Biota

brunches De focus blijft glutenvrije en allergievriendelijke voeding! Een vraag of graag een offerte op maat? Contacteer ons op [email protected]

Catering met allergievrije focus
Bestellingen op maat
Taarten & desserts
Workshops op maat voor partulieren, bedrijven en scholen
Organiseert zelf evenement, o.m. Na bijna 2jaar een vaste stek in het Gentse, hebben we een ommezwaai gemaakt naar catering, bestellingen op maat (traiteur), workshops & zelf georganiseerde evenementen zoals periodieke brunches!

Photos from Biota's post 05/01/2024

gewoon lekkers... Aangepast
Op maat en smaak! Maar wel met de eigen touch!

Photos from Biota's post 25/10/2023

Pannenkoeken kunnen grillige dingetjes zijn... Maar geef toe: zo'n bolle pannenkoek zoet er toch ook supercool uit!

Dit weekend zo'n 600 pannenkoeken gebakken!

Photos from Biota's post 05/09/2023

De mooiste stad! 💕

Dit maakt mij blij om toch wat vroeger op te staan en even van de schoonheid en rust te kunnen genieten...

En nu... ochtendoefeningen

Photos from Biota's post 01/07/2023

Special requests!
Vegan en glutenvrij

Photos from Biota's post 19/05/2023

Marketingfluisteraar Anneloes heeft een podcast. Waarin ze het over zichtbaarheid heeft. Maar vooral over: het anders doen.

Okay dan... Here we go!

Ik vertel weinig over mezelf, dus bij deze.
Aline, mama van 2 schatjes van patatjes, sinds 2008, verzot op bakken (zoetigheden 😁) en eten over all (nieuwe culturen via eten, nieuwe ingrediënten en flavour bombs...)

Nu, vertel ik liever iets dat je misschien niet weet over mij:
> Ik hou niet van foto's met filter ... Behalve sterretjes en "glitter" toevoegen 😁... Beetje onder invloed van mijn dochter's voorliefde voor alles glitter 🙈
> 3 dingen die je niet via Instagram of Facebook over mij gaat leren: ik hou van water (erlangs, erin, "erop" (nee nee, erop lopen kan ik niet 🤪)), muziek en op de grens tussen natuur en de bedrijvigheid vertoeven (een beetje zoals op foto 2)
> Nu de kinderen wat groter worden, kan ik terug lange oorbellen aan! Dus kocht ik voor mezelf een leuke set in . Voor moederdag 😋, any excuse will do!

Vertel jij me iets over jezelf?

19/05/2023

Testerkoekjes die goed waren (super zelfs) en dan maar aan lieve buren gegeven als bedanking 😁

16/05/2023

Show yourself some 💕😘

Ik had een ingeving door een choco die ging vervallen en leftovers suikerkoekjesdeeg ...
Thuis hebben ze er alvast van genoten... En ik ook 😁🤪😋

Voor zij die mij kennen, weten dat ik nogal een sweet tooth heb. En om heel eerlijk te zijn, vooral als ik ze zelf gemaakt heb. Niet dat er niets lekkers te vinden is bij iedereen die bezig is met lekker gebak he... Maar ik weet wat erin zit en bijgevolg niets dat ik niet mag hebben 😊.

En deze gedachte draag ik ook mee voor de mensen, mijn klanten, mijn gasten, die met problemen kampen. Zo geef ik iets terug aan hen. Iets dat terug kan... mag 💕. En daar word ik ongelooflijk gelukkig van 😊

Wat is jouw favoriete koekje?
Vond je het al glutenvrij / / ?

09/05/2023

Toasten 🥂 op dé dag die we gebruiken om onze mama's extra in de verf te zetten!
Zo moet het zijn!

Hoe wil jij jouw mama in de bloemetjes zetten?
Een echt bloemetje 🌹?
Een bloemetje op een taart🎂?
Een bloemetje op een koekje? 🍪
Een bloemetje op een cupcake 🌻?

Just let her shine! ✨✨✨


op vraag

https://shorturl.at/mwLW1

Moederdag 23/04/2023

Sinds 2019 heeft moederdag nog meer betekenis voor mij. Toen was ik zelf voor het eerste jaar mama. Liep er daar een hummeltje rond (wel... misschien toen eerder nog kruipen & optrekken 😆). Ik kreeg een eerste cadeautje van haar geknutsel... Emoties die je onbekend waren, overvallen je... Wat heerlijk was dat! 🥰

Op moederdag zetten we onze mama in de bloempjes (of wat lekkers 😋)
Bestel hier: https://bit.ly/3MGUrWi

🥰

Moederdag Bestelformulier

20/04/2023

Verwen jezelf en/of jouw mama met heerlijk lekkers!
Bestel hier: https://bit.ly/3MGUrWi

🥰



* Foto is een indicatie van wat je mag verwachten

11/02/2023

Wie durft nog te zeggen dat een mocktail, naast superyummy, niet speels kan zijn? 😉

Nodig voor een classic mocktail Sour
- 60 ml appelkersensap
- 30ml siroop van banaan, viool of vlierbloesem
- 30ml limoensap (Pulco)
- funky decoratie om het helemaal van jou te maken!

