LINDENbackt

LINDENbackt

Wir sind seit dem 19.07.2018 die gegründete Genossenschaft LINDENbackt! Wir haben am 28.03.2019 eine bio-zertifizierte Bäckerei eröffnet.

09/02/2024

Als Live Ersatz für Young and Old -
heute abend um 19h:
Christian spielt

15/01/2024

Danke für die Power, mit der wir musikalisch das neue Jahr (das 5. von LINDENbackt!) begonnen haben.
Hier ein kleiner Eindruck vom vergangenen Freitag. Dankeschön❤️

Photos from LINDENbackt's post 14/11/2023
19/10/2023
13/08/2023

LINDENBACKT!STAGE am 11. August 23
mit Tengo. Dann kamen auch noch Duru und Lilly dazu.

11/08/2023

Konzert mit Tengo beginnt

Timeline photos 31/07/2023

Stand gerade an der Rewe-Kasse, als ich realisierte, dass meine EC-Karte Zuhause liegt. Der Kassierer sagte, er müsse alles stornieren, oder ich renne schnell und hole sie. Beides eher ungünstig angesichts der Endlosschlange bis nach Kalkutta. Plötzlich sagte die Dame hinter mir "Dann übernehme ich das wohl." Wie sich später herausstellte, dachte sie, ich hätte Geld im Auto, oder so. Auf dem Weg nach draußen, fragte ich sie nach ihrer Bankverbindung, um ihr die rund 10€ überweisen zu können. Sie, etwas überrascht "Ach, Sie haben hier gerade gar kein Bargeld?" "Ehm, nein..", worauf sie, was mich völlig perplex werden ließ, sagte "Hm, ja dann geschenkt, oder?" "Aber... ööh.. wie?" "Beruhig dich doch, alles okay, schönes Wochenende!" Da stand ich nun, mit meiner geschenkten Tiefkühlpizza und dem anderen Kram für lau. "Ihr Karma-Konto explodiert gerade, wissen Sie das?!" "Ich hoffe es doch - Tschüüüüüüüüss!" Egal, ob Sie einfach nicht ewig in der Schlange warten wollten, oder was sonst Ihre Beweggründe waren: Sowas ist alles andere als verständlich und ich bin immer noch platt. Ich wünsche euch allen n tolles Wochenende und an die großartige Unbekannte: Man sieht sich immer zweimal im Leben und dann revanchiere ich mich. Versprochen! :)

05/11/2022

HOTHOTHOT! Frischere Krapfen gibt es nirgends außer in der Limmerstraße 58!

How to eat: a ploughman's lunch 30/09/2022

https://www.theguardian.com/lifeandstyle/wordofmouth/2014/mar/31/how-to-eat-a-ploughmans-lunch

How to eat: a ploughman's lunch This month, How To Eat is in a country pub trying to enjoy a ploughman's lunch. But an argument is raging about what that means. Ham? One cheese or three? Is pate OK? Are pickled onions edible? Is this a sharing dish or best enjoyed solo?

Photos from LINDENbackt's post 09/08/2022

Unser neues Focaccia, mit der hausgemachten Za‘atar Gewürzmischung, wird jetzt komplett im Blech gebacken. Sesam, Thymian, Oregano und einiges mehr geben dem Trig ein wundervolles Aroma. Ideal zum selbst belegen oder als ’Stulle’ zum mitnehmen…

10/06/2022

Das letzte Mal vor der Sommerpause:
Möhrenkuchen mit Frischkäsecreme njom njom

08/06/2022

Im Namen einer älteren Dame möchten wir heute diesen kleinen Flohmarkt mit euch teilen :)

Photos from LINDENbackt's post 03/06/2022

Aus Brot wird Bier wird Brot… An diesem Wochenende gibt es unser Treberbrot, aus unserem BrotBier, auf dem Bierfest zu kaufen und zum Probieren. Natürlich gibt es auch das passende BrotBier dazu.

03/06/2022

Mit im Gepäck: Treberbrot mit und ohne Schmalz!

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LimmerStr. 58a
Hanover
30451

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 18:00
Dienstag 08:00 - 18:00
Mittwoch 08:00 - 18:00
Donnerstag 08:00 - 18:00
Freitag 08:00 - 18:00
Samstag 08:00 - 18:00
Sonntag 08:00 - 18:00

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HENRI ist unsere kleine Backstube in Linden und in der Südstadt - Heimat der SCHLAWINER

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Der Handbäcker, selbst hergestellte Backwaren, mit Hand und Seele, das Sortiment ist außergewöhnlich.

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