Ла Кав дю Мулен / La Cave du Moulin

La Cave du Moulin

ПРАЗНИЧНО РАБОТНО ВРЕМЕ

15/04/2023 събота – от 11.00ч. до 16.00ч.

16/04/2023 неделя – почивен ден

17/04/2023 понеделник – почивен ден



Ще Ви очакваме с нетърпение на 18/04/2023 на обичайното място и в обичайното време 🙂

Весели празници !

Великден е не само най-големият християнски празник, но е синоним и на семейно тържество, където всички се събират около добра храна. И ако великденското меню остава доста традиционно с продукти като яйца, агнешко и козунак, то изборът на вино, което да ги придружава, може бързо да се усложни…Червено, бяло, розе, пенливо, сладко, сухо, плодово... Когато става въпрос за съчетаване на великденската трапеза с подходящо вино е важно да обърнем внимание на всички „ участници “. Балансът е ключов и не е добре както виното да доминира над ястието, така и обратното.
Избрахме за Вас различни вина , които са подходящи за традиционните великденски ястия. Заповядайте в La Cave du Moulin , където нашите консултанти ще Ви помогнат в избора на подходящо вино! Разбира се, както винаги не сме забравили и любителите на Wineemotion happy hour – те ще могат да опитат подходящи за празника вина на специални цени за чаша от 25ml/75ml/150ml, както и за бутилка.
📌 ул. Солунска 33
👉https://moulin.bg/ ( линк в био)

Честита пролет! 🌸🌳🌼

🥳Скъпи приятели, на 14.03 от 18.00 часа, в La Cave du Moulin ще се състои частно събитие и ще бъде затворено за консумация. Но няма да Ви спрем да вземете бутилка от любимото си вино за вкъщи 😀 Моля, да ни извините за причиненото неудобство и благодарим за разбирането!

Натуралното вино е идеал, към който винопроизводителите се стремят, но не винаги могат да постигнат.
В масовото производство, виното трябва да бъде защитено срещу възможно разваляне по време на всяка стъпка от производствения процес. Култивираните дрожди, ензимите и прекомерната употреба на серен диоксид са компромиси, насочени към защита на инвестицията. За разлика от това производството на натурално вино е рисковано. Изисква щателна грижа както в лозето, така и в избата, тъй като всяка небрежност може да обрече на провал партидата .
Натуралното вино е и уважение към културата и традицията , усещане за мястото сливане с природата.
Ако сте почитатели на естественото вино или не сте имали възможност да опитате такова , заповядайте в La Cave du Moulin , където ще намерите голям избор от натурални вина , био, биодинамични , вина без сулфити!
📌ул. Солунска 33
Или поръчайте: 👉 https://moulin.bg/

🌹Скъпи дами, във Ваша чест през целия ден на 08.03. ще отваряме различни пенливи вина, които ще бъдат със специална празнична цена за чаша. Заповядайте!
👉La Cave du Moulin, ул. Солунска 33

Десертното вино е прекрасен завършек на вечерята и начин да покажете класа и стил пред вашите гости . Сервирайте го самостоятелно, като допълнение към десерта , а защо не и с подходящо сирене! Опитвайте , комбинирайте и се наслаждавайте .

До края на седмицата специални предложения от Жура и Домейн Бо .
📌La Cave du Moulin , ул. Солунска 33
или 👉https://bit.ly/40J8MpE

Произведено от Гренаш Ноар, прекарва една година навън в стъклени демижони( dames jeannes) , където оксидира и придобива красив кехлибарен цвят. След това отлежава в продължение на 20 или 30 години в големи, стогодишни дъбови бъчви. Резултата е съблазнително сладко вино , с напомняне на тютюневи листа, кафе, портокалов ликьор и печен бадем. Истинска наслада за сетивата!

📌La Cave du Moulin, ул. Солунска 33

Каринян е сорт грозде, отглеждан основно в топлите средиземноморски райони на Франция(по-специално Русийон и Лангедок) и испанските Каталуния и Арагон.
Поради високата си продуктивност, в миналото е бил един от най-отглежданите сортове във Франция, докато постепенно е изместен от други.
Днес, Каринян живее втори живот и все по-търсен от ценители. Преди използван основно в купажи, сега най-добрите вина Carignan са едносортови и обикновено идват от стари лозя (vieilles vignes). Такива вина се характеризират с кремообразност , с фина танинова структура и плътност. Те са живи, вкусни, свежи, нежни, щедри, минерални и землисти.
Елате и открийте своя Каринян – La Cave du Moulin, ул.Солунска 33 или на:
https://moulin.bg/carignan-wineemotion-happy-hour-12-26-02-2023/

Каринян е сорт грозде, отглеждан основно в топлите средиземноморски райони на Франция(по-специално Русийон и Лангедок) и испанските Каталуния и Арагон.
Поради високата си продуктивност, в миналото е бил един от най-отглежданите сортове във Франция, докато постепенно е изместен от други.
Днес, Каринян живее втори живот и все по-търсен от ценители. Преди използван основно в купажи, сега най-добрите вина Carignan са едносортови и обикновено идват от стари лозя (vieilles vignes). Такива вина се характеризират с кремообразност , с фина танинова структура и плътност. Те са живи, вкусни, свежи, нежни, щедри, минерални и землисти.
Елате и открийте своя Каринян – 📌La Cave du Moulin, ул.Солунска 33 или на:
https://moulin.bg/carignan-wineemotion-happy-hour-12-26-02-2023/

Каринян/Carignan - Wineemotion Happy Hour 12-26.02.2023 — Онлайн магазин за френски вина - Мулен.бг Ако трябва да оприличим думата „страст“ за сорт грозде, то това би бил Каринян. Изключителен сорт, съчетаващ красив тъмночервен цвят, съблазнителни аромат ...

