Doña Federica - Restaurante & Cafetería

En semana santa Torrijas , y estas son las mejores

Una Costilla de Black Angus madurada y asada durante seis horas a baja temperatura
Fue ofrecerlas y volaron !!!

Sin duda el mejor regalo para tu padre eres tú disfruta de su día con nosotros

Sin duda el mejor regalo para tu padre , eres tú

Sugerencias especiales para ese día

Arroces que enamoran también de bogavante!!!

Arroces que enamoran
También con bogavante !!

Una de nuestras nuestras nuevas incorporaciones y que ha venido para quedarse ‼️ que si…que si… que ya sé que aquí éramos defensores a ultranza de nuestra cocina, la gallega ‼️. Pero es que Valladolid está aquí al lado . Desde esta semana en Doña Federica paletilla de lechazo de Valladolid

Una de nuestras nuevas incorporaciones y que ha venido para quedarse ‼️

Que si … que si … que ya se que aquí éramos defensores a ultranza de nuestra cocina gallega !!
😂😂
Pero es que Valladolid está aquí al lado

Desde esta semana en Doña Federica paletilla de lechazo de Valladolid

Postres que enamoran 😍😍 una lambona de naranja con sus tres chocolates ‼️‼️

Postres que enamoran 😍😍
Una lambona de naranja con sus tres chocolates

Cuando el plato es un espectáculo
¿Qué nombre le ponemos ?
Pues….
Espectáculo de verduras en papillote ‼️‼️

Se acerca la primavera , ¡¡ es tiempo de verduritas !!
Y nosotros ya ultimando los detalles de nuestras nuevas propuestas

Directo de la Plaza de Lugo nos ha llegado a Doña Federica , unas lubinas salvajes ( que trataremos de domar nosotros aquí 😜) unas Bertorellas , que estarán hoy en nuestro plato del día , y unos Coruxos que están causando furor entre nuestros clientes.
¡A ver lo que nos duran !

En unos días comienzan nuestras jornadas de cocidos ¡no te las pierdas!

En unos días comenzamos con nuestra temporada de cocidos
Con el mejor producto , el de aquí

No es un rodaballo! Pero nada que envidiarle es un Coruxo de las rías Gallegas auténtica cocina kilómetro Cero

No es un rodaballo !
Pero nada que envidiarle
Es un Coruxo de las rías Gallegas
Con patata y cebollita del país
La auténtica cocina kilómetro Cero
Este fin de semana en nuestras sugerencias

Empezamos la temporada de cocidos el próximo 24 de Enero y terminará el Domingo 18 de Febrero
Esto implica que estará disponible sin reserva previa
Nuestro Cocinero Jose Antonio es un buen conocedor de las tradiciones de Galicia
Sopa, Lacón, Cacheira, panceta, costilla, oreja, ternera, pollo , ( grelo, nabiza , repollo ) , patata , chorizo y garbanzo
Filloas, acompañadas de miel, nata, crema
Cafe, chupito de aguardiente, licor café, crema de orujo
bodega, ribero, mencia...
Recomendamos reservar para grupos con la posibilidad de haceros una queimada

Falso risotto de setas y cecina con lamas de Buey y su jugo. Nuestra sugerencia para el plato del día de hoy 😋

¡Os presentamos nuestro plato del día de hoy JUEVES 11, te esperamos...! 😋

📍Calle Federico Tapia 53, bajo.
📲 604 088 710
☎ 881 991 251

¡Os presentamos nuestro plato del día de hoy MIÉRCOLES 10, te esperamos...! 😋

📍Calle Federico Tapia 53, bajo.
📲 604 088 710
☎ 881 991 251

Croquetitas de limón y canela y Arroz de calamar a la parrilla con langostino rojo

Vaya pinta de este Bacalao a la parrilla con verduritas!! HOY nuestra sugerencia del cheff.

📍Calle Federico Tapia 53, bajo.
📲 604 088 710
☎ 881 991 251

¡Os presentamos nuestra sugerencia del cheff de hoy DOMINGO 07, te esperamos...! 😋

📍Calle Federico Tapia 53, bajo.
📲 604 088 710
☎ 881 991 251

Ruliños de Salmón rellenos de tartar de mango, tomate, aguacate y langostino (con una ensalada de rúcula y vinagreta de miel)