Gabriela Zauli - Nutricionista Infantil

📍Campinas @institutodealergiacampinas
📚 Esp. Materno Infantil ICr/ FMUSP
🍉 Alergia alimentar

Photos from Gabriela Zauli - Nutricionista Infantil's post 30/12/2022

A medida que o bebê vai crescendo, vai mudando a quantidade de refeição.

De forma saudável, deixo aqui algumas orientações dessas quantidades conforme o crescimento da criança.

Lembrando que, a avaliação nutricional infantil é necessária para analisar individualmente o bebê.

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

28/12/2022

O ano chegando ao fim e tenho certeza que você pensou em quantos anos seu filho fará no ano que vem vindo! Você já acha muita idade né?!

Sabemos que educar uma criança de forma saudável requer muita disposição e dedicação dos pais, quero aqui abaixo deixar algumas orientações para ajudar nessa missão!

- Sempre ensine seu filho a ser grato por tudo que ele é, tens e que ainda pode se tornar.
- Não reprima as emoções do seu filho. Deixe ele expressar e falar sobre o que sente
- Ensine o valor da amizade, do convívio com a família e que isso ele deve cultivar a vida toda!
- Converse com ele sobre a empatia, a saber se colocar no lugar do outro, respeitando as diferenças.
- Mostre para a ele que é importante saber perder e ensine a lidar com essa frustração e que perder também faz parte da vida.
- Converse sempre com seu filho. Defina um horário para vocês conversarem, contar como foi o dia de cada um e mantenha esse canal de comunicação entre vocês de forma tranquila, segura e aberto.

Você já pratica alguma dessas orientações?

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

26/12/2022

Eu sei, é quase automático falar “experimente” ou “como você sabe que não gosta de nem colocou na boca?”.

Para os adultos essas frases fazem sentido, mas o mesmo não acontece com as crianças!

Existem outras maneiras mais convincentes para estimular as crianças a provar, trazendo mais interesse e despertando a curiosidade pelo alimento.

Deixei aqui alguns exemplos.

Vale a pena testar!

Depois me conta qual usou e como foi o resultado.

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

23/12/2022

Essa edição de diferentes formas de oferecer o mesmo alimento é dedicada aos pacientes alérgicos que atingiram a tolerância para as proteínas do leite e ainda estão aprendendo a gostar desses novos sabores na rotina!

Você tem mais alguma dica?

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

21/12/2022

A vitamina C é uma vitamina já bem conhecida por sua importância na nossa alimentação. E de fato, sua fama faz sentido, afinal ela está envolvida em vários processos fisiológicos do nosso organismo, além de ajudar na absorção do ferro e ser um antioxidante natural!

Não é incomum receber famílias que preocupadas com o consumo adequado dessa vitamina, acabam comprando as famosas pastilhas na farmácia.

Mas a boa notícia é que em um contexto alimentar saudável, a vitamina C é uma das mais fáceis de atingir o consumo adequado. As recomendações variam de idade para idade (assim como o apetite também rs), por isso a importância de individualizar! O nutricionista é o profissional responsável por fazer essa avaliação, orientando alterações na rotina para ajudar a atingir as necessidades com aquilo que temos de melhor: os alimentos!

Separei alguns alimentos que são ricos em vitamina C para você já deixar salvo e não esquecer de adicionar na rotina alimentar da família!

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

Photos from Gabriela Zauli - Nutricionista Infantil's post 19/12/2022

Bora levar a galerinha para a cozinha?!
Vamos de ideias de refeições com e sem leite?!😊

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

Photos from Gabriela Zauli - Nutricionista Infantil's post 16/12/2022

Não é só em viagem que podemos divertir e ocupar a criança.
Separei algumas dicas de brincadeiras e passatempos para entreter seu filho em casa durante essas férias.

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

14/12/2022

Hora do desabafo!! Com um emoticon, compartilhe nos comentários como estão as férias da criançada por aí?

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

12/12/2022

Festas e comemorações são momentos bastante desafiadores na vida de quem convive com qualquer restrição alimentar.

A grande variedade de comida, associada ao momento de descontração pode trazer alguns riscos. Por isso, separei algumas dicas para ajudar a tornar esse momento mais leve:

- Converse com a família com antecedência. Explique sobre alergia alimentar e o risco que o contato com o alimento a ser restrito pode trazer para a criança.
- Pensem juntos em algumas opções de alimentos que podem ser consumidas por todos. Explique para quem for preparar os cuidados com a manipulação dos alimentos durante o preparo e armazenamento.
- Com o cardápio em mãos, é possível preparar opções semelhantes às que serão servidas, minimizando a sensação de diferença.
- Explique para a criança o motivo dela não poder comer aqueles alimentos e peça que escolha algo que goste muito para servir nesse dia.
- Explique para a família quais sintomas podem ser de reação alérgica, assim, caso alguém note algo de diferente, os responsáveis podem ser avisados imediatamente!
- Tenha sempre o plano de ação e os medicamentos por perto! Por precaução, tenha o plano de ação em mais de um lugar.

