Fugazi Comptoir - Bistrot 2

Voilà les Amis !

On laisse définitivement place aux copains de Fugazi Comptoir - Bistrot pour prendre la relève!

On leur souhaite beaucoup de bonheur et de réussite dans leur nouvelle aventure prévue pour le printemps/éte 2024!!

Bravo !

ALORS VOILÀ! 🤌🏼 FUGAZI arrive! 🥵 💎

C’est quoi?
Un Comptoir-Bistrot!
Aux influences, Italo-Franco-Américaine! ☺️ 🚀

On se réjouit de vous montrer notre travail fini et de vous accueillir au numéro 34 de la mythique rue Souverain Pont à Liège.

Nous vous tiendrons informé de l’avancée des travaux et de la date d’ouverture de notre restaurant dans les semaines qui arrivent!

En attentant restez connectés et n’hésitez pas à nous rajouter sur les réseaux ( sur Insta )📍

On vous embrasse!

L’équipe Fugazi.

💥 !!! BIG NEWS !!! 💥

Vous êtes nombreux à me demander ce que va devenir votre cantine préférée, et bien...tadam...voilà quelques infos ci-dessous...
N'hésitez pas à suivre cette page, car votre Ferme en Ville va se transformer en quelque chose de beau les amis! Pour tout savoir sur l'avancée du projet ses fondements, et sa finalité, un petit clic sur la page et hop, en avant la nouvelle aventure de Comptoir - Bistrot!

OUVERTURE PRINTEMPS 2024 💎♥️

🌶️🥵

Merci à nos gentils clients pour leurs témoignages!
C'est vrai qu'on avait beaucoup d'habitués qui vous nous manquer!
N'hésitez pas à nous envoyer vos souvenirs chez nous, ça nous fait bien plaisir de savoir qu'on a égayé votre quotidien de nos bons petits plats et de nos sourires! 🥰

Non, ce ne sont pas les danseurs qui m'intéressent sur cette photo pour une fois!

J'ai besoin d'une table, une nappe, une chaise et un miroir sur pied qui puisse ressemble au décor de cette photo. Ce serait à prêter pour les Hivernales à Liège les 15 et 17 mars. Qui a ces trésors chez lui?!...

MERCI!!!

💥oyé oyé💥

C’est notre avant dernier samedi avant notre fermeture définitive alors si vous voulez vous régaler une dernière fois chez nous c’est le moment!

Ce soir c’est soirée gastro et nous avons une table de 2 qui s’est libérée suite à une annulation, profitez-en!

Réservations 04.222.16.60
Des bisous de nous! 🌿

LAST MINUTE!

Une table de 2 pour samedi (demain) vient de se libérer pour les nocturnes ultra complètes de Loïc Gffrt à Ma Ferme En Ville

Appelez vite le 04.222.16.60 si ça vous tente, ça va être top! Dépêchez-vous…

Tu te souviens l'été dernier?!...
T'étais là?
non?!...
Rattrape-toi les 16 et 17 février pour une nouvelle (et dernière) chance de te régaler du menu de Loïc Goffart (Loic Goffart - Objectif Top Chef Saison 5)

On vous annonce le menu unique à 60€ (qui peut aussi servir de Saint Valentin les amoureux! On est encore dans les temps!)

- Mises en bouche apéritives –

- Entrée froide -
Raviole de butternut – crème fumée – vinaigrette acidulée

- Entrée chaude -
Effiloché de porc – Onctueux de pommes de terre
Céleri - Calendroz

- Plat -
Volaille jaune croustillante – Tatin d’oignons à partager
Sauce au vin jaune

- Dessert -
Baba aux pommes

Réservez sans tarder au 04.222.16.60 et profitez de Ma Ferme En Ville une dernière fois avant notre fermeture définitive le 29 février...

Haut les coeurs!

Allez hop!
Une nouvelle semaine…

ATTENTION
Clôture des commandes de brunchs de Saint Valentin ce mercredi…

ATTENTION, avis aux retardataires!

On clôture les commandes ce mercredi, le tout dernier BRUNCH de Ma Ferme en Ville, à déguster chez vous dimanche 11 février...

💥Clôture des commandes💥 Le prix du Brunch est de 25€ (min. 2 pers. soit 50€) et on vous conseille d’y ajouter une bouteille de notre champagne local brut, la Perle de Wallonie, au prix de 30€.

❤ Saint Valentin gourmande… ❤

Dimanche 11 février, notre SUPER Brunch à emporter/livrer est de retour pour tous les amoureux (ou pas)!!! Attention, il s’agira de votre toute dernière chance d’en profiter avant notre fermeture...

