La Centrale des Viandes - Officiel
Climatisation
03/04/2024
Attention les amis plus que 2 j pour profiter du lunch 😉
31/03/2024
Toute l’équipe de la Centrale
Vous souhaite de Joyeuses Fêtes de Pâques 🐣
24/03/2024
La saison des asperges est de retour à La Centrale des Viandes - Officiel 🤍
Suggestions
Asperges à la flamande 16€
Asperges à la hollandaise 18€
24/03/2024
Lunch du 26/03 au 12/04 🕛
Entrée
*Asperges à la flamande
Plat
* Aiguillettes de canard sur son coulis de framboise
Entrée / plat: 20 euros
Réservations : 04.366.12.64
Rue chaffette 2
4032 chénée
23/03/2024
Côte à l'os Black Angus maturée
Cette viande est très appréciée des amateurs pour sa tendreté et son goût beurré en bouche.
Grâce à notre frigo de maturation, La Centrale des Viandes - Officiel peut vous proposer une maturation optimale sur nos plus belles pièces 😉
23/03/2024
Nouveau à La Centrale 🤪
L’ABERDEEN ANGUS 🥩
Une bonne Viande qui provient du nord-est de l’Ecosse
C est une des viandes les plus tendres du monde
Nourrie à l’herbe 🌿 et riche en nutriments, elle offre un gras formidablement développé à la surface du muscle, tout comme à l’intérieur et une viande d’une finesse admirable 🤪
23/03/2024
Pornstar Martini
Un cocktail fruité et acidulé comme je les aime …
Laissez-vous tenter 😉
Ce cocktail est délicieux, délicat mariage de saveurs douces et acidulées ... de fruité et de pétillant 🤩
Bref, voilà l'un de mes cocktails préférés à La Centrale des Viandes - Officiel 💛
21/03/2024
Les amis,
Il est temps de réserver votre table pour ce samedi au 04/366.12.64 🥩🍻🍷
Ambiance garantie! 🎊🎉
Vendredi midi et soir : complet
Samedi : qq places de libre 😉
Les amis nous sommes la pour vous accueillir et prendre soin de vous 🥰🥰🥰
Pas trop faim...pas grave..
Vous pouvez aussi venir prendre une planche, un lunch ou un cocktail 🍸..
La Centrale des Viandes - Officiel
Un endroit liégeois où il est bon de se retrouver...😁
13/03/2024
En mode préparation croquettes chorizo manchego pour nos clients 😛
Miam miam 🤤
11/03/2024
Lunch du 12 au 29/03 🕛
Entrée
*Tatin Arlésienne
Plat
* Spareribs au miel 🍯 ou nature / frites / crudités
Entrée / plat: 20 euros
Réservations : 04.366.12.64
Rue chaffette 2
4032 chénée
28/02/2024
COME - BACK
Et voici le grand retour de notre
Bouchée à la Reine accompagnée de ses frites maison ♥️
On ne vous la présente plus, tellement vous la réclamez en période estivale 😜
C'est le moment d'en profiter !
27/02/2024
Lunch du 27/02 au 08/03🕛
Entrée
*Toast au saumon fumé
Plat
*Vol au vent maison ( poule ) frites / salade 🤪
Entrée / plat: 20 euros
Réservations : 04.366.12.64
Rue chaffette 2
4032 chénée
La Centrale des Viandes - Officiel
un endroit liégeois où il est bon de se retrouver...🥳🍻🥩
14/02/2024
Lunch du 14/02 au 26/02🕛
Entrée
*chorizo grillé sur coulis au petit pois
Plat
*suprême de volaille façon brabançonne 🤪
Entrée / plat: 20 euros
Réservations : 04.366.12.64
Rue chaffette 2
4032 chénée
07/02/2024
Une bonne Entrecôte🥩 ça vous tente?
Alors on vous attend à la centrale à partir de 12 h du mardi au vendredi 🙂
Exceptionnellement la centrale sera ouverte ce jeudi soir 🥳
Sans oublier le vendredi et samedi soir
Réservation : 04.366.12.64
06/02/2024
En mode préparation et a s'en croquer les doigts 🤤
Fais pas ta crevette et viens goûter les croquettes du chef 👨🍳
Les croquettes de crevettes t'attendent bien sagement …
Sea you soon les crevettes 🦐
Couper, décaler,
Des entrecôtes à préparer …
Un coup de grill pour s'regaler,
Du bonheur à déguster à La Centrale des Viandes - Officiel 😍
29/01/2024
Lunch du 30/01 au 9/02 🕛
Entrée
*Scampis au curry et jonagold
Plat
*Côte d agneau au cumin
et à la menthe accompagné de son délicieux gratin 🤪
Entrée / plat: 20 euros
Réservations : 04.366.12.64
Rue chaffette 2
4032 chénée
19/01/2024
La fin d’une ère à la Centrale des Viandes, de Chênée : Jean-Luc passe le relais À 67 ans, Jean-Luc Pire, l’emblématique patron de la Centrale des Viandes à Chênée, a décidé de profiter de la vie en Espagne et de céder le relais à sa fille Sylvie. Une grande fête de départ est organisée ce dimanche au hall omnisports de Grivegnée.
