Hamburger Fischwerker

Graved Lachs „Spring“ Noch 5 Tage - Dann könnt Ihr wieder bestellen -

Graved Lachs gebeizt mit Himbeeren . Ab 7.8. sind wir wieder für Euch da !

Liebe Kundinnen und Kunden,
die Hamburger Fischwerker gehen in die Sommerferien!
Bitte beachten Sie, dass die letzte Bestellung vor den Sommerferien am 09. Juli versendet wird. Nach den Ferien starten wir wieder mit frischem Elan und die erste Auslieferung erfolgt am 07. August.

Ein kleiner Tipp für die Sommerzeit: Unser Graved Lachs und Räucherlachs lassen sich hervorragend einfrieren! So können Sie auch während unserer Pause in den Genuss unserer Spezialitäten kommen.
Wir wünschen Ihnen eine erholsame Sommerzeit und freuen uns darauf, Sie im August wieder beliefern zu dürfen!
Herzliche Grüße,

Ihr Team der Hamburger Fischwerker

Liebe Kunden des Fischwerker-Teams,
wir möchten Sie darüber informieren, dass wir vom 17. Mai bis zum 24. Mai Renovierungsarbeiten in unserer Produktion durchführen werden. In dieser Zeit ist leider keine Bestellung möglich. Wir bitten um Ihr Verständnis und freuen uns darauf, danach wieder für Sie da zu sein!
Als Entschuldigung für die Unannehmlichkeiten möchten wir Ihnen ein kleines Geschenk machen: 10% Rabatt auf ALLES! Geben Sie einfach den Code Fischwerker2024 beim Bezahlvorgang ein, wenn Sie Ihre Bestellung bis zum 24. Mai aufgeben.

Liebe Kundin, lieber Kunde,
wir möchten Sie freundlich daran erinnern, dass der letzte Versandtermin zu Ostern bei den Hamburger Fischwerkern der 26. März ist. Wenn Sie noch rechtzeitig köstlichen gebeizten Lachs (Graved Lachs),gebeizte Lachsforellen,Räucherlachs oder Kaviar für Ihre Osterfeierlichkeiten bestellen möchten, empfehlen wir Ihnen, Ihre Bestellung bis spätestens zum 26. März aufzugeben.
Unsere hochwertigen Produkte werden nach alter skandinavischer Tradition hergestellt und sind ein besonderes Geschmackserlebnis. Ob für den privaten Bedarf, als Geschenk oder für Firmenkunden – ein Graved Lachs ist immer eine besondere Überraschung.
Bestellen Sie jetzt und genießen Sie die Qualität, Frische und Tradition der Hamburger Fischwerker! 🐟🌿

Der Hamburger Beizlachs der Hamburger Fischwerker ist ein wahres Geschmackserlebnis! Dieser handgebeizte Lachs aus Hamburg verbringt ganze 48 Stunden in der Beize, was ihn besonders zart und mild macht. In fingerdicke Tranchen geschnitten und serviert mit unserer Senf-Dill Sauce, wird er zum absoluten Highlight auf Deinem Teller! 🐟🍽️

Die besondere Konsistenz und der erste kurze süße Geschmack enden in einem aromatischen Erlebnis, wobei man den kulinarischen Genuss des Lachses nicht vergisst. Der Hamburger Beizlachs ist OHNE HAUT und wird mit einer köstlichen Senf-Dill Sauce serviert. Beachte bitte, dass die Honig-Senf-Dill Sauce separat bestellt werden muss und nicht automatisch im Lieferumfang enthalten ist.

