Fonda España

¡Ven a disfrutar de nuestro menú del mediodía y termina con este espectacular postre de sandía, hibisco y lima! 🍉

De miércoles a viernes menú de mediodía.
👉🏻 Estamos abiertos de miércoles a sábado, si reservas tu cena con nosotros te regalamos una copa de cava 🥂
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Vine a gaudir del nostre menú de migdia i acaba amb aquest espectacular postre de síndria, hibisc i llima! 🍉
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Con una combinación única de tradición y creatividad, nuestros chefs transforman ingredientes frescos en experiencias culinarias inolvidables.

🥄 Reserva con nosotros y no te pierdas este juego de sabores
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Amb una combinació única de tradició i creativitat, els nostres xefs transformen ingredients frescos en experiències culinàries inoblidables.

🥄 Reserva amb nosaltres i no et perdis aquest joc de sabors.
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Este plato es una 💥
➡️ Salmon marinado, crujiente de alga nori y granizado de pomelo.

¿Te lo vas a perder? Reserva tu mesa 🥄
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Aquest plat és una 💥
➡️ Salmon marinat, cruixent d'alga nori i granissat d'aranja.

T'ho perdràs? Reserva la teva taula🥄
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Al terminar el Menú Degustación o de la Rosa, podrás probar estos espectaculares petit fours.
🧁 ¿Con cuál te quedas?
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En acabar el Menú Degustació o de la Rosa, podràs tastar aquests espectaculars petit fours.
🧁 Amb quin et quedes?

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¿Quién tiene un hueco siempre para el postre? 🤞🏻
Nuestra Pastry Chef, , sabe que eres de los que guarda un espacio especial para este espectacular postre 💕
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Qui té un buit sempre per a les postres? 🤞🏻
Nostra Pastry Xef sap que ets dels quals guarda un espai especial per a aquestes espectaculars postres 💕
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Créenos si te decimos que nunca has probado una coliflor como esta ✨

Este pase forma parte de nuestro menú de la rosa. ¡No te lo pierdas! 🌹
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Creu-nos si et diem que mai has tastat una coliflor com aquesta ✨

Aquest plat forma part del nostre menú de la rosa. No t'ho perdis! 🌹✨
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Haznos caso, no te vas a querer perder esta presa ibérica ahumada con salsa de trufa y parmientier de celery.

📞 Reserva con nosotros en el link de bio
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Fes-nos cas, no et voldràs perdre aquesta presa ibèrica fumada amb salsa de tòfona i parmentier d'api.

📞 Reserva amb nosaltres en el link de bio
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No te pierdas nuestro espectacular ajo blanco con caballa soasada, musgo, crujiente de arroz y begonia

Ven y disfruta de este plato y muchos más en el mejor menú de la ciudad. ¡Te esperamos!
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En La Fonda estrenamos bandeja, porque los detalles siempre marcan la diferencia. ¡Ven a descubrirlo!
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A La Fonda estrenem safata, perquè els detalls sempre marquen la diferència. Vine a descobrir-ho!
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¡No te pierdas nuestro delicioso mejillón en agua de tomate y maracuyá! Un plato lleno de sabor y textura, disponible en nuestros Menús de la Rosa y Degustación. Ven a probarlo y déjate sorprender.
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No et perdis el nostre deliciós musclo en aigua de tomàquet i maracujà! Un plat ple de sabor i textura, disponible en els nostres Menús de la Rosa i Degustació. Vine a provar-lo i deixa't sorprendre
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Explora más de 🔟 pases sorprendentes con nuestro menú degustación 🍽️

¡Una experiencia que no olvidarás! 💕
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Explora més de 🔟 passos sorprenents amb el nostre menú de degustació 🍽️

Una experiència que no oblidaràs! 💕
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¡No te pierdas la experiencia única de Fonda España!

No solo podrás deleitarte con una magnífica cocina, sino que también tendrás la oportunidad de admirar los exquisitos detalles arquitectónicos del modernismo catalán.

