Great Traiteur
We are the passionate creators of your moments of sharing and emotion. Event caterer based in Brussels
GREAT Traiteur est un traiteur évènementiel situé à Bruxelles. Il offre un large éventail de formules de catering pour tous types d'événements. Nous travaillons avec un personnel de cuisine créatif et talentueux. Il nous permet de servir des mets savoureux et raffinés au départ d’ingrédients de saison, frais et de qualité. En outre, notre équipe de salle est composée de Maitre d’hôtel et de serveu
C’est une histoire de produits de saison, choisis avec soin et cuisinés avec passion. Mais c’est aussi une lumière douce et accueillante, une vaisselle raffinée, des touches florales pour agrémenter une table…
Il faut mille et un ingrédients pour vous créer un événement inoubliable.
Contactez-nous, pour organiser le vôtre ensemble.
Notre serveuse Anaïs, en pleine action lors de l’un de nos mariages.
Pour transformer vos plus belles occasions en souvenirs inoubliables, nous vous garantissons du bon, du beau, mais aussi un service irréprochable.
Petits plaisirs gourmands, pour grands frissons.
Lors de chaque réception, nous veillons à vous surprendre, bouchée après bouchée.
Si nous visons l’excellence dans chaque événement que nous organisons, c’est aussi et surtout parce que nous pouvons nous appuyer sur des partenaires locaux, fiables et de qualité, comme par exemple les bulles du Domaine du Chant d'Eole, le café Torrefactory, les fleurs de Helianthus, les prestations son et lumière de So Excentrique ou les photos de Frederic Swennen.
Plonger sa cuillère dans ce tartare de truite fumée, saumon et sa touche d'agrume. Un délice qui va en faire saliver plus d'un !
Notre chef Saïd, en pleine action !
C’est le Numéro Un de la cuisine chez Great.
Membre de notre équipe depuis près de dix ans, c’est lui qui gère l’approvisionnement et le planning de la production.
Sa spécialité ? Cuisinier un nombre impressionnant de plats, mais toujours à qualité constante.
Une mention spéciale pour son caractère organisé, minutieux, enjoué, travailleur et matinal !
Ne jamais transiger sur la qualité de nos ingrédients.
12 ans déjà que Gilles et Frédéric ont fondé Great, avec l’envie profonde d’exceller lors de tous vos événements privés et professionnels.
Ils l’avouent volontiers : sans l’autre, ils n’y seraient pas arrivés ! Great fonctionne grâce à leur duo, qui se complète, se soutient et partage une vraie vision dans le développement stratégique de l’entreprise.
Great ne serait pas Great sans son équipe de cuisiniers, son esprit de solidarité et l’énergie que chacun met pour vous créer des événements et plats inoubliables !
Une soirée hors du temps, à l’abbaye de Villers-la-Ville. Quand notre diner est servi dans le cadre historique de l’abbaye, accompagné par une musique d’ambiance, jouée en direct par plusieurs artistes. Un événement corporate exclusif, organisé par .
Appelez-la par son petit nom : Lulu. Cette bière belge brassée artisanalement par l’abbaye d’Aywiers vous est proposée lors de vos événements privés et professionnels.
Cela fait plusieurs années que nous sommes ravis de collaborer avec l’entreprise familiale Lutgarde, avec qui nous partageons les mêmes valeurs.
Une façon également de soutenir les produits locaux !
C’est notre plat best-seller de l’automne : risotto de riz noir, scampis rôtis, crème fumée. Bon appétit !
Deux de nos maîtres d’hôtel, Jean-Serge et Manu. Ils gèrent autant la logistique, le personnel que le contact avec nos clients. Ce sont les garants de la réussite de votre événement. Aussi fidèles à Great qu’incroyables !
Quel plaisir de pouvoir vous accueillir dans ce nouveau lieu magistral, à Wavre, en plein cœur du Brabant wallon.
Templiers, c’est un espace rénové avec goût et modernité : les matériaux d’époque sont sublimés dans un style contemporain.
Composé de multiples pièces et d’une cour à l’extérieur, il accueille désormais tous vos événements professionnels et privés.
Découvrez notre nouveau site internet ou contactez-nous pour une visite !
