Gold & Brown Münster

Sommer, Sonne, Cocktailkurse.🌞🍹
Auch diesen Monat finden unsere beliebten Cocktailkurse wieder jeden Samstag statt.😍
Außerdem machen wir diesen Monat eine online Sommerpause.☀️ Vor Ort sind wir natürlich weiter für euch da und freuen uns über euren Besuch.👋

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S'mores.😋🇺🇲
An diesem stellen wir euch ein süßes Highlight vor.😍 Die amerikanischen S'mores mit Butterkeks, Marshmallows und Schokolade versüßen euch das Wochenende.🥰

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Der Sommer ist endlich da und unsere moderne Terrasse eröffnet.🌞🎉
Genießt leckere Drinks oder ein köstliches Dinner auch draußen - ganz einfach bei euer Online-Reservierung auswählen.😍🌸

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Der ist zurück und startet mit einer köstlichen Vorspeise.😍 Das leckere Garnelen-Avocado Carpaccio mit frischen Garnelen, Avocado, Tortilla und Salsa muss unbedingt von euch probiert werden.😋

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There is always time for a cocktail.🍹😋
Unsere neue Cocktailkarte bietet eine große Auswahl an leckeren und kreativen Drinks.🍸
Falls ihr auch mal selbst zum Barkeeper werden möchtet, könnt ihr jeden Samstag über k3 stadterlebnisse unsere beliebten Cocktailkurse buchen.😍🎉

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Try me.😋
Heering Cherry Liqueur ist ein hochwertiger Kirschlikör aus Dänemark, den ihr bei uns probieren könnt!🍒
Kommt vorbei und überzeugt euch selbst.😍

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09.August 2024. :

"Liebe Münsterlandfamilien, gemeinsam mit dem Gold & Brown Münster haben wir uns ein tolles Event für euch einfallen lassen: Wir wollen einen entspannten Grillabend mit euch verbringen!🔥🫶

Begrüßt werdet ihr von einer Goodiebag (organisiert von uns und unseren Sponsoren) sowie von einem Begrüßungsdrink (mit oder ohne Alkohol).🥂 Den Abend möchten wir mit euch gemeinsam offenherzig gestalten, so dass wir uns alle kennenlernen und connecten können, damit das Grillgut und der frische Salat aus der Salatbar noch besser schmeckt.🥗🍖 Den ganzen Abend steht euch natürlich auch kostenfreies Wasser zur Verfügung.💧

Das Highlight des Abends wird die Tombola, wo wir tolle Preise verlosen, wie z.B. eine Nacht im Novotel Münster City, Waldbaden mit oder auch eine Massage von .🤗🫶

Wir freuen uns auf den Abend mit euch! Die Tickets könnt ihr über den Link in der Bio reservieren.😉"

Cocktail des Monats - Pisco Punch.🍹😋
Der leckere Weinbrand Pisco zusammen mit dem fruchtigen Aperitif Lillet, frischem Limetten- und süßem Ananassaft ist ein wahres Sommergetränk!🌞
Übrigens: Im Juli und August begleitet euch jeden Freitag von 17 - 19 Uhr unsere After-Work-Happy-Hour "Summerbreeze" durch den Sommer.🎉😍 Kommt vorbei und sichert euch zwei ausgewählte Getränke zum Preis von einem!🍻

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Ice ice baby.🍦
Der Sommer ist endlich in Deutschland angekommen!🌞 Genießen kann man das heiße Wetter am besten mit einem leckeren Eis.😋🍨 Unser köstliches Kokoseis mit süßem Ananasragout und Kokosflocken ist genau das Richtige für diesen .🥥🍍 Die Kokosnuss aus Schokolade könnt ihr übrigens mitessen!😍

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Wir sind im Achtelfinale!🇩🇪😍
Natürlich haben wir gestern auch beim Public Viewing in unserer schicken Lounge mitgefiebert.🎉 Weiterhin gibt es alle spannenden Spiele, welche im FreeTV gezeigt werden, auch bei uns zu sehen.⚽️ Dazu gibt es extra für euch leckere EM-Snacks, wie Pinsa oder Cheesy Nachos, und Getränke.😋🍹Kommt spontan vorbei oder reserviert online!💫

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Red velvet Cake.🍰❤️
Dieser ist zuckersüß.😋
Mit leckerer Frischkäse Glasur sieht das tolle Dessert nicht nur zum Anbeißen aus, es überzeugt uns auch geschmacklich und hat sich seinen Platz auf dem neuen Sommermenü definitiv verdient!😍

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Da geht uns ein Licht auf.🕯💡😉
Unsere Deko wird mit neuen, schicken Kerzen mit unserem Logo drauf, erweitert.😍✨️
Eine entspannte Stimmung und gemütliche Atmosphäre erwartet euch bei uns.💫

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Sushi - the other way.😋🍣
An diesem stellen wir euch eine ganz besondere Kreation vor!😍 Diese leckere Vorspeise mit frischem Thunfisch, Reis, Rettich, Soja, Nori, Sesam, Ingwer und Gurke schmeckt nicht nur ausgezeichnet!🫶 Das Gericht ist auch außergewöhnlich schön angerichtet und damit ein echtes Gold & Brown Highlight.✨️

