Black Label Taller De Hamburguesas

Mango y la papaya deshidratados que usamos para hacer pasta de curry. Usando ingredientes de verdad y con cariño... No puede estar malo, ¿no?

Veggie de verduras con alioli casero (ajo+aceite emulsionado) y unos pickles de kimchee, aceituna y piparra.

Sabor muy potente y una textura ligeramente crujiente que redondea el conjunto, junto al pancito tostado por fuera y esponjoso por dentro.

Para nosotros el punto de esta vegan es un contraste ácido.

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Burger, pan, queso fundido, guacamole. Fórmula 🏆🏆🏆

Otro lunes de verano bilbaíno...🙄 Vamos a animarlo con una burger de secreto de cerdo y tapa de vaca, papaya deshidratada y un toque picante tan leve que los más atrevidos ni notaréis.

Sobre tostada de pasas y nueces, queso fundido, aguacate aplastado con nueces pecanas y cebolla morada pochada. Se tarda en cocinar casi tan poco como en comerla!😆

Te da pereza venir a por ellas? Te las llevamos con 🏎️🎁. Envío gratis en zona Bilbao a partir de 12 burgers!!🤸

Tenemos un proyectazo! Asesorados por y queremos traeros una selección dinámica de vinos muy especiales. El objetivo es ofrecer un servicio de disfrute adicional, e ir intercambiando con vosotros impresiones, opiniones... Esperamos que os encante🥰

Lunes con aroma veraniego! Empecemos bien la semana con un hamburguesote y cerveza fresquita. Más fácil de hacer imposible, solamente necesitas cuatro ingredientes y una buena bebida, como las de o . En este caso hemos optado por una "collab" de ambos🍻🥳

¿Os hace un Steak Tartare? Preparamos por encargo. Mándanos DM!

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Lo mismo nos vale para celebrar, que para quitar las p***s... ¡Feliz domingo!

Todo el día dándole a la 🍔!

Y así es como quedaría la burger "by " con cebolla pochadita y queso rallado finízzzzimo!!

¿Ya nos habéis visitado en el nuevo garito? ¡Estamos deseosos!🤸

¡Pues ya es oficial! A partir de febrero nos movemos de Askao 27 a Bidebarrieta 6 (junto a la biblioteca), a un local un poco más amplio, y esperamos dejarlo algo más bonito, que últimamente las cajas nos comían 😅

Cena limpia y sabrosona! Burger de pollo pintxo moruno, calabacín, boniato y berenjena china asadas, acompañadas por la salsita de tomate de ayer. En la segunda foto en versión 100% vege (burger de garbanzo, tomate seco y maíz).

Ya podemos canjear los bonos Bilbao en nuestro local -si os queda alguno, porque estaban agotadísimos desde el primer día-.

No dudéis en contactarnos para preparar un pack especial 😊

Estrenamos web!

Probablemente algunos ya la hayáis visto mientras se le daban las últimas pinceladas.

De la mano de
hemos hecho una web super sencilla que diera respuesta a nuestra mayor dificultad, que es la ausencia de un catálogo fijo para encargar burgers. La prueba de que todo es fresquito del día supone un problema gordo para la venta online... Así que lo resolvemos con un botón WhatsApp que os pone en línea directa con nosotros.

Os mandamos unas fotitos del mostrador, encargáis, y en un rato os llegan a casa🛵💨💥🍔🍔

Pues hemos pasado un rato de narices!! Si no nos habéis escuchado, hemos charlado con sobre el comercio local, actividades y otras cositas interesantes que descubriréis si os apetece descargar el programa en

Desde Gipuzkoa los amigos de nos mandan este bombazo preparado con dos de nuestros discos de carnaza (180g de chuleta, por encargo) acompañando a un birrote

Mil gracias al artífice de la conexión, 💪

¡Arriba ese lunes!

Y mañana Viernes!!!🤸🥳

Buen inicio de semana!!
📸:
🍞:
🍺: "hitman"✊
🍔:Vaca Foie, mermelada de frambuesa y aguacate.

Burger dominguera sencilla y gustosa: pollo mango chili, fresca y especiada; tomates cherry, brie fundido y unos pepinillos agridulces picaditos que compramos en . Son un vicio!!!

La fotogenia del huevo. ¿Y lo rico que está?

Hoy! Secreto de cerdo con una base de cebollita roja pochada, mango y un toque de ají argentino (suavecito). A la tarde también disponibles en !