Botânica Bistrô

Do forno do Botânica para o seu coração, o nosso bolo de cenoura rústico é aconchego em cada mordida 🍁

Experimente acompanhado de um cafézinho expresso ❤️

Venha nos fazer uma visita e desfrutar de momentos especiais em nossos restaurantes! 🍽️✨Nosso ambiente é acolhedor e perfeito para compartilhar bons momentos com amigos, familiares e quem mais você ama.

Se você ainda não conhece o Botânica, está na hora de nos fazer uma visita! Você só precisa trazer o seu apetite que do resto a gente cuida! Esperamos por você! 🍴💫

📍Botafogo
📍Ipanema
📍Shopping da Gávea
📍Jardim Botânico

Feliz Dia das Crianças para nossos pequenos clientes e para você que torna cada refeição dos seus pequenos um momento especial!

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Novidade Na Mesa Do Botânica! 🎉 Jogo Americano Infantil 🍽️✨ É com muita alegria que apresentamos nosso Jogo Americano Infantil, criado com muito carinho para você e para a sua família. Queremos tornar cada refeição ainda mais especial para os pequenos e para você.

O jogo americano foi desenvolvido com o objetivo de tornar o momento de espera pela comida um momento de diversão para toda a família porque aqui, a diversão começa antes mesmo da primeira mordida. Esperamos sua visita!💚

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A primavera chegou e a gente separou 4 dicas para você que adora um toque de beleza à sua mesa.
Siga essas dicas simples para manter suas flores vivas e deslumbrantes por mais tempo:
🌷Escolha o lugar certo: Coloque suas flores em um local fresco e arejado e afastadas de frutas maduras, que liberam etileno, o que pode fazer com que as flores murchem mais rápido.
🌷Corte os caules em ângulo: Antes de colocar suas flores no vaso. Isso ajuda na absorção de água e nutrientes.
🌷Água fresca e limpa: Troque a água do vaso a cada dois dias ou sempre que estiver turva.
🌷Alimente suas flores: Adicione uma mistura de água com açúcar e algumas gotas de limão.
Lembre-se de que flores frescas não só tornam a sua mesa mais bonita, mas também podem melhorar o seu humor e criar uma atmosfera acolhedora em suas refeições. Aproveite ao máximo a beleza da primavera! 🌸✨

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A estação das flores está chegando. 🌸 Vamos celebrá-la com essa torta de morango com suspiros que, em breve, estará no nosso menu. A gente só está com uma dúvida: que nome dar para ela. Qual o nome que você daria para essa lindeza?

📍Botafogo - Rua Capitão Salomão, 14 - Loja B
📍Ipanema - Rua Aníbal de Mendonça, 55 - Loja D
📍Gávea - Shopping da Gávea, Piso 1 - Loja 112
📍 Jardim Botânico - Rua Jardim Botânico, 585.

Esse post é pra você que é fã de carteirinha do nosso pão de abobrinha. Você sabia que ele pode ser saboreado de diversas maneiras? 😋 Olha essa ideia que delícia para você fazer em casa.

- fatias de pão de abobrinha tostadas
- cebolas caramelizadas
- cream cheese

Super fácil, além de delicioso e nutritivo!

O nosso pão de abobrinha está disponível para delivery! Basta fazer seu pedido pelo link na bio, e nós levaremos essa delícia até você. Mas se preferir, venha nos visitar. Vamos adorar receber você em nossas lojas. 🛵📞🏠

Importante ✨
O pão de abobrinha pode ser conservado na geladeira por 4 dias ou no freezer por 3 meses. Caso o congele, o ideal é descongelar na geladeira e aquecer no forno.😉

📍Botafogo
📍Ipanema
📍Shopping da Gávea
📍Jardim Botânico

Toda semana temos um menu executivo diferente que inclui: entrada + prato principal + sobremesa. Ao escolher o prato principal, você pode combinar uma proteína (carne, frango, peixe ou vegetariano) com diferentes opções de acompanhamento, conforme a sua preferência.

Prefere pedir? Sem problemas! Peça pelo nosso link da bio ou pelo ifood.

Compartilhe esse post com os amigos queridos do trabalho que sempre almoçam juntos!

O final de semana está chegando e o nosso menu especial de final de semana também! Todo sábado e domingo nós temos um cardápio diferente com pratos saborosos que vão dar aos seus sábados e domingos aquela carinha de final de semana que você merece!

Nossas opções vão desde sabores clássicos até criações surpreendentes, que vão te fazer se apaixonar à primeira mordida! 😋 O prato de dar água na boca da foto 1 é o nosso prato vegano de nhoque artesanal de batata baroa com almôndegas de berinjela. Quer saber o que são os outros pratos? Dá uma passadinha aqui na nossa loja da Gávea que a gente te conta!