— Composition du BRUNCH —
❤ pain et cramique
❤ beurre et confiture
❤ brouillade d’œufs à l’ail des ours
❤ rillettes au saumon fumé de L’ Artisan
❤ mini brownie au chocolat et noix
❤ mini cake salé aux légumes de saison et chèvre
❤ compote de pommes, crème mascarpone et caramel au beurre salé
❤ yaourt aux fruits
❤ granola
❤ jus de pomme
❤ fromage de chèvre aux épices de la Ferme du chemin chataigne
❤ jambon à l’os
❤ panna cotta au coulis de framboises
❤ mini meringues maison

Le prix du Brunch est de 25€ (min. 2 pers. soit 50€) et on vous conseille d’y ajouter une bouteille de notre champagne local la Perle de Wallonie, au prix de 30€.

Les commandes se font par mail: [email protected], nous avons besoin de votre nom, l’adresse de livraison, s’il s’agit d’une livraison, votre numéro de GSM (sms envoyé la veille pour préciser l’heure de livraison qui se situe entre 8h30 et 11h), et votre commande précise.

Le retrait en magasin se fait le dimanche 11 entre 9h et 10h.

Prix de la livraison: centre ville 5€, plus loin, nous vous donnons le prix en fonction de l’adresse COMPLÈTE mentionnée dans votre e-mail.

– ATTENTION –

Clôture des commandes le mercredi 7 février!!!

– Petit RAPPEL –

Le tout dernier brunch sur place aura lieu le dimanche 4 février. Réservations au 04 222 16 60 pour le service de 13h (11h c’est complet!)

Faites exploser les compteurs!!! A vos commandes et…

❤ Bisous d’Amour

La réalité du milieu de l’entreprenariat qui souffre…

Aujourd'hui je viens vous parler de cette réalité...

Dans l'univers créatif du cake design et même de la pâtisserie en général, deux réalités coexistent : celle des professionnels déclarés et celle des travailleurs non déclarés – ou ceux qui travaillent "au noir" .

Nous , moi , les cake designers et pâtissiers déclarés sommes enregistrés en tant qu’entreprise ou auto-entrepreneurs, on paie des impôts et cotisent aux régimes de sécurité sociale et de retraite. Nous sommes assujettis à des normes sanitaires strictes!
Nous utilisons des équipements professionnels et des espaces de travail répondant aux normes en vigueur, tout en ayant une assurance responsabilité professionnelle qui nous protège ainsi que vous ,nos clients en cas d'incident.

Je constate de plus en plus de personnes qui œuvrent "au noir" .
Vous evitez les charges fiscales, tva et sociales...
Vous travaillez sans nécessairement respecter les normes sanitaires officielles, ce qui vous permet de proposer des prix inférieurs.
Vous ne bénéficiez d'aucune protection sociale, en cas de problème de santé ou d'accident.
Je m'adresse à vous, vous qui travaillez "au noir " avez-vous déjà pensé à tous ses indépendants qui se battent chaque jour pour arriver à payer leurs charges?
Vous rendez vous compte du nombre d'indépendants qui aujourd'hui mettent la clé sous la porte ?
Oui cela est certainement du aux charges trop élevées , mais cela n'est il pas aussi du à votre concurrence?
Arrivez-vous à dormir en réfléchissant à cela ?

Vous ,clients, consommateurs confrontés à ce choix vous pouvez être tentés par les tarifs plus abordables proposés par le marché noir.
Toutefois, vous devez garder en tête les risques sanitaires potentiels et le manque de recours légal si le produit ne répond pas à vos attentes ou si vous êtes confrontés à une réaction allergique due à des ingrédients non déclarés, par exemple...
Il en est également une question d'éthique, en soutenant le marché déclaré!

Merci à ceux qui auront pris le temps de me lire jusqu'au bout.

Katty🩷

Chouquette & Patito Mimi Pâtisserie Gat'Ooh Les Pâtisseries de Laurie Dam'Tam Ptit cake Aux Gourmandises Boulangerie-Pâtisserie Chez Léonie Happy Biscuits Caroline Rigaux · Pâtisserie Sophie's Kitchen Une Gaufrette Saperlipopette Mon p'tit chou à la crème Coco Cannelle - boutique de desserts

🥞CHANDELEUR🥞

Vous les préférez en version salée ou en version sucrée?!!!

Quoi qu’il en soit, on a les deux au menu de cette semaine alors venez vous régaler avant notre fermeture définitive le 29 février…

PS: n’oubliez pas de réserver votre brunch de Saint Valentin à livrer ou emporter le dimanche 11 février et sachez que le sur place du 4 février est complet à 11h mais il reste de la place à 13h…

[email protected] /// 04.222.16.60

Hello food lovers!

