোগিতা করেন সদর উপজেলার নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক জনাব এজাজুল ইসলাম ও সহায়ক স্টাফবৃন্দ। মনিটরিংকালে নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা সম্পর্কিত যাবতীয় দিকনির্দেশনা দেওয়ার পাশাপাশি বিজ্ঞানভিত্তিক পরামর্শ প্রদান করা হয় এবং বিভিন্ন সচেতনতামূলক লিফলেট প্রদান করা হয়। এছাড়া , নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ মেনে ব্যবসা পরিচালনার আহবান করা হয়।

জনস্বার্থে নিয়মিত মনিটরিং কার্যক্রম চলমান থাকবে।

প্রিয় শুভাকাঙ্ক্ষীবৃন্দ,

অত্যন্ত আনন্দের সাথে জানানো যাচ্ছে যে, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের উদ্যোগে দেশে প্রথমবারের মতো আয়োজিত হচ্ছে 'Safe Food Carnival-2024'।

আগামী ৮ থেকে ১০ ফেব্রুয়ারি ২০২৪ খ্রি. তিন দিনব্যাপী সকাল ১০টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত রাজধানীর বঙ্গবন্ধু আর্ন্তজাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে অনুষ্ঠিতব্য এই কার্নিভালে দেশী-বিদেশী ঐতিহ্য ও বৈচিত্র্যময় খাবারের ৭০টি স্টল থাকবে। খাদ্য প্রতিষ্ঠানসমূহ খাবার প্রস্তুত ও পরিবেশনে কীভাবে খাবারের নিরাপদতা বজায় রাখে, তার সুন্দর উপস্থাপনা যেমন থাকবে; তেমনি দেশের বিভিন্ন অঞ্চলকে প্রতিনিধিত্বকারী খাবারসমূহেরও সুন্দর প্রদর্শন থাকবে। কুমিল্লার রসমালাই, চট্টগ্রামের মেজবান ও শুটকি, টাঙ্গাইলের চমচম, খুলনার চুঁইঝাল, বগুড়ার দই ও মুক্তাগাছার মন্ডাসহ সারাদেশের নামকরা সব রেস্টুরেন্টের খাবার একটা প্লাটফর্মে এসে মিলিত হবে। আন্তর্জাতিক কুইজিন (ফাইভ স্টার) মানের হোটেলের খাবারের পাশাপাশি থাকছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ কর্তৃক এ+ গ্রেডিংপ্রাপ্ত খাদ্যস্থাপনা।

নিরাপদ খাবার প্রদর্শনের পাশাপাশি বিনোদনের জন্য থাকছে জলের গান, অ্যাশেজ, কুড়েঘর (তাশরিফ খান), সেলিব্রিটি আড্ডা, সাংস্কৃতিক পরিবেশনা, আঞ্চলিক বিতর্ক, দর্শকদের ভোটে সেরা খাবারকে পুরস্কারপ্রদান, চিত্রাঙ্কন প্রতিযোগিতাসহ বিভিন্ন আয়োজন। থাকছে পিজা মেকিং, ডেজার্ট কুইন, কুইজিন প্রিপারেশনসহ দর্শনার্থীদের অসংখ্য খাবার প্রস্তুতের প্রদর্শনী। বাহারি সব নিরাপদ খাবারের স্বাদ নিতে নিতে সংগীতের মূর্ছনায় নিজেকে হারিয়ে নিয়ে যাবার এমন সুবর্ণ সুযোগ নিতে পরিবার-পরিজন নিয়ে চলে আসুন আমাদের কার্নিভাল-এ।

"সকলের খাবার হউক নিরাপদ,
সমৃদ্ধ থাকুক প্রিয় এই জনপদ।"