Desejo momentos de muita união. Que todos possam comemorar e se divertir com segurança!

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

09/12/2022

Vamos evitar os problemas com a alimentação do bebê no seu voo? Existem algumas boas práticas que podemos fazer para melhorar esse momento tão esperado. É bem simples:

- Nos voos, é possível solicitar no momento da reserva ou em até 72hrs antes refeições especiais para as crianças. Algumas companhias oferecem opções para diferentes casos, como alimentos para bebês ou alérgicos. Só não deixe para a última hora, porque o avião geralmente embarca exatamente com os alimentos que foram requisitados antes.
- Refeições veganas podem ter opções mais saudáveis, como vegetais, arroz e uma leguminosa, por exemplo.
- Dependendo do local de destino ou da companhia é possível embarcar com refeição para o bebê ou alérgico. Mas confirme antes, porque pode ser necessário relatório médico e se adequar com comidas industrializadas e leite em pó, por exemplo.
- Confirme com a companhia aérea se eles realizam o serviço de aquecer a refeição ou a água para preparo do leite/fórmula durante o voo. Algumas aeronaves possuem micro-ondas, mas não são todas!

Com essas simples práticas podemos f**ar mais tranquilos com a alimentação das crianças no voo. ☺️

E aí, tem mais alguma dica ?! Me conte nos comentários!

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

07/12/2022

Vamos aproveitar a melhor época do ano? Sim! Porém vamos nos cuidar!😊 Nas férias quando vamos conhecer lugares diferentes devemos ter o cuidado necessário para que não ocorram intoxicações com nossos pequenos.

Para garantir a saúde alimentar da garotada seguem algumas dicas:

- Quando saímos de casa, deixamos a alimentação da nossa rotina caseira um pouco de lado. Observe a procedência dos alimentos, para que seu pequeno não corra o risco de sofrer uma intoxicação alimentar;
- Ao escolher um lugar para as refeições atente-se à limpeza do local e a higiene na preparação dos alimentos;
- Cuidado com a comida de buffet, observe se está armazenada de forma adequada. Na dúvida não ofereça à sua criança;
- Observe se é possível saber a procedência e como os alimentos são armazenados;
- Peça para seu filho lavar as mãos antes de comer sempre;
- Evite carne malpassada, ovos e derivados de leite.
Assim podemos minimizar as chances de alguma intoxicação alimentar nos pequenos!

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

06/12/2022

Fim de ano, festas de fim de ano, férias e um monte de situações que alteram nossa rotina chegam por aí! haha 😄

Se para os adultos essa é uma época atípica e que interfere diretamente na rotina alimentar, imagine para as crianças!

Para aqueles que estão na fase de introdução alimentar, essa falta de rotina pode ser ainda mais desafiadora, por isso, separei algumas dicas para facilitar a organização e a manter uma rotina mais leve!

- Mantra: congelar hoje para ter amanhã! Vai cozinhar? Já prepara um tanto a mais para congelar. Na hora da pressa ou quando faltar criatividade, vai ter algo gostoso, saudável e prontinho logo ali no congelador.
- Hoje já é possível encontrar lugares especializados no preparo de refeições congeladas e equilibradas para crianças. Em Campinas, indico a ! Vale a pena conferir
- Dependendo da distância é possível levar tudo prontinho em um cooler ou geladeira portátil. Chegando no destino é só colocar direto no freezer ou manter na geladeira por até 3 dias.
- Se for f**ar em pousada ou hotel, é possível verif**ar se existe um cardápio especial para crianças. Mas se não houver, frutas, pães, ovos e legumes cozidos, arroz, feijão, frango grelhado são ótimas opções!
- Leve frutas de fácil manuseio, como maçã, uva, banana, tangerina(mexerica);
Frutas secas ou desidratadas, granola caseira e biscoito de arroz também são boas opções!

O que você achou das dicas? Já está arrumando as malas para viajar com seus pequenos?🥰

Boas férias!

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

30/11/2022

Vamos de receita simples, saudável, fácil e muuuito gostosa??😋

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

Photos from Gabriela Zauli - Nutricionista Infantil's post 28/11/2022

Uma das dúvidas que mais recebo em meu consultório é sobre o armazenamento de alimentos na geladeira.
Por isso, separei aqui orientações práticas e bem simples para conservar da melhor maneira sem medo de estragar.