Rezeptidee zu Ostern: Hamburger Beizlachs auf Kartoffelpuffer mit Creme Fraiche, frischem Dill und Kaviar. Die Kombination aus knusprigen Kartoffelpuffern, zartem Beizlachs und cremiger Creme Fraiche ist eine wahre Delikatesse. Hier ist eine einfache Zubereitung:

Kartoffelpuffer: Brate die Kartoffelpuffer in Butterschmalz von beiden Seiten goldgelb und knusprig.
Creme Fraiche: Setze einen Teelöffel Creme Fraiche auf jeden Kartoffelpuffer.
Beizlachs: Lege den Lachs, etwas dicker geschnitten, auf die Kartoffelpuffer.
Verzierung: Garniere mit rosa Beeren und frischem Dill oder Koriander.
Dieses Gericht eignet sich perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht für ein festliches Osteressen. Guten Appetit! 🐣🥔🍽️





























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Liebe Kunden der Hamburger Fischwerker,
wir freuen uns, Ihnen zu Ostern zwei besondere Geschenke anbieten zu können: 10 % Rabatt auf alle Kaviarbestellungen: Gönnen Sie sich den Luxus von feinem Kaviar und sparen Sie dabei! Unser exquisiter Kaviar wird sorgfältig ausgewählt und ist ein wahrer Genuss für Feinschmecker.
Tragen Sie beim Bestellprozess einfach den Gutscheincode OsternKaviar2024 ein und drücken auf den Button einlösen. Die 10% Rabatt werden dann automatisch abgezogen

Gratis Sauce Ihrer Wahl zu jeder bestellten ganzen Graved Lachs Seite: Unser Graved Lachs, nach alter skandinavischer Tradition gebeizt, ist ein kulinarisches Highlight. Wählen Sie Ihre Lieblingssauce, um das Geschmackserlebnis zu vervollkommnen.
Tragen Sie beim Bestellprozess, wenn Sie im Bereich Zahlung ankommen unter Ihre Anmerkungen einfach Ihre gewünschte/n Sauce/n ein.

Graved Lachs mit Aquavit, frischem Dill und Kornblumenblüten: Ein Festmahl für die Sinne! 🐟🌸

Zu Ostern verwöhnen wir unsere Geschmacksknospen mit einem nordischen Klassiker: Graved Lachs. Dieses delikate Gericht vereint die Frische des Meeres mit dem würzigen Aroma von Aquavit und der zarten Süße von Kornblumenblüten. Ein Festmahl für die Sinne, das auf Instagram alle Herzen erobern wird! 💙

Jan-Hinrich Floto, der Inhaber und Geschäftsführer der Hamburger Fischwerker, ist die treibende Kraft hinter diesem kulinarischen Unternehmen. Mit seiner Leidenschaft für Lachs und seiner tiefen Verbundenheit zu seiner 2. Heimat Norwegen hat er die Hamburger Fischwerker zu einem beliebten Anlaufpunkt für Feinschmecker gemacht.
Jan-Hinrich Floto, eier og daglig leder av Hamburger Fischwerker, er drivkraften bak denne kulinariske virksomheten. Med sin lidenskap for laks og sin dype tilknytning til sitt andre hjemland, Norge, har han gjort Hamburger Fischwerker til et yndet reisemål for gourmeter.

Geschmacksexplosion: Graved Lachs mit Blaubeeren, Aquavit und Dill 🌟

Liebe Foodies und Genießer! Heute entführe ich euch in die nordischen Gefilde, wo der Lachs König ist und die Aromen tanzen. 🐟💃

Graved Lachs, auch bekannt als gebeizter Lachs, ist eine skandinavische Köstlichkeit, die mit ihrem mild-würzigen Geschmack die Herzen erobert. Und wenn wir diesen edlen Fisch mit Blaubeeren, Aquavit und einer Prise Dill kombinieren, entsteht eine wahre Geschmacksexplosion!

