Confiserie Paulsen

Die Confiserie Paulsen wurde 1928 in Hamburg gegründet. Das Geschäft mit Sitz im Hanse Viertel ist steht seit Jahrzehnten für beste Süßwarenspezialitäten.

Photos from Confiserie Paulsen's post 11/09/2023

Quick Muffins und Kinderaugen leuchten

Für die Muffins haben wir einen Rührteigrezept aus dem Internet genommen. Mehl, Zucker, Butter, Ei, Backpulver, Salz, Vanille, Kakaopulver, etwas Milch, Blaubeeren. Dazu bunte Mini Muffin Tulips. Da keine passende Muffinform vorhanden war haben wir uns mit einer Auflaufform beholfen.

Ergebnis: Mini Vanille Muffins, Vanille Blaubeer Muffins, Schoko Muffins, Vanille Schoko Muffins.

Deko: Etwas Puderzucker, 1 Tüte Hamburger Speck und ein Paar Schokolinsen. Alles einfach wird auf den Muffins verstreut.

Aufwand und Schwierigkeitsgrad: leicht

Bei Fragen stehen wir euch gerne zur Verfügung

14/03/2023

Zwei Freunde unterschiedlicher Nation trafen sich auf einem internationalen Einsatz der UN in Mali.

Wir haben das Carepaket welches der gemeinsame Rugbyclub der beiden über die Feldpost auf den Weg brachte mit süßem bestückt.

Wir wünschen euch einen ruhigen Einsatz und kommt gesund wieder zurück!

Vielen Dank für das tolle Sonnenaufgangsfoto! ❤

Two friends from different nations met on an international UN mission in Mali.
We put something sweet in the care package that the joint rugby club sent out by the two via the field post.
We wish you a quiet mission and come back healthy!
Thank you for the great sunrise photo!❤

-einsatz

17/11/2022

Ab 7 Uhr fließt bei uns in der Schokoladenmanufaktur auf den Punkt temperierte Edelschokolade Schokolade in einen Fluss um unsere zartschmelzenden Träumchen für euch fertig zu stellen.

Ab heute heute gibt es im Hanseviertel wieder Mandelsplitter und Luganotaler in Edelvollmilchschokolade und unsere Nougatwürfel in Edelbitterschokolade.

Wir freuen uns auf euch.

30/04/2022

Match-Trüffel in zwei Ausführungen

Matcha Butter Trüffel mit fester Füllung die im Mund verschmilzt.🤗

Matcha Canach Trüffel mit einer großartigen Farbe in der Füllung.

Wie gewohnt ohne zusätzliche Aromen und ohne zusätzliche Farbstoffe.
Der Tee gibt den Geschmack.

Wir machen Montag ein paar Schachteln für euch fertig die ihr dann ab Mittwoch hier findet:

04/04/2022

Osterkorb füllen?

Nichts einfacher als das. Wir nehmen ein bisschen von hier und ein wenig von da. Kommt vorbei und lasst euch inspirieren





Oder im Onlineshop

15/12/2021

Schaut euch unsere hübschen Weihnachtsmänner an!
Von Schornsteinweihnachtsmann haben es nur 4 Stück ins Regal geschafft.
Der Schornstein ist aus ca. 450g von Hand modelliert

Wo die zu finden sind?

Exclusiv in unserer Filiale im Hanseviertel Einkaufspassage

Der einen haben möchte der kommt schnell vorbei oder reserviert ihn unter 040367781 direkt in unserem Laden.

14/12/2021

Gut verpackt gehen die Schalen auf die Reise... wir sagen

Tschööööööhööö

28/11/2021

Schnell noch sichern zum 1. Advent

Unsere weihnachtliche Gebäckmischung

Wo?
Im
In der
Und

28/11/2021

Wir wünschen euch einen schönen 1. Advent

Unsere Stars für einen leckeren
und

03/11/2021

Auch diese traditionelle mailändische Köstlichkeit darf zur Weihnachtszeit nicht fehlen!

