Laboratorio de Pastas

Pastas Frescas 100% artesanas

25/10/2021

¡Hoy cenamos PASTA! ❤🍝 ¿Ustedes?

12/10/2021

Estamos produciendo! ❤🙌
Esta semana no te quedes sin tu pasta.

05/10/2021

De nuestro local a tu casa! 🙌 Ya puedes hacer tu pedido por Glovo.

25/09/2021

Que semanita hemos tenido, regalando pastas a todos los Argentinos... la las liado como nadie ❤️.

Pero eso no fue todo, les recordamos que aún seguimos regalando pasta fresca a todos los Argentinos que se acerquen con su DNI, por cualquiera de las dos sucursales, hasta el 30/9.

Para los que ya han venido, ¿Que tal les ha ido?
Los leemos!

12/09/2021

¿Cual es tu pasta preferida?

07/09/2021

Kilos de sabor, directo de Italia, nuestra horma de queso parmiggiano la cual tenemos en ambos de nuestros locales, y de la cual fraccionamos para que puedas llevarte el mejor acabado para tus pastas.

03/09/2021

The Black Ones! Nuestra masa de tinta de calamar, es la que le da ese color negro a nuestras pastas.

Photos from Laboratorio de Pastas's post 01/09/2021

Una de nuestras pastas rellenas, 100% artesanas, fabricamos en nuestro obrador todos los días, con ingredientes italianos de primera calidad.

Vayan poniendo el agua.

27/08/2021

Si bien nuestro fuerte son las pastas frescas, al mejor estilo fatto in casa, tambien contamos con una amplia oferta de pasta seca Pasta Rummo y gran variedad de productos, incluso para los que prefieren comer pasta SIN GLUTEN, pueden encontrarlos en nuestras dos tiendas.

24/08/2021

Sorrentinos, muchos rellenos para cada gusto

〽️ FORMAGGIO DI CAPRA
Rellenos con queso de cabra y cebolla confitada.

〽️ PROSCIUTTO E FORMAGGIO
Rellenos con jamón York y queso.

〽️ FOIE
Relleno con ricotta y foie.

〽️ TARTUFO
Relleno con ricotta y trufa.

〽️ RICOTTA NOCE
Relleno con ricotta y nuez.

〽️ TRE FORMAGGI
Relleno con parmesano, ricotta y queso azul.

〽️ MELANZANE
Relleno con berenjena y scamorza.

〽️ ZUCCA
Relleno con calabaza y parmesano.

〽️ ROSSO
Maza de pimiento relleno con tomate seco, queso y pesto.

20/08/2021

Les presentamos a Rodrigo, es el responsable de fabricar a diario toda la pasta que tenemos en nuestro local, a diario desde las 7 de la mañana nuestro obrador de calle Lagasca prende las luces y comienzan las mezclas de sabores.

18/08/2021

Alguien dijo, "Para gustos, los colores..." pues aqui tenemos colores con varios gustos, para todos. 😋

14/08/2021

Nuestro "Ravioli" en esta foto, la versión clásica, pero tenemos muchiiiiiiiiiiisimos rellenos y tipos de masa.

〽️RAVIOLI VERDI
Relleno de ricotta y espinacas.

〽️RAVIOLI FORMAGGIO DI CAPRA
Rellenos con queso de cabra y cebolla confitada.

〽️RAVIOLI PROSCIUTTO E FORMAGGIO
Rellenos con jamón York y queso.

〽️RAVIOLI FOIE
Relleno con ricotta y foie.

〽️RAVIOLI TARTUFO
Relleno con ricotta y trufa.

〽️RAVIOLI RICOTTA NOCE
Relleno con ricotta y nuez.

RAVIOLI TRE FORMAGGI
Relleno con parmesano, ricotta y queso azul.

RAVIOLI MELANZANE
Relleno con berenjena y scamorza.

RAVIOLI ZUCCA
Relleno con calabaza y parmesano.

RAVIOLI ROSSO
Maza de pimiento relleno con tomate seco, queso y pesto.

10/08/2021

Una de las joyas más preciadas de nuestros locales. La horma de queso parmesano, que viajo directamente de Italia a nuestros locales. Porque no solo hacemos pastas, sino que además, pensamos en todos los complementos ideales para acompañar tu comida.

07/08/2021

Pasta Fresca Artesana, la fabricamos a diario en nuestro local obrador de calle de Lagasca 62, ideal para la comida en familia del domingo al mediodía, nada mejor que una ricas pastas, una buena salsa, un buen vino y porque no también un rico postre. Todo eso lo encuentras en Laboratorio de pastas.

Lunes a Sábados - 10:30 a 14 y 17:30 a 21
Domingos de 10 a 14.

Conoce todos nuestros productos en https://www.laboratoriodepastas.com/productos

04/08/2021

Les presentamos nuestra segunda tienda, ubicada en calle del Barquillo 41.

02/08/2021

Porque una buena pasta, se acompaña con un buen pan casero ( y de masa madre ) los puedes encontrar todos los días en nuestros locales, llevarlo para el desayuno o para la comida. ¿Porqué no?

30/07/2021

Nuestra pasta rellena, en el color y masa "Clásica" los Triangolos y Sorrentinos, los puedes llevar y cocinar en casa de manera muy sencilla, los hechas cuando rompe el hervor, y una vez que los ves flotar a los 2 minutos ya estarían listos. También puedes llevar y freezarlos.

Los pueden servir con la salsa que más prefieran, que pueden encontrar en nuestros locales, 100% caseras.

Tenemos un montón de variedades de rellenos, entre ellos con jamón York y ricotta, con Foie, con Trufas, con Ricotta y Nuez, 3 quesos, parmesano, ricotta y queso azul, con berenjena y scamorza, con calabaza y parmesano. ¡Para todos los gustos!

Descubre todos nuestros productos aqui > https://www.laboratoriodepastas.com/productos

27/07/2021

Somos Laboratorio de Pastas, esta es una de nuestras sucursales, la de calle de Lagasca 62, en el barrio de Salamanca.⁣

Fabricamos día a día pasta fresca artesana con materia prima directa de Italia.⁣

Ademas podrán encontrarse con una gran variedad de productos típicos de la cocina italiana, pasta fresca y pasta seca, como también postres, vinos, biscottis, dulces, aceites y quesos.⁣

23/07/2021

Porque no solo tenemos pasta fresca, sino que también pueden llevar y probar nuestra pasta seca en diferentes variedades y gustos.

21/07/2021

Porque en Laboratorio de Pastas, no solo fabricamos a diario pastas frescas, sino que también contamos con una amplia variedad de productos de origen italiano, y en este caso algo que no puede faltar en una mesa para acompañar nuestras pastas, son los vinos.

Contamos con vinos Italianos, para todos los gustos, blancos, tintos, que te vamos a contar, te invitamos a nuestras tiendas para que descubras todo lo que tenemos para ti ❤

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Dirección


Calle Del Lagasca 62
Madrid
28001

Horario de Apertura

Lunes 10:30 - 14:00
17:30 - 21:00
Martes 10:30 - 14:00
17:30 - 21:00
Miércoles 10:30 - 14:00
17:30 - 21:00
Jueves 10:30 - 14:00
17:30 - 21:00
Viernes 10:30 - 14:00
17:30 - 21:00
Sábado 10:00 - 14:00

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