Sr. Shimeji

Somos uma família produtora de shimeji e nosso comprometimento é entregá-lo saboroso e fresco.

23/12/2021

Amigos e Clientes,

Depois de um 2021 muito intenso e desafiador!!

Desejamos a todos Boas Festas e um ano de 2022 repleto de saúde, paz e muito Shimeji!!!🍄

Estaremos retornando nossas atividades em FEVEREIRO de 2022!🎄🎁

09/12/2021

🍄🌿 Olha esta opção de salada para o fim de ano!

Salada de shimeji branco e lentilha! Você vai adorar este prato com o nosso delicioso shimeji fresquinho! 🧡

https://www.srshimeji.com.br/post/salada-de-shimeji-com-lentilha

Fresco + saboroso + prático só aqui no .shimeji!

06/12/2021

Dia de muito trabalho para iniciar as duas últimas semanas de entregas do ano!🚛🍄

Isso mesmo o irá interromper as entregas neste fim de ano.

Por isso programe seus pedidos até dia 14/12/21. As entregas serão até dia 17/12/21.
Entre em contato pelo nosso WhatsApp 11 96401-3860 e peça o seu.😉


*take

03/12/2021

Férias de fim de ano chegando🍄

E aproveitamos para avisar que estaremos entrando em férias coletivas!

Por isso programe seus pedidos até dia 14/12/21. As entregas serão até dia 17/12/21.
Entre em contato pelo nosso WhatsApp 11 96401-3860 e peça o seu.😉

*take

🍄

01/12/2021

Para sua dieta nutritiva, olha essa receitinha com Cogumelos Paris! 🌱🍄

CREME DE COGUMELO PARIS

INGREDIENTES

2 dentes de alho descascados e cortados em fatias
1 colher de sobremesa de alho poro ou salsão ralado
150 gramas de cogumelo Paris
1 punhado de cheiro verde
300 ml de água

MODO DE PREPARO🥄

Cozinhar todos os ingredientes juntos até ferver. Vá mexendo durante o processo. Desligue o fogo, aguarde esfriar um pouco e bata a receita no liquidif**ador. Prontinho! Agora é só saborear.🧡

🍄🧡

29/11/2021

Shimeji branco com grande produção por aqui!🍄

Já garantiu o seu? Entre em contato com a gente através do link da nossa bio pra fazer sua encomenda! Até o final dessa semana seu pedido chega aí na sua casa!

🍄🧡

26/11/2021

O - restaurante ao lado do Parque Ibirapuera - também é um parceiro .shimeji! 🤩

Se você quer comer nossos cogumelos e outras coisas deliciosas, não deixe de visita-los. Comida saborosa e fresquinha! 😋
Deliciaaaaa!!!!🤩

🍄🧡

24/11/2021

Semana de divulgar nossos parceiros!

Quer experimentar nosso shimeji? Uma opção é pedir SunSushi_japanesefood

Aproveite para desfrutar das delicias deste restaurante. Vale a pena experimentar!🤩

🍄🧡

19/11/2021

Aproveite nossa SHIMEJI WEEK (22 a 26 de Novembro) e garanta seu shimeji com até 20% off (cinza, preto e branco)! 🍄

Peça já o seu! 🤩

17/11/2021

Está chegando a segunda edição da nossa SHIMEJI WEEK! 🤩

Além de relembrar as receitas do , vocês conhecerão restaurantes parceiros e poderão garantir o seu shimeji com até 20% off (somente para o shimeji branco, cinza e preto). 😲

Aproveite e peça já o seu! 🧡

15/11/2021

Hoje é feriado!!

Por aqui estamos trabalhando normal! 🍄

Aproveite e peça já o seu cogumelo pelo link da bio!🤩

*take

12/11/2021

Sugestão para o churrasco do fim de semana prolongado!😁

Espetinho de sh*take e portobello! Você vai amar! 🍄🧡

*take *take

10/11/2021

Cogumelos fresquinhos, entregues direto na sua casa com frete grátis você encontra aqui no .shimeji.🤩

Aproveite que ainda da tempo de pedir o seu! 🤗

08/11/2021

Como foi a sua segunda-feira? ​

Nós do .shimeji estamos a todo v***r para mais uma semana de entregas!🤓⠀​
Conte com a gente para deixar a sua semana mais prática! Entregamos o shimeji fresquinho direto para a sua casa. 💗⠀​
⠀​
Além disso, todos os pedidos estão com frete grátis!😱
Então aproveita para dar início na sua semana com tudo, e faça sua encomenda através do link da bio😉​

*take

03/11/2021

Cogumelo shimeji. 🍄🌿 Delicioso na manteiga com cebolinha e shoyu.

Esse é o melhor dos mundos! Você recebe na sua casa o nosso shimeji fresquinho e desfruta de alimentos saudáveis! 🧡

01/11/2021

O shimeji é um alimento super versátil e saboroso. Com ele, cozinhar f**a ainda mais gostoso, e podemos montar pratos inovadores! ⁣😋⠀

Hoje no dia do veganismo nada como quer experimentar? 🍄🌱

Então entra em contato com a gente através do link da nossa bio pra fazer sua encomenda! Até o final dessa semana seu pedido chega aí na sua casa!🤩


*take

29/10/2021

Olha só quem está de volta!! 🍄

Com as temperaturas mais altas, aumenta a produção do shimeji branco e pra você que ama nosso queridinho, aproveite!

