Pekel

Komt mede (maken)! 🐝 Uitzonderlijk organiseren we een workshop Mede (honingwijn) maken door de hand van onze drankenexpert. Je zal verrast zijn dat dit drankje qua smaak zowel zoet als droog gefermenteerd kan worden! 🍯

Deze honingwijn komt van een eeuwenoude traditie, en wij leren je hoe ook jij deze godendrank bij je thuis kan maken!

👉 Datum: zaterdag 25/05
⏰ 14.00 - 17.00 u
📍 Lokaal, Brabantdam 100, Gent
💶 € 75 pp. (incl. proevertjes en ingrediënten)
💌 Inschrijven: via https://pekel.gent/workshops/mede-honingwijn-maken/ of [email protected]

#9000

Misooo happy! 😁 Sam laat je proeven van miso en hoe je het zelf kan maken thuis in de workshop 'Geavanceerd - Miso' 🍄🎎
👉 Datum: zaterdag 04/05
⏰ 14.00 - 17.00 u
📍 Lokaal, Brabantdam 100, Gent
💶 € 75 pp. (incl. proevertjes)
💌 Inschrijven: https://pekel.gent/workshops/geavanceerd-miso/ of via [email protected]

#9000

Lacto...watte? Arno leert je in onze eerste workshop 'Basis - Lactofermentatie' hoe je zuurkool, augurkjes, hot sauce, ... kan maken 🥒

👉 18/03
⏰ 18.30u - 21.30u
📍 Lokaal, Brabantdam 100, Gent
💶 € 55 pp. (incl. proevertjes)