Me Zen Brugge

Stressed spelled backwards is desserts. Coincidence? I think not! 🧁

🌿✨ Het is de kleine details die ons restaurant uniek maken! Geniet van de rustgevende sfeer, het warme licht dat door het raam valt, en onze zorgvuldig geselecteerde wijncollectie. Kom langs en ervaar zelf de perfecte combinatie van gezelligheid en verfijning. 🍷🍴

With a Limoncello Spritz in hand, every moment becomes a celebration of summer, no matter the season. 🍋 ☀️

Laat je meevoeren naar de rust van de Griekse zeeën, waar elke golf herinneringen oproept aan vervlogen tijden. Voel de nostalgie en geniet van de tijdloze schoonheid van een onvergetelijke reis bij Me Zen! 🚢 🇬🇷

Laat je meevoeren naar de betoverende zonsondergangen van Griekenland, waar elke avond de lucht en zee samensmelten in een schilderachtig tafereel. Herontdek deze nostalgische momenten bij .brugge , waar de hedendaagse smaken en warme sfeer je terugbrengen naar die onvergetelijke reis langs de Egeïsche kust.

**The Med**

Een verfrissende en aromatische cocktail die je meeneemt naar de rustige kusten van de Middellandse Zee. Met de unieke smaak van Mastiha uit Chios als basis, wordt deze cocktail verrijkt met de pittige frisheid van citroen en het kruidige aroma van verse basilicum en komkommer. Terwijl bruiswater zorgt voor een sprankelende afdronk. The Med is de perfecte mix voor een zonnige middag, waarbij iedere slok je laat wegdromen naar de idyllische Griekse eilanden.

**Ceviche van Wilde Zeebaars**

Laat u verleiden door onze verfijnde Ceviche van Wilde Zeebaars, een delicaat gerecht dat de essentie van verse zeevruchten viert. Perfect gemarineerd in een verfrissende citrusvruchten dressing, waarbij elke hap een explosie van levendige smaken biedt. De zachte textuur van de wilde zeebaars wordt prachtig aangevuld door de pittige en aromatische tonen van limoenen, sinaasappels, dit gerecht zorgt voor een ongeëvenaarde culinaire ervaring die zowel licht als verkwikkend is. Een perfecte keuze voor fijnproevers die houden van de puurheid van verse ingrediënten.

Stap even terug in de tijd met ons naar de charmante straatjes van Griekenland, waar elke hoek een verhaal vertelt. Voel de nostalgie en geniet van de eenvoud van een vervlogen tijdperk. 🇬🇷✨

**Sobergroni**

Ervaar de verfijning van een klassieke Negroni met onze Sobergroni, een meesterlijke alcoholvrije variant. Deze mocktail combineert de rijke tonen van alcoholvrije zoete vermout, de botanische diepte van alcoholvrije gin en de levendige bitters van een alcoholvrije rode aperitief.

Een complexe en volwassen smaakbeleving zonder een druppel alcohol. Ideaal voor wie houdt van de elegante smaak van een Negroni, maar dan op een verantwoorde en verfrissende manier.

**Deconstructed Moussaka**

Ontdek onze eigentijdse draai van een Griekse klassieker met de Deconstructed Moussaka. Deze moderne versie presenteert een harmonie van smaken met zorgvuldig bereide ingrediënten. Geniet van perfect geroosterde aubergine, verfijnd gecombineerd met fluweelzachte bechamel crème en delicate aardappel “matchchips”. De rijke smaak van deze lagen wordt geaccentueerd door een subtiele toets van zoute feta, die elk component tot zijn recht laat komen.

Aegean Memories. 🇬🇷

🍋✨ Nieuw op het menu bij Me Zen: Lemonato! 🌿🥔

Geniet van onze heerlijke Ballotine van Hoeve Kip, perfect gecombineerd met knoflook, venkel, aardappel, courgette en een verfrissende citroensaus. Een zomers gerecht dat je smaakpapillen zal verwennen! ☀️🍽️

Kom langs en proef deze culinaire creatie. Reserveer je tafel vandaag nog! 🥂🍋

Moussaka Kroket
•
Rundswangen / Bechamelsaus / Aardappel / Courgette Aubergine / Tomaten Crème
•

Lunch Sharing Menu van 21 November t.e.m 26 November

Dorade Royal
Spinazie / Beurre Blanc
•
Aubergine
Ajuin / Tomaat / Griekse Yoghurt
•
Appelcake
Aromatiseert met Griekse Bergthee / Karamel Ganache / Vanille ijs / Kaneel

