Kafec Brno Úvoz

‼️‼️‼️
Naši milí, stěhujeme se na nový profil
Kafec 👉 www.facebook.com/kafeckavarny
Pojďte se rovnou přihlásit ke sledování.
Ať vám něco důležitého neuteče.
Potkáme se tam!
👉 www.facebook.com/kafeckavarny

My tu budeme a s námi všechno, co vám (nejen) na svátky chutná 🧇🍳🍷🥂☕🍰🥓

ZA VYSVĚDČENÍ

Sladkou odměnu zaslouží děti i jejich dospělí 🧇

UŽ TENTO TÝDEN

Přinášíme vám další experimentální výběrovku, tentokrát od farmáře Sebastiana Ramiréze. Na své farmě El Placer vypěstoval a zpracoval lot, který nese tóny červených hroznů, šeříku a bonparů 😍
I tuto kávu pro KAFEC upražil Roman Nejedlý 🫶

NĚCO SE BLÍŽÍ

A bude to hodně luxusní záležitost 😍 Už brzy v KAFECU.

STŘÍDÁNÍ STRÁŽÍ: AKTUÁLNÍ LIMITKY V KAFECU

Královna je mrtvá, ať žije královna. Malinová wafle zase na rok odchází a k vládě se dostávají právě zralé jahody, čokoláda a pro zájemce i vanilková zmrzka 🍓 Co dalšího vás čeká mezi specialitami? 👇

Jestli už si plánujete začátek prázdnin,
tak ať víte, jaké máte možnosti 💙👇

STÁLE NA MENU: CASCARA CAPPUCCINO I CHAI LATTE

Tahle dvojka si vás během zimního období natolik získala, až nám bylo líto je na léto stáhnout. Cascara cappuccino i chai latte zůstávají na menu 💙

KDY VÁS ČEKÁME V KAFECU?

KDYŽ oslavujete.
KDYŽ se chcete odměnit.
KDYŽ si chcete udělat radost.
KDYŽ se chcete navzájem rozmazlovat.
KDYŽ jste ještě neochutnali novinky na menu.
Při jakých dalších příležitostech míříte rovnou na Úvoz?

JAK JE TO TEĎ S WAFLEMI MĚSÍCE?

Určitě jste si všimli, že začal červen a v KAFECU stále vládne wafle s vanilkovým krémem a malinovým přelivem. Jakto, ptáte se?
👉 Je to proto, že wafle měsíce už prakticky neexistují.
👉 Speciální wafle budou přicházet spolu s limitovanou nabídkou, která nebude vždy ohraničená začátkem a koncem měsíce.
👉 Aktuální karta s námi například bude do půlky června. A pak...pak se wafle vymění.
👉 kafec.cz/blog/tyhle-speciality-se-u-nas-dlouho-neohreji

JINÁ ALE POŘÁD NAŠE

Naši výběrovku, kterou pražíme ve spolupráci s Romanem Nejedlým, jsme zabalili do nového 🤩 Výběrová zrnka dostala novou podobu, na pečlivém výběru a pražení se ale samozřejmě nic nemění. Jak se vám líbí?
👉 kafec.cz/blog/povidani-v-prazirne-za-kazdym-zrnkem-je-pribeh

NEVŠEDNĚ VŠEDNÍ DNY

S bublinkami může být každý všední den nevšední.
Víte proč?
Protože bublinky nezkazí žádnou zábavu 🥂

V KAFECU bublinky objednáte jako láhev, na sklenku i jako součást letních drinků.

LIMITKY V KAFECU

Nápadů do nového menu jsme měli tolik, že se nám do něj všechny prostě nevešly. Tak to vezmeme postupně.

👉 Speciální karta, kterou najdete v celodenní nabídce, bude v KAFECU omezená časově - čtyři týdny, pět, šest - záležet bude jen na tom, jak vám naše speciality zachutnají.

