Park Center Sofia

Чудесен ден за чудесни рецепти!
В магазин Terroir можеш да откриеш над 500 етикета вино, продукти от български ферми, италиански деликатеси и още много...
Следи страницата им, за да обогатиш кулинарната си култура с вкусни рецепти и предложения за вино към тях.

Krasimira Krasteva / Красимира Кръстева MasterChef 5 Bulgaria 2019 гостува и днес на Terroir директно от Кьолн, както всеки четвъртък. Ще сподели вкусни идеи, а ние ще препоръчаме виното към тях 😋🍷🥂

Сезонът на патладжаните. Замирише ли септември от къщите на печени чушки, започваме да си мислим за лютеница, но защо забравяме патладжаните. Не са за подценяване, никак даже. Като летен зеленчук той е много всестранен и може да се използва безкрайно с уникалния си вкус за предястие или като основно. Зеленчук с характер, богат на вкус и леко сладък, подсилен с горчиви нюанси. Даже в Македония лютеницата се казва пинджур и има патладжан, което я прави много вкусна.

Принципно да се пече или пържи в горещите дни не е приятно, но за патладжаните може да се направи изключение и да се приготвят по много различни начини. На грил, печен, с паста, на гръцка муска или италианска пармиджана. Ключът към фината нотка на приготвянето е и комбинацията с хубаво вино, което да дооформи ароматите на ястието и да го балансира. Имайки впредвид характеристиките на този зеленчук, могат да се използват много съставки, но трябва да е ясно, че е нужно вино, интензивно, ароматно, живо и освежаващо. Вино, което да не натоварва допълнително преживяването, а да оцени сервираното ястие. Ястия като пълнени патладжани, лесни, бързи та дори прости, но вкусни и с голям потенциал за индивидуализъм. На тях им е нужно ароматно и свежо вино като розе куве. От Terroir можем да заложим тук на комбинация с Розе (по азбучен ред, за да няма сърдити, тъй като имаме много българси розета) Алексаднра Фейтс Мурведър и Гренаж,/Бетър Халф Маракеш Сира, Мурведър и Гренаж/Братанов 3 Бленд Мавруд, Рубин и Гъмза/Далаков Квеври Розе от Мавруд, Небиоло и Сира (тук препоръчваме декантиране, нищо че е розе)/Драгомир Натали Розе сепаж Каберне, Мерло и Рубин/както и розетата от Гренаж и Мурведър на Капатово, Конопане и Либера. Тази комбинация обръща играта - свежестта и жизнеността на розето балансира ястието с патладжан приготвено във фурната и освежава всяка хапка. Ако изберете пенливо розе, то газираните балончета ще донесат свежестта, нужна на небцето, за да се наслади на патладжана.

Както италианците с лазанята, така и гърците с тяхната мусака предпочитат да ги съчетават с червеното вино. Едно бяло вино би било буквално потънало във всичките аромати, докато червното вино се справя по-добре с горчивините на такъв зеленчук. Патладжаните съдържат горчивини, както и алкалоид соланин. Той в процеса на готвене за щастие се неутрализира, но днешните патладжани вече са и модифицирани и съдържат много малко. Затова най-добре посолете паладжаните преди готвене и подсушите с хартия след като са пуснали горчива вода.
!!!Недейте само да го миете нарязан, защото е като гъба и ще поеме водата.

Едно прекрасно представяне на патладжана е пармиджана ди меланзане.

Това ястие неминуемо ще ви отведе в южна Италия, ако изберете подходящото вино към него, то вече сте там. Идеалното вино за лазаня или пармиджана може да откриете в лицето на българското Примитиво - Виа Антика Белца Примитиво и Рубин нефилтрирано, както и Капатово Сира, Пти Вердо и Примитиво 2020 г.

Рецептатата: Нарежете патладжаните по дължина, дебелина около 1 см, посолете и оставете да пуснат вода за 10ина минути. След това подсушете с кърпа цялата течност по тях. След това запържете ги в олио и ги оставете настрана. Доматеният сос пригответе по следния начин. Запържете чесън в зехтин, добавете когато се запържат глътка червено, разбира се от това, което ще пиете. Добавете едро смлени домати и остажете да къкри докато се изпари водата. Накрая добавете нарязан босилек. Във форма за печене слагате най-напред от доматения сос и започвате да редите патладжани, моцарела, настърган пармезан и листа босилек, пак доматен сос и отново по същия ред. Накрая покривате с доматен сос и завършвате с пармезан. Печете на 180 градуса за около 40 минути. Поднасяте леко изстинала с едно хубаво мерло или примитивото от по-горе. Да ви е сладко и Назраве!