“Entdecken Sie den Geschmack der Revolution mit dem Graved Lachs von den Hamburger Fischwerkern! 🐟 Dieser Lachs, liebevoll gebeizt mit Dill und Orangenzesten, ist ein Fest für die Sinne. 🌿🍊 Jeder Biss bringt die Frische des Meeres und die Zitrusnote der Orange zum Vorschein. Es ist mehr als nur ein Gericht, es ist eine Erfahrung. Kommen Sie und probieren Sie es selbst! ”

Graved Lachs "Deluxe" Willkommen zum Frühling mit unserem exquisiten Graved Loin Deluxe! Dieses Prachtstück ist das Mittelstück vom Lachs, sorgfältig von der Haut befreit und mit den feinsten Zutaten veredelt.

Die Kornblumenblüten, die wir hinzufügen, sind nicht nur eine Augenweide, sondern verleihen dem Lachs auch ein einzigartiges Aroma, das an die Frische und Lebendigkeit des Frühlings erinnert.

Dieses Gericht ist mehr als nur eine Mahlzeit - es ist ein Gedicht für den Gaumen und ein Fest für den Tisch. Jeder Bissen ist ein Versprechen für den kommenden Frühling und eine Ode an die Schönheit der Natur.

Genießen Sie den Graved Loin Deluxe und lassen Sie sich von seinem Geschmack in die wärmere Jahreszeit entführen. 🌼🌷🌼

Die Hamburger Fischwerker haben gerade eine Lachsrevolution ausgelöst! 🐟 Ihr Graved Lachs, verfeinert mit Dill und rosa Beeren, ist ein kulinarisches Meisterwerk. 🌿🍒 Jeder Biss ist eine Explosion von Geschmack und Frische, die Sie nirgendwo anders finden werden. Sie haben nicht nur einen neuen Standard für Lachs gesetzt, sondern auch für die gesamte Fischindustrie. Kommen Sie und probieren Sie den Unterschied selbst! ”

Unser Hamburger Beizlachs ist da !
Dieser handgebeizte Lachs aus Hamburg ist ein wahrer Gaumenschmaus. Er verbringt ganze 48 Stunden in der Beize, was ihn besonders zart und mild macht. Geschnitten in fingerdicke Tranchen und serviert mit unserer Senf-Dill Sauce, wird er zum absoluten Highlight auf Ihrem Teller!
Hamburger Beizlachs
Die Konsistenz unseres Hamburger Beizlachs ist so zart wie Marzipan. Der erste Geschmack ist süß, der dann in ein aromatisches Erlebnis übergeht, bei dem man den kulinarischen Genuss des Lachses nicht vergisst.
Und das Beste daran? Unser Hamburger Beizlachs kommt OHNE HAUT! So können Sie den reinen, unverfälschten Geschmack des Lachses genießen. Bereiten Sie sich auf ein absolutes Geschmackserlebnis Hamburger Beizlachs vor!

Wir bieten unseren geschätzten Kunden, die außerhalb Hamburgs ansässig sind, die Möglichkeit, unseren köstlichen Hamburger Beizlachs direkt an ihre Haustür liefern zu lassen. Dies geschieht durch unseren zuverlässigen Kurierdienst UPS. Um die Frische und Qualität unseres Produkts zu gewährleisten, verpacken wir den Beizlachs in kälteisolierenden Styroporboxen, die eine durchgehende Kühlkette sicherstellen.

Unser Versandservice erstreckt sich über ganz Deutschland und sogar ins Ausland.

Hamburger Beizlachs – Eine Geschmacksexplosion –

Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack des Hamburger Beizlachs! Dieses exquisite Produkt, das in der schönen Stadt Hamburg hergestellt wird, ist ein wahres Fest für den Gaumen. Jeder Bissen des Hamburger Beizlachs ist eine Reise durch die reiche kulinarische Tradition Hamburgs, die in jedem Stück eingefangen ist.

Unser Beizlachs wird nach traditionellen Methoden zubereitet und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Sie nirgendwo anders finden werden. Die Kombination aus feinstem Lachs und unserer speziellen Beize ergibt ein Produkt, das sowohl in Textur als auch in Geschmack unübertroffen ist.

