Bakhuis Bo&Co

Dit vind je misschien ook leuk

Ambachtelijke bio-bakkerij Bo&Co bakt nog bij workshops en evenementen. Check onze website voor data. Wij doceren inmiddels ook aan professionals via Syntra.

Wij bakken enkel op bestelling en leveren op verschillende afhaalpunten die je vindt op onze website. Sinds 2015 leren we jou ook zelf ons lekkere en gezonde brood te maken! Dat doen we op Corona-veilige en vaak pittoreske locaties zoals Ferme de Chebais, Reizend Bakhuis, Ruisbroekmolen en Bosmuseum. Bij ons leer je brood te maken zoals vroeger: van zorgvuldig gemalen (bio) graan en desem en gebak

Claim of vermeld de vermelding

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Bakkerij in Grez-Doiceau wordt?
Klik hier om uitgelicht te worden.

Traag brood. Smaakvol en gezond. Mét een stevige bite!

Ambachtelijke bakkerij Bo&Co geeft sinds 2019 enkel nog workshops brood. We leren jou brood te maken zoals vroeger: van zorgvuldig gemalen graan, traag gefermenteerd met desem en gebakken in een houtoven. Dat levert ‘ne lekkere bo’ op met een stevige bite.

Ook al zijn wij specialist in gebruik van desem als ferment en het stoken van houtovens, wij leren jou graag ons brood maken met gist en in jouw oven thuis.

Wij gingen op zoek naar een Corona-veilige omgeving voor onze workshops en vonden die in de Ruisbroekmolen van Bierbeek.