Compartilhe esse post com aqueles amigos companheiros de final de semana que não dispensam uma boa comida!

⏰ Sábado e Domingo, a partir das 12h.
📍Gávea - Shopping da Gávea, Piso 1 - Loja 112

Esperamos por você! 🥂🍴

*Disponível POR ENQUANTO somente para os Botânica Lovers da Gávea

Leve Para Casa o Que Não Puder Devorar! A delícia não precisa terminar por aqui. Peça para algum de nossos atendentes embalar o que sobrar da sua refeição. Leve para casa o último pedacinho e continue saboreando o nosso menu no conforto da sua casa ou do seu escritório. Aqui no Botânica, a sua experiência não tem limites!

Esses valores não são apenas palavras, são a essência do Botânica. Eles norteiam tudo o que fazemos para proporcionar o melhor atendimento a você. Cada prato do nosso menu é uma celebração desses valores e do carinho que temos pelos nossos clientes.💕

Obrigado por fazer parte dessa história!

Ficamos com tanta água na boca que não conseguimos nem criar uma legenda para o nosso bolo de maçã com sorvete de baunilha e calda de doce de leite! Qual a legenda mais gulosa que você daria para essa foto? 😋

Venha nos fazer uma visita e desfrutar de momentos especiais em nossos restaurantes! 🍽️✨Nosso ambiente é acolhedor e perfeito para compartilhar bons momentos com amigos, familiares e quem mais você ama.

Temos opções para todos os gostos, tanto para um delicioso café da manhã, um almoço saboroso ou um jantar aconchegante. Nossas comidas são 100% artesanais, preparadas com carinho e ingredientes selecionados cuidadosamente para garantir uma experiência gastronômica única. Você vai encontrar qualidade, sabor e autenticidade em cada prato que servimos.

Seja no final de semana ou durante a semana, estamos prontos para recebê-lo de braços abertos e proporcionar a você uma experiência cheia de sabor.

Se você ainda não conhece o Botânica, está na hora de nos fazer uma visita! Você só precisa trazer o seu apetite que do resto a gente cuida! Esperamos por você! 🍴💫

📍Botafogo
📍Ipanema
📍Shopping da Gávea
📍Jardim Botânico

Novidade deliciosa para os Botânica Lovers da Gávea: menu especial de final de semana! 😍🍽️, disponível, por enquanto, somente em nossa loja da Gávea.

Preparamos um cardápio todo especial para os sábados e domingos, repleto de pratos irresistíveis que são perfeitos para aproveitar um dia no shopping ou para saborear após o cinema ou teatro.

Nossas opções vão desde sabores clássicos até criações surpreendentes, que vão te fazer se apaixonar à primeira mordida! 😋 Venha desfrutar de momentos de sabor e sofisticação.

O prato lindo da foto é a tilápia em crosta do nosso famoso pão de abobrinha. Curtiu?

⏰ Sábado e Domingo, a partir das 12h.
📍Gávea - Shopping da Gávea, Piso 1 - Loja 112

Esperamos por você no final de semana! 🥂🍴

Pegou pesado no final de semana? Dá um pulinho aqui no Botânica que a gente resolve isso rapidinho. Prefere pedir em casa ou no trabalho? Corre lá no iFood. Estamos com uma nova sessão de itens do nosso menu para uma segunda sem carne. Link na bio!👆

No Botânica, oferecemos opções saborosas e saudáveis para você retomar o equilíbrio na alimentação. Temos opções de saladinhas saudáveis, sem abrir mão do sabor e do prazer de uma refeição completa. E olha que bom, você pode combinar a sua salada com nossas proteínas, quiches e omeletes.

Essa saladinha da foto é a nossa Salada de Abóboras com Queijo de Cabra - mix de folhas, abóboras assadas, queijo de cabra, lâminas de amêndoas e molho balsâmico. Impossível resistir!

Esperamos por você ou pelo seu pedido 🌿🥗✨

O dia dos pais está chegando, e neste dia tão especial, queremos convidar você para celebrar o amor e a dedicação daquele que é o maior amigo que um filho pode ter. ❤️

Que tal surpreender os papais da sua vida com um café da manhã delicioso e carinhoso em nosso restaurante, com um café da manhã especial, repleto de sabores e afeto? Se preferir, leve todo o sabor do Botânica para casa em um café da manhã preparado com todo o amor e cuidado - Link na Bio 👆

Aproveite este dia para expressar todo o seu amor e gratidão a esse cara que está sempre pronto para segurar a nossa mão.

📍Botafogo - Rua Capitão Salomão, 14 - Loja B
📍Ipanema - Rua Aníbal de Mendonça, 55 - Loja D
📍Gávea - Shopping da Gávea, Piso 1 - Loja 112

Os nossos itens de confeitaria levam ingredientes que você não vê: qualidade, carinho, dedicação e um toque de doçura por cima! O preparo de nossos itens de confeitaria é feito com total segurança, seguindo rigorosas normas de higiene e segurança alimentar, para que você possa saborear nossas delícias com tranquilidade.

