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Aubergine Eierfrucht "Violetta di Firenze“ ist eine wunderschöne alte italienische Sorte aus der Toskana. Sie entwickelt runde, leicht gerippte und leuchtend violette Früchte, mit dunklem Kelch. Das weiße, feste Fruchtfleisch hat wenig Kerne und ein feines, mildes Aroma. Die Auberginen eignen sich zum Grillen, Braten oder Überbacken.

Austernpilze
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Man kann ihn braten, grillen, gratinieren, frittieren, schmoren oder einfach roh im Salat genießen. Kleinere Pilze verwendet man am besten ganz.

• Jalapenos enthaltene Schärfe hat eine positive Gesundheitswirkung.

• Chilis wirken antibakteriell und kurbeln den Kreislauf beziehungsweise den Stoffwechsel an. Außerdem wird das Immunsystem durch den Verzehr der Chilischoten gestärkt.

Das im Rhabarber enthaltene Kalium kann den Blutdruck senken und entwässernd wirken.
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Chicoree Gerade wegen seiner Bitterstoffe ist er sehr gesund, denn diese sind gut für die Verdauung
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BROKKOLI 🥦

Stell dir vor du bist ein Riese und isst kleine Bäume
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Entweder man mag ihn oder nicht 😯
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Tarvido werden gegrillt oder im Risotto verwendet aber auch im Salat. Der Geschmack ist leicht bitter wie beim Raddichio
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Cherimoya...schmeckt süß und sahnig und erinnert an Banane, Vanille und manchmal auch Zimt.

Marinda Tomaten ideal, denn diese sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch sehr aromatisch. Aufgrund des festen Fruchtfleisches und der festen Schale ist es hierbei wichtig, diese Tomaten nicht in grobe Stücke, sondern in feine Scheibe zu schneiden.
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Schwarzer Rettich
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Das rabenschwarze Wurzelgemüse mit dem blütenweißen Innenleben ist sowohl mit Radieschen, Senf und Meerrettich wie auch mit Rotkohl, Pak-Choi und Blumenkohl verwandt.
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Seine Schärfe entsteht durch die in ihm enthaltenen Senföle und verleiht vielen Gerichten eine köstlich-würzige Note. Oft wird er als gedünstete Beilage zu Fisch oder Fleisch serviert.

Grünkohl ist ein unglaublich gesundes Gemüse. Sein hochwertiges Protein sorgt ferner dafür, dass er immer wieder als Alternative zu tierischem Eiweiss empfohlen wird.
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Frische Erbsen besonders viele B-Vitamine zu bieten. Auch mit Mineralstoffen kann die Erbse punkten: Magnesium, Eisen, Kalzium und Zink machen sie zu einer besonders gesunden Gemüsebeilage.

Papaya – leckere Südfrucht
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Die tropische Frucht ist eine wahre Vitamin-C-Bombe
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Kumquat sehen aus wie kleine Orangen. Geschmacklich haben sie etwas von Zitronen.
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Topinambur enthält Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2 und Niacin....Die Gehalte an den Mineralstoffen Eisen, Kalium und Kalzium sind im Vergleich zum Erdapfel deutlich höher..
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Knoblauch ist eine wahre Wunderknolle. Man weiss, dass er Blut, Herz und Gefässe gesund hält.
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Fenchelknollen mit ihrem leicht anisartigen Aroma gelten als hervorragendes Gemüse. Die Samen bzw. Früchte des Fenchels können als Gewürz für Eintöpfe oder Fischgerichte verwendet werden.
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Fencheltee und Fenchelhonig lindern Beschwerden wie Magenkrämpfe oder festsitzenden Husten auf schmackhafte Weise.

Mango 🥭
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Mit einem Wasseranteil von etwa 80 Prozent versorgt das Obst den Körper mit viel Flüssigkeit und gibt mit Kalium und verschiedenen Mineralien Kraft bei Kreislaufschwäche

Shiitake Pilze
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Pushen die Immunabwehr
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Stärken Nerven und Zellen
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Senken den Cholesterinspiegel
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Pak Choi ist auch als Paksoi, Pok Choi oder Pak Choy bekannt 😄
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Pak Choi schmeckt nur mild nach Kohl. Seine Stiele sind knackig, seine Blätter zart mit einer leicht herb-bitteren Note
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beruhigt den Bauch: Blumenkohl gehört aus gutem Grund zu den klassischen Gemüsesorten, die Magenkranke häufig essen sollen: anders als die meisten übrigen Kohlsorten ist er gut bekömmlich und leicht verdaulich.
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Salbei eignet sich ganz hervorragend zum Würzen von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. In Fett mitgebraten, entwickelt sich sein intensives Aroma am besten.

Wie wäre es mit einem Stück ausm Orient 🥰

Gibt euch die Auswahl an Köstlichkeiten die ihr hier noch vor dem Kauf ausprobieren dürft.

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Essen ist eine höchst ungerechte Sache: Jeder Bissen bleibt höchstens zwei Minuten im Mund, zwei Stunden im Magen, aber drei Monate an den Hüften 😜😜😜

kommt und probiert unsere Köstlichkeiten
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Hi my name is Moe 😎
I buy my products fresh every morning so you can enjoy the best at home ... 🍊🍐🥭We‘re inside of the 🥦🥬🥒

SUPPENGRÜN genau das richtige bei diesen kalten Temperaturen 😊

Esskastanien oder doch lieber Maronen 🤔
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in etwa 100g stecken 705 mg kalium, er reguliert den Natriumspiegel ihres Blutes vor

Es ist Zeit für eine Cremige Kürbissuppe 🤤🤤🤤🤤

Radieschen ——> Pink, scharf – und so gesund...!!
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Radieschen gelten als Geheimwaffe gegen Pilze und Bakterien. Die kleinen Schwestern des Rettichs enthalten hochwirksame Senföle und viele Vitamine

Avocado mit Eier ?

Avocado im Salat ?

Avocado aufm Toast ?

Avocadoaufstrich ?

Avocado .... Avocado ... Avocado 🥑

So gesund ist Kokosnuss.... 🥥🥥
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Sie enthält viele Mineralstoffe, insbesondere Magnesium, Eisen, Natrium und Selen.
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Das Kokosnusswasser soll eine wohltuende Wirkung bei Sodbrennen und Gastritis haben.