Apetitoh Escuela de Cocina

Cocina India 🇮🇳

Con un gran recetario:

✅ Pakora de Repollo con salsa Rita (salsa de yogurt)
✅ Pollo Tikka Masala
✅ Naan de ajo
✅ Cham Cham (Dulce de Requesón)

Todo esto y más en

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Primera clase - PRINCIPIANTES 🥑

✅ Crema de calabaza con crujiente de jamón
✅ Tortilla de patata
✅ Bizcocho de limón y de chocolate
✅ Lentejas estofadas con chorizo
✅ Manzanas asadas con salsa de toffee

La manzana… La fruta del otoño‼️

Estamos a puntito de cambiar de estación, y con ella llega la fruta favorita de muchos 🍎

Qué quiere decir esto ⁉️ Pues que entramos en el momento ideal para aprovecharlas y preparar con ellas deliciosas recetas, como es la tarta tatin de manzana 🍏

Arrancamos la semana‼️

Otra edición más, comenzamos con nuestros talleres semanales Cocinillas y Principiantes 🧑🏽‍🍳

Si te apuntas ahora, un 10% de descuento 🎟️

El Taller que estabas esperando, a un 10% de descuento‼️

Si lo tuyo no es la cocina, en podemos ayudarte‼️

El taller de cocina ideal para gente que cocina habitualmente y quiere aprender nuevas técnicas

Además, tenemos un 10% de descuento‼️

Ándale güey 🇲🇽

Aún no tienes planes para el fin de semana⁉️

Pues qué mejor de unos deliciosos antojitos mexicanos‼️

⚠️ Si vienes con un amigo, te hacemos 50% de descuento 🎟️

A quién no le ha pasado…⁉️

Fuera insectos se tu bebida favorita 🦟🚫

Las remolachas son tremendamente ricas en hierro y en vitamina C, por lo que son perfectas contra la anemia

✅ Al ser antioxidante, es un alimento cardiosaludable que reduce la hipertensión

✅ Su gran contenido de fibra hace que la remolacha sea muy útil para prevenir problemas relacionados con el estreñimiento

✅ De esta planta se pueden utilizar tanto la raíz como sus hojas verdes, que resultan excelentes, ya sea crudas, escaldadas o cocidas al v***r, como si se tratase de espinacas

Tienes planes el próximo fin de semana⁉️

Te proponemos un taller en el podrás disfrutar de un excelente brunch rodeado de familiar y amigos 🧑🏽‍🍳

Hoy celebramos el Día Mundial de las Nueces de Macadamia‼️

Nos encanta este fruto seco y no solo por su sabor 😋

👉🏻 La nuez de macadamia posee propiedades antioxidantes, antiobesidad, hipoglucémicas, neuroprotectoras, antienvejecimiento, anticancerígenas, digestivas, hipocolesterolémicas y cicatrizantes

Taller de Cocina Mexicana 🇲🇽

Antojitos mexicanos‼️

✅ Nachos con guacamole y pico de gallo
✅ Tacos del Pastor
✅ Enchiladas de pollo gratinadas
✅ Mousse de mango con cajeta
✅ Margarita de tamarindo

Seguro que te ha pasado alguna vez, estás cociendo agua para por ejemplo hacer pasta y en milésimas de segundo, el agua desparramada 💦

Apúntate este truco si no lo sabías 😉

🍅🥒🥩🧄

Los alimentos crudos son ricos en vitaminas, sales minerales y oligoelementos, fibra, enzimas y otros fitoquímicos que protegen la salud

Su consumo diario, con las debidas precauciones de higiene, supone distintas mejoras, como por ejemplo:

✅ Mejora la hinchazón abdominal
✅ Obtienes más energía de los alimentos

🧑🏽‍🍳 Arrancamos muy pronto la temporada 2024/2025 con un sinfín de Talleres, entre los que nos encontramos:

✅ Principiantes: Para aquellos que no saben nada sobre cocina, alimentos y técnicas
✅ Cocinillas: Simplemente, quieren mejorar su destreza e incorporar nuevas herramientas en su día a día

Conoce los beneficios de esta fruta 🍉

✅ Hidratación del cuerpo
✅ Antioxidantes
✅ Huesos y corazón saludables
✅ Regulación de la presión arterial
✅ Hidratación de la piel
✅ Digestión saludable
✅ Control de peso
✅ Mejora el rendimiento deportivo
✅ Beneficios para la salud ocular
✅ Reducción de la inflamación

Ese olor tan característico que te hace la boca agua…

Celebremos el día mundial del GOFRE 🧇

Cuál es tu topping favorito⁉️o prefieres comertelo sin nada… Simplemente disfrutar el sabor de esta masa dulce‼️❤️

Este mismo truco puede aplicarse a tortillas, queso… A partir mitades perfectas‼️

Paté delicioso de tomate seco y saludable 🍅

La receta es súper sencilla, solo tienes que triturar todos lo ingredientes y a disfrutarlo 😋

Estamos de celebración‼️

Las patatas fritas 🍟 estimulan las áreas cerebrales relacionadas con el placer…

El cerebro al detectar el sabor de patatas fritas produce dopamina, una sustancia que brinda sensación de bienestar y saciedad

Beneficios de los Guisantes 🫛

✅ Los guisantes, además de ser deliciosos y versátiles, son una gran fuente natural de proteínas
✅ Los guisantes contienen diferentes vitaminas, pero una de las más importantes sin duda, es la vitamina C. Esta, desempeña un papel fundamental en muchas de las funciones de nuestro organismo y contribuye al funcionamiento del sistema inmunológico, la absorción de hierro y un metabolismo normal
✅ Los guisantes son sin duda una forma fácil y cómoda de añadir ácido fólico a tu dieta
✅ Como los guisantes son verduras y legumbres al mismo tiempo, representan sin duda una fuente de alimento excepcional para la ingesta de vitamina B1

Pancakes de Espinacas 🌱

Mezcla todos los ingredientes y en una sartén engrasada agregar poco a poco la mezcla para elaborar los pancakes 🥞

Os traemos otro truquito más‼️

Quitarle la semilla a las 🍒 es más fácil de lo que crees

Lemon Pie 🍋

🧠 Se cree que la crema de limón, que se hace a base de yemas de huevo, ralladura y jugo de limón, azúcar, se preparó por primera vez en Inglaterra por los protestantes durante el siglo XVIII, y que la receta viajó a América del Norte en 1774 gracias a una secta separatista

Se servía en la Edad Media y no faltaba en los banquetes de la reina Elizabeth 👑

Nos encantan las manzanas verdes 🍏

Sabías que la manzana verde es un híbrido y ha sido creada artificialmente⁉️

✅ Son de color verde luminoso
✅ Son crujientes, jugosas y ácidas
✅ Excelentes para el consumo tanto para cocinar como para comer crudas
✅ Fabulosas para las ensaladas porque las rebanadas no se oxidan tan rápido como otros tipos de manzana

Estos polos de naranja lo tienen todo para triunfar este verano 🍊

Son naturales, sin azúcar añadido, muy refrescantes‼️

✅ Exprimir 5 naranjas grandes de zumo
✅ Llena los moldes para polos con el zumo de naranja y congélalos
✅ Transcurridas 3 horas los polos ya habrán solidificado
✅ Desmolda los polos de naranja para consumirlos

La papaya…La fruta que nos encanta 🧡

Aporta al cuerpo multitud de propiedades, además es baja en calorías convirtiéndose en un alimento apto para cualquier tipo de régimen o dieta

El postre típico de múltiples países del mundo a base de arroz, leche y azúcar…