Katerina Loizou - Clinical Dietitian / Nutritionist

10 + 1 Συμβουλές για να μην πάρεις κιλά στις καλοκαιρινές διακοπές.

Είναι αλήθεια ότι οι διακοπές δεν είναι χρόνος για να προσπαθήσετε να χάσετε βάρος -- αλλά δεν χρειάζεται ούτε να πάρουμε βάρος. "Η διατήρηση του βάρους σας είναι ένας ρεαλιστικός στόχος κατά τη διάρκεια της απόδρασης των διακοπών σας." Έτσι, προτού παραγγείλετε αυτή το έξτρα κοκτέιλ στο μπαρ, σκεφτείτε αυτές τις πέντε απλές στρατηγικές για να αποφύγετε την αύξηση βάρους στις διακοπές:

1. Θέστε ρεαλιστικού στόχους. Βάλτε στόχο να διατηρήσετε το βάρος σας.
Βάλτε τον στόχο απώλειας βάρους σας σε παύση κατά τη διάρκεια των διακοπών. Όταν ο στόχος είναι να διατηρήσετε το βάρος σας (αντί να χάσετε) κατά τη διάρκεια των διακοπών, αφαιρεί την πίεση σχετικά με το φαγητό. Επιπλέον, το να διατηρείτε βάρος σας κατά τη διάρκεια των διακοπών αντί να αυξάνετε, σας δίνει τη δυνατότητα να συνεχίσετε την πρόοδό σας όταν επιστρέψετε - δεν χρειάζονται δραστικά μέτρα.

2. Τρώτε δύο υγιεινά γεύματα την ημέρα
Μπορείτε να καταναλώσετε ένα υγιεινό πρωινό και μεσημεριανό και να φάτε ένα πιο θερμιδικά πλούσιο γεύμα το βράδυ ή αντίστοιχα να φάτε ένα πιο απολαυστικό γεύμα το μεσημέρι και το βράδυ να επιλέξετε κάτι πιο ελαφρύ.

3. Έλεγχος μερίδων.
Μελέτες έχουν δείξει ότι όσο περισσότερο φαγητό μας σερβίρουν, τόσο περισσότερο θα τρώμε -- ακόμα κι αν δεν μας αρέσει ιδιαίτερα αυτό που τρώμε! Διατηρήστε τις μερίδες σας μικρές, ειδικά με θερμιδικά πυκνά τροφές πχ. τηγανιτά, σάλτσες και επιδόρπια. Ο έλεγχος της μερίδας σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να αρνηθείτε στον εαυτό σας τίποτα απλά τρώμε μικρότερες ποσότητες. Επίσης μια καλή λύση είναι να μοιραστείτε ένα λαχταριστό γλυκό με κάποιο άλλο άτομο.

4. Μην πίνετε τις θερμίδες σας
Οι έξυπνες επιλογές ποτών κάνουν τεράστια διαφορά στις θερμίδες. Αποφεύγοντας ένα ποτό με πολλές θερμίδες αφήνει χώρο για περισσότερα γεύματα που πραγματικά θέλετε να απολαύσετε. Αντίθετα, επιλέξτε ποτά με λίγες θερμίδες ή απλώς χρησιμοποιήστε ένα μικρότερο ποτήρι.

5. Βρείτε τρόπους για να κινείστε περισσότερο.
Περπατήστε περισσότερο, ενοικιάστε ένα ποδήλατο, πηγαίνετε για κολύμπι. Συνεχίστε να κινείστε. Η άσκηση είναι ακόμα πιο σημαντική για τη διατήρηση της απώλειας βάρους παρά για την απώλεια κιλών.

6. Διαλείπουσα νηστεία (Intermittent Fasting)
Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν τη διαλείπουσα νηστεία ως μέθοδο για να μην βάλουν βάρος στις διακοπές. Εάν συνδυάζετε τη διαλείπουσα νηστεία με υγιεινά γεύματα, είναι πιο πιθανό να βρεθείτε σε θερμιδικό έλλειμμα στις διακοπές. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πτώση του σωματικού βάρους.

7. Έχουμε πάντα μαζί μας υγιεινά και θρεπτικά σνακ
Μπανάνες, αποξηραμένα φρούτα, ανάλατους ξηρούς καρπούς, μπάρες δημητριακών, ρυζογκοφρέτες. Το να έχετε μαζί σας υγιεινές επιλογές σημαίνει ότι δεν θα κατευθυνθείτε για το παγωτό, τα πατατάκια ή τη σοκολάτα όταν αρχίσετε και πεινάτε.

8. Δεν ξεχνάμε να πίνουμε αρκετό νερό.
Πολλές φορές μπερδεύουμε την πείνα με τη δίψα γι’ αυτό είναι σημαντικό ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες να πίνουμε αρκετό νερό.

9. Καλόν ύπνο
Μπορεί να είναι δύσκολο να κοιμηθείτε αρκετά στις διακοπές.
Ωστόσο, ο καλός ύπνος είναι μια καλή συμβουλή για το πώς να μην παχύνετε στις διακοπές. Η στέρηση ύπνου έχει αρνητικές επιπτώσεις στον οργανισμό. Μπορεί να σας κάνει να λαχταράτε υδατάνθρακες για ενέργεια, να σας κάνει πιο πιθανό να τρώτε γεύματα αργά το βράδυ και να μειώσετε την ποσότητα της σωματικής δραστηριότητας που κάνετε.

10. Ενσυνείδητη διατροφή «Mindful eating»
Εξασκηθείτε στη ενσυνείδητη διατροφή. Αφιερώνετε χρόνο για να εκτιμήσετε και να απολαύσετε το φαγητό στο πιάτο σας. Όταν τρώτε απολαύστε πραγματικά την κάθε μπουκιά. Δώστε προσοχή στη γεύση του φαγητού σας και να δίνετε προσοχή σε κάθε γεύμα που τρώτε. Τρώγοντας προσεκτικά, θα διαπιστώσετε ότι τρώτε πιο αργά και ενδεχομένως να τρώτε λιγότερο από ό,τι θα κάνατε αν τρώγατε χωρίς να δίνετε πραγματική προσοχή στη στιγμή.

11. Χαλαρώστε και απολαύστε τις διακοπές σας
Ίσως το πιο σημαντικό σημείο εδώ, αφού αυτό είναι το θέμα των διακοπών. Το άγχος επηρεάζει τα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα σας και μπορεί να σας κάνει να λαχταράτε ζαχαρούχα και λιπαρά τρόφιμα. Μην αγχώνεστε με τα μικρά πράγματα, θυμηθείτε ότι είστε σε διακοπές και έχετε σκοπό να διασκεδάσετε. Η λίγη αύξηση βάρους δεν είναι το τέλος του κόσμου και ρυθμίζεται εύκολα όταν επιστρέψετε στο σπίτι.

Καλές Διακοπές και καλή ξεκούραση!! 😄