Gourmet Select

Distribuidora de marcas de referencia para pasteleros profesionales en Chile: Valrhona, Republica del

Varlhona Chile
Republica del Cacao Chile
Sevarome Chile
Ravifruit Chile
Eurovanille Chile
Pavoni Chile

Photos from Gourmet Select's post 15/07/2024

Capacitación en Bollería para nuestro CLUB CHEF PARTNER👩🏻‍🍳🧑🏽‍🍳 Dictado por chef 🔥

Nuestras capacitaciones están pensadas para nuestros clientes Gourmet Select, reforzando sus conocimientos y entregarnos las mejores herramientas para fortalecer nuestra comunidad 💥

Gracias a tod@s nuestros clientes asistentes🫶🏻🫶🏻🫶🏻

¡Atentos y atentas a nuestras próximas actividades!👩🏻‍🍳🧑🏽‍🍳 en Centro de formación Pastry School by Gourmet Select.

Photos from Gourmet Select's post 16/06/2024

Un especial saludo a todos los padres de nuestra comunidad de Chef Partners🧑🏻‍🍳🤎

Les deseamos un lindo día de Celebración y les dejamos una exquisita receta de chocolate caliente para compartir hoy en familia.


Juntos Somos Chef Partners

16/05/2024

¡Últimos cupos!
23-31 Mayo - PASTRY WEEK 2024, el congreso anual de Pastelería internacional en Chile.

Información en https://gourmetselect.cl

Photos from Gourmet Select's post 12/05/2024

Saludamos a todas las madres cheffas de nuestra comunidad 👩‍🍳🤎 

Queremos que sea un gran día para ustedes, así que les dejamos una exquisita receta de chocolate caliente para regalonearlas🤗 Desliza para encontrarla👉
¡Feliz día!

En la foto, nuestra querida cheffa
🤎🧑🏼‍🍳

16/04/2024

Descubre el chocolate más goloso de , Azelia es un chocolate de leche 35%, con una gran cantidad de avellanas naturales en sus componentes, otorgándole el sabor clásico de avellana y chocolate 🤤

Apto para todas las áreas de la pastelería 🍫🍰🍪🍦

Esta con un 20% de descuento 🤩 ingresa a nuestro portal web y cotízalo 😉

Formato: bolsa 3 kg

Juntos somos chef partners ✨

Photos from Gourmet Select's post 21/03/2024

Lanzamiento AMATIKA BLANCO 35% (vegano) y HUKAMBI 53% 🤍🤎

Gracias a todos y todas quienes nos acompañaron ayer en el lanzamiento de estos nuevos chocolates , que tenemos ya en catálogo 2024 para ustedes💥 Especialmente agradecer a destacada chef 👩🏻‍🍳 que hizo una increíble degustación de Pastelería vegana🌿 Y a nuestro equipo que también hicieron diversas preparaciones usando estos nuevos productos estrella.⭐

Si quieres conocer más de estos chocolates y de nuestra amplia variedad, no dudes en visitar nuestra tienda Las Condes o contactar a tu chef comercial para que te pueda asesorar.

Chocolates negros, dulces, blancos, veganos, línea inspiración. Todos con certificado Bcorp🌍🤎

Atentos y atentas a nuevos lanzamientos y actividades que tenemos para nuestro Club Chef Partner.

Recuerda también nuestras CATAS DE CHOCOLATE. Puedes inscribirte en [email protected]
o al whatsapp +56981395871📞

08/03/2024

En este día de conmemoración y lucha, queremos destacar a nuestro equipo de trabajo, que está formado mayoriamente por mujeres ✊🏻💜

Saludamos también a toda nuestra comunidad de cheffas👩🏻‍🍳🧑‍🍳🧑🏻‍🍳🧑🏼‍🍳🧑🏽‍🍳🧑🏾‍🍳🧑🏿‍🍳 Profesionales, talentosas, inteligentes, fuertes, creativas.

El camino continúa.

Photos from Gourmet Select's post 15/02/2024

¡Cata de chocolate! 🤎 Experiencia holística única del cacao y chocolate.

En amamos esta noble materia prima. Es por eso que todos los meses realizamos catas, para que puedas conocer todo lo que necesitas sobre cacao y chocolate. Desde su origen a entender con tus propios sentidos qué es un chocolate de calidad y los distintos tipos que hoy existen.