Deixa salvo, você pode precisar!

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

25/11/2022

Um mesmo alimento pode ser oferecido de várias formas. Hoje mostro como a cenoura pode fazer parte de algumas opções de pratos ou lanches.

Qual deles é o mais gostoso?

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

23/11/2022

Desenvolver a relação da criança com a comida é algo a ser priorizado desde a primeira infância e a cozinha é um ótimo lugar para isso acontecer!

O contato com os alimentos, a transformação de ingredientes em refeições, o manuseio e o cuidado com os utensílios tudo isso é ser um aprendizado muito importante para a criança, além de fortalecer a parceria de pais e filhos e a sintonia com os alimentos, aprendendo a história deles, a função de cada um e seus benefícios para o nosso corpo.

Estimule seu filho a interagir nesse momento, ensine e vá mostrando pra ele como é importante esse preparo. Ensinar como os alimentos são importantes para a nossa vida e como devemos prepará-los de forma divertida, saudável, gostosa e inesquecível!

E por aí, seus filhos já foram para cozinha? Me conta como foi essa experiência!

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

21/11/2022

Além de ser Dispensável é contraindicada!❌

A chupeta alimentadora, que pode ser a de plástico ou de rendinha, não deve ser usada pois o bebê não tem contato de forma real com o alimento. Na verdade ele f**a durante um bom tempo em contato somente com frações de gosto e de cheiro, além de ter durante um longo período contato com a textura da chupeta.

👉O bebê precisa ter contato real com os alimentos, sentir a textura, o formato, o gosto, o cheiro de forma única e individual. Na introdução alimentar é necessário oferecer o alimento sem o uso deste objeto, pois isso irá atrapalhar o desenvolvimento alimentar infantil.

Além de tudo isso, não estimula a mastigação, limita a experiência sensorial, não é higiênica, podendo proliferar bactérias e não estimula a autonomia como de pegar o alimento, elevá-lo até a boca.

Sei que o apelo de marketing é tentador! Sem falar que você pode até ganhar de presente para o enxoval do bebê, mas f**a a orientação: O uso não é recomendado!

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

Photos from Gabriela Zauli - Nutricionista Infantil's post 19/11/2022

Existem nutrientes que não podem faltar na alimentação das crianças.
Separei alguns deles para você salvar e não deixar de oferecer para seus filhos!

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

Photos from Gabriela Zauli - Nutricionista Infantil's post 16/11/2022

Esse é o nome que usamos para classif**ar as etapas que as crianças se encontram antes de estarem preparadas para comer.
Ela nos ajuda a entender que o comer é um processo e que a cada degrau conquistado, mais próximo do comer com prazer vamos nos aproximando.

Veja nas imagens o que representa cada etapa do processo!

Agora me conta, em qual etapa seu filho(a) está?

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

14/11/2022

Atingir às necessidades de cálcio na alimentação pode ser bem desafiador! Quando falamos desse nutriente logo pensamos no leite e em seus derivados.

Acontece que por vários fatores nem sempre esses alimentos são consumidos e por isso separei outras opções de alimentos ricos nesse nutriente e que muitas vezes acabamos esquecendo!

E aí, já sabia dessas opções?

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

Photos from Gabriela Zauli - Nutricionista Infantil's post 11/11/2022

Vamos de dicas práticas? Espero que gostem!! 😘

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

10/11/2022

Essa é uma dúvida comum que recebo em meu consultório. Os pais sempre querem saber em qual idade pode oferecer pipoca ao filho pela primeira vez, talvez por medo de engasgo, aspiração, esse alimento tem sido um desafio na hora de introduzir na alimentação do filho.

A orientação do Ministério da saúde é que a pipoca seja oferecida a partir dos 2 aninhos de idade. Porém, a Academia Americana de Pediatria e a Sociedade Brasileira de Pediatria já orientam que a pipoca deve ser oferecido somente depois dos 4 anos de idade, isso se deve ao fato desse alimento ser de grande risco de engasgo e aspiração.

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

Photos from Gabriela Zauli - Nutricionista Infantil's post 09/11/2022

Aproveite as frutas, verduras e legumes que estão em alta neste mês de novembro para abastecer o carrinho da feira com mais qualidade e nutrição.
Veja as opções e boas compras!

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

03/11/2022

Seguindo a mesma linha de raciocínio de uma postagem que fiz recentemente (se não viu, p**e 2 posts), aqui eu reforço ainda mais a problemática em usar telas, no caso TV, para auxiliar na hora da alimentação do filho.

Recebo em meu consultório pais que dizem ser "mais fácil" o filho comer quando a TV está ligada ou com um celular perto....
Isso não é o ideal! Veja que, no momento em que não tiver TV ou celular por perto a criança não vai comer e a dificuldade vai triplicar!