Suite à vos nombreuses demandes il est a présent possible d'organiser dans notre restaurant en privatif en semaine : vos repas de fin d'année, anniversaire, en famille ou entre amis... (a partir de 20 personnes )
Avec formule viande ou menu
Infos & réservations au 04.366.12.64
04/01/2024
Pas de lunch car la choucroute est à l honneur a La Centrale des Viandes - Officiel 🤩
Merci infiniment pour votre fidélité tout au long de l'année 2023 🙏❤️
Votre soutien a été précieux et nous sommes impatients de continuer à vous servir en cette nouvelle année 2024 ❤️
Nous vous souhaitons une année remplie de bonheur et de réussite🍾
La centrale des viandes
25/12/2023
19/12/2023
Lunch du 19/12 au 29/12 🕛
Entrée
*potage Dubarry
Plat
*Côtes d agneau Irlandaise au cumin accompagné de sa garniture d hiver
Entrée / plat: 20 euros
Réservations : 04.366.12.64
Rue chaffette 2
4032 chénée
01/12/2023
🤩🍴🍷🥩
Vous choisissez un bon rouge, alors , NOUS nous occuperons du reste !🤤🍽️🍷🥩🤩
21/11/2023
Lunch du 22 /11 au 01/12 🕛
Entrée
*Saumon au beurre blanc
Plat
*Suprême de volaille à la sauce homardine 🦞
Entrée / plat: 20 euros
Réservations : 04.366.12.64
Rue chaffette 2
4032 chénée
08/11/2023
Lunch du 7 au 17/11
Entrée
Tatin d endives
Plat
Aiguillettes de canard à l orange et au miel 🍯 accompagné de purée de patate douce 🍠
Entrée / plat: 20 euros
Réservations : 04.366.12.64
Rue chaffette 2
4032 chénée
01/11/2023
Les amis,
Il est temps de réserver votre table pour ce samedi au 04/366.12.64 🥩🍻🍷
Ambiance garantie! Sans parler de l orgasme culinaire 🤪🎊🎉
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Telefoon
Website
Adres
Rue Chaffette, 2
Liège
4032
Openingstijden
| Dinsdag | 12:00 - 15:00 |
| Woensdag | 12:00 - 15:00 |
| Donderdag | 12:00 - 15:00 |
| Vrijdag | 12:00 - 15:00 |
| 18:00 - 23:00 | |
| Zaterdag | 19:00 - 23:00 |
Restaurant Le Cloître
Musée De La Vie Wallonne/Cour Des Mineurs
Liège, 4000
Le restaurant du Musée de la Vie wallonne vous propose une carte typiquement wallonne dans un cadre unique. Le restaurant est géré par l’asbl Work'Inn, Centre d'Insertion SocioProf...
La Cafétaria Restaurant
Rue Pont D'Avroy 42
Liège, 4000
Les meilleurs viandes d'exception (dry aged),des spécialités de Burgers, ainsi qu'une cuisine de Brasserie, le tout fait maison et en plein centre de Liège Cuisine ouverte toute...
La Brasserie Cathédrale
3, Place De La Cathédrale
Liège, 4000
Numéro d’entreprise : BCE 0835 343 709
Secrets d'europe
10 Rue Des Mineurs
Liège, 4000
Une restaurant-grill un thème de cuisine qui change tous les mois un pays Européen à l’honneur sa cuisine son terroir ses vins et boisson, son histoire.
Au Point de Vue - Brasserie/Restaurant
Place VeRoute 10
Liège, 4000
Spécialités liégeoises, françaises et italiennes. Cuisine ouverte tous les jours de 12h00 â 22h00
Tchicken's BAR
Rue Des Carmes, 26
Liège, 4000
Le Tchicken's BAR au cœur de Liège, vous accueille pour savourer de délicieuses assiettes de Burgers de Poulets frits ou grillés dans un espace convivial.