We are back…

Resa: 04.222.16.60

C'est la fin! 🥲
Mais avant, découvrez le programme de ce tout dernier mois pour Ma Ferme en Ville... C'est parti mon kiki! 🥳

💥C'est la fin!!!💥 Ce n'est plus un secret maintenant, Ma Ferme en Ville, votre petite cantine préférée, va fermer ses portes définitivement fin février. D'ici là, on vous attend nombreux, chaque jour, pour faire de ce dernier mois, le plus festif, le plus g*i, le plus extravagant, qu'on ait connu! Qu'on puisse ...

Il est temps de penser au brunch de Saint Valentin…

À vos commandes, ce sera le tout dernier brunch!!!

RAPPEL: nous fermons définitivement le 29 février les amis, venez vous régaler aussi souvent que possible jusque là! ♥️

❤ Saint Valentin gourmande… ❤

Dimanche 11 février, notre SUPER Brunch à emporter/livrer est de retour pour tous les amoureux (ou pas)!!! Attention, il s’agira de votre toute dernière chance d’en profiter avant notre fermeture...

— Composition du BRUNCH —
❤ pain et cramique
❤ beurre et confiture
❤ brouillade d’œufs à l’ail des ours
❤ rillettes au saumon fumé de L’ Artisan
❤ mini brownie au chocolat et noix
❤ mini cake salé aux légumes de saison et chèvre
❤ compote de pommes, crème mascarpone et caramel au beurre salé
❤ yaourt aux fruits
❤ granola
❤ jus de pomme
❤ fromage de chèvre aux épices de la Ferme du chemin chataigne
❤ jambon à l’os
❤ panna cotta au coulis de framboises
❤ mini meringues maison

Le prix du Brunch est de 25€ (min. 2 pers. soit 50€) et on vous conseille d’y ajouter une bouteille de notre champagne local la Perle de Wallonie, au prix de 30€.

Les commandes se font par mail: [email protected], nous avons besoin de votre nom, l’adresse de livraison, s’il s’agit d’une livraison, votre numéro de GSM (sms envoyé la veille pour préciser l’heure de livraison qui se situe entre 8h30 et 11h), et votre commande précise.

Le retrait en magasin se fait le dimanche 11 entre 9h et 10h.

Prix de la livraison: centre ville 5€, plus loin, nous vous donnons le prix en fonction de l’adresse COMPLÈTE mentionnée dans votre e-mail.

– ATTENTION –

Clôture des commandes le mercredi 7 février ou AVANT si nous sommes déjà complets!

– Petit RAPPEL –

Le prochain, et dernier brunch sur place aura lieu le dimanche 4 février. Réservations au 04 222 16 60.

Faites exploser les compteurs!!! A vos commandes et…

❤ Bisous d’Amour

On est de retour! 💪💪💪
Venez vous régaler!!!
☀️☀️☀️

💥ANNONCE pour les habitants de Huy et environs💥

Nous avons une demande de livraison de brunchs dans votre région, afin de diminuer les frais de livraisons, et d'assurer cette commande, nous ouvrons les réservations sur Huy, Amay, Villers le Bouillet, Engis, Verlaine... C'est parti, on attend vos commandes par email, c'est parti!

❤ Saint Valentin gourmande… ❤

Dimanche 11 février, notre SUPER Brunch à emporter/livrer est de retour pour tous les amoureux (ou pas)!!! Attention, il s’agira de votre toute dernière chance d’en profiter avant notre fermeture...

— Composition du BRUNCH —
❤ pain et cramique
❤ beurre et confiture
❤ brouillade d’œufs à l’ail des ours
❤ rillettes au saumon fumé de L’ Artisan
❤ mini brownie au chocolat et noix
❤ mini cake salé aux légumes de saison et chèvre
❤ compote de pommes, crème mascarpone et caramel au beurre salé
❤ yaourt aux fruits
❤ granola
❤ jus de pomme
❤ fromage de chèvre aux épices de la Ferme du chemin chataigne
❤ jambon à l’os
❤ panna cotta au coulis de framboises
❤ mini meringues maison

Le prix du Brunch est de 25€ (min. 2 pers. soit 50€) et on vous conseille d’y ajouter une bouteille de notre champagne local la Perle de Wallonie, au prix de 30€.

Les commandes se font par mail: [email protected], nous avons besoin de votre nom, l’adresse de livraison, s’il s’agit d’une livraison, votre numéro de GSM (sms envoyé la veille pour préciser l’heure de livraison qui se situe entre 8h30 et 11h), et votre commande précise.

