Corporación OHANA SAs

te haz preguntado y como hacer, huevos fritos en tus ROYAL PRESTIGE... con esta deliciosa receta, vamos a aprender !😘

Deliciosa sopa de zapallo y lentejas, con un ligero sabor a verano... quieres probarla; prende tu hornilla, alista tus ROYAL PRESTIGE y manos a la obra ! 😘🤤😋

WOW, tacos de pollo... estupendos !
😋

PAD THAI, un sabor asiático con ingredientes latinos, DELICIOSO ! 😎😋😉

Te haz preguntado como debería lucir el término de tu corte favorito ?
🥩🍴Te ayudamos con este pequeño corto !!!!

deliciosa e increible TINGA DE POLLO 😘😋😎

TORTILLA ESPAÑOLA, fácil y deliciosa !

VOLTEADO DE PIÑA

CAUSA RELLENA
⏲️ 1 hora aprox.
🍽️ 6 a 8 porciones
INGREDIENTES
• Aceite vegetal, para engrasar el molde
• 2 paltas, en rodajas
• Mayonesa
• Sal y pimienta
Masa de papas:
• 4 toallas de papel (remojadas en agua)
• 900 g de papas amarillas, peladas y cortadas en dados grandes
• ¼ tz de pasta de ají amarillo, o más al gusto
• ¼ tz de aceite vegetal
• Jugo de 2 limones
• Sal al gusto
Relleno de pollo:
• 500 g de pollo desmenuzado cocido
• ½ taza de mayonesa o al gusto
• ½ cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• Sal y pimienta
Decoración:
• Huevos duros, en cuartos
• Aceitunas negras, cortadas por la mitad
• Palta, en dados medianos
• Hojas de perejil o culantro
PREPARACIÓN
1. Coloca toallas de papel empapadas en la olla y las papas encima. Coloca la tapa con la válvula Redi-Temp abierta y cocina a fuego medio-alto hasta que silbe.
2. Baja el fuego a bajo, cierra la válvula y cocina por 25 min. o hasta que las papas estén cocidas. Transfiere las papas a un tazón y tritúralas con el machacador. Incorpora el ají amarillo, el aceite, el jugo de limón y la sal al gusto; tapa y reserva.
3. En otro tazón mezcla todos los ingredientes para el relleno de pollo y reserva.
4. Arma la causa en un molde, engrasando antes el molde con aceite. Coloca la mitad de la masa de papa y extiéndela uniformemente para crear una capa. Distribuye uniformemente el relleno de pollo sobre la mezcla de papa.
5. Coloca encima rodajas de palta y sazona con sal y pimienta al gusto. Coloca el resto de la masa de papa encima cubriendo y extendiéndola uniformemente para crear la capa final.
6. Cubre con plástico film transparente y deja enfriar en la refrigeradora para que endurezca un poco. Luego adorna con los elementos de decoración, corta en cuadros al tamaño que prefieras, sirve ¡y a disfrutar!

¿Has probado los Beijinhos? Estas deliciosos dulcecitos son un postre tradicional de Brasil, su nombre se traduce como Besitos y son muy populares en las fiestas infantiles brasileñas.

BEIJINHO

25 min, aprox. (sin considerar el refrigerado)

30 a 40 bolitas

Equipo Royal Prestige
Royal Prestige Deluxe Easy Release Sarten de 10"

INGREDIENTES

- 100 g coco rallado
- 1 lata leche condensada
- 1 cda manteca
- Azúcar blanca
- Pirotines pequeños
- Adorno
- Clavo de olor

PREPARACIÓN

1. En una sartén mezcla el coco rallado, leche condensada y la manteca.
2. Cocina y mezcla a fuego bajo constantemente para que no se queme. La masa se va a ir espesando.
3. Una vez que haya espesado, retirala del fuego y pásala a un plato o bandeja. Espárcelo para enfriarla, luego aplástala y cúbrela con papel plástico o plástico film.
4. Colócala en la refrigeradora por un mínimo de 2 horas.
5. Luego, con una cuchara corta un poco de masa y arma bolitas de unos 15 g c/u. Ruédalas por el azúcar para darles el acabado final.
6. Coloca cada bolita en un pirotín y decora cada una con un clavo de olor.
7. Sirve jy a disfrutar!

