RØK
Alles met vuur en rook, vlees, vis en groenten gerechten om te delen van op de barbecue. Gelegen in
New BBQ joint in town!
- Texan smoked BBQ
- Argentinian grill
- Pure like Scandinavia!
Ben jij gebeten door het koken en hou je van een goede burger of open vuur? Wil jij ervaring opdoen in een keuken?
Je zal een groot team vervoegen en samen met ons het idee van ons restaurant mee versterken!
Wil je ons team vervoegen? Vul het formulier in, link in de bio!
Lunch deze week:
Kippendij - Forelfilet - Berloumi
+ Gegrilde slaharten, kappertjes, parmezaan crème, croutons.
Zoals elke 1e zondag van de maand is het terug Spinning Sunday!
Verse pita's van 12u tot 21u
Met savonds pulled lam (8h al cruz)
Deze prachtige zondag komt onder muzikale begeleiding van 🎉🔥
Tot zondag!
Onze lunch deze week bestaat uit een steak tartaar van bavet / gerookte zalm met lava / gegrilde Belgische paddenstoelen.
Dit gaat samen met een heerlijk zomers slaatje en zuurdesembrood met een boter van sjalot.
Smakelijk!
Vietnamese Pho with crispy pork belly / tiger prawns / oyster mushrooms
Come and enjoy from Tuesday to Friday between 12 PM and 2 PM.
Onze lunch deze week‼️
- Couscous met tomaat, ajuin en peterselie
- Yoghurt dip
- Salade van hazelnoot, kruiden en rozijnen
+
Kippendij / zeewolf / groene asperges
Kom langs en geniet van dinsdag tot vrijdag van onze heerlijke lunch. Tussen 12u-14u.
————————————————————————
Our lunch this week‼️
- Couscous with tomato, onion, and parsley
- Yogurt dip
- Salad of hazelnut, herbs, and raisins
+
Chicken thigh / sea wolf / green asparagus
Come and enjoy our delicious lunch from Tuesday to Friday. Between 12 p.m. and 2 p.m.
NEW NEW NEW ‼️
RØK HABANERØ TABASCØ
Maak kennis met onze huisgemaakte Tabasco, ambachtelijk bereid op basis van kombucha azijn geïnfuseerd met dragonkruid. Twee jaar gerijpt in eiken vaten waardoor het een perfecte balans tussen zuurheid en een milde pittigheid biedt. Verrijk uw gerechten met deze unieke blend voor slechts €10. Proef vandaag nog het verschil!
•
•
Introducing our homemade Tabasco-style sauce, crafted with a base of kombucha vinegar infused with dragon herb. Aged for two years in oak barrels, it boasts a perfect balance of acidity and gentle spiciness. Elevate your dishes with this unique blend for just €10. Taste the difference today!
LUNCH THIS WEEK‼️ Fresh salsa of tomatoes, coeur de boeuf, glazed cherry tomatoes and yoghurt dressing.
+ grilled lamb crown / dorade filet / smoked burrata Come and taste from 23/04 —> 26/04 between 12pm-2pm.
Our lunch this week:
Fresh hummus from beetroot, feta & mint with grilled butternut on top + pulled lamb / tiger shrimps / falafel
Our lunch this week:
Aubergine a la parmegiano
+ Osso Buco / Makreelfilet / Berloumi
Lunch this week!
Wrap with salade, sour cream & oyster sause, fried rice on the side
+ Thaï Beef or Salmon or Kimchi Seitan
#9000
Nu zondag staan we in Heusden-Zolder op The Beer Experience!
Samen met onze beste vrienden van Dok Brewing Company zullen wij daar een foodpairing voorzien.
3 unieke bieren , met 3 unieke gerechtjes naast.
Er zijn nog enkele plaatsen vrij, schrijf jullie snel nog in!
🔥🔥
First kitchen meeting in de zunne 🫶
Onze maandelijkse Spinning Sunday is terug dit weekend! (Zondag 3 maart)
Kom en GENIET van versgemaakte döner kebab op de beats van de legendarische late nineties DJ: Steph J (Vinyl all day)
De party start om 12:00 uur en duurt tot ...
Verse döner en de iconische deuntjes van Steph J
Tot Zondag! 🥙🎶
by 🫶
Nieuw jaar = nieuwe lunchen!
Vanaf vandaag starten we met wekelijkse lunchen.
Van dinsdag tot vrijdag zullen we steeds 3 lunchen op het menu hebben. (In het weekend de normale menu)
Altijd 1 met vlees, 1 met vis en 1 veggie of vegan.
