Abarrote

Compartir es vivir. 🍴❤️

¿Eres fan de compartir platos al centro de la mesa? ¡Nosotros si!☝🏼

ABARROTE X ANIS TENIS 😎

Llegan las Hogueras y eso solo puede significar una cosa: buena comida y disfrutar con los tuyos. En Abarrote hemos preparado 3 platos EDICIÓN LIMITADA junto a que podrás probar del 20 al 24 de junio.

Desliza para ver estas creaciones tan originales ➡️

- Molleja de ternera a la parrilla glaseada con Herbero de la Sierra de Mariola.

- Gilda de bonito en semi - salazón con Paloma de Anis Tenis.

- Almojábana con almíbar de licor de mandarina Tenis y crema inglesa de frambuesa.

¡Tienes que probarlos! 🔥 Te esperamos 🔥

Si sois amantes de los canelones, no os vais a poder resistir a nuestro canelón de ave con trufa y setas 🍽️

¡Todo un espectáculo!

En Abarrote tenemos novedades gastronómicas que te sorprenderán.🤤

¿Qué te parece este plato de ajoblanco con caballa ahumada al método tradicional?

¡Ven a descubrirlo!

El postre de Abarrote que te recordará a tu infancia: Nuestra coca planchada de chocolate, acabada con aceite y sal. 🍫🥖

¡Es realmente irresistible y quien lo ha probado lo sabe!

¡Os presentamos una de nuestras sugerencias de la semana!

Esparrago triguero de temporada con carbonara de panceta adobada en pimentón de la vera.

¿Suena bien, verdad? 🫣

“El chamo” 🏆 Este es el nombre del Montado Frío ganador al concurso “Mejor Montado Ibérico de la Gastronomía Española by Arturo Sánchez y Berkel en 2024”

Nuestro chef consiguió crear el bocado perfecto a base de pan de aceite con hiervas provenzales, salchichón ibérico, stracciatela de burrata de con toque de alioli y piparras. Ya disponible en carta por tiempo limitado.

¡No dejes que te lo cuenten y ven a descurbrir su sabor! 🤤

No queremos dejar de agradecer a:

Amantes de la ensaladilla, ¡esto es para vosotros! 🤭

Os presentamos a nuestra paloma de ensaladilla tártara y salmón marinado sobre una crujiente corteza de trigo.

¿Te animas a probarla?

En Abarrote cada bocado es único. Nuestras croquetas crujientes por fuera y cremosas por dentro, son siempre un acierto 💛

¡Te esperamos!

¿Listo para un viaje culinario de sabores irresistibles?

¿Bocadillo de rabas de calamar y mayonesa cítrica o pepito de ternera mayo? 💛 Ambas combinaciones perfectas para disfrutarlas. ¡Ven a probarlas!

¡Feliz San Valentín a los amantes de una buena mesa! Si no sabéis donde celebrarlo, Abarrote es el lugar perfecto para disfrutar de buena comida en compañía 💖🌹 ¿Venís a crear recuerdos juntos?

El placer de un buen postre, también es posible sin gluten. ¿Has probado ya nuestra cookie de pistacho?🍪💚

¡Descubre los vinos en los que creemos!

Si disfrutas del dulce tanto como nosotros, te encantara descubrir nuestro Lemon Pie.

Estamos muy agradecidos un año más, de poder compartir mesa con vosotros ¡Feliz año nuevo!

En equipo y con muchas ganas de seguir compartiendo momentos importantes a vuestro lado. Os deseamos ¡Felices Fiestas!

Llega Navidad y eso significa ¡Cocido! Elaborado con ingredientes de proximidad, incluyendo nuestra famosa pelota de Alcoi, y con 6 horas de cocción y reducción de caldo para que puedas disfrutar de su potente sabor.
Lo podrás encontrar en nuestra carta de mediodía el 25 de diciembre, para disfrutar de la tradición en una buena mesa.
¿Vienes?

Reserva: www.abarrotebar.com [email protected]

A nosotros nos encanta un buen vino, pero ¿y a quién no? Ven a visitarnos y llévate tu lote de vinos de nuestra selección favorita, perfecto para regalar o regalarte.

¡Lo de ayer fué increíble! Tremendamente agradecidos a todos los nos acompañasteis ayer, y los que no pudisteis también. Gracias por sumar momentos con nosotros.

✨ FIESTA DE ANIVERSARIO ✨
Las cosas bonitas se celebran en Abarrote. Y tras seis años juntos, no podemos tener más ganas de celebrar con vosotros que ya llevamos 2 años compartiendo mesa en el número 12 del Paseo de la Explanada ❤️
📅 Te esperamos el jueves 30/11
📍 Paseo de la explanada, 12
🕗 A partir de las 18:30h
🥖🍺🥪🍷 Con una promo muy especial

Tal día como hoy, hace 6 años, empezamos a compartir mesa en calle San Fernando. Y pronto hará dos, que lo hacemos en la Explanada. Decir que estamos agradecidísimos se queda corto 🙏🏽
Tantas cosas bonitas se tendrán que celebrar, ¿no? Próximamente... ¡fiesta de aniversario! Stay tuned 🥳

Uno de nuestros favoritos de la familia de los entrepanes es EL PAQUITO. El entrepán de cordero que no pasa de moda

El pasado fin de semana se celebró la tercera edición de la Alicante Gastronómica. Estamos muy orgullosos y felices de tener a nuestro cocinero Enrique en el equipo, quien ha ganado el Premio Internacional de cocina profesional, de la categoría Dátil de Elche con este maravilloso postre.
Además, para celebrar el premio con todos vosotros, el postre estará disponible en Abarrote esta semana y toda la próxima. ¿Te animas a probarlo?

En abarrote puedes disfrutar de un buen vino y una tapa en nuestra terraza, aprovechando los rayos de sol en la Explanada☀️
Antes o después de comer ¿vienes?

Hoy brindamos con vosotros, por vosotros 🥂
Muchas gracias por habernos acompañado un año más.

Juntos y en familia os deseamos unas muy felices fiestas.

Para Navidad, ¡cocido!
Abrimos el 25/12 a mediodía para hacer lo que más nos gusta, cocinar para vosotros. A fuego lento y con mucho mimo.
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Reservas
www.abarrotebar.com
+34 965 50 13 19
[email protected]

Un año de local nuevo, de espacios nuevos, de platos nuevos, de vinos nuevos y de gente nueva.
Pero también un año de las caras de siempre, los clásicos de siempre y la esencia de siempre.
Tremendamente agradecidos a vosotros, por seguirnos y acompañarnos en este camino.
¿Lo celebramos?
Jueves 24/11 a partir de las 18:30h.
_ DJ invitado // Cristian Set Roc como
_ Promoción especial // Porky’s + cerveza o vino

Hay bocados que nunca pasan de moda…

Porque aunque sigamos dando la bienvenida a la familia de entrepanes a nuevas incorporaciones, el Porky’s siempre tendrá ese sabor especial a Abarrote.