El Franchute del Barrio
Restaurantes cercanos
Nueva Recoleta 3632
Avenida elias Fernández Albano 1990 B San Ramón
Comida Tradicional Árabe
Pto Corral
Local
Galpon Bio/Bio Local
Local
Bio Bio
Victor Manuel 2241 Local
Victor Manuel
Calle Victor Manuel
Local
Manuel de Salas
Victor Manuel
Victor Manuel
Bío Bío
EL FRANCHUTE DEL BARRIO es restaurante de comida popular francesa ubicado en el barrio bohemio de Fr
EL FRANCHUTE DEL BARRIO es restaurante de comida popular francesa ubicado en el barrio bohemio de Franklin en el Persa Victor Manuel. Es un proyecto de amistad entre 2 amigos sibaritas que aman la gastronomía popular Francesa
05/02/2024
Si aún no tienes nada especial planeado para este 14 de febrero
Transforma tu hogar en el restaurante más romántico de la ciudad con nuestra exclusiva cena del día de los Enamorados sellada al vacío y lista para cocinar…
22/01/2024
Nuestro pan es del Barrio ( parte 2 )
Un hermoso tragaluz alumbra un espacio gigante donde los panaderos de la superior trabajan al son de la radio, todo el lugar esta lleno de harina y máquinas gigantes que alguna vez tuvieron colores y que ahora se ven completamente manchadas por el trabajo y este polvo de trigo…
Marraqueta de verdad y de barrio
El Franchute está en el barrio Franklin y ahora lo veremos más que nunca!
Gracias por el pan
22/01/2024
Nuestro pan es del Barrio ( parte 2 )
Un espacio abierto gigante con un hermoso tragaluz al medio, personas trabajando al son de la radio, (al menos mientras las máquinas no están encendidas)
Nuestros proveedores de pan, realmente nos impresionan…
El Franchute del Barrio está en el Barrio Franklin.
Nuestro lugar
22/01/2024
Nuestro pan es del Barrio ( parte 1 )
Nuestra presencia en el Barrio Franklin, viene ligada a una serie de factores, de los cuales aunque hemos hablado antes, no han sido explorados en la forma en que lo serán ahora…
Buscar el pan cada mañana a Santa Rosa con Franklin siempre es un placer, Cecilia Morales quien a veces no tiene con quien enviarnos el pan, nos agradece que toquemos la puerta y nos entrega bolsas de marraquetas calentitas que acompañan nuestros platos…
es un establecimiento que debe tener casi cien años en palabras de nuestra querida panadera, siguiendo una receta original y antiquísima…
Aquí un paseo y un reconocimiento al hermoso lugar DEL BARRIO que nos provee de pan…
15/01/2024
Ahora en el Franchute tenemos delivery !
27/11/2023
¡La temporada de festividades está aquí y en el Franchute del Barrio queremos hacer que las celebraciones de fin de año de tu empresa sean inolvidables.
Extendemos una cálida invitación para que disfruten de un delicioso almuerzo los días viernes en nuestro restaurante.
05/10/2023
Arepitas de betarraga rellenas de ratatouille…
En el Franchute nos aferramos a la multiculturalidad, habiendo hecho tacos mexicanos, platos marroquíes, peruanos, venezolanos…
Un concepto de cocina francesa con un giro chileno
y Americano
El Franchute del barrio, cocina francesa y multicultural
21/09/2023
Tarta de maracuyá vegana!
15/09/2023
Naranjas Confitadas, para nuestro Canard’ a l’orange
02/09/2023
Caracoles a la mantequilla de ajo y perejil 🌿
31/07/2023
Nuestras tarte, y nuestra tarta ❤️🔥
29/07/2023
La divina comida en el Franchute del Barrio Mañana a las 22h por
07/07/2023
Daube de plateada provenzal, con salsa de tomate y puré rústico de papas 🥔
Bio bio persa Víctor Manuel
13/10/2022
Sopa Vichyssoise con chips de papas fritas y servida caliente 🥵
Fotografía:
26/09/2022
Clery chileno en el Franchute del barrio!
Viernes, sábados y domingos
Fotografía:
28/08/2022
Asado de tira al romero, con gratin dauphinois
Fotografía:
16/06/2022
El año 2016, abrimos un pequeño boliche en el barrio Franklin, El Franchute del Barrio conocimos una mujer joven increíble, humana y con un talento increíble que fue nuestra primera cocinera, ella lanzó nuestra cocina, hoy día esta mujer Louise Bourrat ganó la final de la decimotercera edición de top chef en Paris. Mes respects mademoiselle Louise, vous êtes formidable !!!!