Reserveer via de link in onze bio of bel naar 050 36 11 50

Reserveer tijdig via de link in onze bio.
•

𝐌𝐕 𝐀𝐧𝐚𝐭𝐨𝐥𝐢𝐤𝐨𝐬 𝐕𝐢𝐧𝐞𝐲𝐚𝐫𝐝
•
📍 Avdira Xanthi, GR
•
Een organische rode wijn van met een diepe robijnrode kleur met paarse tinten en een rijke, expressieve neus, vol sappig fruit. Bramen, bosbessen en pruimen domineren, terwijl aardbeien- en kersenjam volgen. Munt, vanille en kaneel verschijnen geleidelijk, terwijl leer en bittere chocolade de heerlijk complexe set compleet maken. Sappig, smakelijk in de mond, met een matige (+) body, evenwichtige zuurgraad en meesterlijk opgebouwde, medium tannines. Pruimen, kersen en zwarte bessen domineren, terwijl cacao, zoethout en leer volgen en samen met een botanisch gevoel van thee.
•
Druif: Mavroudi 60% / Cabernet Sauvignon 20% / Merlot 20%
•

𝐏𝐚𝐬𝐭𝐢𝐳𝐢𝐨
𝘙𝘶𝘯𝘥𝘴𝘸𝘢𝘯𝘨𝘦𝘯 / 𝘗𝘢𝘤𝘤𝘩𝘦𝘳𝘪 𝘗𝘢𝘴𝘵𝘢 / 𝘎𝘳𝘢𝘷𝘪𝘦𝘳𝘢 𝘊𝘳è𝘮𝘦
•
Een moderne versie van de Griekse Lasagne uit Corfu, perfect deze regenachtige periode.
•

We zijn op 1/11 geopend zoals gewoonlijk!

- Op feestdagen serveren we s’avonds uit de Meze Menu’s enkel het Grote Meze Menu.

Reserveer tijdig via de link in onze bio of bel naar 050 36 11 50

𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐒𝐡𝐚𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐯𝐚𝐧 𝟐𝟒/𝟏𝟎 𝐭.𝐞.𝐦 𝟐𝟗/𝟏𝟎

𝐀𝐮𝐛𝐞𝐫𝐠𝐢𝐧𝐞
𝘎𝘦𝘷𝘶𝘭𝘥 𝘮𝘦𝘵 𝘈𝘢𝘳𝘥𝘢𝘱𝘱𝘦𝘭 / 𝘈𝘫𝘶𝘪𝘯 / 𝘍𝘦𝘵𝘢 𝘔𝘰𝘶𝘴𝘴𝘦
—
𝐕𝐚𝐫𝐤𝐞𝐧𝐬𝐡𝐚𝐚𝐬
𝘎𝘳𝘪𝘦𝘬𝘴𝘦 𝘚𝘵𝘳𝘦𝘦𝘵 𝘍𝘰𝘰𝘥 𝘞𝘪𝘫𝘻𝘦 / 𝘗𝘪𝘵𝘢 / 𝘈𝘷𝘰𝘤𝘢𝘥𝘰 𝘛𝘻𝘢𝘵𝘻𝘪𝘬𝘪 / 𝘈𝘢𝘳𝘥𝘢𝘱𝘱𝘦𝘭 𝘊𝘩𝘪𝘱𝘴 / 𝘈𝘫𝘶𝘪𝘯 / 𝘛𝘰𝘮𝘢𝘢𝘵
—
𝐑𝐢𝐳𝐨𝐠𝐚𝐥𝐨
𝘈𝘳𝘣𝘰𝘳𝘪𝘰 / 𝘚𝘪𝘯𝘢𝘢𝘴𝘢𝘱𝘱𝘦𝘭 𝘊𝘳è𝘮𝘦 / 𝘉𝘰𝘴𝘣𝘦𝘴𝘴𝘦𝘯 𝘚𝘰𝘳𝘣𝘦𝘵 / 𝘉𝘳𝘢𝘻𝘪𝘭 𝘕𝘰𝘵𝘦𝘯 / 𝘊𝘩𝘰𝘤𝘰𝘭𝘢𝘥𝘦 𝘊𝘳𝘦𝘮𝘦𝘶𝘹

Reserveer via de link in onze bio of bel naar 050 36 11 50

How about dinner? 🍽️

Discover our menu,
Book your table in the link in our bio

Food that speaks to your soul.

