Klinglwirt

Nutzt noch die Gelegenheit bis Samstag, 25.5., um einen genussvollen Abend bei uns zu verbringen. Von 26.5. bis 3.6. haben wir dann Betriebsurlaub 🏖️

Bald ist es wieder soweit! Ab 20 Uhr Oysters Midnight und minoer street project LIVE im Klinglwirt! 🎶🎷🎹🎸🎵🎺🎼🥁

Tickets im Vorverkauf oder an der Abendkasse 🎟️

Reservierung empfohlen! ✅

🤩 Endlich ist es wieder soweit: SPARGELZEIT! ☀️🥳

Unseren Spargel bringt uns dieses Jahr wieder die Familie Rehm aus dem Schrobenhausener Land. Das Besondere daran: Die Rehms bauen ihren Spargel so wie früher an. 🌱 Ohne Folie! Und ungespritzt! Das Unkraut jäten sie mechanisch. Der Spargel hat Zeit langsam zu wachsen und in Ruhe sein intensives Aroma auszubilden. Das was dann bei uns auf dem Teller landet ist schlicht: ein Genuss! 👨🏾‍🍳 🍽️😋

Im März: Szegediner Krautgulasch vom Bio-Schwein aus . Dazu Bio-Semmelknödel aus dem Knödelbrot von Holzofenbäckerei in Grafing. Einfach guad! 🍲😋💚

***Münchner Gastronom*innen aufgepasst!***📣

Am Mittwoch den 20. März um 18 Uhr findet unser erster ZU TISCH Stammtisch statt!

Das Thema: „ Bio-Zertifizierung - ganz entspannt meistern“ 😉 Impulsvortrag von Sonja Obermeier,

📍 Wo? Milchhäusl- Bio-Imbiss & Bio-Biergarten am Englischen Garten, Königinstr. 6

🤔 Für wen? Für Gastronom*innen, die sich für eine Bio-Zertifizierung interessieren, aber auch für bereits zertifizierte Betriebe (es gibt auch Infos zu Änderungen der Verordnung)

Warum braucht's überhaupt die Zertifizierung?

Was ist wichtig zu wissen und wie läuft das Ganze ab?

Was hat sich geändert in Bezug auf die Verordnung?

🎤 Ihr bekommt konkrete Infos und einen Erfahrungsbericht von Axel Bansemir als Bio-Gastronom (Inhaber vom Milchhäusl). 

Außerdem freuen wir uns auf anschließenden Austausch, persönliches Kennenlernen und ein gemütliches "Zammhocka"! 🤗 

👉️ Anmeldung: per E-Mail an [email protected] bis zum 18.03. 

NEU auf unserer festen Speisekarte!!! 🥳

Die Pflanzerl machen wir selber auf Basis von veganem Hack von .food 💚

Eine richtig gute Alternative zu unseren Bio-Fleischpflanzerl, die wir hin und wieder auf der Monatskarte stehen haben 😋

"Wenn die staade Zeit vorbei ist, werd's aa wieder ruhiger!" Karl Valentin

Schöne Weihnachten vom Klinglwirts-Team 🎄🎄🎄

Wieder einen erfolgreichen Abend im Klinglwirt gerockt und gleich noch auf ein paar Geburtstage angestoßen 🎉

Danke an das (ganze!) Team!

Mit anpacken und dazulernen! 💪🏼💡🧑🏻‍🍳
Jede Position im Betrieb zu kennen ist von Vorteil und in Zeiten von Personalknappheit manchmal unerlässlich... Heute habe ich unseren Küchenchef assistiert. War anstrengend, aber hat Spaß gemacht 😊

Spätestens ab Oktober brauchen wir wieder ein bisschen Unterstützung im Service und an der Bar... Also wenn du einen Nebenjob suchst, bei dem du unter Leute kommst, Spaß hast, Geld verdienst und nebenbei noch die nachhaltige Gastronomie unterstützt, melde dich bei uns!

089-85676199 oder [email protected]

Wir vom Klinglwirt setzen uns dafür ein, dass auch mehr andere Gastronom*innen Bio-Gerichte anbieten. Sonja Obermeier, die Inhaberin vom Klinglwirt, wirbt in ihrem Podcast
"gastroGRÜN - Nachhaltiger Erfolg für Restaurants und Cafés"
dafür, dass sich die Gastronomie-Branche endlich auch in der Breite auf den Weg macht. Denn wir wissen seit langem, wie gut Bio bei den Gästen ankommt, und das zu recht!

Du willst bei uns Geburtstag feiern? Gib uns gerne schon bei der Reservierung Bescheid, dann gibt's vielleicht auch eine kleine Überraschung 🎉🎁🥳🎂

Wir freuen uns schon total, das erste Mal bei der dabei zu sein 🎵🎷🎸🎹🎶🥳

Reservierungen unter ☎️ 089-85676199 oder per E-Mail an [email protected]

Ja, Veganer*innen werden von der Vorspeise bis zum Dessert fündig. Auf der festen Karte gibt's zwei bis drei Hauptgerichte und oft noch ein zusätzliches Angebot auf der Wochenkarte. Sehr beliebt sind die veganen Rahmschwammerl mit Spinatknödel.