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*theotherway

Kreativ, frisch und weltoffen - das ist die kalifornische Küche!🇺🇲🌞 Dazu gehören bei uns auch außergewöhnliche Fischgerichte.🐟
Probiert doch mal als Vorspeise dieses leckere Highlight - Saibling-Melonen Tacos.😋🌮 Gebeizter Saibling mit köstlicher Melonensalsa und frischer Avocado führen eure Geschmackssinne auf eine kulinarische Reise.😍

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Creative break.💡📚
Toni und Maurizio, Executive Chef und Sous Chef, können nicht nur besonders lecker kochen!👨‍🍳 Zusammen überlegen sie sich für euch neue Gerichte und kulinarische Highlights.😍💫

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This is sweet.😋🍓
Die leckere Pecannuss-Tarte mit frischen Pekannüssen und Sahnekaramel ist der perfekte Abschluss auf eurer kulinarischen Reise und ein neues Highlight unserer Sommerkarte.😍✨️

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Lunchtime!😋🍕
Nach getaner Arbeit in den modernen, geräumigen Konferenzräumen des Novotel Münster City muss sich gestärkt werden.💪 Unser toller Bankett-Service serviert euch bei Bedarf ein leckeres Mittagsbuffet.😍 Guten Appetit!🧆🥪

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It's Steak o'Clock.🥩😍
Das erste Main Event of the Day des neuen ist das leckere Rumpsteak!😋 Der Hauptgang wird mit saisonalem Gemüse, frischen Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter serviert.🥔🫶

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Der geht in die nächste Runde.😍 Ein Highlight auf der neuen Karte ist der leckere, amerikanische Cobb Salat!🇺🇲🥗 In der vegetarischen Variante überzeugt die kalifornische Vorspeise mit frischem Romansalat, Ei, Avocado, roten Zwiebeln, Blauschimmelkäse, Tomate und Ranch-Dressing.😋 Wahlweise könnt ihr den Cobb Salat mit Garnelen und Speck oder Hähnchenbrust und Speck bestellen!🥓🥰

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Coming in hot - Junior Sous Chef Sven Knifka.👋🌶 Schon seit 11 Jahren geht Sven seiner Leidenschaft in der Gastronomie nach und sammelte bereits viele Erfahrungen!👨‍🍳 Im Sommer 2023 wurde er als Chef de Partie ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und widmet sich seit diesem Monat als talentierter Junior Sous Chef neuen kulinarischen Herausforderungen.💪

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Der 2024 startet mit einer leckeren Vorspeise!😍 Die köstliche Schnittlauchschaumsuppe wird mit einer frischen Garnele und knackigen Erdnuss serviert.🌱🥜 Die warme Suppe ist außerdem Teil unserer neuen "Best of Gold & Brown" Karte und kann zum Lunch und Dinner probiert werden.😋

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Coming in hot - Executive Sous Chef Maurizio Casu.🌶👋
Seit Ende letzten Jahres ist Maurizio als stellvertretender Küchenchef mit für euer kulinarisches Erlebnis bei uns verantwortlich.😋 Der gebürtige Italiener konnte schon viel Erfahrung als Jungkoch und Sous Chef, zum Beispiel im Westfälischen Hof, sammeln.😍 2021 machte Maurizio außerdem seinen Ausbilderschein an der HWK Münster und kann sein Talent seit dem offiziell weitergeben.✨️

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New Menu!😍 Ab heute könnt ihr unser neues, leckeres Sommermenü entdecken und genießen.🌞 Red Snapper, Rumsteak, Sushi the other way & Co warten auf euch!😋🥩
Unserem Team wurde die neue Speisekarte schon am Dienstag vorgestellt.👀 Ihr seht jetzt hier wieder jeden Donnerstag exklusiv die neuen Gerichte.🎉🤗 Oder ihr kommt direkt vorbei und probiert euch selbst durch die neue Karte!🥰✨️

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Wine & Dine.🍷😍 Am Samstag traf bei uns die alte auf die neue Welt der Weine!🍇
Lyubomir Tomov, Filialleiter des neuen Mövenpick Weinstandorts Münster, unterhielt unsere Gäste mit einem spannenden Unterhaltungsprogramm und interessanten Fakten über klassische und neue Weine.🍷 Dazu gab es ein köstliches 6-Gänge-Menü von unserem talentierten Küchenteam, welches speziell für diese Weine entworfen wurde und allen Gästen sehr geschmeckt hat.😋

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Coming in hot - Executive Chef Toni Tafaner Asturiano!🌶👋
Seit April dürfen wir Toni als neuen Küchenchef in unserem Team begrüßen.👨‍🍳 Der gebürtige Sachse hat schon viel Erfahrung in verschiedenen Sterneküchen gesammelt.⭐️ Außerdem lebte und lernte Toni für sechs Monate in Qatar die indische, chinesische und arabische Küche kennen. Danach hat Toni seinen IHK geprüften Küchenmeister absolviert und möchte jetzt zu seinen Wurzeln im Hotelgewerbe zurückkehren.🤗 Er freut sich auf eine spannende, kulinarische Reise im Gold & Brown Münster mit seinem talentierten Team und tollen Gästen.💫😍

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