Le retrait en magasin se fait le dimanche 11 entre 9h et 10h.

Prix de la livraison: centre ville 5€, plus loin, nous vous donnons le prix en fonction de l’adresse COMPLÈTE mentionnée dans votre e-mail.

– ATTENTION –

Clôture des commandes le mercredi 7 février ou AVANT si nous sommes déjà complets!

– Petit RAPPEL –

Le prochain, et dernier brunch sur place aura lieu le dimanche 4 février. Réservations au 04 222 16 60.

Faites exploser les compteurs!!! A vos commandes et…

❤ Bisous d’Amour

Suite à un décès, nous serons fermés ce mardi et mercredi. Merci pour votre compréhension!

On vous retrouve dès jeudi! 🥰

❤ Saint Valentin gourmande… ❤

Dimanche 11 février, notre SUPER Brunch à emporter/livrer est de retour pour tous les amoureux (ou pas)!!! Attention, il s’agira de votre toute dernière chance d’en profiter avant notre fermeture...

— Composition du BRUNCH —
❤ pain et cramique
❤ beurre et confiture
❤ brouillade d’œufs à l’ail des ours
❤ rillettes au saumon fumé de L’ Artisan
❤ mini brownie au chocolat et noix
❤ mini cake salé aux légumes de saison et chèvre
❤ compote de pommes, crème mascarpone et caramel au beurre salé
❤ yaourt aux fruits
❤ granola
❤ jus de pomme
❤ fromage de chèvre aux épices de la Ferme du chemin chataigne
❤ jambon à l’os
❤ panna cotta au coulis de framboises
❤ mini meringues maison

Le prix du Brunch est de 25€ (min. 2 pers. soit 50€) et on vous conseille d’y ajouter une bouteille de notre champagne local la Perle de Wallonie, au prix de 30€.

Les commandes se font par mail: [email protected], nous avons besoin de votre nom, l’adresse de livraison, s’il s’agit d’une livraison, votre numéro de GSM (sms envoyé la veille pour préciser l’heure de livraison qui se situe entre 8h30 et 11h), et votre commande précise.

Le retrait en magasin se fait le dimanche 11 entre 9h et 10h.

Prix de la livraison: centre ville 5€, plus loin, nous vous donnons le prix en fonction de l’adresse COMPLÈTE mentionnée dans votre e-mail.

– ATTENTION –

Clôture des commandes le mercredi 7 février ou AVANT si nous sommes déjà complets!

– Petit RAPPEL –

Le prochain, et dernier brunch sur place aura lieu le dimanche 4 février. Réservations au 04 222 16 60.

Faites exploser les compteurs!!! A vos commandes et…

❤ Bisous d’Amour

Nouvelle semaine!

ATTENTION
⚠️
Nous sommes ouverts mardi, jeudi et samedi les deux prochaines semaines… Venez vous régaler avec nous! 😋

Réservations 04.222.16.60

Cette semaine on vient déguster la choucroute parce que c’est la tradition et on termine la semaine au BRUNCH parce que c’est trop bon!!!

Réservations 04.222.16.60

Bonjour 2024!

Ce dimanche c’est Brunch les copains ✨

On clôture les commandes ce jour!
Apéro et/ou choucroute du nouvel an!

⭐️🎄Clôture des commandes🎄⭐️

✨🥂On s'occupe de l'APERO!🥂✨

CLOTURE DES COMMANDES
Comme l'an dernier, pour qu'au Nouvel An, vous ne passiez pas votre temps en cuisine, et pour ne pas grignoter des "crasses" en sirotant vos coupes de bulles, on vous propose une formule apéro topissime qui plaira aux grands comme aux petits!

Au menu:
• Mini croissant feuilleté au chèvre thym et miel
• Gravelax de saumon, mayonnaise à l’aneth et salade fine de fenouil
• Foie gras, chicons caramélisés, croûtons de pain d’épices
• Panna cotta au chèvre, brunoise pommes betteraves, feuilleté graines de pavot
• Trempette pois chiches, patate douce et panais, crackers au sésame
• Boulette de poulet à l’orientale et sauce yaourt
• Brouillade d’œufs crémeuse aux champignons et mouillette au beurre

Prix: 19,50€ par personne

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Commandes par email: [email protected]
Pensez à nous laisser votre numéro de téléphone!☎️

A retirer en magasin le dimanche 31 décembre.

Clôture des commandes mercredi 27 décembre!!

Joyeuse période festive à tous!🎄🎄🎄

L'équipe de Ma Ferme en Ville, en pleine ébullition...🤩