Disfrutarás de una degustación guiada por nuestro chef y pasarás un agradable momento junto a nosotr@s ☺️

Te esperamos este 23 de Febrero en nuestro Centro de formación PastrySchool (metro Manquehue)

✉️Inscríbete a [email protected]
O nuestro whatsapp +56931951766 📞

🤎🍫

Photos from Gourmet Select's post 14/02/2024

Entregar AMOR es cocinarle a otr@ 🥰
Feliz San Valentín a nuestra comunidad de chefs partners🤎

-Juntos somos pastelería-

Portal distribuidora Gourmet Select
www.gourmetselect.cl

Centro de formación PastrySchool
www.pastryschoolgs.com

Photos from Gourmet Select's post 30/01/2024

✨CLUB CHEF PARTNER ¡Liquidaciones especiales para ti! ⚡
Pasta concentrada de limón 🟡- Pasta pura de pistacho🟢 - Puré frambuesa 🟣- Glaseado neutro Absolu Cristal💿

Si eres cliente ¡ya eres parte del club! y puedes acceder a muchos beneficios, como descuentos, asesorías, capacitaciones y más.

Accede al portal de cotización, con tu usuario y contraseña para ver nuestros productos, ofertas y realizar tus compras.

-Juntos somos pastelería -

Para dudas, contacta a tu chef comercial o a ✉️ [email protected]
💬Whatsapp de atención: 10.00 a 18.00 hrs

🏢Tienda Apoquindo: Lunes a viernes. 10.00 a 18.00 hrs. Horario continuo

Photos from Gourmet Select's post 26/01/2024

Muchas gracias a y a todos quienes participaron de esta segunda versión de Cenas Clandestinas 🔥cl .cl

Cenas creadas con el fin de recaudar fondos para entrenamiento y a la vez poder ofrecerles una experiencia increíble ☺️

Si te quedaste con las ganas, te contamos que pronto viene la tercera. ¡Atentos y atentas!

Photos from Gourmet Select's post 11/01/2024

¡GRAN promoción!💚 Pasta pura de pistacho con un ¡35% de descuento!

Pasta 100% pistachos para elaborar las recetas que más te gusten.

Solicita valor y cotización con tu comercial Chef Partner ☺️

- Juntos somos pastelería -

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✉️ [email protected]
Whatsapp de atención, 10.00 a 18.00 hrs

Tienda Apoquindo: Lunes a viernes. 10.00 a 18.00 hrs. Horario continuo.

Photos from Gourmet Select's post 18/11/2023

Más de 3000 pasteleros chilenos eligen Ecuador 56% de 🤎
¡Es uno de nuestros best seller! 🔥 ya que la CALIDAD es muy alta y su PRECIO muuuy conveniente☺️

Además, como muchos ya saben, la producción de los chocolates en República del Cecuadoracao es ARTESANAL🌱 y no industrial⚠️👀. Crean alianzas con productores locales para fortalecer trazabilidad y promover la preservación de técnicas artesanales, desarrollando una producción sostenible🌍 de chocolates finos de aroma.

¿Ya lo conoces?
☝🏻Visita nuestra web y cotiza📱💻
☝🏻Escríbenos para más información y acceder a nuestro catálogo.

[email protected] o nuestro whatsapp☺️

- Somos chef Partners -

Photos from Gourmet Select's post 07/11/2023

Centro de formación PastrySchool
Les compartimos dulces momentos de lo que fue este CURSO EXCLUSIVO para nuestra comunidad de chefs partners👩🏽‍🍳👨🏽‍🍳
Postre al plato por 👏🏻✨

Gracias
y a nuestro gran equipo PastrySchool

by Gourmet Select - Centro de formación 🍳🍰

Photos from Gourmet Select's post 20/10/2023

¡Feliz día! A todos y todas nuestras chef ☺️🎉

Aunque en Gourmet Select, todos los días lo son 🤎 pero nunca está demás aprovechar de celebrarles y agradecerles.

Hermoso día a todas y todos👩🏽‍🍳👨‍🍳👩🏼‍🍳👨🏿‍🍳

Gourmet Select
- Somos Chef patner - Juntos creamos pastelería.