📷 .sakellariou

Discover our menu,
Book your table in the link in our bio

𝐑𝐚𝐦𝐧𝐢𝐬𝐭𝐚 𝟐𝟎𝟏𝟗 𝐗𝐢𝐧𝐨𝐦𝐚𝐯𝐫𝐨

Prachtige 100% Xinomavro van top producent Kir-Yianni in het noordwesten van Griekenland. Uitgesproken aroma’s van rijp rood- en zwart fruit, rozen, specerijen en vanille. In de mond vol en complex; gewichtig, zonder zwaar te zijn; mooi droog met gebalanceerde zuren, goede grip van de tannines, fijne houttonen. In de lange afdronk proef je nog eens rijp rood fruit en specerijen van de 16 maanden rijping op vaten van Frans en Amerikaans eiken.

𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐒𝐡𝐚𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐯𝐚𝐧 𝟏𝟕/𝟏𝟎 𝐭.𝐞.𝐦 𝟐𝟐/𝟏𝟎

𝐒𝐩𝐚𝐧𝐚𝐤𝐨𝐩𝐢𝐭𝐚
𝘎𝘦𝘧𝘳𝘪𝘵𝘶𝘶𝘳𝘥𝘦 𝘊𝘢𝘯𝘯𝘦𝘭𝘭𝘰𝘯𝘪 / 𝘚𝘱𝘪𝘯𝘢𝘻𝘪𝘦 / 𝘍𝘦𝘵𝘢
—
𝗬𝗶𝗮𝗼𝘂𝗿𝘁𝗹𝗼𝘂
𝘙𝘶𝘯𝘥𝘦𝘳𝘨𝘦𝘩𝘢𝘬𝘵 / 𝘈𝘢𝘳𝘥𝘢𝘱𝘱𝘦𝘭 / 𝘛𝘰𝘮𝘢𝘵𝘦𝘯 𝘚𝘢𝘶𝘴 / 𝘎𝘳𝘪𝘦𝘬𝘴𝘦 𝘠𝘰𝘨𝘩𝘶𝘳𝘵
—
𝐏𝐫𝐨𝐟𝐢𝐭𝐞𝐫𝐨𝐥𝐞𝐬
𝘊𝘩𝘰𝘶𝘹 / 𝘊𝘳𝘦𝘮𝘦𝘶𝘹 𝘊𝘩𝘰𝘤𝘰𝘭𝘢𝘵𝘦 / 𝘊𝘳𝘦𝘮𝘦𝘶𝘹 𝘝𝘢𝘯𝘪𝘭𝘭𝘦 / 𝘒𝘢𝘳𝘢𝘮𝘦𝘭 / 𝘕𝘰𝘵𝘦𝘯

Reserveer via de link in onze bio of bel naar 050 36 11 50

A fusion of ancient traditions and contemporary style awaits you.

📷 .sakellariou

𝐒𝐮𝐠𝐠𝐞𝐬𝐭𝐢𝐞 𝐆𝐫𝐢𝐞𝐤𝐬𝐞 𝐖𝐢𝐣𝐧:
monsieur.nicolas : “𝘔𝘰𝘪 𝘑𝘦 𝘔’𝘦𝘯 𝘧𝘰𝘶𝘴!” 𝘙𝘦𝘥

Helderrode kleur, rode besjes, aardbei, floraal, elegant pepertje, fris, zachte en rijk. Zeer aangenaam drinkbaar, niet te zwaar en ook perfect om lichtjes gekoeld te drinken. 
De wijnen worden gebotteld in zeer leuke flessen, welke ook ideaal zijn als een geschenk. 

Druif: Limnionas
Regio: Karditsa, Griekenland

📷 .sakellariou

𝗡𝗲𝘄 𝗪𝗲𝗲𝗸, 𝗡𝗲𝘄 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵. 🍴

Zeebaars
Courgette Linguine / Briam
-
Kleftiko
Lam / Feta / Courgette / Wortel / Rode Puntpaprika
-
Cheesecake
Griekse Yoghurt / Melkchocolade / Hazelnoot Espuma / Caramel / Petit Beurre

Van Dinsdag tot Zondag
12:00 - 14:00

📷 .sakellariou

Ontdek onze sharing menu’s of a la carte to share via de link in onze bio.

𝗢𝗳𝗳 𝗺𝗲𝗻𝘂 𝘀𝘂𝗴𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗲!
•
HERITAGE
Otto’s Athens Vermouth / Coffee Likeur uit Patras / Angustura Bitters

📷 .sakellariou

Autumn ambience .brugge 🍁
•
📷 .sakellariou