Aan schappelijke prijzen en snel klaar.
Deze week op het menu 🥁:
🍖 Lamschouder rollade van
Of
🦑 Gegrilde pijlinktvis
Of
🫓 Gepofte knolselder
Met in houtskool gegaarde babaganoush, salade van couscous met gebrande boerenkool en crumble van zwarte olijf.
Kom tot vrijdag nog deze lunch proeven!
Volgende week is het weer iets nieuws 🎊
Tot snel!
Team RØK
We starten het jaar opnieuw met deze mooie traditie!
Elke eerste zondag van de maand zijn het Spinning Sundays 🪩
Verse pita's 🥙
Verse vinyl platen 📀
Vers bier 🍻
Van 12u tot ... ⏱️
Nu zondag komt Sjors van zijn prachtige platen collectie voorstellen 💃🕺
Tot zondag! 🎯
🎨
Vandaag (2/1) zijn we een extra dag gesloten voor een grote kuis! 🧽
Morgen steken we het vuur terug aan. 🔥
Bedankt aan iedereen die achter ons stond in 2023!
En vooral aan ons team dat opnieuw een jaar heeft zitten knallen. 💪
We hebben veel mooie artikels, vermeldingen en feedback gekregen. Dit is de beloning voor het harde werk! 💪
Op meer van dat in 2024! ❤️🔥
Jawel!
Wij zijn ontdekt door Gault & Millau dit jaar 🎉
Zalig om te zien dat we na 5 jaar nog steeds tot de categorie NEW & H!P behoren 💪
Op meer van dat! 🍻
Moest dit overtuigend zijn voor sommigen: we zijn nog steeds op zoek naar een nieuwe chef 😉
CV: [email protected]
🎉 feestdagen take away 🥂
Qu'est ce que vous voulez?
RØKET ou PUREE??
RØKET?
Kroketjes gemaakt van onze gerookte varkensschouder en Waar Is Loca. Dit lekker vettig bitterballetje komt met onze dragon mayo.
€12 = 5 stuks
OU
PUREE? ... Jawel! RØK PUREE:
Onze mythische puree vol geheime ingrediënten kan gewoon bij jou op de keukentafel staan tijdens de feestdagen!
Afwerking met gefrituurde kappertjes, quinoa & olie van peterselie.
€9 = 500g
€18 = 1kg
Het is een perfecte aanvulling voor bij de kalkoen in de oven, de oesters of een menu van een collega.
Dus stop met extra patat te bestellen!
[This is not a boycot, it's an addi(c)tion]
Bestellingen via [email protected]
Afhalen kan op 23 & 30 december 11u - 17u.
Levering kan op 24 & 31 december 11u - 17u.
Levering mogelijk binnen 13km van onze grill.
Peas out,
Puree in!
🎀
🥳 TGIF 🥳
Start je weekend met een nieuwe job!!
We zijn op zoek naar een nieuwe chef.
Iemand met ervaring en goesting om mee te draaien in een groeiend team.
We hebben nieuwe doelstellingen en hebben hier versterking nodig!
Wie is of kent iemand die hier in zou passen??
Deel het met hem of haar...
Schreeuw het door de straten... RØK WERFT AAN 🔥🔥🔥🔥
Mail je cv naar [email protected]
🎥&🎬: by Nick P***k
Nu zondag! Spinning Sunday!
Doorlopend verse døner kebab van 12u tot 21u.
Mr Jeans & Oforii brengen hun platencollectie mee om 9 uur lang de storm te vergeten 😍
Zondag 5 november organiseren we opnieuw een Spinning Sunday!
Van 12u tot 21u serveren we doorlopend verse kebabs. 🥙
Onder begeleiding van vinyl dj's MrJeans & Oforii. 🎧
Geen reservatie nodig!
Vandaag wordt onze hal weer omgetoverd tot feesttent! 🎪🍻
We zijn dus niet open zoals normaal. Vandaag serveren we alleen halve liters en breydel burgers!
Er zijn nog enkele tafels vrij, in tenue komen is een must.
Dank voor u begrip 🔥
Countdown to .be 2023!
Dit jaar proberen we eens iets nieuws... 8u gerookte BEEF RIB burger 🔥 Wie komt er proeven op Drip?
🔥 CHEFS GEZOCHT 🔥
RØK is op zoek naar TWEE nieuwe chefs! Jawel twee!
We zijn mooi aan het groeien en zijn op zoek naar extra schouders om het team te versterken, chefs die zin hebben in een nieuwe uitdaging en mee willen bouwen aan de toekomst.
