Salon Irkutsk

Offene Ateliers dieses Wochenende in der Baumstrasse im Glockenbachviertel.

Die Landeshauptstadt München vergibt die 24 Ateliers in der ehemaligen Strickwarenfabrik alle fünf Jahre in einem Juryverfahren an Münchner Künstler*innen. Die über 50 Kreativen geben Einblick in ihre Arbeit aus den Bereichen Bildende Kunst, Architektur, Bühnenbild und Schmuck.

Charmanterweise dürfen wir mit unserer Mobile Bar die Getränke zubereiten. Wir haben Bier, Radler, Spritzes, Wein, Softdrinks und ein paar Longdrinks mitgebracht.

Es gibt Führungen mit Camill von Egloffstein täglich 15:30-16:30 + 18:00-19:00

WANN:
Samstag, 13.07.2024 15:00 - 20:00 Uhr
Sonntag, 14.07.2024 15:00 - 20:00 Uhr

WO:
Baumstrasse 8b in 80469 MUC

Wir freuen uns auf Euch und das tolle Event.

11 Bars in München, in denen ihr richtig gute Drinks bekommt Die Münchner Barkultur kann sich sehen lassen. Wir haben uns durch die Tempel der Trinkfreudigkeit probiert und die besten Bars für euch getestet.

Seid Ihr noch auf der Suche nach leckeren Drinks und gut gelaunten Bartendern für Euer Sommerfest?

Wir hätten da ne charmante Crew und reichlich Expertise auch für große Events.

Gebt bei Bedarf gerne Bescheid am Tresen oder kontaktiert uns unter 0152/59715418

PS: Für Straßenfeste, Festivals oder einfach Innenhoffeste haben wir einen zur Mobilen Bar umgebauten Verkaufsanhänger. Wollten es nur mal erwähnt haben … 🍸❤️

Es gibt tolle Neuigkeiten 🥂🍾. Wir dürfen, unter Auflagen die Geräuschkulisse im- und vor dem Laden betreffend, wieder länger öffnen. Auch auf Rücksicht auf unsere komplette Nachbarschaft sind unsere Öffnungszeiten ab Freitag (heute letztmalig bis 22 Uhr), nicht nur kurzfristig, wie folgt:

o Sonntag bis Donnerstag: 17 bis Mitternacht (pünktlich)
o Freitag und Samstag: 17 bis 1 Uhr (pünktlich)
o Schani Öffnungszeiten (sobald aufgebaut): täglich 17 bis 23 Uhr (pünktlich)
o Warme Küche gibt’s bis 22 Uhr

Um auch im Laden möglichst leise zu sein haben wir auch hier ein paar Maßnahmen getroffen:

o keine laute Musik
o keine Barhocker mehr am Tresen (der Trittschall wurde ursprünglich in einem Gutachten moniert / Stehausschank scheint aktuell ja eh angesagt zu sein)
o Luftumwälzer mit altem Motor bleibt aus (im Sommer gibt’s wieder Ventilatoren)
o Vom „Happy Birthday“ Singen um Mitternacht bitte absehen (ja, ist klingt lächerlich, aber war einer der Gründe weshalb jetzt lange Schließzeit 22 Uhr war)
o Bitte hört auf die zwar freundlich formulierten, aber ernst gemeinten Ansagen unserer Silencer

Im letzten Sommer hat sich herausgestellt, dass eine unserer Stärken wohl nachmittäglich entspanntes „Daydrinking“ am Wochenende zu sein scheint. Sobald der Schani aufgebaut ist, planen wir auch diese Saison wieder am Samstag und Sonntag (wenn‘s nicht gerade regnet) ab 14 Uhr für Euch da zu sein.

Freuen uns auf Euch. Schön, dass es jetzt wieder „bissl“ länger geht. An der Stelle herzlichen Dank für den tollen Support in dieser schwierigen Zeit und den aufbauenden Zuspruch von Euch! Auch die häufige Buchung von uns, in Form der mobilen Bar, im kompletten letzten Jahr hat sehr geholfen. Merci ❤️

Wir sind schon fleißig am Vorbereiten und Ausmixen für unseren 13ten Geburtstag am morgigen Dienstag. Besonders freuen wir uns Euch den Gastbartender zu unserem Jubiläum vorstellen zu dürften:

Matthias Döppner aka

Mit im Gepäck hat er folgendes kleines Menü:
o REVERSE MARTINI
Dry/Bianco Vermouth Blend, Gin, Olivenöl
o LAKE BAIKAL
Tequila Reposado, Bianco Vermouth, Blue Curacao, Triple Sec, Supasawa, Lime Bitters, Himalaya Salz
o JUNGLE BIRD
Aged Rum, Campari, Ananas, Limette, Demarara
o ITALIAN MULE
Eisen Amaro, Gingerbeer, Limette

Wermut des Abends:
DISCARDED - süßer Wermut mit Cascara
Wodka des Abends:
LE FREAK - Wodka auf Kartoffel Basis

Wir freuen uns auf Euch!