🐟🔥 Sensationelles Angebot! 🔥🐟

Holen Sie sich unseren feinsten, sorgfältig geschnittenen Räucherlachs! Etwa 750g dieser Delikatesse können jetzt für nur 38,50 Euro statt 79 Euro gehören! 😮

Dieses Angebot ist ein echter Fang! 🎣 Verpassen Sie nicht die Chance, unseren köstlichen Räucherlachs zu genießen. 🍽️

https://fischwerker.com/de/raeucherlachs-kaltgeraeuchert-geschnitten-angebotspreis-gueltig-am-28-01-29-01-2024.html

📸🐟 Frisch aus dem Meer, direkt auf Ihren Teller! 🍽️

Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack von Hamburger Beizlachs - eine lokale Delikatesse, die von den erfahrenen Händen der Hamburger Fischwerker zubereitet wird.

Unser Beizlachs ist mehr als nur ein Gericht, es ist eine Geschmacksexplosion. Jeder Biss ist eine Mischung aus der frischen Brise der Nordsee und der handwerklichen Tradition Hamburgs.

Genießen Sie die rauchige Note, die durch unser einzigartiges Beizen entsteht, und das zarte, saftige Fleisch, das auf der Zunge zergeht. Es ist ein Fest für die Sinne, das Sie immer wieder erleben möchten.

Bestellen Sie noch heute Ihren Hamburger Beizlachs und erleben Sie den authentischen Geschmack Hamburgs. 🌊🍴

Aufgrund von Wartungs- und Reinigungsarbeiten wird der erste Versandtag im Jahr 2024 der Montag, der 08.01. sein. Bitte beachten Sie, dass gewünschte Liefertermine bis zum 05.01. nicht mehr gültig sind.

Liebe Kunden der Hamburger Fischwerker,
bis einschliesslich 02.01.2024 sind wir im Urlaub und auch nicht erreichbar !
wir möchten uns von ganzem Herzen für Ihre Unterstützung und Ihr Vertrauen im vergangenen Jahr bedanken. Es war uns eine Freude, Ihnen die frischesten und qualitativ hochwertigsten Graved Lachse zu liefern.
Mit dem neuen Jahr vor uns freuen wir uns auf viele weitere Gelegenheiten, Ihnen unsere besten Produkte anzubieten. Wir wünschen Ihnen einen guten Rutsch ins neue Jahr, gefüllt mit Gesundheit, Glück und natürlich köstlichen Meeresfrüchten!
Herzliche Grüße, Ihr Team der Hamburger Fischwerker

Bestellschluss heute für Sylvester 23:00 Uhr

Bestellschluss zu Sylvester Heute 23:00 Uhr

Sylvesterbestellungen bis zum 23.12.23-23:00 Uhr möglich! Unser Einzigster Versandtag ( die wir ausnahmslos mit UPS Express 12:00 Uhr durchführen) ist der 27.12. um die Zustellung zum Sylveterfest zu garantieren.

Frohe Weihnachten Ihnen und eine friedvolle Zeit wünschen Ihnen die Hamburger Fischwerker

"🎆 Willkommen im neuen Jahr mit dem ultimativen Luxus auf deinem Teller! 🍽️ Unser Graved Lachs, garniert mit Bio-Alpenblüten, ist ein wahrer Gaumenschmaus. 🌸🐟

Die Alpenblüten, handverlesen in den unberührten Höhen der Alpen, erstrahlen wie ein Feuerwerk, das die Dunkelheit der Winternacht erhellt. Jede Blüte fügt eine einzigartige Note hinzu, die den reichen, saftigen Geschmack des Lachses ergänzt. 🏔️🎇

Mehr Luxus geht nicht. Dieses Gericht ist die perfekte Wahl, um das alte Jahr zu verabschieden und das neue Jahr stilvoll zu begrüßen. 🥂🎉

Lasst uns gemeinsam auf ein Jahr voller Freude, Gesundheit und unvergesslicher kulinarischer Erlebnisse anstoßen. 🥳🍾