Photos from Gourmet Select's post 11/10/2023

Asesoría para junto a los chefs y ✨

Nuestro objetivo en PastrySchool by Gourmet Select, centro de formación, es poder brindar acompañamiento a nuestros clientes👨🏻‍🍳 entregándoles asesoría, conocimiento y calidad, con el fin de aportar un valor agregado y fortalecer su servicio/marca 💥

Muchas gracias equipo ☺️

by Gourmet Select - Centro de formación👨🏻‍🍳

25/09/2023

Madeleine perfectos ♥️ junto a nuestros moldes

Optimiza tiempo, junto a un acabado genial en tus creaciones. Te presentamos nuestro molde Formaflex para crear Madeleine en formato mini y regular

En la foto, creados junto a ECUADOR BLANCO 31% y vainas de vainilla frescas

Cotiza junto a nosotros en

[email protected]

17/09/2023

Felices y dulces fiestas patrias 🇨🇱 🍫 junto a nuestra selección nacional y 🧑🏼‍🍳

Queremos celebrar la pasión, creatividad, dedicación y cariño de cada chef y cheffa de nuestra comunidad. Quienes hacen posible entregar una pastelería de calidad y responsable en nuestro país

Juntos creamos Pastelería 🇨🇱

14/09/2023

Chocolate 🍫 56% República del Cacao ♥️

Un imperdible de nuestra oferta en Chocolates profesionales, su creación mezcla la tradición cacaotera de 🇪🇨 Ecuador y la experiencia de los mejores chef chocolateros franceses 🇫🇷

Un chocolate versátil, con notas suaves de café tostado, flores blancas y con el incomparable sabor del amargo de chocolate ecuatoriano

Formatos disponibles 1 kilo y 2,5 kilos

Consulta a tu chef partner >
[email protected]

Juntos Chef Partners

04/09/2023

Galletas 🍪 ideales para los días de invierno, junto con un chocolate irresistible CARAMELIA 36% y Chips

Te invitamos a conocer nuestro próximo curso 🧑🏼‍🍳 Pastelería para emprender / 3 y 4 de octubre

Un curso que potenciará tus conocimientos, aprendiendo y desarrollando recetas pensadas en crear una vitrina irresistible 🍪 junto a nuestro chef

Cotizaciones ~ de nuestros productos en:

[email protected]

Juntos somos Chef Partners

Photos from Gourmet Select's post 02/09/2023

Hoy compartimos el cierre 🧑🏼‍🍳de nuestro curso Postre al Plato junto al destacado chef nacional .araya / Chef Pastelero

En esta ocasión nuestr@s alumn@s pudieron disfrutar de un 🧑🏽‍🍳curso de dos días en preparaciones, pensadas en expandir la creatividad, técnica y ejecución innovadoras

Asistentes vasquez_

alvaarez




by Gourmet Select - Centro de formación 🧑🏽‍🍳

30/08/2023

Nuestro centro de formación 🥐es parte fundamental de nuestro compromiso hacia una pastelería sostenible, conciente y profesional 🧑🏽‍🍳

En donde buscamos entregar cursos que puedan potenciar y expandir tus conocimientos 🍫 conectándolos con la mejor materia prima en pastelería

Te invitamos a conocer nuestros próximos cursos

🥐Bollería y masas hojaldradas - Alban Barta / 5, 6 y 7 de Septiembre

🥮Tartas y tortas - Nicole Ángel / 26, 27 y 28 de Septiembre

👩🏼‍🍳Pastelería para emprender - Alban Barta / 3-4 de Octubre

Para consultas y reservas de nuestros cursos, te invitamos a conversar con nuestros chef Partners

[email protected]

+569 8139 5871

Juntos somos Chef Partners

Photos from Gourmet Select's post 28/08/2023

Juntos creamos una pastelería conciente, profesional y con las mejores marcas para crear sin límites 🧑🏽‍🍳👩🏼‍🍳

Recuerda que puedes cotizar junto a nuestros chef 🧑🏽‍🍳 partners, quienes podrán aconsejarte de manera técnica y personalizada.

🥐 Además te invitamos a conocer nuestro centro de formación para Pastelería 📍 Metro Manquehue

Juntos somos Chef partners

Photos from Gourmet Select's post 23/08/2023

Alerta 🔔 de curso - Profesionales y amantes de la pastelería 🥮🍰

Curso pensando en pasteler@s que busquen aprender nuevas técnicas, emprender con una propuesta innovadora.