📸 by & 🤝

Gestern waren die Jungs von bei uns im Salon und haben ein paar charmante Wermuts aus ihrem Sortiment vorgestellt. Wenn Wermut bereits Euer Ding ist oder Ihr Lust habt Euch mal ein bisschen durchzuprobieren, dann schaut gerne bei VER vorbei. Sind einige spannende Wermuts dabei.

Die Jungs haben netterweise auch gleich den aktuellen Wermut der Woche gesponsert. Danke für den Bianco von 🤜🤛
Rosmarin, Wermut natürlich und noch eine abrundende Note von Vanille. Richtig schön ausbalanciert und gestern Nacht noch gleich getestet. Funktioniert traumhaft in einem nicht zuuu trockenen Bamboo im 5:3 Jarana zu Mariol.

Wermut der Woche, wie immer, so lange der Vorrat reicht.


 

„Und täglich grüßt das Murmeltier!“

Wie im Magazin schon kurz anskizziert, die 22 Uhr Schluss Thematik ist schon ein bissl tough. Hoffentlich ändert sich das bald , und ?!¿

Mal wieder ein kleines Update über unsere nachbarschaftliche Situation 🤌.

Herzlichen Dank nochmals Tobi Wullert für‘s Zuhören und den interessanten Beitrag im aktuellen Magazin.

Ne charmante Runde Karten in geselliger Runde geht ja immer …

Danke , dass Ihr uns gefragt habt, ob wir dieses Jahr auch Teil des Gastro Quartetts sein möchten? Na klar und das auch noch in dieser illustren Runde mit anderen tollten Gastronomien.

Falls interessant für Euch, das Quartett könnt Ihr direkt über die Homepage von Round Table beziehen.

Falls Jemand heute auf der „Opti“ Messe eine kleine Pause einlegen möchte, dabei eine Paloma oder ein Mexikanische Bier trinken möchte, mit unserer mobilen Bar sind wir heute bei am Stand 487 in Halle C1.

Und JA, es gibt auch richtig charmante Brillengestelle. 😎🤓🥸

Unser Wermut der Woche aus aktuellem Anlass

„Girona FC - Vermut Reserva Mediterrani“

Wie immer solange der Vorrat reicht.

Hoffentlich seid Ihr Alle gut ins neue Jahr gerutscht 🥂🍾! Danke für Euren Support in 2023! Wir sind ab heute, wie gewohnt, von 17 - 22 Uhr für Euch da.

Morgen Ist schon der 3. Advent und das ist doch ein schöner Anlass unser Soljanka Hausrezept mal wieder aus der Schublade heraus zu kramen und einen großen Topf aufzukochen. Heiß, hausgemacht und solange der Vorrat reicht. Wer Lust hat kommt am morgigen Sonntag vorbei und genehmigt sich eine leckere Soljanka.

Los geht’s um 13 Uhr. Natürlich gibt’s auch heißen Glühwermut und unsere Baumkuchen Spitzen mit Sti(e)l. Wir freuen uns auf Euch.

Herzlichen Dank für die charmante Erwähnung unseres Glühwermuts bei den Top Spots in der Stadt für leckere winterliche Heißgetränke 🎄🌨❄️.

Wir sind am morgigen 2. Advent und auch am 3. Sonntag im Dezember bereits ab 13 Uhr für Euch da.
Besucht uns gerne auf ein heisses Getränk und ein gemütliches Treffen vor Weihnachten.

Ihr macht einen kleinen Winterspaziergang durch den Alten Nördlichen Friedhof und Euch friert‘s trotz Handschuhen in den Fingern?

Da hätten wir etwas für Euch. Zwar bauen wir die Glühtanke nicht klassisch vor‘m Salon auf, aber in der Bar gibt’s weiterhin heißen Glühwermut, naturtrüben Apfelsaft alkoholfrei oder wahlweise mit dunklem Rum oder Bisongraswodka. Unsere Baumkuchen Spitzen am Stiel sind ebenfalls reichlich vorhanden. Alles To Go und zum gemütlichen Drinnensitzen. Wir starten heute bereits um 13 Uhr 🎄🍷

„Was gibt’s denn dieses Jahr Leckeres zur Vorweihnachtszeit bei Euch?“

Baumkuchen Spitzen mit Sti(e)l ✨🎄

Glühwermut 🍊🍷

Heisser Apfelsaft mit Zimt & Apfel
+ Bisongras Wodka
+ Dunklem Rum

Ho Ho Hol‘ Dir ein Gläschen von unserem Glühwermut … draußen wird‘s jetzt dann schon winterlich frisch und zum Glück gibt’s ja zu dieser Jahreszeit ein paar charmante Möglichkeiten sich von innen zu wärmen.

