Café Pardaf

5 Nov - 10 Nov: Tap Takeover of the High Scores - Only highest rated beers on draft!

 

Op vr 8/11 en za 9/11 gaat de Antwerpse hoogmis der craftbeerwereld weer door in de Waagnatie: (BCBF)! De Antwerpse craftbeerscene zorgt een hele week voor randanimatie bij dit evenement met de Antwerp Craft Beer Week!

Nu vloeien er bij altijd wel uitzonderlijke bieren uit de kranen, maar vanaf dinsdag 5 november verwennen we jullie een week lang met ab-so-lute toppers!

Maak er een 6-daagse kroegentocht van en kom tussen 5/11 en 10/11 zeker langs bij ons en onze concullega's!! Happy BCBF2024!! 🍻🍻🥳

 

De komende 2 weken zijn we ook op donderdag gesloten: 17/10 en 24/10.

Nu van 't vat in de Pardaf, mannekes!

 

Nieuw! Een zuur blond bier van Rodenbach, geïnspireerd door de vroegere "Gueuze Saint Georges", een bier van Rodenbach dat verdween in de jaren '70 van vorige eeuw. Nu te proeven
!! 🍻🍻🥂🥂

Yummie!!

 

We zijn er even tussenuit van ma 22/07 tem do 25/07. Terug open vr 26/07 om 16u! 🏝

Vanaf vandaag op tap: Alesmith's Speedway Stout! Legendarisch, vet en boordevol koffie...

Dulle Teve Reserva (De Dolle Brouwers), 20 maand gerijpt op Priorat-vaten. Goddelijk!

Zwanze time!! We starten vandaag om 14u met 6 Cantillonbieren op tap, tientallen flessen en om 21u slaan we dan het Zwanzevat aan. Verwacht een frisziltige, mariene geuze door de toevoeging van zeesla. Perfect te pairen met zeevruchten, dachten we, en dus komt Jurgen van vanaf 21u rond met oesters! Tot straks!! 🍻🍻🦪🦪🍻🍻

Zwanze 2024 - Cantillon TTO: Komende zaterdag - Coming Saturday!!

Start: 14u00
Zwanzebier: 21u00

---ENGLISH BELOW---

Ook in 2024 hosten we de Antwerpse editie van de Zwanze Day van Cantillon.

OPGELET: Het Zwanzebier mogen we dit jaar pas vanaf 21u00 schenken! 's Namiddags kan je wel al vanaf 14u00 genieten van een ruime selectie andere Cantillonbieren op tap en op fles.

Dit jaar hoef je dus ook GEEN TICKET te kopen om het Zwanzebier te kunnen drinken.

De Zwanze van dit jaar is een 2 jaar oude lambiek met Zeesla.

---ENGLISH---

Also in 2024 we host the Antwerp edition of the Cantillon Zwanze Day.

PAY ATTENTION: We're not allowed to pour the Zwanze beer earlier than 9PM! However, in the afternoon (start 2PM) you can already enjoy a wide selection of other Cantillon beers on tap and in bottles.

So this year you won't need to buy a ticket to be able to taste the Zwanze.

This year’s Zwanze is a two-year-old Lambic blend with Sea Lettuce.

Hoewel er wekelijks nieuwe bieren binnenkomen, is het al lang geleden dat we er nog eens wat postten. Daarom hier nog eens een greep uit enkele Belgische parels die recent op onze kaart verschenen:

🍺 Woudwolf (Vrijstaat Vanmol/Alvinne)
🍺 Weihenstephaner Braupakt (St. Bernardus/Weihenstephan)
🍺 Zeekraal (3 Fonteinen/Zouterover)
🍺 Trignac XII 2022 (Vanhonsebrouck)
🍺 Tilquin Oude Geuze MAGNUM
🍺 3 Fonteinen Oude Geuze MAGNUM

Uiteraard arriveerden er daarnaast ook heel wat buitenlandse stouts, barley wines, IPA's etc.

Cheers! 🍻🍻

Morgen, donderdag 22 februari, zijn we gesloten! Vrijdag terug open om 14u30.

20 april: Zwanze 2024 !!
---
Jean licht een tipje van de sluier op:

"Iets meer dan een jaar geleden waren we in Bretagne om samen met Sylvain, een abalonekweker uit Finistère, enkele tientallen flessen geuze in zee onder te dompelen. Deze flessen fermenteren op tien meter diepte in het gezelschap van deze charmante weekdieren. Ze voeden zich met verschillende soorten zeewier die door Sylvain worden gekweekt.

In die tijd hadden we dezelfde zeewieren geproefd in tartaar en kwamen we op het idee om ze gemacereerd in Lambic te proberen om een link te leggen tussen de brouwerij en het bedrijf van Sylvain. Na verschillende proeven bleek dat zeesla het beste resultaat gaf.