Aktuální speciality v KAFECU s námi budou do půlky června:
🔥 Bylinková wafle se slaninou a vejci
🔥 Náš cibulový toust s hovězí šunkou, Cheddarem a čalamádou
🔥 Malinová wafle s vanilkovým krémem a křupavou strouhankou

OCHUTNÁTE KAŽDÝ DEN A CELÝ DEN

Každý den od 8. hodiny ranní, 7 dní v týdnu a zhruba 359 dní v roce - v KAFECU jsme pro vás prakticky pořád ❤ a s námi i tohle menu, ze kterého objednáváte celý den. To znamená, že snídani už si můžete klidně dát i třeba k večeři 🙏

VÍTEJTE

Letní lásky jsou zpět v KAFECU - alko, nealko, s kávou, bez kávy,...a že je z čeho vybírat! 😎

☀️☀️☀️
Je to oficiální!
Letní drinky i kávové ledovky už najdete i na menu.
Jasně, i s novinkami 👌

NA VĚDOMOST SE DÁVÁ

Přátelé, v pondělí zavřeme o dvě hodinky dřív. Připravujeme změnu menu a chceme mít všechno tip ťop 💙

Dámy a pánové, právě jsme otevřeli 👌

🌸 Na snídani.
🌸 Na brunch.
🌸 Na wafli.
🌸 Na kávu.
🌸 Na viděnou!

VÝBĚROVÁ ZRNKA Z BURUNDI

Ano, vidíte správně. Ve zpracování nové kávy na espresso opravdu potkáte fermentaci pivními kvasinkami. Jak pivní kvasinky pomáhají podtrhnout chuťový profil výběrové kávy? 👇

📌 Kvasinky LALCAFÉ INTENSO™ (Saccharomyces cerevisiae) byly speciálně vyvinuty pro výrobu kávy. Několikaleté testování v různých oblastech a prostředích ukázalo, že Intenso se dobře hodí k účinnější kontrole fermentačního procesu a ke zlepšení výsledné chuti i kvality. Kvasinky řídí proces fermentace a brání kávu proti mikroorganismům, které mohou vytvářet nežádoucí defekty. Navíc podpoří čerstvé a ovocné vlastnosti kávových zrn.
📌 kafec.cz/vyberove-kavy/burundi-kayanza

MALIN ČAS!

A vanilkového krému k tomu 😍 Vanilková wafle s malinami vám vždycky tak chutná, že by byla škoda ji alespoň jednou za rok na menu nevrátit zpět. Tak tady ji máte. Ať vám květen v KAFECU chutná 🩷

🌸 Na snídani.
🌸 Na brunch.
🌸 Na wafli.
🌸 Na kávu.
🌸 Na viděnou!

🫶🫶🫶
Když v roce 2020 Honza žádal o práci kuchaře U Komína, ještě netušil, jaký směr jeho cesta KAFECEM nabere. Jak se vypracoval z kuchyně na provozního a nakonec i do managementu KAFEC BRANDU? Jaké novinky do menu plánuje?
👉 kafec.cz/blog/honza-varsamis-moje-cesta-z-kuchyne-az-do-managementu-kafecu

BUDOU ZMĚNY

Budou velké.
A budou brzy.
Co všechno prozradil Honza Varsamis (nejen) o novém menu?
👉 kafec.cz/blog/honza-varsamis-moje-cesta-z-kuchyne-az-do-managementu-kafecu

CO ODPOVÍDTE VY?

První ranní káva:
A) Těším se na ni už tehdy, když večer usínám.
B) Musí proběhnout co nejdřív po probuzení.
C) Užívám si ji až v klidu, když dojdu do práce.
D) Většinou stihnu dvě - jednu po probuzení a druhou pak v klidu v práci.
E) Nijak na ní nebazíruju. Když je čas, dám si, když není, klidně vynechám.
F) Kávu ráno nepiju, já radši čaj.
🔹 Je možné, že existuje více správných odpovědí.
Která nebo které sedí na vás?

K DOSTÁNÍ V KAFECU

Čerstvá jako jarní kvítí 💛 Přijďte si pro nejnovější Gastromapu, na brunch a rovnou i pro razítko. To jsou tři mouchy jednou ranou.

ZAHRÁDKA JE OTEVŘENÁ

Každý všední den může být nevšední. Ve skrytu kávovníků si u nás na Úvoze udělejte klid a pohodu.

A SOBOTA MŮŽE ZAČÍT

Vstát bez budíku, v klidu se vypravit z domu, projít se na snídani a vědět u toho, že pro ni nebudete muset hnout ani prstem 👌 tomu říkáme hodně v pohodě začátek víkendu.

SENDVIČWAFLE, JAK JI NEZNÁTE

Tento měsíc experimentujeme naslano!
👉 kafec.cz/blog/dubnova-specialka-sendvicwafle-jak-ho-jeste-neznate
-------------------------------
DUBNOVÁ SPECIÁLKA
Speciální sendvičwafli jsme napěchovali hovězí šunkou v pepři, cheddarem, medovo-hořčicovou majonézou, rukolou a to celé jsme na talíři doplnili řepovým salátkem.