M6 on Twitter “👨🏻🍳 SPOILER - Le grand gagnant de la saison 13 de est....”
26/05/2022
Público flotante, el Franchute es mucho más que un restaurante, promovamos el arte 🖼 (libro comprado en )
26/05/2022
Público flotante, el Franchute es mucho más que un restaurante, promovamos el arte 🖼
15/04/2022
Kir royal
Creme de cassis con espumante 😋
Fotografía:
Buscamos Garzones / Meseros. Interesados comunicarse al +56 9 56 59 53 20
29/03/2022
Mañana Domingo 27 de marzo, antes que termine este mes!! Estaremos llegando a en el pintoresco …. Vamos a mostrar nuestros vinos & espumantes con los mejores platillos de este Restaurant Francés con deliciosa comida.
Estamos felices de esta activación porque nos encanta la buena mesa con buenos vinos!
29/03/2022
Pintura renacentista
08/03/2022
El franchute Cristophe Ferreira trajo de su viaje a paris, 30 fotos de fotógrafos clásicos franceses!
Aquí algunas de ellas.
08/03/2022
22/02/2022
La simetría y el fondo azul, en el franchute buscamos hacer algo reconocible, perdurable! UN CLÁSICO, nuestras mesas azules y nuestros platos, bebidas, ingredientes! Esta pasando algo muy bonito en el franchute del barrio…
Fotografía:
18/02/2022
La chupilca: un aguardiente de Lucuma y pimienta, de 5 destilaciones, filtrado en carbón, rico sabor a sus ingredientes!
El bajativo estrella del franchute
Fotografía:
18/02/2022
La chupilca: Lucuma y pimienta
Un aguardiente de 5 destilaciones, un poco ahumado y filtrado en carbón, un sabor que debemos decir nos encantó en el franchute del barrio! Nuestro bajativo estrella!
Fotografía:
16/02/2022
En el franchute la cocina es artesanal, casera, sencilla y a la vez sofisticada,
En el franchute la fotografía, se rige por los mismos valores
Mis referencias aprendiendo de fotografía gastronómica y foodstyling.
Fotografía:
16/02/2022
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Categoría
Dirección
Calle BIO BIO 690, Persa Victor Manuel
Santiago
8320000
Cascadebistró&café
Escrivá De Balaguer 6400 Local 8
Santiago, 7640859
C’est pour vous 🇫🇷 Calidad, variedad y sabor. La meilleure cuisine française au Chili depuis 1962
Amandine Bistró
Enrique Foster 30, Las Condes
Santiago
Primer Bistró Contemporáneo en Chile a cargo del destacado chef belga Rudi Scholdis. Cuenta con una amplia oferta gastronómica con técnicas frencesas y productos locales.
Había una vez
Calle Antonia López De Bello 307, Patronato, Recoleta
Santiago, 8420000
Deliciosos Pasteles y mucho más...
Au P'ti Café
Avenida Luis Pasteur 5569, Vitacura
Santiago
¡ Nos mudamos ! Encuentra nos ahora en la Clínica Fundación Medica San Cristóbal (Luis Pasteur
Bistró & Café Cascade
San Josemaría Escrivá De Balaguer 6400, Vitacura
Santiago, 7630000
C’est pour vous 🇫🇷 Calidad, variedad y sabor. Bistró francés en BordeRío Vitacura desde 1962. Reservas en https://bit.ly/2SShRKB
Le Bistrot
Santa Magdalena 80, Providencia
Santiago, 7500000
Restaurant de comida tradicional francesa.
Le Petit Bistrot
José Miguel De La Barra 453
Santiago, 8320114
Un restaurant francés de tradición especializado en pescados y carnes en el barrio Bellas Artes!
Crepe Station
Apoquindo 4501
Santiago, 7550000
En Crêpe Station encuentras crêpes salados y dulces, ensaladas frescas y especialidades de café, en un ambiente contemporáneo y acogedor.
L'aisance Boulangerie
Santiago, 7501012
¡Bienvenidos a L'aisance Boulangerie! Somos una nueva panadería artesanal chileno-francesa, con todos nuestros productos hechos a mano.