Ben jij iemand die:
- meewerkt aan het ontwikkelen van nieuwe gerechten
- meedenkt met de organisatie en de groei van de zaak
- stressbestendig is in the heat of the moment
- een mooi verantwoordelijkheidsgevoel heeft
- ervaring heeft in de keuken
- positieve energie uitstraalt
- een service kan leiden
Wat wij kunnen aanbieden:
4 dagen werkweek (full time)
- Een betere work life balance
- Een stabiele positie in een jong team
- Een complete opleiding en begeleiding
- Een omgeving dat alleen maar vooruit denkt
- Nooit dezelfde routine / veel afwisseling van werk / events / …
- Veel inspraak in de zaak / nieuwe gerechten / het team / biernamen / …
- Heb jij zin in deze nieuwe uitdaging? Stuur je CV en motivatie door naar [email protected]!
Movie by Nick P***k
Overlay by Warhoofd
Zondag is er opnieuw een Spinning Sunday!
🎯 Wat?
🥙 Verse DØNER KEBAB
📀 Verse Vinyl DJ's
🪩Elke eerste zondag van de maand
🕘Doorlopend van 12u tot 21u
🛞Next: 2 april (extra spinning element: Ronde van Vlaanderen op teevee
🥲 Eveneens het afscheid van onzen
Tot zondag!
Nu zondag 5/3 is het onze eerste editie van de Spinning Sundays!
🌀Spinning Sundays:
🥙 Døner kebab van
🪩 Vinyl records van
& Neo-rej
🎯 Versch bier van
🕘Doorlopend van 12u tot 21u
Tot zondag?
Bockie De Repper kwam eten! En pintjes drinken! en ... 😅🧡
DE ZES BONNETJES: IK GING ETEN MET MIJN BOEKHOUDER IK GING GAAN ETEN MET MIJN BOEKHOUDER IN 6 RESTAURANTS WAAR IK VORIG JAAR M’N BONNETJES BEN VAN VERLOREN GEWOON OM HET GOED TE MAKEN EN OOK OMDAT MENSEN MIJ ...
We zijn deze week gesloten!
Vanaf 3 januari gaan we opnieuw open.
Dan zijn we zoals normaal open in Hal 16! Maar we staan ook op Zebrawoods met burgers en fingerfood!
Kom gerust een concertje meepikken 🎉
FEEST 🥳 FEEST 🥳 FEEST 🥳
Ook dit jaar hebben we opnieuw een feestmenu in elkaar gestoken voor Kerstavond 🎅✨ De apéro is extra uitgebreid, want dat vinden we het leukst 🥂
APÈVOORGERECHT:
🎀 Artisjok dip
🎀 Huis gerookte zalm
🎀 Knolselder met forel
🎀 Pissaladière
🎀 Tortilla met butternut
🎀 Verse paté
🎀 Rookworst in samenwerking met Menapii / De jaeger
🎀 Alles komt met het zuurdesembrood van Aram & verse boter van Dimi
HOOFDGERECHT:
🔥 Rollade van Bavette
🔥 Sexy groentjes uit de oven / sali / hazelnootboter
🔥 Kool / verse garnaal / kappertjes
🔥 RØK puree
De menu is om te delen!
€120 / 2 personen
Bestellen kan via [email protected] tot maandag 19 december.
Luxe editie: We brengen je bestelling naar jou als je binnen de 20km van Gent woont!
Laten we dit jaar opnieuw genieten! 🎉
Tot dan!
🎬 Giovanni van Huffel
Klik hier om uitgelicht te worden.
what is this??
BBQ joint in Ghent!
- Texan smoked BBQ
- Argentinian grill
- Pure like Scandinavia!
No reservations
Video's (alles zien)
Type
Adres
Dok Noord 4B
Ghent
9000
Openingstijden
Dinsdag | 12:00 - 14:00 |
18:00 - 21:00 | |
Woensdag | 12:00 - 14:00 |
18:00 - 21:00 | |
Donderdag | 18:00 - 21:00 |
Vrijdag | 18:00 - 21:00 |
Zaterdag | 12:00 - 14:00 |
18:00 - 21:00 | |
Zondag | 12:00 - 14:00 |
18:00 - 21:00 |
Kraanlei 19
Ghent, 9000
Best place in Ghent to eat quality grilled ribs and other grillades. Very cosy restaurant in the cen
Houtjen 18
Ghent
Fantastische aperitieven en Gerijpt vlees op de houtskool BBQ