¡Ven y descúbrelo por ti mismo!
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No et perdis l'experiència única de la Fonda Espanya!
No només podràs delectar-te amb una cuina magnífica, sinó que també tindràs l'oportunitat d'admirar els exquisits detalls arquitectònics del modernisme català.

Vine i descobreix-ho per tu mateix!
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Hoy es el cumpleaños 🎂 nuestro querido Martín, guía e inspiración para todos en la Fonda.
Esperamos que pases un día muy feliz con GARROTE ✊🏼

¡Felicidades chef! 🧑🏼🍳
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Avui és l'aniversari nostre volgut Martín 🎂 guia i inspiració per a tots en la Fonda.
Esperem que passis un dia molt feliç amb GARROTE ✊🏼

Felicitats xef! 🧑🏼🍳
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¿Os gusta el dulce? A nosotros nos encanta, y más cuando nuestra Pastry Chef prueba nuevos conceptos... Hay cola para probarlos.

¡Tú no te lo pierdas y ven a degustarlos!
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Us agrada el dolç? A nosaltres ens encanta, i més quan nostra Pastry Xef prova nous conceptes... Hi ha cua per a provar-los.

Tu no t'ho perdis i veuen a degustar-los!
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En la Sala Arnau es donde cobran vida los snacks de nuestros menús 🍽️

Nuestros cocineros están en la barra elaborando los snacks para que los disfrutes nada más sentarte en la mesa. Reserva con nosotros en el link de la bio 🗓️
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A la Sala Arnau és on cobren vida els snacks dels nostres menús 🍽️

Els nostres cuiners estan en la barra elaborant els snacks perquè els gaudis res més asseure't en la taula.
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Estamos muy felices y es un gran honor para todo el equipo de Fonda Espanya recibir nuestra placa Michelin 2024, gracias Michelin España por Recomendarnos en vuestra guía ⭐️
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Estem molt feliços i és un gran honor per a tot l’equip de Fonda Espanya rebre la nostra placa Michelin 2024, gràcies per la recomanació en la vostra guia ⭐️
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¿Has probado ya la carrillera de ternera con espuma de carbonara?

Cada semana incorporamos nuevos platos a nuestro menú del mediodía.
Solo de pensarlo se nos hace la boca agua.
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Has tastat ja la carrillera de vedella amb espuma de carbonara?

Cada setmana afegim nous plats al nostre menú de migdia.
Només de pensar-ho, se'ns fa la boca aigua.
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Ven a descubrir nuestro menú degustación con más de 10 pases que te harán disfrutar de la gastronomía convertida en arte.

¡No te lo pierdas!
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Vine a descobrir el nostre menú de degustació amb més de 10 passos que et faran gaudir de la gastronomia convertida en art.

No t'ho perdis!
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En Fonda Espanya estamos celebrando el cumple de nuestro chef así que os pedimos que llenéis esta foto de comentarios felicitándole 🎂👑🙌🏻
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Ayer nos llegó la noticia que, por primera vez, estamos como Restaurante Recomendado en la 🍽️ Es una noticia que nos llena de orgullo a todo el equipo.

Muchas gracias por incluirnos y seguiremos trabajando como siempre lo hacemos, con garrote! ✊🏼
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Ahir ens va arribar la noticia que, per primera vegada, estem com a Restaurant Recomanat en la Guía Repsol 🍽️ És una notícia que ens omple d’orgull a tot l’equip.

Moltes gràcies per incloure’ns i continuarem treballant com sempre ho fem, amb garrote! ✊🏼
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¿Quieres disfrutar de uno de los menús de mediodía mejor valorados?
En Fonda España tenemos el placer de formar parte del Bib Gourmand de Michelin ⭐️ y estar en el Top 🥈 de restaurantes en España por The Fork 2023 🏆

Reserva tu mesa con nosotros 🍴
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Vols gaudir d'un dels menús de migdia millor valorats?
En Fonda Espanya tenim el plaer de formar part del Bib Gourmand de Michelin ⭐️ i estar en el Top 🥈 de restaurants a Espanya per The Fork 2023 🏆

El gaudir està assegurat!
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Nuestra pasión por la calidad nos lleva directamente a , el corazón gastronómico de la ciudad.