Deu água na boca por aí? Essa é a nossa clássica torta de limão que a cada mordida é uma explosão de doçura! Já experimentou a nossa torta? Conta pra gente o que você achou.

📍Botafogo - Rua Capitão Salomão, 14 - Loja B
📍Ipanema - Rua Aníbal de Mendonça, 55 - Loja D
📍Gávea - Shopping da Gávea, Piso 1 - Loja 112

Atendendo aos (muitos) pedidos dos papais, mamães, vovós, vovôs, titios e titias … o menu infantil Botânica chegou para alegrar a refeição dos pequenos (e a sua também 😂)

Agora, as crianças também terão um cardápio especial preparado com todo o carinho e diversão que elas merecem. 😍🍽️ Com opções deliciosas e saudáveis, nossos pratos foram especialmente desenvolvidos para agradar os paladares mais exigentes dos pequenos.

Sabemos que uma alimentação equilibrada é fundamental para o desenvolvimento das crianças, e é por isso que nosso menu infantil é elaborado com ingredientes frescos e nutritivos.

Traga a sua família para experimentar o menu infantil e criar momentos para ficar na memória! 🍴🎈

📍Botafogo - Rua Capitão Salomão, 14 - Loja B
📍Ipanema - Rua Aníbal de Mendonça, 55 - Loja D
📍Gávea - Shopping da Gávea, Piso 1 - Loja 112

Esse pra você que adora uma novidade o tempo todo! Já conhece as nossas opções de almoço executivo? Toda semana, preparamos pratos diferentes que incluem entradinha e sobremesa. Você combina uma proteína com o seu acompanhamento favorito. Temos opções saudáveis e saborosas de carne, peixe, frango e vegetariano. Venha almoçar com a gente! Aqui tem novidade todo dia!

Menu Executivo Botânica: entradinha + prato principal + sobremesa

📍Botafogo - Rua Capitão Salomão, 14 - Loja B
📍Ipanema - Rua Aníbal de Mendonça, 55 - Loja D
📍Gávea - Shopping da Gávea, Piso 1 - Loja 112

Para você apaixonado por café, temos opções desde o tradicional espresso ao aconchegante cappuccino, passando por nossos lattes especiais. Seja para um diazinho de inverno, um encontro com clientes ou um bate-papo descontraído com amigas, um café da tarde é perfeito para desfrutar de bolinhos e pães fresquinhos de dar água na boca. Quem aqui ama um cafezinho da tarde cheiroso e quentinho? ☕

📍Botafogo - Rua Capitão Salomão, 14 - Loja B
📍Ipanema - Rua Aníbal de Mendonça, 55 - Loja D
📍Gávea - Shopping da Gávea, Piso 1 - Loja 112

Já conhece o nosso empadão de camarão? Feito com carinho e ingredientes frescos, ele é o resultado de uma receita especial que encanta os paladares mais exigentes. 😋 Ideal para compartilhar com amigos e familiares acompanhado de uma saladinha verde bem temperada.

Se você é fã de frutos do mar, não deixe de experimentar essa delícia! O empadão também está disponível para delivery. Pedidos pelo link na bio!

📍Botafogo - Rua Capitão Salomão, 14 - Loja B
📍Ipanema - Rua Aníbal de Mendonça, 55 - Loja D
📍Gávea - Shopping da Gávea, Piso 1 - Loja 112

Nossa Salada de Salpicão de Frango com Batata Palha é uma das opções deliciosas sem glúten do nosso menu!

Se você tem intolerância ou prefere uma alimentação livre desse ingrediente, aqui no Botânica você encontra opções sem glúten em todas as refeições. 🙌🥦 De saladas coloridas e suculentas a sanduíches cheios de aroma e texturas incríveis, temos uma variedade de opções que vão satisfazer o seu paladar. 🥗🍛

Venha nos visitar e ver que é possível saborear pratos incríveis e aproveitar momentos especiais sem abrir mão do sabor e da qualidade. ✨😋

📍Botafogo
📍Ipanema
📍Shopping da Gávea

Nada melhor que começar o dia cheio de sabor e energia. Nossos sucos naturais são feitos com ingredientes frescos e selecionados. Você pode escolher entre uma variedade de opções refrescantes, como suco de morango com laranja, suco verde, e muitos outros. E para acompanhar o seu suco, nada como um sanduíche delicioso e nutritivo! Esse da foto é o nosso delicioso Avocado Toast Vegano no Pão de Fermentação Natural com Hummus de Beterraba.

Venha nos visitar e experimente as nossas opções matinais. Garantimos que você vai se apaixonar pelo sabor e pela sensação de bem-estar para encarar o dia com disposição.