В парфюмерия Perfumery Douglas & beautyzone Bulgaria продуктите с марка Douglas Collection изкушават с 3=2 оферта!
Няма грешка! Тази есен уравнението е вярно и всички продукти Douglas Collection нарушават законите на математиката и гарантират още по-изгодно шопинг изживяване:

От 21.09.2024 г. до 30.09.2024 г. САМО във физическите парфюмерии DOUGLAS вземете 3 продукта с марка Douglas Collection, a платете само 2* от тях!



Подарете си това, което заслужавате!



*Отстъпката е валидна само във физическите парфюмерии DOUGLAS & BEAUTY|ZONE в периода от 21.09.2024 г. до 30.09.2024 г. или до изчерпване на наличностите. При покупка на един касов бон на три или повече продукти с марка Douglas Collection заплащате само два от тях, като безплатният продукт е този с най-ниска цена. Отстъпката се отразява на каса, при заплащане на сметката. Отстъпката не важи за продукти с етикет Douglas/Beauty|zone PRICE, Gift Card и не се комбинира с други промоции, ваучери и талони за отстъпка, промокодове и отстъпка за рожден ден.

🎬 „Трансформърс: първият“ те връща в началото, където започна битката за Кибертрон. Не пропускай тази експлозивна нова глава във вселената на Трансформърс!
Виж цялата програма тук:🎞🎬🍿
https://bit.ly/43XLTzA

Влез във форма с Reebok и Ева Ходаковска в cccshoesbags! 💪👟
Ниво партер.

🌲🌳🐟🐞 И днес, от 11:00 до 19:00 часа, ви очакваме на ниво партер, за да се включите в нашата Забавна образователна игра „Богатството на дивата природа в България“. Елате, попълнете вярно своята приключенска карта с въпроси относно дивата природа в България и си изтеглете награда! Наградите са много и все от сърце - от нашите наематели и от нас.
С любов към науката и природата отбелязваме 15-ти септември! ❤️🥳.
Наградите са осигурени от Fish a Chick, Cine Grand Bulgaria, Pizza Lab, cccshoesbags , Fonax, NEXT Bulgaria, Стиска ли ти? - стена за катерене, 100 грама сладки. А ние сме подготвили също тетрадки, чанти за пазаруване, ранички и светещи в тъмното стикери. 🌲🌳🐟🐞
Обичаме науката!

Очакваме ви днес и утре, за да се включите в нашата Забавна образователна игра „Богатството на дивата природа в България“ !
Наградите са много, а въпросите- все интересни! 💚🌳🪲🐟.
На ниво партер, до 19 часа!

MEGA SALE от Global Brands започва утре, в 10:00 часа! Ще откриеш техния POP UP обект на ниво +1!🤩
Любими марки, мега намаления! 👠🧥👚👜👛
Подготви се за новия сезон.
Очакваме те!

HAPPY LOYAL DAYS в парфюмерии Perfumery Douglas & beautyzone Bulgaria!
Новият сезон идва с -20%* на ВСИЧКО при покупка над 49 лв. с BEAUTY CARD от 12 до 15 септември във физическите парфюмерии DOUGLAS и ексклузивно на DOUGLAS.BG още от 11 септември!
А за още по-гореща отстъпка изтеглете мобилно приложение DOUGLAS APP и грабнете още 5%!

Страхотно, нали?!

*Във физическите магазини отстъпката е в размер на 20% и се предоставя при покупка на стойност 49 лв. или по-висока на един касов бон и заплащане на избраните продукти на каса и е валидна
само при представяне на BEAUTY CARD. В онлайн магазина DOUGLAS.BG отстъпката се предоставя при добавяне на продукти в кошницата на стойност равна или по-висока от 49 лв. и е валидна само за регистрирани потребители на сайта, които имат активна дигитализирана BEAUTY CARD, регистрирана в профила си.
В мобилното приложение DOUGLAS APP отстъпката е в размер на 20% + 5%, като допълнителната отстъпка от 5% се начислява след отстъпката от 20% и се предоставя при добавяне на продукти в кошницата на стойност равна или по-висока от 49 лв. и е валидна само за регистрирани потребители на сайта, които имат активна дигитализирана BEAUTY CARD, регистрирана в профила си.

В периода 12.09.2024 г. - 15.09.2024 г. няма да се натрупват Beauty точки.

Промоцията е валидна за покупка на продукти от всички марки с изключение на вече намалени продукти по други текущи промоции; при закупуване на GIFT CARD; продукти, които са отбелязани с етикет Douglas /BeautyZone PRICE. Отстъпките от кампанията не се комбинират с други промоции, ваучери, талони за отстъпка, промокодове, както и с отстъпка за рожден ден.