De smaak van deze Zwanze 2024 verschilt van de fruitige, wijnachtige of bloemige smaken die traditioneel in onze producten voorkomen. Zwanze 2024 heeft een exotisch fruitaroma, een gejodeerde, licht zilte smaak die doet denken aan oesters. Kortom, een bier dat heel anders is dan wat we bij Cantillon gewend zijn - een echte Zwanze!"

Noteer 20 April in je agenda! Zwanze 2024!!

...and here are the locations hosting this year’s Zwanze Day on Saturday, April 20th!
Santeï!!

Locations Zwanze Day 2024:

Australia
• Wildflower Brewing and Blending - Sydney
• Belgian Beer Café - Westende - Perth

Austria
• Tribaun - Innsbruck
• Ammutson - Vienna

Belgium
• Moeder Lambic Fontainas - Brussels
• Moeder Lambic Saint-Gilles - Brussels
• Le Comptoir Mi-Orge Mi-Houblon - Arlon
• De Gebrande Winning - Sint-Truiden
• Café Pardaf - Antwerpen
• ‘t Brugs Beertje - Brugge

Canada
• Dieu du Ciel - Montréal, QC
• Birreria Volo - Toronto, ON
• Île Sauvage Brewing Co. - Victoria, BC

China
• Beer&Barrel谷木 - Shanghai

South Korea
• Coolship Korea - Seoul

Denmark
• Himmeriget - Copenhagen

France
• La Fine Mousse - Paris
• La Capsule - Lille
• Malt’In Pott - Viry
• Le Bièrographe - Toulouse
• Le Sur Mesure - Nantes
• Orgao Beer House - Lyon

Germany
• Café Herman - Berlin
• Mon Petit Café - Stuttgart

Great Britain
• six°north, The Marine Hotel - Stonehaven
• Moor Beer - Bristol
• That Beer Place - Chester
• Belgium and Blues - Southampton
• Hanging Bat - Edinburgh
• Beermerchants Tap - London
• Parish - Huddersfield
• The Free Trade Inn - Newcastle

Greece
• The Hoppy Pub - Thessaloniki

Italy
• Ma Che Siete Venuti A Fà - Roma
• Abbazia di Sherwood - Caprino Bergamasco
• LambicZoon - Milano
• The Drunken Duck - Quinto Vicentino
• Bluebeat - Lecce
• Birre & Mondo Crudele - Crema
• Storie di Pinte - San Lazzaro
• Mosaik Beer House - Catania
• Diorama - Firenze

Japan
• Cafe Lembeek - Nagoya
• Champ de Soleil - Tokyo
• Craft Beer Base Mother Tree - Osaka

New Zealand
• Garage Project - Wellington

Poland
• Biala Malpa - Katowice
• Szynkarnia - Wroclaw

Portugal
• Catraio - Porto

Spain
• Masia Agullons - Sant Joan de Mediona
• Chinaski Lavapiés - Madrid
• Homo Sibaris - Barcelona
• Cierzo - Zaragoza
• Desy, Donostia-San Sebastián

Sweden
• Zum Franziskaner - Stockholm

Switzerland
• Bière Café Au Trappiste - Bern

United States
• Armsby Abbey — Worcester, MA
• Beer Study — Durham, NC
• Beer Temple — Chicago, IL
• Bottlecraft Little Italy — San Diego, CA
• Brick Store — Atlanta, GA
• Craft Wine & Beer — Reno, NV
• Crooked Stave — Denver, CO
• De Garde Brewing — Tillamook, OR
• DeCiccio's — Somers, NY
• Delaware Supply — Albany, NY
• Great Northern Bottle Shop — Bellingham, WA
• Holy Grale — Louisville, KY
• Lupulo — Santa Cruz, CA
• Monk’s Café — Philadelphia, PA
• Novare Res Bier Café — Portland, ME
• Pour Company — Moscow, ID
• Redlight — Orlando, FL
• Russian River Brewing — Santa Rosa, CA
• Sante Adairius Portal — Oakland, CA
• Schera's — Elkader, IA
• Side Project Brewing Cellar — Maplewood, MO
• Silver Stamp — Las Vegas, NV
• Spuyten Duyvil — Brooklyn, NY
• The Sovereign — Washington D.C.
• The Veil Brewing Co. — Richmond, VA
• The Whale — Greenville, SC
• Village Beer — Honolulu, HI
• Yazoo — Madison, TN

We zijn gesloten van maandag 08/01 t.e.m. donderdag 11/01!
Vrijdag 12/01 terug open vanaf 14u30.

- 24/12 en 31/12: gesloten
- 25/12 en 01/01: open vanaf 14u
- di 02/01: gesloten
🎄Prettige feesten!!!🥂

Vanaf vandaag deze week bij ons "Tap Takeover of the High Scores": een tipje van de sluier...