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass heute der letzte Bestelltag für die Weihnachtslieferungen war. Alle Bestellungen, die bis 18:00 Uhr eingegangen sind, werden rechtzeitig zu Weihnachten geliefert.
Wir freuen uns jedoch, Ihnen mitteilen zu können, dass Sie ab sofort Ihre Bestellungen für Silvester aufgeben können.
Wir möchten diese Gelegenheit nutzen, um all unseren geschätzten Kunden und Besuchern ein friedvolles und frohes Weihnachtsfest zu wünschen. Vielen Dank für Ihre Unterstützung und Ihr Vertrauen in uns. Frohe Weihnachten! 🎄

Liebe Kunden,

Die Uhr tickt! Noch eine Stunde und keine Bestellung für Weihnachten ist mehr möglich. Wir möchten Sie daran erinnern, dass der Bestellschluss für Weihnachten der heutige Tag, 18:00 Uhr ist.

Wir möchten diese Gelegenheit nutzen, um uns bei Ihnen für Ihre Unterstützung und Ihr Vertrauen in uns zu bedanken. Es ist uns eine Freude, Ihnen in dieser festlichen Jahreszeit dienen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen und Ihren Lieben ein wunderschönes und friedvolles Weihnachtsfest. Mögen Sie die Wärme und Freude dieser besonderen Zeit genießen.

Bitte beachten Sie, dass ab 18:00 Uhr heute nur noch Bestellungen für Silvester möglich sind. Wir freuen uns darauf, Ihnen auch in der kommenden Feierlichkeit zu dienen.

Vielen Dank und frohe Weihnachten!

Mit freundlichen Grüßen, Ihr Team

Liebe Kunden,

Wir möchten Sie daran erinnern, dass der letzte Bestelltag für Weihnachten der 17. Dezember 2023 ist. Bitte stellen Sie sicher, dass Ihre Bestellungen vor 20:00 Uhr an diesem Tag aufgegeben werden, um eine rechtzeitige Lieferung zu gewährleisten.

In dieser festlichen Jahreszeit möchten wir die Gelegenheit nutzen, Ihnen von Herzen ein frohes Weihnachtsfest zu wünschen. Mögen Sie eine besinnliche Zeit im Kreise Ihrer Lieben verbringen und das neue Jahr mit Freude und Hoffnung begrüßen.

Vielen Dank für Ihr Vertrauen und Ihre Unterstützung.

Frohe Weihnachten!

Mit freundlichen Grüßen, Ihr Team

"🍽️ Heute nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise in die Toskana mit unserem Graved Lachs Toskana. Dieses exquisite Gericht vereint den reichen Geschmack von Lachs mit den unverwechselbaren Aromen der italienischen Küche. 🐟

Unser Lachs wird liebevoll in einer Mischung aus Zucker, Salz und italienischen Gewürzen mariniert, die ihm eine tiefe und komplexe Geschmacksnote verleihen. Die getrockneten Tomaten fügen eine süße und leicht säuerliche Note hinzu, die perfekt mit dem reichen Geschmack des Lachses harmoniert. 🍅

Aber das ist noch nicht alles. Frischer Basilikum wird über den Lachs gestreut, um ihm eine erfrischende und aromatische Note zu verleihen. Jeder Biss ist ein Fest der Aromen, das Sie nicht verpassen möchten. 🌿

Dieses Gericht ist mehr als nur eine Mahlzeit, es ist ein kulinarisches Erlebnis. Also, warum warten Sie noch? Tauchen Sie ein in diesen toskanischen Genuss. Guten Appetit! 🍴"

2665 Pakete Hamburger Beizlachs seit heute Morgen gepackt ….Das ganze Wochenende wird produziert und gepackt

Seit heute Morgen um 6:00 Uhr …..2665 Pakete Lachs nur Heute produziert