Não pode haver associação em comer com a telas. A criança que fizer essa associação não terá atenção no que se come, não conhecerá o alimento, não saberá quando estiver satisfeita e acabará comento mais do que precisa. Sendo assim, futuramente na fase adulta, seguirá com esse costume de telas nas refeições e poderá até desenvolver obesidade.

Agora, se seu filho já é acostumado a comer diante a telas, tente diminuir aos poucos esse hábito. Um dia conte história dos alimentos, outro sobre os poderes, deixe o momento mais divertido e cheio de estímulos saudáveis.

Não tire a TV de imediato. Vá aos poucos e intercale com essas dicas acima até conseguir mudar o hábito por completo!

Agora é com você! Seu filho(a) só come assistindo TV ou celular? Conhece alguma criança assim?

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

31/10/2022

Eu não poderia deixar de falar sobre o outubro rosa e toda essa campanha de mobilização para prevenir o câncer de mama ainda tão presente em nosso meio!

Você mulher, mãe, avó, tia, que me acompanha, cuide-se! Ao cuidar de você, estará cuidando da sua família também.
Faça seu autoexame, exames de imagens, mamografia, enfim... Tudo que tiver direito para cuidar-se e amar-se.

Compartilha esse post com as amigas e com a família. Cuide de si e das outras!

Previna-se!

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

28/10/2022

Seu filho tem dificuldade em dormir? Essa receitinha é saudável e pode te ajudar naquela hora difícil em que ele não sente sono!

Lembre-se: A consulta com um profissional para entender melhor as causas que fazem seu filho não cair no sono é fundamental!

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

Photos from Gabriela Zauli - Nutricionista Infantil's post 21/10/2022

A fase da gestação é uma fase deliciosa, porém, precisa f**ar de olho na alimentação e cuidar do que consome.
Separei alguns alimentos que precisam ser evitados ou ter o consumo reduzido no período gestacional.

Por aí, você tem cuidado da sua alimentação?

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

19/10/2022

Querendo um docinho saudável para sobremesa? Pois salva essa receita super prática e deliciosa!

Depois me conta como ficou! 😊

Um grande abraço,

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

17/10/2022

A seletividade alimentar tem sido um dos principais motivos que levam os pais a procurar o nutricionista infantil.

Primeiramente é importante entender que dentro da seletividade existem muitas variáveis que precisam ser avaliadas e individualizadas. Seletividade não é tudo igual e nem toda criança que “não come tudo” é seletiva.

Dito isso, separei algumas dicas que podem ajudar a melhor a relação das crianças e da família com os alimentos e melhorar o clima na hora da refeição:

- Seja exemplo: Uma das principais formas de aprendizado das crianças é através da observação. Se a família não tem o hábito de consumir ou tem uma alimentação rica em ultraprocessados e produtos hiperpalatáveis, como a criança vai ter oportunidade de aprender a gostar de alimentos saudáveis?

- Repense a lista de compras: Será que os alimentos mais saudáveis estão fazendo parte da lista de compras da casa? Ou será que “ele (a) não come” está fazendo com que sejam comprados apenas aqueles alimentos que são mais bem aceitos? As crianças não fazem compras. Escolher quais alimentos vão fazer parte da rotina alimentar da família ou não é uma das responsabilidades dos pais.

- Promova refeições em família: Eu sei que a correria do dia a dia muitas vezes dificulta esses momentos, mas sempre que possível priorize que esses momentos aconteçam. Pode ser um pique nique no quintal, pode ser que todos sentem na mesinha da criança, na mesa da cozinha, no tapete ou onde mais for legal. O importante é que tirem um tempo de qualidade, sem forçar, ameaçar ou barganhar com a criança. Momentos leves, memórias positivas.

- Participe a criança do processo de preparo dos alimentos: Inclua a criança no momento de fazer a feira, de higienizar, cortar, preparar e servir. Esse processo permite com que a criança se familiarize com os alimentos e aumenta a chance dela ter curiosidade em algum momento experimentar.

Esses são apenas alguns pontos. Na dúvida não hesite em procurar ajuda profissional. Quanto maior for o tempo de recusa, maior pode ser o tempo para essa criança voltar a comer.

Um grande abraço!

Gabriela Zauli
Nutricionista infantil
CRN 56686

12/10/2022

Hoje o dia merece ser comemorado cheio de carinho e muita diversão.

Meu desejo é que todas as crianças possam ser muito amadas, cuidadas, respeitadas e encorajadas a acreditar em seus si e em um futuro melhor ❤️

Um grande beijo da tia nutri, com muito amor !

Feliz dia das crianças!

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