💥💥💥Очакваме всички любопитни малчугани и техните родители да се включат този уикенд в нашата Забавна образователна игра „Богатството на дивата природа в България“! 🐞🦌🌳
Миналата година над 1000 дечица взеха участие, забавляваха се и научиха нови и интересни факти за реките и планините в България! Хубаво е да знаеш, ценно е да се забавляваш, докато учиш!
Елате, вземете си карта, попълнете правилните отговори на въпросите относно дивата природа в България и пробвайте късмета си за една от над 600 награди, любезно предоставени от: Cine Grand Bulgaria, cccshoesbags, NEXT Bulgaria, Pizza Lab, 100 грама сладки, Fonax, Стиска ли ти? - стена за катерене, Fish a Chick и Park Center Sofia . ❤️ 💥💥💥

Всяка година доказваме колко забавна и интересна може да е науката. Очакваме ви на 14-ти и 15-ти септември, между 11:00 и 19:00 часа на ниво партер.

Пълните правила може да откриете тук: https://bit.ly/3MF67Y9

*МОЛЯ, ИМАЙТЕ ПРЕДВИД, ЧЕ ПО ВРЕМЕ НА СЪБИТИЕТО ЩЕ ИМА ФОТО И ВИДЕО ЗАСНЕМАНЕ!

𝐁𝐚𝐜𝐤 𝐭𝐨 𝐖𝐨𝐫𝐤 & 𝐒𝐜𝐡𝐨𝐨𝐥 през септември!
Голямото завръщане предстои! Направи го с грижа за зрението и модерна визия с нови очила.
Какви промо предложения те очакват?
🕶️ 🕶️ 1+1Два броя слънчеви очила на цената на един;
👓 До -40% за диоптрични очила;
👁️👁️--30% за контактни лещи.

Научи повече: https://joyoptics.bg/bg/promocii/promocii
Заповядай в JOY Optics, ниво -2.

🔔 NEXT Back to School! 🔔
Получаващ 15% отстъпка при покупка над 150лв.
При участие в лоялната програма NEXT Loyalty Club, на всеки 100 лв. получаваш още 10 лв. като месечен бонус за покупки през следващия месец!
Магазин NEXT Bulgaria, ниво +1.

*Период на кампанията: 6.09.2024 - 15.09.2024

Приготви се да скочиш в призрачния и забавен свят на "Beetlejuice"! От 6 септември в !
Виж цялата програма тук:🎞🎬🍿
https://bit.ly/43XLTzA

🐻👧Скъпи деца, знаем колко обичате театър и колко харесвате приказката за Маша и Мечока. Затова Capella Play и театрална трупа "Мале-мале" ви канят на представление! 🎭
👉 Очакваме ви на 12 септември, в 18.30 часа, в Capella Play, Park Center Sofia, ет. 3.
✅ Входът е 25 лв., а билет може да бъде закупен на рецепция в самия детски център.

⚠️ Защити телефона си за новата учебна година с Кейс + Протектор с 15%! Заповядай на щанда на Fonax!
✨ Маркови и селектирани продукти;
📱 Аксесоари за над 300 модела;
🔝 Високо качество на топ цена.
*Промоцията важи при покупка на кейс+протектор за екран или задна камера до 30.09.2024.
Ниво -2.

Този петък те посреща с две премиери: "10 живота" и " Опасен непознат"!
Виж цялата програма тук:🎞🎬🍿
https://bit.ly/43XLTzA

През годините, от създаването си до сега, Парк Център София е бил дом на пазаруването, вкусната храна, забавленията, модата и услугите, но също така е бил дом и на много концерти, изложби и интересни събития.
В нашата нова рубрика "Артисти говорят за София" ще споделяме гледната точка на артисти относно нашия град и интересните места в него. Рубриката е естествено продължение на "Разходки из София" - поредица от постове, с които виртуално се разхождахме из забележителностите на столицата ни.
Първият наш гост в тази рубрика е художникът Симеон Халачев.
Според него най-краткото и най-поетичното описание на нашия град е: "зелен фон с пъстри акценти, наш и любим".
Попитахме Симеон кои са любимите му места в София и той ни отговори, че това е карето между НДК и университета, Перловска река и Раковска. Разбира се, и художествената гимназия, свързана с много спомени от "онова време и онова пространство".
Според Симеон, ако София е чувство, то това би било свободата. А ако трябваше да нарисува София точно сега, то би избрал да го направи в охра и пастелни тонове- "София е различна и чудна по всяко време на деня".