গত ২৯/০১/২০২৪, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, পাবনা কর্তৃক জেলায় স্থাপিত বিভিন্ন খাদ্য স্থাপনায় মনিটরিং কার্যক্রম পরিচালনা করা হয়। মনিটরিং টিমে নেতৃত্ব দেন জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার জনাব মেহেদী হাসান রিফাত ও সার্বিক সহযোগিতা করেন সদর উপজেলার নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক জনাব এজাজুল ইসলাম ও সহায়ক স্টাফবৃন্দ। মনিটরিংকালে নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা সম্পর্কিত যাবতীয় দিকনির্দেশনা দেওয়ার পাশাপাশি বিজ্ঞানভিত্তিক পরামর্শ প্রদান করা হয় এবং বিভিন্ন সচেতনতামূলক লিফলেট প্রদান করা হয়। এছাড়া , নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ মেনে ব্যবসা পরিচালনার আহবান করা হয়।

জনস্বার্থে নিয়মিত মনিটরিং কার্যক্রম চলমান থাকবে।

গত ২১ ডিসেম্বর, ২০২৩ খ্রি. তারিখে আফরী, পাবনা সদর, পাবনায় গৃহিণীদের নিয়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সচেতনতামূলক উঠান বৈঠক এর আয়োজন করা হয়।

গত ১৯ ডিসেম্বর, ২০২৩ খ্রি. তারিখে পাবনা জেলার সাঁথিয়া উপজেলায় প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষকদের নিয়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সচেতনতামূলক কর্মসূচির আয়োজন করা হয়।

গত ১৩ ডিসেম্বর, ২০২৩ খ্রি. তারিখে পাবনা জেলার ভাঙ্গুড়া উপজেলায় প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষকদের নিয়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সচেতনতামূলক কর্মসূচির আয়োজন করা হয়।

গত ০৫ ডিসেম্বর, ২০২৩ খ্রি. তারিখে পাবনা জেলার ফরিদপুর উপজেলার নজরুল আফজাল স্কুল এন্ড কলেজে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সচেতনতামূলক কর্মসূচির আয়োজন করা হয়।

পাবনা জেলার আটঘরিয়া উপজেলায় গত নভেম্বর/২০২৩ মাসে আটঘরিয়া পাইলট মডেল উচ্চ বিদ্যালয়ে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সক্ষমতা বৃদ্ধিকরণ প্রকল্পের আওতায় নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সচেতনতামূলক কর্মসূচির আয়োজন করা হয়।

পাবনা জেলা কার্যালয়ের উদ্যোগ এবং জেলা প্রশাসনের সহযোগিতায় নভেম্বর/২০২৩ মাসে পাবনা জেলা নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা সমন্বয় কমিটির সভা অনুষ্ঠিত হয়।

গত ১৫ নভেম্বর, ২০২৩ খ্রি. তারিখে পাবনা জেলার চাটমোহর উপজেলার ছাইকোলা উচ্চ বিদ্যালয়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সচেতনতামূলক কর্মসূচির আয়োজন করা হয়।

পাবনা জেলার ঈশ্বরদী উপজেলায় প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষকদের নিয়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সচেতনতামূলক কর্মসূচির আয়োজন করা হয়।

গত ০৮ নভেম্বর, ২০২৩ খ্রি. তারিখে পাবনা সদর উপজেলায় প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষকদের নিয়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সচেতনতামূলক কর্মসূচির আয়োজন করা হয়।

পাবনা জেলার ঈশ্বরদী উপজেলায় খাদ্য ব্যবসা সংশ্লিষ্টদের নিয়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক প্রশিক্ষণ কর্মসূচি।

গত ১১ অক্টোবর, ২০২৩ খ্রি. তারিখে পাবনা সদর উপজেলায় টেবুনিয়া ওয়াছিম পাঠশালায় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সক্ষমতা বৃদ্ধিকরণ প্রকল্পের আওতায় নিরাপদ খাদ্য বিষয়ে সচেতনতামূলক কর্মসূচির আয়োজন করা হয়।

গত ৪ অক্টোবর, ২০২৩ খ্রি. তারিখে পাবনা জেলার ঈশ্বরদী উপজেলায় ঈশ্বরদী গার্লস স্কুল এন্ড কলেজে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সক্ষমতা বৃদ্ধিকরণ প্রকল্পের আওতায় নিরাপদ খাদ্য বিষয়ে সচেতনতামূলক কর্মসূচির আয়োজন করা হয়।