10/02/2023

Wat doe jij met jouw oud brood?
Ik maak kruidige croutons voor in de soep!

- snij het brood in gewenste grootte (ik ga meestal voor ongeveer 1x1x1cm > maarreuh, ik gebruik geen meetlat hé 😂)
- doe in een kom wat olijfolie en jouw favoriete kruiden (ideeën: herbamare als dan niet met gerookte paprika (al dan niet pikante 😁))
- doe de broodblokjes erbij
- meng heel goed (gaat prima met een grote eetlepel)
- en dan bakken om een middel(hoog) vuur.
Zo nu en dan eens doorroeren, maar niet overdrijven, zodat ze krokant kunnen worden 🤤

Premium vleesbeleg - Gent - Biota 08/02/2023

Bij mij op te halen! ☺️

Premium vleesbeleg - Gent - Biota

Bestellingen 02/02/2023

Bij Biota kan je op verschillende manieren bestellen. De meest gemakkelijke vind je hier!

🥳!

Bestellingen Laat me weten wat je wenst!

25/01/2023

Tijd om nog dat laatste nieuwjaarsfeestje te bevoorraden!! 😁
Op dit moment: een hele doos chips (18stuks van 150g)!

Deze namiddag ophalen!

https://share.toogoodtogo.com/store/936161/collaboration?locale=nl-BE

11/01/2023

Wisten jullie al dat ik op de pagina van Buurderij Dok Gent alle weken minstens 1 receptje deel?
Ahnee? Wel dan, volg ons en geniet mee van inspiratie! Ook als is het niet altijd glutenvrij aan de basis, meestal wel ;-).
En melkvrij misschien niet, maar wel omdat we een heerlijke leverancier hebben van schappenmelkproducten!

Buurderij DOK Gent Je voedsel rechtstreeks bestellen bij de producent en ophalen op donderdag op DOK Noord 💕

DOK Noord - The Food Assembly 09/01/2023

Gelukkig Nieuwjaar iedereen! 🥳✨🎉

Wist je dat je bijna elke week op zaterdag een afhaling kan doen? 🤪
Je kan rechtstreeks bestellen of via de Buurderij van Dok Gent (weliswaar een beperkter aanbod).
Tot binnenkort? 🙋‍♀️

🤩

DOK Noord - The Food Assembly Welkom in onze Buurderij! Elke week vind je hier lekkere lokale kwaliteitsproducten van kleinschalige producenten uit de buurt. We werken actief aan een kortere keten, en geven een eerlijke prijs aan wie het verdient: de Boeren uit de Buurt! We werken enkel samen met bedrijven die ook een meerwaarde...

Photos from Biota's post 03/01/2023

Vandaag dolle pret met dochter & speelkameraadje 💙
We versierden cupcakes en maakten de "Mironins" na.
Leuk, lekker en geslaagd!

Ik steun de lokale Producenten 26/12/2022

Wist je dat Biota als ophaalpunt kan gekozen worden van de Buurderij DOK Gent?
De laatste bestelling van het jaar is bijna daar!
Bestel nog snel hapjes & bubbeltjes van Wijndomein Pres De Gand & ijstaart van Schapenmelkerij Bosschelle Denderhoutem of Zuivelhoeve Keymeulen

Ik steun de lokale Producenten Ontdek Producenten dicht bij jou bij Boeren & Buren

19/12/2022

Vorige week werd ik aan deze taart 🎂 herinnert, stpeciaal voor het huwelijk van Linda & haar hubby :-)

Voor kerst zijn ze dan niet zo fancy afgewerkt, maar wel met evenveel liefde🥰 gemaakt!
Nog tot vanavond 20:00 te bestellen! 🌹

shorturl.at/vIYZ7 🥳

Nieuw & Nieuws 17/12/2022

🎇Taartjes! 🍰 -

Nieuw & Nieuws Ontdek de nieuwigheden van Biota en het Atelier van AjinKena Kreaties

17/12/2022

Nog een laatste momentje om de taartjes te bestellen!🍰🌰🎂
shorturl.at/vIYZ7

08/12/2022

Zaterdag & zondag opendeurdagen! 🥳🥳🥳

Komen jullie heerlijke producten proeven?