Allí seleccionamos cuidadosamente los mejores productos, garantizando que cada plato que servimos refleje lo mejor de los sabores locales.
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La nostra passió per la qualitat ens porta directament a La Boqueria, el cor gastronòmic de la ciutat.

Allà seleccionem acuradament els millors productes, garantint que cada plat que servim reflecteixi el millor dels sabors locals.
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“Garrote en la cocina y garrote en la sala. Disfrutar de una comida en la Fonda España es una experiencia gastronómica total”, M.B.
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¿Sabes que cada semana nuestros chefs crean un plato nuevo y de temporada en el Menú de Mediodía?
Nuestro chef con este delicia de alcachofas, panceta ibérica, tomatada y espuma de coliflor ✨

¡Os aseguro que está impresionante!
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Saps que cada setmana els nostres xefs creen un plat nou i de temporada en el Menú de Migdia?
El nostre xef amb aquesta delícia de carxofes, cansalada ibèrica, tomatada i escuma de coliflor ✨

Us asseguro que està impressionant!
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¿Has probado ya nuestro Menú degustación? 🍴⭐️
13 pases de pura pasión por el arte y la gastronomía

Cada plato es una aventura de sabores.
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Has provat ja el nostre Menú degustació?🍴⭐️
13 passis de pura passió per l'art i la gastronomia

Cada plat és una aventura de sabors.
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Si pudieras elegir un día de la semana para venir a la Fonda, ¿cuál sería?

Para nosotros cada día tiene su magia ya sea para disfrutar de nuestro Menú de Mediodía, el Menú de la Rosa o nuestro Menú Degustación 🍴

Gracias por las 📸, esperamos que disfrutaras mucho.
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Si poguessis triar un dia de la setmana per a venir a la Fonda, quin seria?

Per a nosaltres cada dia té la seva màgia ja sigui per a gaudir del nostre Menú de Migdia, el Menú de la Rosa o el nostre Menú Degustació
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El no es solo un ícono del modernismo catalán, sino también el hogar de La Fonda, nuestro restaurante.

Junto con el gran , nuestros chefs y te llevarán en un viaje culinario sin igual.

Ven a vivir una experiencia que será, sin duda, una de las más memorables de tu vida ✨
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L’Hotel Espanya no és només un icona del modernisme català, sinó també la llar de La Fonda, el nostre restaurant.

Juntament amb el gran Martín Berasategui, els nostres xefs Edu i Maldo et portaran en un viatge culinari sense igual.

Vine i viu una experiència a l’Hotel que serà, sens dubte, una de les més memorables de la teva vida ✨
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¡Descubre la magia en la cocina de La Fonda con nuestro chef Maldo!
¿Qué te parece este pulpo con panko?

Volvemos el 25 de enero, reserva ya tu mesa con nosotros. ¡Te esperamos!
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Descobreix la màgia a la cuina de La Fonda amb el nostre xef Maldo!
Què et sembla aquest pop amb panko?

Tornem el 25 de gener, reserva ja la teva taula amb nosaltres. T'esperem!
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Estos Reyes, regala una experiencia gastronómica inolvidable con La Fonda.

Consigue ya tu tarjeta regalo en nuestra web y sorprende con el mejor sabor de la ciudad ⭐️🍴
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Aquests Reis, regala una experiència gastronòmica inoblidable amb La Fonda.

Aconsegueix ja la teva targeta regal a la nostra web i sorprèn amb el millor sabor de la ciutat.⭐️🍴
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En Fonda España, redefinimos la cocina con cada plato. 🍲

Apasionados por los arroces tradicionales, los preparamos con un toque innovador y productos de primera.
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A Fonda Espanya, redefineixem la cuina amb cada plat. 🍲

Apassionats pels arrossos tradicionals, els preparem amb un toc innovador i productes de primera.
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