Para pedidos da próxima semana, entre em contato pelo nosso WhatsApp 11 96401-3860 e peça o seu.😉

*take

27/10/2021

Se você ama cogumelos como nós, preparar esses tacos levará seu caso de amor a um nível totalmente novo! 🥰🍄

TACOS DE COGUMELOS

INGREDIENTES
1/2 colher de sopa de azeite
1/2 xícara de cebola picada
2 dentes de alho picados
100g de cogumelos paris fatiados,
100g de shimeji
100g de portobelLo
Temperos:
1 colher de chá de páprica defumada
1/2 colher de chá de pimenta em pó
cominho, alho em pó, pimenta preta e
Sal a gosto
2 colheres de sopa de coentro picado
6–8 tortilhas de milho ou trigo integral Coberturas opcionais: abacate, molho, alface picada, tomate picado
INSTRUÇÕES
Em uma frigideira grande, refogue a cebola, o alho e os cogumelos até que os cogumelos estejam dourados por fora.
Quando os cogumelos estiverem dourados e a água drenada, adicione seus temperos. Continue a refogar até f**ar aromático por mais 1-2 minutos.
Desligue o fogo e misture com o coentro. Divida o recheio de cogumelos em 6-8 tortilhas. Cubra com suas guarnições de taco favoritas Sugestão: alface picada, tomate, coentro e abacate.
Prontinho! Agora é só saborear.🧡

25/10/2021

Semana começou com muita névoa e muito trabalho por aqui!!👩‍🌾

Já garantiu seu shimeji? Entre em contato com a gente através do link da nossa bio pra fazer sua encomenda! Até o final dessa semana seu pedido chega aí na sua casa!🍄

🧡

25/10/2021

Semana começou com muita névoa e muito trabalho por aqui!!👩‍🌾
Já garantiu seu shimeji? Entre em contato com a gente através do link da nossa bio pra fazer sua encomenda! Até o final dessa semana seu pedido chega aí na sua casa!🍄
🧡

22/10/2021

O sol deu as caras por aqui, e ai como esta sua sexta feira?

Com as temperaturas subindo o shimeji branco que está dentro desse galpão incubando, logo logo comecará a florecer!

Para semana que vem já teremos mais shimeji branco direto lá do sitio!

🍄🧡

Photos from Sr. Shimeji's post 20/10/2021

Temos aqui mais idéias práticas para seus portobellos !!🧡

Nós testamos uma receita para este friozinho caldo de legumes e cogumelos. Ficou uma delicia!!🍄

Receita : 👩‍🍳
6 cogumelos portobello .shimeji / 1 cenoura média cortada em rodelas/ sal e pimenta do reino / 2 colheres de salsinha picada/ 1 cebola média picada/ 1 mandioquinha média cortada em rodelas/2 colheres de azeite

Cozinhar bem todos legumes, temperos e cogumelos até f**arem macios e depois passar no liquidif**ador . Creme delicioso de cogumelos.
Rápido e prático! 😜

Experimente os cogumelos frescos .shimeji, o resultado é sempre especial! 🤩

17/10/2021

Hoje trazemos uma boa dica com o nosso cogumelo Paris - um dos cogumelos mais conhecidos e que é rico em vitaminas, minerais e ainda possui um baixo valor de gordura. 🍄

Cogumelos salteados ao vinho. Uma receita facílima para esta semana.🙂🧡

Vamos lá:👩‍🍳
Em uma frigideira aquecida coloque a manteiga, adicione e refogue a cebola e alho ligeiramente.

Adicione os cogumelos limpos e cortados em partes, refogue por aproximadamente 5 minutos, adicione o vinho branco e mexa até ev***rar, adicione sal e pimenta.

Desligue o fogo, polvilhe a cebolinha picadas.
Prontinho é só servir.😉

13/10/2021

Se você ama cogumelos como a gente, você vai nos entender! 🤔

Por aqui nossa nova palavra favorita é “umami” ou então, “essência da delicia”. 🤩

Compondo o quinto gosto básico do paladar humano, ao lado do doce, salgado, azedo e amargo, ele é o principal responsável por realçar o sabor. 🧡

Afinal, nossos cogumelos são umamiiii.🍄

12/10/2021

O shimeji preto ou negro é uma das variações do shimeji. Conhecidos por possuir um sabor acentuado e muitos nutrientes, se tornam acompanhamentos ideais para muitos pratos.🤩


Aqui no .shimeji você consegue comprá-lo sempre muito fresco e saboroso! 🧡🍄

Quer saber mais? Entre em contato conosco via nosso WhatsApp: (11) 96401-3860.

06/10/2021

Combinação deliciosa!! 🤩
Purê de abóbora cabotiá com shimeji.

Já experimentou? F**a divino, prático e nutritivo. 🍄

*take

05/10/2021

O shimeji acabou de ser colhido! 😍

Quarta-feira é o dia que o .shimeji chega do sítio com muitos cogumelos fresquinhos! 🍄

Pra você que pediu essa semana, a partir de amanhã já receberá em sua casa. 🚚 Daí é só preparar uma receita deliciosa!

Peça o seu pelo WhatsApp!😉

Fresco + saboroso + prático só aqui no .shimeji! 🧡

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