ELEOS Greek Products

La nouvelle bouteille d'huile d'olive EV BIO de Thassos est arrivée.
Une huile IGP à la base des olives Throumba cultivées uniquement sur l'île de Thassos (au nord de la mer Egée), fruitée et très riche en anti-oxydants. A découvrir où re-découvrir au plus vite!

Greek summer lunch, what else!

Καλό Πάσχα 🐣
Passez-nous voir ce samedi à la place Flagey pour célébrer la fête de Pâques.
Bon week-end à tous!

Toujours heureux de faire déguster nos produits 😍

ELEOS Greek Products 🇬🇷

Les délicieuses olives et antipastis BIO de Grèce en dégustation ce samedi! 🫒

ELEOS élargit son offre et propose une nouvelle gamme "Selection of the World".

Des produits d'exceptions issus de cultures du monde entier.

"Selection of the World" by ELEOS

De quoi s'agit-il...un nouveau concept...

On vous explique tout cela ce w-e au Salon Valériane !

Le stand ELEOS est en préparation pour le salon Valériane.
Nous vous y attendons nombreux afin de vous faire découvrir toutes nos nouveautés !
Ce vendredi 3, samedi 4 et dimanche 5 septembre à Namur Expo.

Préparations pour les fêtes de Pâques

Les pistaches BIO ELEOS, grillées et légèrement salées.

Elles sont cultivées dans la région de Thermopyles en Grèce centrale.

A déguster sans plus tarder...

A la découverte de nouveaux produits:
aujourd'hui dégustation d'ail noir sous toutes ses formes - gousses, perles, purée ou encore fleur de sel parfumée.
Que pensez-vous de ce super aliment?

Aujourd'hui c'est journée "shooting photo" chez ELEOS...

Connaissez-vous le célèbre thé grec des Montagnes?

Aussi connu sous son nom latin "Sideritis", cette tisane est consommée en Grèce depuis l'Antiquité.

Mal de gorge, rhume, toux persistante, maux d'estomac, anémie, diarrhée, voici quelques uns des maux améliorés par le thé des Montagnes.

Relaxante et anxiolytique, anti-inflammatoire, analgésique et antioxydante, cette plante a de nombreuses vertus.

A déguster chaude ou froide en version "Iced Tea" pour l'été!

Les célèbres gaufrettes grecques au cacao enfin disponibles en version BIO et VEGAN!
A déguster avec votre café ou toutes seules, pour un petit moment de pure gourmadise.
Attention la boîte à tendance à se vider rapidement après ouverture 😂

Dernier stop dans cette région d'Epire, ballade dans les nombreux villages aux maisons de pierre, parmi les mieux préservés de Grèce.

Les gorges de Vikos, les plus profondes d'Europe.

Une vue époustouflante, une nature envoutante.

A la découverte de la Grèce, en-dehors des sentiers battus...
Dîner en terrasse dans le village d'Aristi, vue panoramique sur les montagnes de la réserve naturelle de Pindos.

Lors de la dispute entre Athena et Poséidon à propos de la protection de la ville d'Athènes, l'olivier sorti de terre par Athena fut préféré à la source d'eau salée produite par le trident de Poséidon.
Athena donna donc son nom à la ville et en devient la protectrice.
Depuis l'olivier représente la force et la victoire, la sagesse et la fidélité, l'immortalité et l'espérance, la richesse et l'abondance, tout simplement...

Une branche d'olivier en guise de bouquet...

Joyeuse Fête à toutes les mamans 😗
Xronia Polla Manoules mas 😍
Happy Mother's Day 😚

Récolte des olives cet hiver sur l'île de Thassos, le grand Chef ELEOS au travail!

La récolte des olives reste un travail manuel. On secoue les arbres afin de faire tomber les fruits murs, qui sont recoltés sur de grands filets.

Les olives sont alors amenées le même jour à la presse locale. Pour info, il faut de 8 à 10kg d'olives Throumba pour produire 1l d'huile d'olive Thassos. Ce ratio varie en fonction de la variété des olives.

Les olives en vrac ELEOS.

Kalamata avec et sans noyaux, vertes avec et sans noyaux, vertes farcies à l'ail confit, aux amandes, aux poivrons doux, au citron confit, il y en a pour tous les goûts!

Non-pasteurisées afin de conserver tous les bienfaits de l'olive...

Conservées dans un mélange d'huiles et d'épices pour un maximum de goût...

Un produit incontournable de vos apéros!

Fromage style Halloumi à griller

Une nouveauté au rayon frais, à essayer au plus vite!

Un produit qui tombe à pic!
Le miel de Thym "My Precious" distribué par Eleos Produits Grecs a une teneur en thym bien supérieure à la moyenne.
Cela en fait un produit de première nécessité afin de combattre les infections respiratoires et autres maux de gorge qui sévissent actuellement.
Prenez soins de vous !

La semaine commence en force avec superbes olives farcies à l'ail!😎☀️😘

Une envie sucrée pour le goûter ?
Testez les carrés Eleos au miel-sésame sans gluten !😋

Grand retour du soleil!
Rien de mieux qu'un bon apéro avec les antipasti Eleos!☀️

Les infusions ☀️👀

Tous les bienfaits du safran grec dans cette gamme d’infusions KROKUS KOZANIS. Ce safran AOP grec est récolté par les membres de la coopérative de Kozani qui rassemble quelques 40 villages de cette préfecture.

Infusion BIO – Menthe & Citronnelle
Infusion BIO – Sauge & Verveine citronnée
Infusion BIO – Cannelle & Clou de Girofle
Infusion BIO – Romarin & Thym
Infusion BIO – Miel & Orange
Thé Vert BIO – Gingembre & Réglisse

ELEOS Greek Products's cover photo

Recette de rentrée :

-Yaourt grec Eleos
-gr***de
-une cuillère de crème d'amande Eleos
-copeaux de figue séchées Eleos
-Crakers Canelle Eleos

Mettez le tout dans un joli bol et dégustez ☀️