Сгушен между Бургундия и швейцарската граница, този малък район в източна Франция е липсващо парче от пъзела за много любители на виното.

Вероятно най-неизвестният винен регион на Франция, вината на Жура са необичайни, отличителни и напълно различни от вината, произведени навсякъде другаде по света.🍂🍐🍯
Имаме удоволствието да Ви представим Domaine Baud Génération 9 - един от най- добрите производители от Jura. Вече девето поколение фамилията притежава , управлява и разширява имението.
И за да разберете защо Жура е толкова специална , Ви даваме възможност до 26. 02. да закупите с отстъпка изключителните вина на Домейн Бо от магазина на ул. Солунска 33 или от електронния ни магазин ( линк в bio)

Crémant е категория френски пенливи вина, които се произвеждат по същия традиционен метод като шампанското, но от други региони и често от грозде, различно от Голямата тройка на най-известните пенливи вина в света (Пино ноар, Шардоне, и Пино Мьоние).
Ако искате да се поглезите, без да нарушавате сериозно бюджета си, изберете хубав креман, вместо по-евтино шампанско. Ще останете много приятно изненадани!

❤️В месеца на любовта и виното сме избрали за Вас любими Crémants от Лиму на специална цена. Можете да закупите от:
📌La Cave du Moulun, ул. Солунска 33 или да поръчате на:
👉https://bit.ly/3YtF1Hq

♥️За всички влюбени в живота, във виното, в хората - добре дошли на 14 февруари 2023 г. в La Cave du Moulin от 19.00 часа на ул. Солунска 33!
Заедно ще се докоснем до планините, храната и вината на Jura.
❗Местата са ограничени и се изисква предварителна резервация и заплащане.
За повече информация и резервации:
📞0882556555
🌎https://bit.ly/3X0eTTl

"Отдавна съм пристрастен към вината на семейство Сабон и Domaine de la Janasse. Почти всичко, което правят, от тяхното Vin de Pays, през Côtes du Rhônes до водещите им вина от Châteauneuf du Pape, е забележително.“ – Робърт Паркър

Заповядайте и Вие в La Cave du Moilin, за да опитате част от вината на един от големите Долината на Рона- 🔝Домейн дьо Ла Жанас!
До края на седмицата отстъпка за чаша в часовете 17.00 - 20.00 и специална цена за бутилка.
👉Ул. Солунска 33 или на
🌎https://bit.ly/3kIpxRi

Всеки ден е перфектен за Сайдер 🍎 и Поаре 🍐!

Щастливи сме, че имаме възможност да Ви запознаем с този изключителен производител и неговите винени бисери. Ще споделим с Вас нашите открития от 30.01 до 05.02, когато ще можете да опитате нашата селекция от 6 изключителни вина на Домейн дьо Ла Жанас на специална цена в традиционния ни Wineemotion happy hour.
📌 Ул. Солунска 33
Също можете да закупите всяко едно с отстъпка на място или на:
https://bit.ly/3kIpxRi

,

Wine not? на Gustave Lorentz е натурално вино , създадено от "съединяването" на Гевюрцтраминер и Пино Гри, с богатство на ароматите и свежест, толкова типични за Елзас. 🍈🍋🌺
Чисто, неподправено и завладяващо. Защо не!

До края на седмицата с отстъпка за чаша и за бутилка:
👉La Cave du Moulin, ул. Солунска 33
📧 https://moulin.bg/vid/bez-sulfiti/

Натуралните вина- мода или връщане към традициите? Със сигурност е начин да сме по-близо до природата, наслаждавайки се на хубаво вино. 🌿🍇🍷

А ние си имаме традиция всеки ден между 17.00 и 20.00 часа да Ви предлагаме избрани вина с отстъпка за чаша. Тази седмицата темата е натурални и оранжеви вина. Цената за бутилка също е специална ✂️✂️

📌Солунска 33
👉https://bit.ly/3D2LVeD
📞0882556554

MUE Barmes- Buecher
Оранжево, натурално, нефилтрирано... Oтхвърлете предубежденията си и му позволете да ви отнесе. Мю предлага 💣експлозия от аромати, резултат от естествения процес на накисване и интимен период на контакт между люспите и пулпата, който позволява на всяко грозде да разкрие същността си .

❗Не пропускайте да го опитате до края на седмицата на специална цена между 17.00 и 20.00 часа в традиционния ни Wineemotion happy hour!

За всички любопитни да усетят съвършенството на природата, което съчетава симбиозата между хората, растенията, животните и земята. 🐝🌳

Ще споделим с Вас нашите открития от 23.01 до 29.01, когато ще можете да опитате нашата селекция от 6 натурални и оранжеви вина на специална цена в традиционния ни Wineemotion Happy Hour .
Също ще можете да закупите всяко едно на специална цена.

📌La Cave du Moulin, ул.Солунска 33
👉 https://bit.ly/3D2LVeD

Ла Кав дю Мулен / La Cave du Moulin updated their business hours.

Такива вкусотии си правим в La Cave du Moulin. 🍽️🍷😋

Какво по-вдъхновяващо от приятен летен ден и хубаво пенливо вино? 🏖️☀️🥂