*Симеон Халачев е млад български артист, които живее и твори вдъхновен от красотата на заобикалящия го свят. Роден през 1977 г. , той израства в семейство на художници, което предопределя връзката му с чудния свят на изкуството. Внук на проф. Симеон Халачев и син на известният наш художник график и пионер на аерографията - Димитър Халачев, Симеон разгръща таланта си в Националната Художествена Гимназия "Илия Петров", където завършва Живопис. След това продължава да се развива и в Националната Художествена Академия "Николай Павлович", където завършва с отличен успех магистърска степен в специалност "Плакат". Автор е на театрални плакати - "На Дъното" на Максим Горки, "Майстора и Маргарита" на Булгаков и други. След излизането си от академията Симеон не спира да твори, като живописта и графиката са двете области, които най-много го привличат. В началото на творческия си път учатва в множество общи художествени изложби и конкурси в страната и чужбина. Графиките му печелят два големи международни конкурса - Конкурса за графика на Paul Weber Museum в Германия и Ежегодния конкурс за малкоформатна графика в Япония.

💡💫 Заповядайте на първия от поредицата образователни уъркшопи на Capella Play!
🎶 Този е посветен на развиването на музикалния слух и памет у децата. В рамките на два часа заедно с музикален педагог децата ще имат уроци по солфеж под формата на различни музикални игри.
С музика и забавни интеракции малчуганите ще се научат да разпознават и повтарят нотите, да имитират животни и да пеят любими детски песнички.
Водещ: Елена Христанова
👉3 септември
👉 18:00
👉 Capella Play, Park Center Sofia, ет. 3
Входът е на цената на свободна игра.

Новата училищна година е почти зад ъгъла! 👩‍🏫
Създай своята мечтана училищна визия с обувките и раниците на cccshoesbags .💫

💡💫 Образователната мисия с Capella Play продължава с урок по Правила за движението по пътищата и безопасност.
Заповядайте на открития урок, в който под формата игри ще учим децата на основните роли на движещите се по пътищата, на знаците и правилата.
👉 29 август 2024 г.
👉 Capella Play в Park Center Sofia
Очакваме ви! See less

„Гарванът“ е нещо повече от приказка за отмъщението - това е история за силата на любовта, която може да промени всичко!
От 23 август в , Park Center!
Виж цялата програма тук:🎞🎬🍿
https://bit.ly/43XLTzA

С какво свързваме септември освен с училище👩‍🏫? С промоциите в cccshoesbags! 🤩 Ето и най-хубавото: при покупка на два продукта втория по-евтин получава -50% отстъпка!😍Ниво партер.

💡🤔 Знаете ли, че когато детето кляка, то не просто прави упражнения, а се подготвя за учебния процес в университета? Че когато се търкаля - се подготвя да има близки отношения с околната среда, а когато ходи на пръсти, всъщност се учи да оценява изкуството в Народния театър като порасне?
Невероятно, но факт! Двигателната активност и специфичните движения в детска възраст всъщност отключват и развиват потенциала на децата за учене и творчество.
Как се случва всичко това и как да използваме движенческите игри за трениране на мозъка – на това ще ни учи Тео Насър, в специалния уършоп за деца на Capella Play, Park Center.
В един час пълен с движения, специфично и конкретно подредени за последователно активиране на мозъчните центрове, Тео ще помогне на вашето дете да стане по-добре учещо и да разкрие творческия си потенциал.
Уъркшопът ще се проведе на 27 август, от 18:00 часа в Capella Play, Park Center Sofia, ет.3. Подходящ е за деца от 4 до 9 годишна възраст.
Вход: 15.90 лв.
-------
Водещият Тео Насър се занимава с обучение на деца и възрастни вече 13 години, а с алтернативна педагогика от 6 години. Водил е семинари, конференции и обучения в страни като Египет, САЩ, Германия, Швейцария - предимно с младежи и възрастни на теми, свързани си личното развитие и реализация в 21 век.
Работи основно през творчествата и занаятите и специализира във Валдорф и Монтесори методи на работа. Вярва, че волята и действията са най-добрите методи за регулиране на емоционално-когнитивните умения на децата.

If You Know You Know Douglas Collection!

Опитвали ли сте някога грим продуктите на Perfumery Douglas & beautyzone Bulgaria? Тогава вече знаете за фантастичното разнообразие от цветове и текстури, за високото качество и за коприненото усещане върху кожата!
Ако все още не сте, то сега е моментът да изпробвате някои от най-харесваните продукти.
Заповядайте в парфюмерии DOUGLAS за безплатно 5 - минутно разкрасяване* с Douglas продукти и подарък мостри от марката.

*Кампанията е актуална във всички физически парфюмерии DOUGLAS & BEAUTY|ZONE за периода от 20.08.2024 г. до 20.09.2024 г. и не е обвързана с покупка. Всеки желаещ може да се възползва от възможността за безплатно освежаване на грима от консултантите в магазина с подбрани продукти от Douglas Collection.

Най-вкусен е онзи сладолед, който си взимаш от Park-a, преди да отидеш в парка. 😉😎