Findet ihr natürlich im



666

30/10/2021

Weiter geht's mit dem süßen

Original Salzwedeler Baumkuchen ist eingetroffen.
Bis kurz vor Weihnachten kommen fast wöchentlich neue Ringe. So könnt ihr euch dieser wunderbaren süßen Delikatesse erfreuen.

29/10/2021

100% lecker und 100% ein MUSS für Schleckermäuler zur Weihnachtszeit!

Unser vorige Bäcker hat leider sein Betrieb aufgegeben, Rezepte und Maschinen sind zum Glück an einen Nachbarn gegangen so könnt ihr weiter dieses tolle Produkt bei uns in Hamburg weiter Shoppen!

Ab Montag im bei der

in

25/10/2021

Boah!
Schokoladen Plätzchen sind wieder da!

Ab ins

Wenn das keine Kindheitserinnerungen weckt.

Früher beim Kinderarzt gab es genau so ein Schoko Plätzchen nach jeder Untersuchung 😄

Photos from Confiserie Paulsen's post 10/08/2021

Wenn am Wochenende unsere Manufaktur geschlossen ist kommen ganz selten die Wichtel raus und bauen sich eigene Schokoladen zusammen.

21/07/2021

Endlich!
Auch wieder Kaffee im sitzen!

Wo?
Direkt bei uns in der

17/07/2021

Käsegebeck Käsegebäck Käsegebäck

Superlecker, superknackig

Dazu ein eiskalter Weißwein von oder ein

Wo?





🇩🇪

01/07/2021

Lecker Kaffeebonbon

Gerade eingetroffen bei uns im

Also nix wie hin!

24/06/2021

KREISCH!

JETZT IN DER

07/05/2021

Wir durchbrechen alle Meldungen des Tages um auf den wichtigsten Termin des Jahres hinzuweisen.

MUTTERTAG!

09.05.2021

Zum Blumenstrauß gesellen sich immer gerne süße Leckereien.

Wir sind wie gehabt an allen Standorten für Euch da😊

30/04/2021

Käfer zum ersten Mai?
Gibt's bei Paulsen

#1.mai

21/04/2021

Orangen, kandiert & glasiert

Fruchtig süß und Sau Lecker!

Photos from Confiserie Paulsen's post 17/04/2021

Good Morning ihr Lieben da draussen.
Wir öffnen schon in ca. 2 Stunden wieder unsere Tüten für Euch in der Rindermarkthalle und in der Langenhorner Chaussee 666

Was gibt es da so früh am Morgen?
Richtig lecker Kaffee. Mahlen, durchs Sieb drücken und ab in die Tasse oder Glas.

Lecker!

11/01/2021

Projekt diese Woche: Neue Fenster in der Manufaktur.

Mal sehen wie das später aussiehst.

20/12/2020

Vor ein paar Tagen konntet Ihr im Abendblatt lesen.

Den Podcast "Schmeckt's" findet Ihr auf der Abendblattseite im Netz.
Wenn Ihr nicht genug von mir bekommen könnt.

Viel Spaß beim anhören 😊

Unsere Geschäfte haben übrigens offen und wir freuen uns auf Euren Besuch im
der und in der

Photos from Confiserie Paulsen's post 24/11/2020

Weil Ihr immer wissen wollt was wir so treiben den ganzen Tag hab ich Euch ca. 4 Stunden in ein paar Bildern zusammen gefasst.

In der Rindermarkthalle hab ich heute erfolgreich die MarktKüche ordentlich mit Schokolade eingesaut.
Von der einfachen Praline die Ihr mit euren Kindern machen könnt bis hin zur hohen Kunst des Trüffel fertigens.

Von einfach bis anspruchsvoll

Rezepte werden Euch bald von der Rinderhalle verraten.

Vielen Dank an das tolle Filmteam und Mega Beikoch 😊

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Telefon

Adresse


Große Bleichen 36/Im Hanse Viertel
Hamburg
20354

Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 20:00
Dienstag 10:00 - 20:00
Mittwoch 10:00 - 20:00
Donnerstag 10:00 - 20:00
Freitag 10:00 - 20:00
Samstag 10:00 - 20:00

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