Nieuw & Nieuws 06/12/2022

😲 Waar is Biota allemaal mee bezig?! -

Nieuw & Nieuws Ontdek de nieuwigheden van Biota en het Atelier van AjinKena Kreaties

Photos from Biota's post 02/12/2022
26/11/2022

Wordt jij geïnspireerd door kwalitatieve producten? Via kan je nu verrassingspakketjes van Ter Beke bestellen en vandaag afhalen! Ze zijn deze keer ideaal voor apéro én met de.kids 😉

https://share.toogoodtogo.com/store/891951/collaboration?locale=nl-BE

Photos from Biota's post 21/11/2022

Volgende zaterdag veel lekkers op te halen!!
Plantaardig melkalternatief van Tiptoh, charcuterie van Ter Beke: beiden via Too good to go!
En jouw bestelling van Boeren&Buren!



https://mailchi.mp/45afbf6e20d9/ophaalpunt

Nieuw & Nieuws 20/11/2022

👀 Waar is dat feestjeuh?! Ontdek het hier -

Nieuw & Nieuws Ontdek de nieuwigheden van Biota en het Atelier van AjinKena Kreaties

18/11/2022

Kan jij niet kiezen wanneer er veel zoet te kiezen valt? Bestel gewoon van alles een beetje 😉


Welke is jouw favoriet?

Binnenkort een give-away voor het van 👀

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Restaurant in Ghent wordt?
Klik hier om uitgelicht te worden.

Our Story

After almost 2 years of having our awesome location in Ghent, we made some changes!
We now offer catering, orders to your liking and your specific (food and taste) needs, workshops, business & own events!
The focus stays on gluten free and allergen friendly and tasty food!
Would you like a tailored offer?
Contact us via [email protected]

Video's (alles zien)

Samen met de dochter d er ze sushis gemaakt! #trots op ons werk 💖#glutenvrij #melkvrij #metdekinderen #dochterlief #sush...
Heerlijke vegan limoncellocake 😍 who wants some? #vegan #lactosevrij #glutenvrij #baking #cake #biota #lovewhatido #zali...

Adres


Ghent
9000

Andere Cateringbedrijf in Ghent (alles zien)
Vark barbecue Vark barbecue
Valerius De Saedeleerstraat 25
Ghent, 9050

Proeven is geloven, VARK zoekt en vindt de állerbeste versie van een stuk varken. Na maanden van experiment en urenlange bereiding is het resultaat overdreven lekker. Bestel voor ...

Krokpot Krokpot
Peter Benoitlaan 100
Ghent, 9050

lekker eten uit de buurt

QUE CHIDO QUE CHIDO
Ghent, 9000

Garde Manger Garde Manger
Kortrijksesteenweg 168
Ghent, 9000

Garde Manger kwam er uit liefde voor het vak & lekker eten. Onze bereidingen worden artisanaal op kleine schaal klaargemaakt door ervaren koks met passie voor het vak. Bij Garde Ma...

storm.catering storm.catering
Kerkstraat 27a
Ghent, 9050

Catering en test-kitchen.

Tamis homekitchen & catering Tamis homekitchen & catering
Spiegelhofstraat 21
Ghent, 9000

Bij Tamis kan je van woensdag tot vrijdag huisbereide gerechten afhalen. Elke dag verse soepen, dags

De Pottenlekker De Pottenlekker
Kikvorsstraat 37
Ghent, 9000

Dagelijks een verse portie geluk op uw bord! Het menu verschijnt wekelijks op zondag. Bestellen doe

PUUR Catering PUUR Catering
Groenstraat 266
Ghent, 9041

Hilde's Home Buffet Hilde's Home Buffet
Groenewandeling 4
Ghent, 9031

Koude schotels. Vlees- en visbuffetten. Wenst u informatie aangaande allergenen, zeker vragen.

Kompanie Karavan Kompanie Karavan
Botestraat 131
Ghent, 9032

Een drankje en tussendoortje om even op te warmen of lekker af te koelen. Elke woensdagnamiddag en t

Kate's Kitchen Kate's Kitchen
Molenaarsstraat 111-42B
Ghent, 9000

Prefer order a day inadvance ke te rer/Kate's Kitchen/take away food Ik ben Kate. Ik kom uit Thailan

Culinaura Tapas & Dessert Culinaura Tapas & Dessert
Guldenroedestraat
Ghent, 9030

Culinaire Tapasplanken / sharing gerechten warm & koud & desserts ( Afhaal regio Gent & omstreken )