Salve esse post e mostre para a nossa equipe na loja da Gávea. Promoção válida de 17 a 21 de Julho. O menu executivo é servido de segunda a sexta. Ele inclui: entrada + prato principal + sobremesa. Esse é o nosso presente para celebrar a inauguração da nossa loja da Gávea. Venha nos visitar!

📍Shopping da Gávea, Piso 1 - Loja 112 - Gávea

Lembre-se de compartilhar esse post com aquele amigo que vai adorar tomar um cafezinho com você depois de um almoço saboroso no Botânica.

Férias escolares com gostinho de chocolate? Aqui no Botânica nós temos! Nosso brownie é sempre sucesso com os grandes e com os pequenos. Saboreado com um copo de leite, geladinho ou quentinho, essa delícia é uma das opções do nosso menu para adoçar as férias da criançada.

Venha nos visitar. Vamos adorar recebê-los e proporcionar momentos doces e inesquecíveis para a sua família.💕

📍Botafogo
📍Ipanema
📍Shopping da Gávea

No Botânica a cada dia é uma oportunidade para saborear novos sabores e surpreender o paladar. Por isso, temos uma seleção fixa de quiches no nosso menu, além de uma quiche diferente todos os dias! 😋🥧

Nossa seleção fixa inclui quiches clássicas e irresistíveis, como a de alho-poró e Lorraine. Cada uma delas é preparada com ingredientes frescos e selecionados, garantindo um sabor inigualável a cada mordida. 🌿🧀 Todos os dias, nossa talentosa equipe cria uma quiche especial, trazendo combinações únicas de ingredientes frescos e sazonais. Você pode combinar a sua quiche favorita no nosso almoço executivo! Acompanhada de uma salada fresquinha e uma sobremesa. 🥗🥤

Na foto, temos o empadão de frango, uma das delícias do nosso restaurante que conquista paladares há anos! Uma massa crocante e recheio suculento, preparado com todo o cuidado e carinho para você desfrutar de um momento verdadeiramente especial. 🤤 Esperamos por você!

📍Botafogo
📍Ipanema
📍Shopping da Gávea

Selecionamos aqui alguns dos nossos doces que são perfeitos para combinar com um bom café para aquecer esse inverno.

1.Cheesecake de goiabada com queijo
2.Bolo de Cenoura Rústico
3.Bolo de chocolate com recheio e cobertura de chocolate meio amargo

Qual dessas te deu mais água na boca? 1,2, ou 3?

Presenteie com sabor neste final de semana! O final de semana está chegando e nada melhor do que compartilhar momentos especiais com amigos e familiares, não é mesmo? 🥳 E para tornar esses encontros ainda mais deliciosos, que tal passar aqui no Botânica e levar um bolinho já embrulhado? 🎁💕

Nossos bolinhos são perfeitos para qualquer ocasião: aniversários, comemorações especiais ou simplesmente para alegrar o dia de alguém querido. 🎈🎁 Estamos prontos para tornar o seu final de semana ainda mais especial!

Atenção: Nossos bolinhos são feitos com ingredientes frescos e por isso tem data de validade mais curta do que produtos industrializados.

📍Botafogo
📍Ipanema
📍Shopping da Gávea

Sabe essa experiência aconchegante que você tem no Botânica? Desde que assumiu o Botânica em 2017, Manoela Balthazar vem colocando toda a sua energia para trazer através da gastronomia, uma experiência acolhedora inconfundível para os seus clientes. Com o objetivo de construir uma marca que abraça a todos, Manoela consegue com o seu time, impactar o dia de seus clientes com uma boa dose de afeto, gentileza e claro, comida boa! Feliz aniversário Manoela. 🥳🎂

NOVIDADE NO BOTÂNICA! 🌟 Nossas maravilhosas Massas Artesanais Congeladas chegaram diretamente da nossa fábrica em Itaipava para levar o sabor do nosso restaurante até a sua casa, do jeito que você preferir! 😍✨

Seja você um mestre culinário ou apenas um apaixonado por gastronomia, nossas Massas Congeladas são perfeitas para aqueles momentos em que você deseja uma refeição prática, deliciosa e personalizada. 🍽️✨ Além de ter a conveniência de preparar as massas no seu próprio ritmo no conforto da sua casa!

Acrescente seu molho favorito, seja ele tradicional à bolonhesa ou um pesto fresquinho de manjericão. Adicione vegetais, queijos ou até mesmo ervas aromáticas para deixar seu prato ainda mais autêntico e especial.

Nossa seleção de massas frescas congeladas contém: nhoque, ravioli, lasanha e rondelli. 🍝💫

Da próxima vez que vier a uma de nossas lojas, não deixe de levar para casa nossas Massas Congeladas e deixe sua criatividade gastronômica voar alto!

Bon appétit! 🍽️✨