Nota del chef: Aparte del clavo de olor puedes considerar otros adornos como el coco rallado por encima o en reemplazo del azúcar blanca. Incluso puedes usar ralladura de limón para un toque cítrico.

Empieza el año con el dulce sabor de estos Brownies con Nueces 😋 preparados en tu sartén de . Acompáñalos con una bola de helado 🍨 para un postre aún más delicioso.

Aquí está la receta, GUÁRDALA para que puedas prepararla y COMPÁRTELA con tus personas favoritas 💖

BROWNIES CON NUECES

⏲️ 45 min. aprox.
🍽️ 6 porciones

Equipo Royal Prestige®
• Royal Prestige® Sartén de 10.5”

INGREDIENTES

• 1 caja de mezcla de brownies (la encuentras en el supermercado)
• 2 huevos
• 1/3 taza leche
• 1 cda canela en polvo
• 1 cda extracto de vainilla
• ¼ taza chips de chocolate
• ¼ taza nueces (cortadas)

Adorno:
• Helado de vainilla
• Sirope de caramelo o dulce de leche
• Hojas de menta

PREPARACIÓN

1. En un tazón para mezclar, incorporar la mezcla para brownies, huevos, canela, extracto de vainilla, leche y mezclar bien. Luego agregar los chips de chocolate y las nueces picadas.
2. Enmantequillar un poco el sartén y colocar la mezcla. Colocar la tapa con la válvula Redi-Temp cerrada y cocina a fuego bajo por 15 minutos o hasta que esté cocido.
3. Desmoldar sobre la tabla de bambú y deja enfriar.
4. Cortar en porciones, acompañar con helado, sirope de caramelo y una hoja de menta para decorar.
5. Sirve ¡y a disfrutar!

PICANHA SALTEADA

¿Quieres comer más saludable este año? Esta es una opción divertida y saludable a la vez 😉 una rica Ensalada Cobb con Pollo 🍗🥗

¿Sabías que la Ensalada Cobb tiene su origen en el Hollywood de 1930? 🌟🎬 Descubre este clásico al que le hemos agregado pollo y prepáralo con tus utensilios .

Aquí te dejamos la receta. Si te gustó, regálanos un like 👍

ENSALADA COBB CON POLLO

⏲️ 40 min.
🍽️ 4 porciones

INGREDIENTES

• 4 toallas de papel, mojadas
• 8 huevos
• Hielo
• 4 pechugas de pollo
• 8 tiras gruesas de tocino, picadas
• 2 lechugas romanas, rebanadas a lo ancho
• 4 tomates
• 4 aguacates
• 1 taza queso roquefort o azul, desmoronado
• Sal y pimienta
• Aderezo de tu elección o uno mezclando vinagre tinto, azúcar, sal, pimienta, mostaza dijon, aceite de oliva y queso roquefort rallado

PREPARACIÓN

1. Coloca las toallas de papel mojadas en la Royal Prestige® Sartén de 10.5” y los huevos encima. Tapa con la válvula Redi-Temp abierta y cocina a fuego medio alto hasta que silbe. Reduce el fuego a bajo, cierra la válvula y cocina durante 12 min. más.
2. En un tazón combina el hielo con agua; sumerge los huevos hasta enfriar; quítales la cáscara. Reserva.
3. Precalienta la sartén, coloca el pollo y agrégale sal. Sella en la sartén con la tapa entreabierta por 3 min. Voltea el pollo, reduce el fuego a bajo, tapa, cierra la válvula, y cocina por 3 min. Retira el pollo y reserva.
4. Agrega el tocino a la misma sartén, sube el fuego a medio y cocina hasta que esté crujiente. Reserva.
5. Corta el pollo en tiras. Corta los huevos en cuartos. Corta el resto de las verduras para la ensalada en tiras.
6. Coloca la lechuga cortada en un tazón, incorpora el aderezo, rectifica la sazón con sal y pimienta al gusto. Mezcla bien.
7. En un plato hondo o en un bowl coloca una cama de lechugas, luego agrega el pollo en tiras, el tomate en tiras y el aguacate en tiras. Coloca los huevos en cuartos encima, y agrega el tocino y el queso.
8. Sirve ¡y a disfrutar!

ORIGINAL ENSALADA NAVIDEÑA

CON EL SABOR DE MEXICO, SOPA DE TORTILLA