Últimos cupos para - Tartas y tortas 🥮 junto a en esta nueva experiencia de aprendizaje enfocada en nuestra comunidad Chef Partners, aprenderás Creación de ganaches, cremosos, gelificados, mousses y mucho más👩🏼‍🍳

Nicole tiene una gran experiencia en la creación de tartas y tortas 🍫 con sellos únicos, en desarrollo de propuestas que están enfocadas en pastelería para emprender. Si eres profesional del rubro, o amante de la pastelería. Este curso es para ti.

26, 27 y 28 de Septiembre

Duración: 3 días (9:00 – 18:00 hrs).
Modalidad: presencial.
Incluye: dossier de recetas, almuerzo, certificado de asistencia y materias primas necesarias para realizar el curso.
Público objetivo: Pasteler@s, emprendedor@s, amantes de la pastelería.

Valores, facilidad de pago y reservas a través de su contacto en Gourmet Select o en el portal de cotización online gourmetselect.cl con acceso a tarifas preferenciales

Teaser
Fotografía productos

18/08/2023

Croissant 🥐 puntas de Chocolate GUANAJA 70% y nibs de cacao

Esta preparación es parte de lo que podrás aprender en nuestro curso

Curso Bollería y Masas Hojaldradas
Este 5, 6 y 7 de Septiembre

Para cotizar y reservar, te invitamos a contactar a nuestros Chef Partner en el siguiente contacto;

[email protected]

Juntos somos chef Partners

Photos from Gourmet Select's post 09/08/2023

Alerta 🚨 de curso - Bollería y Masas Hojaldradas 🧑🏽‍🍳 5, 6 y 7 de Septiembre

Tres días de aprendizaje profundo junto a nuestro chef ejecutivo . En este curso hemos desarrollando una modalidad de aprendizaje enfocada en nuestros chef partners, para profundizar y aprender desde cero la creación de Bollería y Masas Hojaldradas

Este curso tiene un proceso cuidado y personalizado para que puedas aprender de manera práctica junto a excelentes materias primas.

Contacta a nuestros chef partners o revisa nuestro curso en el portal de cotización web para recibir información y valor.

Temario general:
Croissant
Croissant relleno chocolate
Croissant relleno avellana
Croissant relleno frambuesa
Croissant almendra
Pan de chocolate
New York Roll pistacho
New York Roll limón
New York Roll café
Brioche hojaldrado
Brioche bostock
Brioche de chocolate
Brioche de avellana
Mil hojas (crema diplomática/frambuesas)
Croissant buche*

RESERVAS :

[email protected]

Juntos somos Chef Partners

Photos from Gourmet Select's post 07/08/2023

Primer curso de Chocolatería 🍫🍫🧑🏽‍🍳 en Pastry School

Una experiencia inmersiva en chocolatería profesional junto a nuestro chef ejecutivo

Fueron tres días de aprendizaje, junto a materias primas de primer nivel
Y un espacio de aprendizaje personalizado, pensado en entregar una experiencia integral

Te invitamos a conocer nuestros próximos cursos en

[email protected]

Asistentes :

31/07/2023

Moldes con diseños únicos 👨🏼‍🍳🎙️!

Te esperamos en nuestra tienda de Las Condes junto a una amplia gama de moldes ideales para entremets nos trae alternativas en diferentes formatos

👨🏼‍🍳 Puedes también ingresar a nuestro portal de ventas online y conocer todos los moldes para potenciar tus creaciones.

Nuestros Chef Partners podrán asesorarte en la elección de los mejores moldes pasteleros en Policarbonato, Silicona, Thermoformados y mucho más

¿Quieres que tu consultorio sea el Clínica mas cotizado en Santiago?
Haga clic aquí para reclamar su Entrada Patrocinada.

Categoría

Dirección


Avenida Apoquindo 6415, Local 130, Las Condes
Santiago
7500000

Horario de Apertura

Lunes 10:00 - 13:00
14:00 - 18:00
Martes 10:00 - 13:00
14:00 - 18:00
Miércoles 10:00 - 13:00
14:00 - 18:00
Jueves 10:00 - 13:00
14:00 - 18:00
Viernes 10:00 - 13:00
14:00 - 18:00

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Cerro El Cepo 11446
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