C’est l’une de nos signatures : nous adorons vous servir nos créations dans des bols graphiques et colorés. De l’entrée au dessert. Toujours avec raffinement.
Dans la Great Family, voici Gilles Molitor, en charge de la création des nouveaux menus, de la gestion de nos fournisseurs et de l’aspect commercial de nos lieux partenaires.
C’est le moteur de la machinerie Great. Grâce à lui, tout se met en route, jusqu’à destination. Toujours sans esbroufe et avec authenticité !
Soucieux du détail et du travail bien fait, Gilles veille autant au bien-être des équipes qu’à la réussite de votre événement.
Un gourmand dans l’âme, qui raffole de bons petits plats bien mijotés.
Nous envisageons notre métier avec audace et curiosité. C’est la seule manière de pouvoir provoquer l’inattendu à chaque événement.
Nous voulons surprendre plutôt que de satisfaire, dépasser les attentes en défiant le statu quo et en explorant l’inconnu. On ne s’appelle pas GREAT pour rien.
Great, ce sont des moments de partage, des bols dégustés jusqu’à la dernière cuillère, des saveurs de saison, des plateaux qui virevoltent entre vos convives…
Notre mantra : vous offrir l'inoubliable.
Contactez-nous si vous envisagez de célébrer une occasion avec vos proches.
Tout en fraicheur : homard, légumes acidulés, truffe et jus bisqué. Un régal !
Nous recrutons ! Great est à la recherche de talents passionnés et motivés pour rejoindre notre équipe. (NL 👇)
➖ Personnel de cuisine : Vous aimez la gastronomie et avez le souci du détail ? Nous avons besoin de vous pour créer des expériences culinaires inoubliables.
➖ Personnel de salle : Si l'élégance, le service impeccable et l'attention au client sont vos maîtres-mots, vous êtes la personne que nous recherchons !
A temps complet ou partiel.
Envoyez-nous votre candidature avec CV à [email protected] ou par message privé. Plus d’info sur notre site web : www.great.be/jobs
Rejoignez-nous pour créer ensemble des moments de partage et d’émotion !
N’hésitez pas à partager ce post à celles et ceux que cela pourrait intéresser…
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Wij werven aan! Great is op zoek naar gepassioneerd en gemotiveerd talent om ons team te versterken.
➖ Keukenpersoneel: Hou je van gastronomie en heb je oog voor detail? We hebben jou nodig om onvergetelijke culinaire ervaringen te creëren.
➖ Zaalmedewerkers: Als elegantie, onberispelijke service en klantenservice jouw sleutelwoorden zijn, dan ben jij de persoon die we zoeken!
Stuur ons je sollicitatie met CV naar [email protected] of via een privébericht. Meer informatie op onze website: www.great.be/jobs
Sluit je bij ons aan om samen momenten van verbinding en emotie te creëren!
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Sous tente, en pleine nature. Dans un lieu d’exception chargé d’histoire. Quel que soit l’endroit, nous sommes à vos côtés avec la même exigence.
Nous recrutons ! Great est à la recherche de talents passionnés et motivés pour rejoindre notre équipe.
➖ Personnel de cuisine : Vous aimez la gastronomie et avez le souci du détail ? Nous avons besoin de vous pour créer des expériences culinaires inoubliables.
➖ Personnel de salle : Si l'élégance, le service impeccable et l'attention au client sont vos maîtres-mots, vous êtes la personne que nous recherchons !
Envoyez-nous votre candidature avec CV à [email protected] ou par message privé. Plus d’info sur notre site web : www.great.be/jobs
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Dans la Great Family, on vous présente Frédéric, en charge de l’aspect commercial et développement de Great.
Il a le don pour embellir et mettre en scène votre événement, tout en facilitant le travail de nos équipes.
Son dernier projet sur le feu ? La création de Templiers, notre nouveau lieu événementiel à Wavre.
Great ne serait pas pareil sans son esprit enjoué et positif.
Toujours là pour positiver et soulager la pression !
Un passionné, grand amateur des bons produits et des assaisonnements justes.
Repas de fête prêt à être servi. Prêt à vous ravir !
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Adres
Boulevard Paepsem 18F
Brussels
1070BRUXELLES
Rue Du Page 10/12
Brussels, 1050
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Brussels, 1060
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