Du hast ein Restaurant oder Café und fühlst dich überarbeitet? Dann hör Mal hier rein... 🎧

gastroGRÜN von Sonja Obermeier on Instagram 0 Likes, 0 Comments - gastroGRÜN von Sonja Obermeier () on Instagram

Essen gehen an Silvester, ganz easy und ohne den üblichen Menüzwang 🎆, dafür mit feiner bayrischer Bio-Küche und einer vernünftigen Veggie-Auswahl 💚

Bitte auf jeden Fall reservieren 📖
089-85676199 oder online

Kürbisknödel auf rahmigen Lauchgemüse, g'sund, bayrisch, Bio und vegan

Mit den besten Grüßen von Vivienne von der GWÖ leiten wir diese Einladung gerne weiter

Liebe Freund*innen des Klinglwirts,

wollt ihr die Gemeinwohl-Ökonomie (GWÖ) und die Aktivitäten der Münchner GWÖ-Regionalgruppe näher kennenlernen?

Dann kommt am Dienstag, 6. September 2022, von 19:00-21.00 Uhr zum Infoabend der Regionalgruppe.

Wir haben für euch Plätze reserviert und freuen uns darauf, euch die Gemeinwohl-Ökonomie und die Regionalgruppe vorzustellen.

Bitte meldet euch verbindlich per E-Mail an: [email protected]
E-Mail Betreff: Infoabend Regionalgruppe 6. September 2022 – Ich bin dabei

Wir freuen uns wieder auf die künftigen Erstklässler und ihre Familien❤️

Bitte unbedingt reservieren unter 089-85676199
[email protected]
https://www.klinglwirt.de/reservierung/

Startet gut durch in den neuen Lebensabschnitt!

PS: Natürlich gibt's auch wieder das beliebte BIO-Kinderschitzel, Würstl mit Püree und Spätzle. Piep, piep, piep, guten Appetit!

Es gibt was zu gewinnen 😍 Mach mit!

Auf die Art gefällt uns Feedback besonders gut 😊🙏💚 Vielen Dank!

Ein Ausflug nach lohnt sich immer. Claudia, unsere Serviceleitung, hat nach ihrem Ausflug ein paar Impressionen mit uns geteilt ☀️💚

Wenn's heiß ist, soll man ja bekanntlich nicht zu viel arbeiten 😉 deswegen haben wir über den Sommer Sonntag Mittag nicht geöffnet. Nach den Sommerferien geht's wieder wie gewohnt weiter.
Vorläufig also nur abends, da ist es auf unserer Terrasse übrigens sehr gemütlich!

Wenn's heiß ist, soll man ja bekanntlich nicht zu viel arbeiten 😉 deswegen haben wir über den Sommer Sonntag Mittag nicht geöffnet. Nach den Sommerferien geht's wieder wie gewohnt weiter. Vorläufig also nur abends, da ist es auf unserer Terrasse übrigens sehr gemütlich! #sommer #sommerinderstadt #ferienzeit #bayrischundbio #klinglwirt #organicfood #organicrestaurant #munichrestaurants

Die Autorin von "3 Bier auf die 4" (das echt lustige und wahre Buch über die Eröffnung vom Klinglwirt) hat ihr neues Buch veröffentlicht. Es heißt "Großstadtbäuerin" und es ist sehr sehr lesenswert 😊 Wer mehr dazu wissen möchte, hört sich am besten das Interview auf Bayern 2 in Eins zu Eins - der Talk, dazu an. Das Buch gibt's im gut sortierten Buchhandel und "3 Bier auf die 4" kannst du weiterhin im Klinglwirt erwerben.

Unser Buchtipp! Die Autorin von "3 Bier auf die 4" (das echt lustige und wahre Buch über die Eröffnung vom Klinglwirt) @mariarossbauer hat ihr neues Buch veröffentlicht. Es heißt "Großstadtbäuerin" und es ist sehr sehr lesenswert 😊 Wer mehr dazu wissen möchte, hört sich am besten das Interview auf Bayern 2 in Eins zu Eins - der Talk, dazu an. Das Buch gibt's im gut sortierten Buchhandel und "3 Bier auf die 4" kannst du weiterhin im Klinglwirt erwerben. #großstadtbäuerin #landwirtschaft #mariarossbauer #3bieraufdie4 #lesetipp #buchtipp bayrischundbio #klinglwirt #münchen #niederbayern #hamburg

Wir freuen uns, euch unseren Neuzugang im Team vorstellen zu dürfen! Carsten, 37, aus Neubiberg bereichert unser Küchenteam mit guter Laune, Kreativität und sehr viel Erfahrung, die er unter anderem beim #stanglwirt und im Wirtshaus Franz Xaver auf der #kugleralm gesammelt hat. Willkommen Carsten! #klinglwirtsteam #diebestebranchederwelt #bayrischundbio #klinglwirt #haidhausen

Liebe Gäste,

habt ihr schon mal von der Gemeinwohlökonomie gehört? Habt Ihr Interesse, mehr darüber zu erfahren?

Am Dienstag, den 3. Mai 2022, findet ab 19:00 Uhr der Infoabend der Münchner Regionalgruppe der Gemeinwohlökonomie statt.

In einem lockeren Beisamensein erfahrt ihr, was die Gemeinwohlökonomie ist und welche Aktivitäten die Regionalgruppe veranstaltet.

Bitte meldet euch verbindlich per E-Mail an: [email protected]
E-Mail Betreff: Infoabend Regionalgruppe 3. Mai 2022 - Ich bin dabei :)

Bis dahin,
die Regionalgruppe München

Du hast Lust auf einen Job, der einfach Spaß macht? Du hast schon ein bisschen oder sogar viel Erfahrung in der Gastronomie? Und am wichtigsten: Du kannst dich mit unserem regionalen und nachhaltigen Konzept identifizieren? Egal ob für Küche oder Service, bewirb dich am besten gleich heute noch! Wir freuen uns auf dich 😊
💻[email protected]
☎089-85676199