সেপ্টেম্বর/২০২৩ মাসের জেলা নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা সমন্বয় কমিটির সভা।

পাবনা সদর উপজেলায় গৃহিণীদের সাথে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সচেতনতামূলক উঠান বৈঠক।

ঈশ্বরদী উপজেলায় গৃহিণীদের সাথে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সচেতনতামূলক উঠান বৈঠক।

বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, পাবনা পরিদর্শন করেন জনাব মোহাম্মাদ আতিকুর রহমান মজুমদার স্যার (পরিচালক সংস্থাপন, আর্থিক ও জনসম্পদ ব্যবস্থাপনা) এবং জনাব মো: আব্দুল মান্নান (মনিটরিং অফিসার) বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কতৃপক্ষ, প্রধান কার্যালয়।

বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, পাবনার পক্ষ থেকে ১৫ আগস্টের সকল শহিদদের প্রতি বিনম্র শ্রদ্ধা।

শোকবার্তা:
বরগুনা জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মোহাম্মদ বশির আহম্মেদ এর স্ত্রী জনাব মোর্শেদা আক্তার গতকাল রাত দশটায় বরিশাল ইসলামিয়া হাসপাতালে ইন্তেকাল করেন। এতে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃৃপক্ষের সর্বস্তরের কর্মকর্তা-কর্মচারীগণ গভীরভাবে শোকাহত। আমরা মরহুমার বিদেহী আত্নার মাগফেরাত কামনা করছি এবং শোকাহত পরিবারের প্রতি গভীর সমবেদনা জ্ঞাপন করছি।

সবাইকে পবিত্র ঈদ-উল-আযহা'র শুভেচ্ছা।

https://www.natunchokh.com/?p=28233

পাবনায় স্মার্ট বাংলাদেশ বিনির্মানে নিরাপদ খাদ্য কতৃপক্ষের ভুমিকা নিয়ে কর্মশালা অনুষ্ঠিত - এস এম আলম, ২১ জুন : স্মার্ট বাংলাদেশ বিনির্মানে নিরাপদ খাদ্য কতৃপক্ষের ভুমিকা নিয়ে পাবনায় অনুষ্ঠিত হয়েছে কর্মশাল.....

পাবনা জেলায় স্মার্ট বাংলাদেশ বিনির্মাণে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের ভূমিকা শীর্ষক কর্মসূচি।

পাবনা জেলার বেড়া উপজেলায় জনপ্রতিনিধিদের অংশগ্রহণে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ে জনসচেতনতামূলক কর্মসূচির।

স্কয়ার ফুড এন্ড বেভারেজ কারখানা পরিদর্শন।

উঠান বৈঠক, সুজানগর উপজেলা, পাবনা।

পাবনা জেলার আটঘরিয়া উপজেলায় গত ১৮ মে, ২০২৩ খ্রি. তারিখে দেবোত্তর কবি বন্দে আলী মিয়া উচ্চ বিদ্যালয়ে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সক্ষমতা বৃদ্ধিকরণ প্রকল্পের আওতায় নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক জনসচেতনতামূলক কর্মসূচির আয়োজন করা হয়। উক্ত কর্মসূচির মাধ্যমে স্কুলের শিক্ষার্থীদের মাঝে নিরাপদ খাদ্যের বার্তা পৌছে দেওয়া হয়। শিক্ষার্থীরা আগ্রহের সাথে নিরাপদ খাদ্য সম্পর্কে অবগত হয়। এ সময় নিরাপদ খাদ্য কি এবং অনিরাপদ খাদ্যের ভয়াবহতা তুলে ধরা হয়। সবাইকে নিরাপদ খাদ্য সম্পর্কে সচেতন হওয়ার আহ্বান জানানো হয়। শিক্ষার্থীরা বাস্তব জীবনে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্যে কর্তৃপক্ষের নিয়ম কানুন মেনে চলার অঙ্গীকার ব্যাক্ত করে।