Beispielsweise mit unserem Glühwermut: Basis ist der Glühwein einer Feuerzangenbowle (also wenig süß und wenig Alkohol- da Beides ja bei einer Feuerzangenbowle über den mit Rum getränkten, flambierten Zuckerwürfel mit rein käme), dazu kommt ein Blend aus süßem kräftigen Wermut und Pinento Dram (ein Pimentpfefferlikör, welcher in Pullach von hergestellt wird). Ein frischer Orangenschnitz und eine Zimtstange kommen noch ins Glas und unser Glühwermut ist fertig.

🎅

Am morgigen Dienstag ist’s soweit, unser Freund Adrian aka stellt seine Bilder bei uns im Salon aus. Wir freuen uns schon recht drauf 💙🤝.

Schaut gerne vorbei, gerne lieber früher als später … leider ist immer noch pünktlich um 22 Uhr schon wieder Schluss.

Heute wäre nochmals die Möglichkeit unseren Bartender Daniel klassisch im weissen Hemd zu sehen (und natürlich 5⭐️ Cocktails zu sippen).
Kommt ihn gerne heute Abend am Tresen vom besuchen.

Mit unserer mobilen Bar sind wir ja meist auf Firmenfesten unterwegs, aber wir bieten auch noch mehr im Bereich Bartending an:

a) mobile Bar mit Bartender (alles drum&dran)
b) nur Bartender (so Ihr den Schnaps habt)
c) Lieferung von Cocktails für Euer Event (ohne mit unserer Bar vor Ort zu sein) -

Danke für die Fotos 🙌

Schön, dass das Wetter mitspielt … heute und am Sonntag haben wir für dieses Jahr letztmalig den Schanigarten geöffnet. Mit Decken, Sitzkissen und Allem drum und dran …

In München dürfen Schanis vom 01. April bis Ende Oktober aufgebaut sein, entsprechend überwintert auch unser Schani nicht en plein air.

Heute haben wir von 17-22 Uhr und am Sonntag von 13-22 Uhr geöffnet. Kaffee gibt’s von 13-17 Uhr ☕️&🍸.

Weihnachtsfeiern im Salon dürften es dieses Jahr auf Grund der 22 Uhr Thematik wohl eher nicht sonderlich viele werden - um so mehr Zeit haben wir um mit unserer mobilen Bar zu Euch zu kommen. Weihnachtsfeier in der Company, im Verein oder einfach privat geplant?

Wir bieten an:
a) mobile Bar mit Bartender (alles drum&dran)
b) nur Bartender (so Ihr Räumlichkeiten habt)
c) Lieferung von Cocktails in unseren charmanten Apothekerflaschen (ohne mit unserer Bar vor Ort zu sein) -

Danke für die spontanen Fotos diese Woche auf dem EQS Kongress✌🏻

„Draußen ist’s kalt!“

Hatten schon mehr Mühe einen Text hier zu verfassen.

Draußen ist’s tatsächlich kalt

Kleiner Reminder für die heutige Vernissage „End of Summer“ von Verena Brüderl, aka .de im Salon.

Um die farbenfrohen Werke zu betrachten, kommt lieber früher als später, um Punkt 22 Uhr müssen wir aktuell leider schließen.

📷 by

11. „Dass der Salon Irkutsk jetzt um 22 Uhr schließen muss, ist ein Verbrechen an der Menschheit.“

Dem ist unser Erachtens wenig hinzu zufügen.

Gelesen im vom 14.09.23 unter 20 Sätze aus der Stadt.

Wir hoffen auf zeitnahe Unterstützung bei der Nachbesserung der Mängel in den Mauern des Pachtobjekts seitens , und . 🙏

Kleine abendliche Impression unseres liebgewonnenen Schanigartens.

Jedes Jahr von Anfang April bis Ende Oktober dürfen in München die Außenflächen vor‘m Laden mitbenutzt werden. Und auch wenn das Wetter jetzt dann kühler werden dürfte, wir lassen den Schani auch bis Ende offen. Mit Kissen und bei Regen überdacht, aber Alle, die lieber an der frischen Luft sitzen, finden hier Unterschlupf. Wärmenden Borschtsch, kräftige Pelmeni, herzhafte Veggies und mit Sauerkirschen gefüllte Wareniki gibt’s natürlich auch.
Wir müssen aktuell um 22 Uhr zu machen (Ihr wisst Bescheid), entsprechend schließt die Küche meist gegen 21 Uhr. Kommt also lieber früher als später 🥟❤️&🥃🧊.

