RESTAURANTE PELOTARI
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Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de RESTAURANTE PELOTARI, Restaurante vasco, Calle Recoletos, 3, Madrid.
Te esperamos este domingo para celebrar juntos uno de los días más bonitos del año.
Feliz 🍷🥩
Siempre ofreciendo lo mejor del mercado.
En este caso, una muy agradable sorpresa la potencia y el sabor de este lomo.
Un buey mestizo de raza morucha y berrendo negro, proveniente de la zona de Cáceres 🇵🇹🐂
Desde ya se puede disfrutar en Pelotari.
Apagamos las brasas unos días, y nos vamos a descansar hasta final de mes.
Volvemos el día 29 para una nueva temporada.
Nos vemos en unos días🙏🏻
Última semana antes de irnos unos días de vacaciones.
Seguimos al pie del cañón y con la parrilla bien encendida.
Os esperamos estos días.
Estamos en la mejor temporada de pimientos de Gernika💚🔥
Los hacemos fritos y son el acompañante perfecto de una chuleta junto a unas patatas fritas.
Nunca van a faltar las chuletas en Pelotari pero acabamos de recibir este ejemplar de rubia gallega que va a durar más bien poco🥩😜
Todo preparado para otra semana que empieza de manera muy especial.
Ya tenemos las chuletas atemperando y en un rato a la parrilla para conseguir el punto perfecto🥩🔥
Un ejemplo perfecto de lo que vas a encontrar cuando vengas a vernos.
Pocas cosas más bonitas que una chuleta asada a la brasa🥩🔥
El domingo es un día para celebrar y queremos hacerlo con vosotros.
Te esperamos con la mejor chuleta de Madrid🥩
A Pelotari no solo se viene a disfrutar de la mejor chuleta.
También disponemos de una bodega espectacular y una selección de quesos muy especiales de la cual Enrique está enamorado🧀😘
Si también eres un , ponte en sus manos para disfrutar de un viaje por toda Europa a través de los sentidos.
El fuego no para nunca🥩🔥
Abrimos toda la Semana Santa.
asador
Un clásico de esta casa: Pudín de Kabratxo🐟
Pastel fino que hacemos a base de Kabratxo. Para acompañar, le pones una muy suave salsa rosa.
Un entrante perfecto.
El mejor producto en las mejores manos, se convierte en una experiencia única.
El punto perfecto🥩
Paco, un genio a las brasas🔥
Un espectaculo el producto que recibimos cada mañana en cocina.
Merluza de pincho del Cantábrico🌊
Espectacular lomo de buey hemos recibido esta mañana, y que estaremos asando hasta fin de existencias🐂
Es decir, unos días🥩🔥
Después de unos cargando pilas, ¡volvemos!
A partir de mañana lunes encendemos la parrilla de nuevo🔥
Queridos amigos,
Nos tomamos un descanso. Volvemos el 30 de agosto.
Feliz verano para todos!
Infiltración espectacular en nuestras chuletas Select+
Atemperando antes de echar a la parrilla🔥
Para acompañar la mejor chuleta de Madrid, entrantes a la altura.
Anchoas de Santoña en salazón de aceite de oliva y tomate ibérico🍅
Txipirones en su tinta.
Nuestra cocina siempre cerca de nuestras raíces🔥
Las manos expertas de Paco limpiando un rodaballo y haciéndolo la plancha🔥
Solamente el mejor producto en Pelotari.
La perfección de chuleta❤️🥩
Chuleta Plus High Quality directa a nuestra parrilla🔥
Punto perfecto🔥
Empezamos semana🔪🥩
Gambas al ajillo 🌶️
Que levante la mano a quien no le guste rebañar con pan hasta la última gota🤔
Esta semana El Mundo nos ha incluido como uno de los 10 mejores restaurantes de Madrid para disfrutar de la carne.
¡Muchísimas gracias a todos por el apoyo!
https://www.elmundo.es/metropoli/gastronomia/2021/05/29/60afe39bfc6c83e3118b4630.html
10 comedores para sucumbir a los placeres de la carne No podemos evitarlo: somos un país al que le pierde la carne roja (ya sea fresca, madurada o sobremadurada). Vale, no tanto como a los uruguayos, que tienen hasta un Día Nacional,
Hoy damos un pasito adelante hacia la normalidad🙏🏻
Mesas de 6 en interior y una hora más de cierre hasta las 01:00. Ya queda menos.
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Categoría
Página web
Dirección
Calle Recoletos, 3
Madrid
28001
Horario de Apertura
Lunes | 13:30 - 16:00 |
20:30 - 00:00 | |
Martes | 13:30 - 16:00 |
21:00 - 23:59 | |
Miércoles | 13:30 - 16:00 |
20:30 - 00:00 | |
Jueves | 13:30 - 16:00 |
21:00 - 23:59 | |
Viernes | 13:30 - 16:00 |
21:00 - 23:59 | |
Sábado | 13:30 - 16:00 |
21:00 - 00:00 | |
Domingo | 13:30 - 16:00 |
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