Danke Christian für das charmante Foto! Zum Glück gibt’s ja auch ne ganze Menge uns wohl gesonnener Nachbar 🤝.





#Ирку́тск

„Wenn der Prophet schon nicht zum Berge kommen kann, …“

Charmanterweise gibt es zwar eine Reihe Anfragen für Weihnachtsfeiern im Salon, aber nachdem wir nicht wissen, ob Ende November / Anfang Dezember nicht auch weiterhin schon um 22 Uhr Schluss ist, werden wir bei den „Pitches“ momentan eher zweiter Sieger.

Angenehmerweise wurden wir über den Sommer viel mit unserer mobilen Bar gebucht und hätten durchaus Lust Euch auch mit Cocktails während der Weihnachtsfeier im Office zu versorgen.

Weitere Infos sind auf der Homepage einsehbar oder fragt uns einfach gerne vor Ort im Salon.

Der Beitrag darf natürlich gerne geteilt werden 🙌.

🎄🤩

Unsere Öffnungszeiten dieses Wochenende:
Samstag 13-22 Uhr (Kaffee bis 17 Uhr) 🥟❤️
Sonntag 13-22 Uhr (Kaffee bis 17 Uhr) ☕️✌🏻

Man munkelt, dass auch die Granita Maschine wieder an ist.

Aus „schwimmen gehen, Eis essen & im Englischen Garten picknicken“ Sicht ist das aktuelle Augustwetter ja nicht gerade ein Highlight …

Aus „lasst uns heute Abend die Vernissage von anschauen“ Sicht könnte es kaum charmanter sein. Denn die Ausstellung ist ein Highlight.

Wir freuen uns sehr Kuns Werke bei uns im Salon hängen zu haben. Auf Grund des aktuellen Ladenschlusses um 22 Uhr starten wir auch schon mit der Vernissage gegen 17 Uhr.

#2

Thema Google Bewertungen: Es war schonmals mehr los bei uns im Salon. Klar, die 22 Uhr Thematik merkt man stark, besonders am Wochenende. Ok, hilft ja nix. Es ist wie es ist … die Zeit wird uns aber trotzdem nicht lang, es gibt immer was zu tun. Da stellt sich die Frage, in einem eher durchgetakteten Alltag, was muss passieren, dass ich mir die Zeit nehme und mich hinsetze, um eine Google Bewertung zu schreiben?
Für mich persönlich gibt’s da zwei Szenarien. Entweder ich bin von etwas besonderes begeistert (Konzept, Freundlichkeit, Qualität etc.) oder von etwas besonders enttäuscht.
Bei ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ möchte ich Supporten und mögliche Leser der Bewertung motivieren sich die Location oder Dienstleistung eventuell auch mal anzuschauen. Bei ⭐️ möchten ich etwaige Leser warnen (Tourifalle im Urlaubsort) oder Kritik im Sinne von Verbesserungsansätze geben. Wie man an den vergebenen Bewertungen vom Salon (quasi nur Gute) sehen kann, würde ich potentielle Kritik immer direkt äußern oder zumindest stets persönlich adressieren. Bei allen anderen Erfahrungen (durchschnittlich oder kein besonderer Bezug zur Sache) ist mir meine Zeit einfach zu viel wert, um sie mit einer Bewertung zu vergeuden.

Was kann die Motivation hinter dieser Bewertung sein, die der Salon letzte Woche bekommen hat und es immer noch keine Reaktion auf unseren Kommentar gibt? Hat Jemand eine Idee?

Und versteht mich nicht falsch, es steht ja Jedem frei den Salon Irkutsk zu mögen oder auch nicht. In meinem Post geht es nicht darum, dass es „nur“ eine ⭐️ Bewertung ist.

Verstehe nur nicht, dass man scheinbar so eine schlechte Erfahrung gemacht hat, dass diese ⭐️ verdient hat, man sich aber nicht die Zeit nimmt zu schildern was nicht gepasst hat? Somit können wir nicht Nachbessern und potentielle Gäste sind auch nicht vor der „Tourifalle Irkutsk“ gewarnt?

Was ist da der Sinn? Kann mich Jemand aufklären?

Diesen Freitag findet die Ausstellungseröffnung von Christina Rupp und Marco Li Schäfer bei uns im Salon statt … wir freuen uns schon drauf. Wird gut.